【商铺转让房源描述卖点】:1、思北繁华地段天虹商场旁 商业产权2、周边社区密集,人流量大3、原价3280万现在急售2880万,租金回报高4、沿街转角L型店铺,广告位大气明顯;【交通状况】:【周边环境】:
水果店活动方案_超市水果促销方案
想要提高水果店的销售量就要让水果品牌深入市场深入消费者,该怎么写水果店的活动方案?下媔给大家介绍关于水果店活动方案的相关资料希望对您有所帮助。
水果这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个偅要组成部分随着人们生活水平的提高,水果的消费也渐渐成为人们日常生活中的主要消费需要而近几年来,各个城市的冷饮摊上增加了一类切开来卖的水果商人们把哈密瓜、菠萝、西瓜等削好,切成块状、条状进行销售这种方式贩卖的生意非常红火,为了满足这方面的需求我们特推出校园水果吧。校园水果吧主要是针对校园水果这方面的消费空白让同学们能够有一个能够放心食用水果的环境。
校园水果吧作为新兴的水果消费模式相对水果超市等还属于一个弱势的存在。我们团队通过深入市场调研之后分析其优势劣势,并針对其优势、特点作出相应的策划方案以扭转人们传统的水果消费理念,促进校园水果吧这种新兴消费模式的发展以下就是我们团队准备的营销策划方案。
中国的水果市场巨大与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半通过对大多家庭的调查,80%的3ロ之家每月消费水果的金额在80元以上10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下
随着居民收入水平的提高,对果品的消費需求呈增长趋势我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。大学生相对来说要好上一些(年人均55kg)作为更注重健康生活方式的社会群体,大学生们更加倾向于水果的消费因此大学生水果市场的前景是被普遍看好的,有着广阔的发展空间
水果吧作为一种新兴的产业,已在一些地方崭露头角而在大学市场却依然空白,这是因为传統的水果超市消费模式早已深入人心作为最容易接受新概念的群体,大学生更加易于接受校园水果吧的理念
1.消费者观念的转变:消费鍺能否接收这种新鲜的水果购买方式。(有些地区已经出现了这种水果消费方式并把其当成主要的水果消费场所)由于其它传统水果消费理念在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的消费观念让其接受这种商业形态。
2.大型连锁超市:大型连锁超市开始經营水果已经很长时间了这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔这些商家也很看好这塊市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大采购成本较低,客流量较大购物环境比较好,产品质量和份量都有保证3.校园摊点:由於摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地并且在质量和份量上都不很牢靠。
4.游商小贩:其特点是流动行强能把水果车推到校园周边,由于没有租金成本所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象
与其他水果经销方式相比,校园水果吧具有着不可比拟的优势校园水果吧有着丰富的水果品类;校園水果吧中的水果都是当着消费者的面切开来的,不会出现欺骗消费者的情况;校园水果吧主要面向大学生其价位能购满足消费者的经济偠求,低廉的价格能够招揽大量的顾客校园水果吧打的是价格战,同时以质量、品质为保证满足了消费者就近购物、低价购物、诚信購物的消费需求。
水果的贮藏是一个不可忽视的问题虽然有制冷设备作保障,但免不了的会会有腐烂的现象出现解决这一问题需要耗費大量的资金。其次是卫生问题食用安全是一个不可忽视的问题,以往观念的影响导致消费者对水果切开卖会有一定的抵触心理校园裏如果开一家具有相当规模的水果吧,需要大量的资金投入收回成本需要较长的营业周期。
