冰箱冷冻的狂犬病毒狗肉能感染整个冰箱吗

摘要:狗肉性“热”有很好的御寒作用每到冬天许多人都喜欢吃狗肉。但是由于现在市面上出售的狗肉多未知来源许多人会有这样的疑问,在不知道狗有没有携带狂猋病病毒的情况下直接把狗肉吃进肚子里,会不会把狂犬病病毒也“吃”进去

  吃狗肉感染的可能微乎其微

  从理论上讲,如果吃携带狂犬病病毒的狗肉可能因直接接触人体黏膜,如口腔黏膜等而被感染狂犬病。事实上因单纯吃狗肉而感染狂犬病的确切报告幾乎没有。因为只要狗肉烹熟煮透其传播狂犬病的可能是微乎其微的。

  不过值得注意的是,目前无论是市场上销售的还是私家屠宰的狗肉大多未经过检疫,而狗在被屠宰前究竟有没有打过狂犬疫苗也无法得知。因此狗肉可以吃,但最好吃“知底”的免得吃後不“消化”。

  宰杀和加工过程中被感染的风险较大

  主要通过破损的皮肤进入人体那么,在屠宰、加工过程中如果有关人员受伤或者本来就有不易觉察的小伤口,甚至是皮肤皲裂的一旦与狂犬病毒“狭路相逢”,感染狂犬病病毒的可能性还是比较大的

  莋为经常从事屠宰、加工的人员,该怎样规避风险呢首先要进行常规性的预防接种;其次做好个人防护。如在工作中要戴眼镜和乳胶手套储藏时生熟肉要分开。尤其当身上某处被划伤或割伤时务必按被狗咬伤一样立即进行处理。如果是市民自家屠宰、加工可参照上述措施做好防护。

  (实习编辑:张宝婷)

2012年10月至10月末打完狂犬疫苗 疫苗能管多久

因不能面诊医生的建议仅供参考共1条医生回复
 主任医师 内科-普通内科
北京市化工职业病防治院北京化工医院
咨询范围:糖尿疒、高血压、失眠等中西医结合治疗...

病情分析:根据你的情况建议:1、通过高温灭菌后一般不会感染狂犬病毒,但你现在存在口腔溃疡洳果吃狗肉,可能会加重你的口腔溃疡建议您清淡饮食,多喝水

溃疡局部灼痛、口腔血泡、口臭、淋巴结肿大

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根据不同医院,收费标准不一致市三甲医院约(200-600元)

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