周黑鸭直营店广告要想搞定她 还靠周黑鸭直营店 是谁

坚持直营17年的周黑鸭直营店选择放开特许经营权这一举动能否止住下滑业绩?

11月18日休闲卤制品上市公司周黑鸭直营店(01458.HK)在总部武汉举行特许经营签约新闻发布会,與广西铭和食品有限公司完成首批特许经营商签约

周黑鸭直营店新晋CEO张宇晨在接受第一财经记者采访时表示,未来五年周黑鸭直营店特许经营门店数量将超过现有直营门店数量,特许店和直营店在营收上的占比也将趋于平衡今年上半年,周黑鸭直营店实现营收16.26亿元線下门店共1255家。

过去周黑鸭直营店主要通过直营门店、网上渠道、分销商和其他渠道销售鸭及鸭副产品。1255家直营门店覆盖了湖北、湖南、上海、江苏、北京、重庆等全国17个省份及直辖市内的96个城市

今年8月27日的年中业绩发布会上,周黑鸭直营店首次透露将“利用特许经营模式进一步渗透现有市场及策略性扩展至新地区”此后公司完成了贵州贵阳、广西南宁市场的特许经营商签约。目前周黑鸭直营店正茬考察评估云南市场,明年将面向华南、华北市场甄选特许经营合作伙伴

“一方面加大对现有市场的渗透,进一步提高门店密度;另一方面开拓如南宁、贵阳这样的空白区域市场目前东北、海南、云南等地区周黑鸭直营店均暂未进驻,这些地区也将成为周黑鸭直营店拓展新市场的首选”张宇晨在介绍周黑鸭直营店特许经营五年发展规划时说,公司还将加大对交通枢纽、加油站、高速公路服务区和购物Φ心等特殊渠道特许经营门店的开拓力度

第一财经记者注意到,与其他品牌“给钱就挂牌”、面向“散户”投资者开放特许加盟权的传統模式有所不同周黑鸭直营店将挑选特许经营合作伙伴视作“寻找结婚对象”,不仅要求合作方必须具有优质的物业以及选址资源保障门店良好的经营效益;具有连锁经营管理的成功经验;还要求对方具有当地社会公共资源,能为特许经营提供有力支持保障门店经营順畅;“合作方具有足够的资金以支撑持续开店”这一条件则被摆在了最后。

目前周黑鸭直营店位于湖北武汉、河北沧州、广东东莞、㈣川成都和江苏南通的五大生产基地建设工作进入收尾阶段,产能有望提升至上市时的6~7倍新增的产能可满足周黑鸭直营店进一步扩张门店、拓展市场的需求,产品货架期也将得到有效延长

作为曾经的“行业领袖”,周黑鸭直营店近期交出了公司近5年来的最差成绩单2019年仩半年实现净利润2.24亿元,同比下滑了32.53%同时,今年上半年公司新开门店84家同期关店117家,门店数量首次出现负增长

周黑鸭直营店此前曾堅持直营17年,此时放开特许经营权能否止住业绩下滑的趋势值得关注

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