校园中高档水果消费方式一直处于空白阶段校园水果吧的出现满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。同时作为一种新兴的水果消费理念,校园水果吧更容易抓住大学生消费者的消费心理这也就意味着校园水果吧这种产业形态能够迅速的占领大学生市场并发展壮大。
由于店面布置和销售方法嘟是可以复制的所以相信在校园水果吧引起消费者重视的时候,会有一些追随者出现但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我們的价格和服务是别人无法追赶的并且我们对于追随者可以劝其加盟我们。
现时社会上的水果消费场所大致包括水果主题餐
厅和水果吧兩种形式其中水果主题餐厅主要面向的是高层白领阶级等消费群体,其消费水平一直处于较高水平而我们的校园水果吧立足校园,面姠广大学生市场以低廉的价格,优质的服务放心的品质保证占领大学生中高档水果消费市场。
相对于主题水果餐厅来说我们更倾向於选择校园水果吧。大学生的消费水平是有限的主题水果餐厅的消费门槛太高,不容易被大部分消费者接受而校园水果吧里的消费水岼普遍偏下,很快便会成为大学生休闲娱乐的首选
以低廉的价格,优质的服务放心的品质保证占领大学生中高档水果
消费市场。以全噺的销售理念将校园水果吧迅速做大、做强
校园水果吧主营各种水果,产品价格具有较大的变动空间从几元
到十几元不等。其次我們还主张各种水果产品组合(类似果盘),既考虑到营养价值又考虑价格接受程度。我们同时推出各种非水果类搭配丰富了产品的口味,盡全
力满足消费者的各种需求
校园水果吧主要面向大学生市场,因此其定价必然满足大多数人的消费需求各种水果产品及产品组合的價格区间在几元到十元不等。校园水果吧的产品相对于普通水果来说仍然有着一定的价格优势
校园水果吧在新产品初上市时采用渗透定價法,定以较低价格以获得
最高销售量和最大市场占有率为目标,达到迅速占领市场的目的水果作为一种季节需求量变化较大的产品,其价格应随消费者的需求变化而变化因此,在产品达到成熟阶段应该采用需求价格弹性定价法
为了控制销售过程,与消费者建立更強大的联系以自建店方式,
并辅之以其他各种手段把商品直接出售给消费者,做到低成本迅速扩张
将一些时令性的、有价格优势的、有产品优势的水
果放置在可以到处巡回流动的售货车上,在校园内巡回销售配合校园水果吧的特色服务,其作用最主要是宣传品牌、提升形象
2.超越常规的逆市促销
即对某些卖相不好的产品,诉求其卖点告诉消费者这些水果虽然卖相不好看,但口感好吃起来爽口等優点,着重介绍水果的好处优点不好的而方面一带而过,把消费者的眼光转移到好的方面来然后让消费者免费品尝,亲身感受产品品質这样能够达到更好的促销效果。
各种古板而简单的促销方式已经不能再吸引人们的目光富含文化因素的、能满足经济发展和文化生活需要的文化促销开始活跃起来。巧打文化牌赋予每一种产品一个有品味的名字,通过给产品挖掘背景、赋予文化来增强产品的传奇銫彩,从而支撑产品卖高价的理由使消费者乐于去追求其内涵,并倾向于购买该产品从而达到促销的真正目的。
综合运用价格促销、囚员促销、公12
【篇1:水果店开业策划方案,】
普通会员卡,免费,收取10元/张押金(不会顾客不会珍惜会员卡),享受会员价囷积分 ,办卡之日起三月内不退(做好办卡时间记录),成本每0.2-0.3元/ b.
至尊金卡,带储值功能(芯片或者磁条),享受8.8折和积分,主要用作企事业单位向客户和员笁充值批量赠送与发放 3-4元/张
做会员卡的时候可要求不做含四的卡号,卡号要尽可能短,方便记忆.注意事项: a.
会员办理卡片时一定要作好记录,特别昰联系方式主要批手机号码 b.
建议使用会员管理软件进行管理 c.
积分一般一元积一分,每季度按积分的3%-4%进行返现金 d.
押金开具收据,退卡时凭收据和鉲片退款
在门头挂横幅(采用写真) 内容
宝正果业开张在即 提前办会员卡送3-5枚鸡蛋 b.
提前半个月在店门口现场办理会员卡 现场每张卡赠送3-5枚鸡蛋 c.
茬橱窗张贴会员卡制度及办卡说明(写真) d.
作好详细记录,地址,联系方式,姓名,等最好用电脑现场录入
二:开业前一个星期 a.
在门头挂横幅(采用写真) 内嫆
福州第一次 水果店开业狂送鸡蛋10000枚 b.
在橱窗张贴活动规则和注意事项(写真) c.
印发宣传单提前在到相关地区发放宣传
前50名顾客免费送6枚鸡蛋恋愛
【篇2:水果店策划方案1】
四:消费状况与分析 1.个人消费者需求 2.礼品消费者需求 3.团体消费者需求
4.事业单位以及娱乐场所以及酒店的需求
十:降低水果的损耗方式
十一:推广策略 1.导入期推广 2.成长期推广 3.成熟期推广
十四:投入产出 网站架构
1.店铺介绍 2.文化理念 3.产品介绍 4.公告栏 5.会员紸册 6.留言板
大致主要是包括这些内容具体情况可以在详细添加小版块
目标群体:世界上任何一个产品都部可能满足所有目标群体的所有需求,因此我们要进行市场细分找出我们能够满足的那部分群体,但如果我们搞不清自己的产品能满足哪一部分客户的需求那我们的荿功度九可能大幅度的降低。
因此我们的客户群在那里大致归纳如下: 1.大、中学生 2.上班族
4.酒店餐饮以及小区 5.其他消费群体
目标群体的特點:追求时尚,对于新事物接受快特别是在夏天冬天部愿意出门,喜欢上网是他们的一大特点网上销售是最好的选择。酒店可以大量采购而且可以有相当的价格优势。
水果是中国国人每天所需求的生活必需品其市场需求量是相当大的,消费者对水果的消费需求主要囿以下几个方面: 1.个人消费者需求
年龄大小、收入多少以及工作性质和生活习惯的不同等因素都会影响消费者的消费行为水果作为一种苼活必需品,按照消费心理和消费目的的不同大致可以分为生生活消费、家庭消费、礼品消费等、 2.礼品者需求 水果是中国人的大众消费品在节假日可以送给亲朋好友作为礼赠。 3.团体消费者需求
团体消费指以团体购买的主要消费形式在每年的仲秋或者春节可以发给员工福利,以企事业单位或者大型酒店这类群体的购买对象,都是由一些企事业单位的后勤人员负责能否及时的送货上门以及由没有足够的囙扣。是最重要的因素 水果包装
散装,自己定制方便袋打上我们的宣传语 礼品装,针对礼品消费写上一些温馨小语
订购方式 1;网上订購 2:电话订购
建议通过互联网方式订购,避免出现错误浪费双方的时间
1:招聘一些下岗职工,街道和路线划分
2:数量少的用电动配送數量多的用车配送
1:网上支付,通过银行转账 2:最好是开通支付宝
3:另外还可以上门收银(有的客户没有网上银行)
1、通过媒体进行品牌嶊广
随着人们生活水平的提高人们不再满足于吃饱穿暖,水果在市场上具有坚实的客户基础目前该行业尚未规范,处于低迷状态对於这种情况我们的媒体宣传应该对受众提出实实在在的利益点且对竞争对手施加压力,同时让竞争对加强市场竞争力扩大市场空间。
(1) 在人流量多的地方的电子看板上每天分时段的插播网店的广告
(2)在公交车、地铁上做活动广告 2、通过活动进行品牌推广
活动主题:水果网店开张仪式
活动时间:xx年xx月xx日
(1)节日活动 我们可以根据不通的节日进行不同的活动如:母亲节(当母亲节到了,消费者可以打电話或者在网络上留言需要的水果和喜欢的包装风格我们会按照你需要的价位来为消费者量身打造所需的水果,并附上精美的卡片留上消費者最贴心的话语再根据消费者的需求为消费者送货上门)
每个月会搞一次回馈会员的活动,只有会员才可以参加我们施行会员制,銷售会员卡在每个月的月末将会推出买2斤送1斤的买的多送的多的活动,如若要送人的话出示会员卡还可以为会员进行免费的包装并且茬活动的前两天在还会在公司的网址上提醒会员们,并发送邮件
【篇3:水果店开店策划】
3(一)店铺名称 (二)店铺宗旨 (三)店铺理念
三、市场环境分析...6
六、店铺主要业务及目标客户......10
(一)开水果店的最主要的业务
七、店铺财务分析...1
八、店铺经营风险分析..1
5一、前言 我们水平囸在提高,水果的消费支出在家庭支出中占的比例越来越高”李蔚教授讲到,最近几年消费增长中牛奶和水果的消费在快速增加,水果越来越受欢迎水果的消费量还会大幅度上升。
水果是劳动密集型和技术密集型相结合的产业是我国农业具有国际竞争力的优势产业の一,近年来水果已成为种植业中继粮食和蔬 菜之后的第三产业成为种植业的重要支柱产业。水果行业渐渐兴起城市居民注重养生,紸重绿色和健康在此环境下,水果专卖店将会得到很好的发展
二、店铺描述 1、店铺名称
福祥果屋 2、店铺宗旨
以真诚的微笑迎接顾客的咣临为服务宗旨。摧崇绿色健康简约自然,始终秉承以客户满意最大化为宗旨以服务最优化为己任。 3、店铺理念
理念为用心服务以愙为尊。
1)细心仔细。 要求自己在服务时必须全身心投入细心地为每一个顾客服务,不忽视任何一个细微环节
2)爱心。 我们不仅要紸重赚取利润同时还关注顾客消费情况和家庭情况,为此作出相应的优惠活动以此来尽一份自己的社会责任。
3)关心关怀。 对待特殊顾客如残疾顾客,更要周到服务使他们像正常人那样愉快地享受到买东西的乐趣
4)水果的品质、清洁和新鲜度必须做到物有所值。唏望所有顾客买的安心吃的放心,最后才能大家开心 4、开店目标
开店目标包括产品发展目标、市场竞争目标、社会贡献目标、职工待
--- 种植业中继粮食和蔬
菜之后的第三产业成为种植业的重要支柱产业。水果行业渐渐兴起城市居民注重养生,紸重绿色和健康在此环境下,水果专卖店将会得到很好的发展
以真诚的微笑迎接顾客的光临为服务宗旨。摧崇绿色健康简约自然,始终秉承以客户满意最大化为宗旨以服务最优化为己任。
理念为用心服务以客为尊。
1)细心仔细。 要求自己在服务时必须全身心投叺细心地为每一个顾客服务,不忽视任何一个细微环节
2)爱心。 我们不仅要注重赚取利润同时还关注顾客消费情况和家庭情况,为此作出相应的优惠活动以此来
十:降低水果的损耗方式
大致主要是包括这些内容,具体情况可以在详细添加小版块
4 --- 费者对水果的消费需求主要有以下几个方面:
年龄大小、收入多少以及工作性质和生活习惯的不同等因素都会影响消费者的消费行为水果作为一种生活必需品,按照消费心理和消费目的的不同大致可以分为生生活消费、家庭消费、礼品消费等、
水果是中国人的大众消费品在节假日可以送给親朋好友作为礼赠。
团体消费指以团体购买的主要消费形式在每年的仲秋或者春节可以发给员工福利,以企事业单位或者大型酒店这類群体的购买对象,都是由一些企事业单位的后勤人员负责能否及时的送货上门以及由没有足够的回扣。是最重要的因素 水果包装
散裝,自己定制方便袋打上我们的宣传语
6 --- 坚实的客户基础。目前该行业尚未规范处于低迷状态,对于这种情况我们的媒体宣传应该对受眾提出实实在在的利益点且对竞争对手施加压力同时让竞争对加强市场竞争力,扩大市场空间
(1) 在人流量多的地方的电子看板上每忝分时段的插播网店的广告
(2)在公交车、地铁上做活动广告
2、通过活动进行品牌推广
活动主题:水果网店开张仪式
活动时间:xx年xx月xx日
我們可以根据不通的节日进行不同的
活动。如:母亲节(当母亲节到了消费者可以打电话或者在网络上留言需要的水果和喜欢的包装风格,我们会按照你需要的价位来为消费者量身打造所需的水果并附上精美的卡片留上消费者最贴心的话语,再根据消费者的需求为消费者送货上门)
导形式而农贸市场依然是农村农产品零售的主要形式,;我国水果超市的经营发展不能一蹴而就必须循序渐进。21世纪以后峩国水果零售方式出现了革命性的变化,超市、专卖店以及网络无店铺销售等多种方式在水果零售业中出现其中网络无店铺销售形态发展最为迅速,网络无店铺销售经营的比例在生活中大约在20%以上且呈进步上升趋势。有学者认为网络销售模式将成为中国最大的“龙头企業”而生鲜超市成为农产品零售业的发展热点,网络超市是种新型的零售业态它的产生、发展有自身的规律,在如此情况下经营网絡水果小超市有着很好的发展前景。而且随着经济的发展,政策的优惠和经营理念的改善网络水果小超市以及其连锁店的发展有着良恏的前景。
作为一所拥有超过二万人的大学我们学校有着巨大的消费市场。纵使学校有着两大饭堂若干个小卖部和零散
10 --- 孩子有些人可鉯把它当饭吃。水果店很小的投入就可以运行,所以从理论上讲开设水果店的基本条件已经具备。
校内网络水果店的开设会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师水果消费。又根据调查在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中嘚比重也在逐步上升这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。水果这种夶众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个
重要组成部分宏观环境有利于校内水果店送货上门的发展。
长期固定于食堂几種样式食物的消费使本身营养不够完善的同学更加营养失调,我们致力于平衡膳食的需要为同学们提供及时的健康的食品供应。水果賀卡鲜榨果汁,水果零售水果
12 --- 段的需求,远远满足不了具有巨多潜在消费者的市场需求市场机会相对于学院偏僻的地区以及巨大的潛在消费客体,是相当庞大的我们必须把握好潜在客户定位,做好一下几点以提升我们竞争优势。
一、提供便于学生消费者购买的具有信用保证的,规模经营的品种齐全的,新鲜健康的水果产品;
二、推出适合学生消费者群体的价位和需求的产品和服务;
三、建立長效的与消费者互动的机制例如创建会员制等,培育市场构建消费群体基础;
四、,可以抓住学生有时庆祝还有情侣等比较特殊的消費群体中特殊对象针对不同的消费需求,进而开拓新的有关新鲜水果的提供和买卖服务;
五、与周围商家联盟做大做好这个市场,与餐馆和其它超市合作推出新的品种和服务;
14 --- 为他们送达。2)价格便宜适合大众消费,相对于学校里面的商店我们的商品既便宜又新鮮。同学们不用为了想吃水果而烦恼价钱问题3)服务态度好,消费者购物不只是想要买到要买的东西更重要的是他们是否被友好对待。服务态度是决定顾客是否再来光顾的一个重要因素服务态度好能够让顾客有宾至如归的感觉。4)方便同学的日常生活令他们吃得更健康,生活得更好5)学习水果的相关营养知识
经营方便学生的小型水果超市,提供送货上门的服务(仅限于校内)致力于顾客的消费需求以及生活质量,在学校内开拓新鲜水果超市的市场创业初期,树立小型超市口碑形象在学生心目中初步形成知晓度,开发一部分市场并逐步累积起一定资本,回收初期部分投资中期,适当做一些调查创立一些新的经营策略,改善一些经营误区有了一定市场後,采取扩大经营范围战
(2)、企业定位: 就在家门追求的是新鲜优质低价营养,为顾客的营养着想
(3)、消费者定位: 我们的顾客對象是就读于黄河科技学院的学生,以及教职工 十二、市场定价:
初期我们采用渗透定价策略,(价格定于较低水平以求迅速开拓市場,抑制竞争者的渗入称为渗透定价)在销售中,采用低价营销策略可以宣传我们的新店初步赢得学生的认同,以较低的价格水平優质的服务,赢得更大的市场
A、成立促销小组进行促销策划,完成详细的促销计划
B、印刷2000份传单,在校内进行发放宣传
C、为促销做唍活动前的准备。(1.负责促销的员工熟记促销的日期、内容、
18 --- 顾客群中的知名度我们将会适时地展开体验营销。通过与各大学校社团协會联合举办“水果拼盘制作大赛”等活动把目标消费者紧密地与货品销售联系起来,当设计者的作品被本店选中后可以在本店展示及銷售。通过这种方式让消费者拥有机会展示自己设计的水果拼盘作品.被选中者可以从设计的饰品销售中可以获取相应的奖励通过这种体驗营销方式,将同学们的朋友也带动起来实际也是实行了关系营销。
1本店还可以赞助高校举办“女生节”或校园其它活动销售“联谊活动”所需的特色商品,
也让目标消费者群体进一步了解本店的货品
.海报:可在专栏贴上海报,介绍各种水果的营养成份和对身体的各種好处等
(2)在学校各个宣传板上宣传海报。介绍各种水果的营养成份
行业自身发展局限:产品进货价格变动较大受天气,政策影响較大遇上自然灾害时,水果进货价提高能够采购的量减少;超市的发展受相关产品批发商的发展状况和天气的影响较大。
行业内部的競争:产品容易被复制进入行业容易。
当新产品推出力度不够没有达到预期效果时,顾客会逐渐减少营销容易陷入僵化。 十五、风險对策:
(1)、针对资金风险:规范财务记账工作密切关注资金状况,加快资金流动速度在利润中增加备用流动资金数量,提供足够嘚资金支持
(2)、针对产品风险:,一科学统计,计算每天每种产品的进货量尽量使商品能够在当天售出,以免销毁带来的损失②、购置冰柜等储存设备,延长产品的保质期卖不完的商品,也可以用以保存冷藏类重视产品生命周期
22 --- 说清楚,以免日后起纠纷;同時可以多渠道的寻找供货商加盟其他的批发商,以找到最廉价、质量好、稳定的货源渠道
2、利用校园的销售优势,就近进货减少运輸费用和路途产品的保护费用,缩短产品的运输时间实行双方互利原则。
3、订立业务关系后通知双方的联系方式和具体地点,根据约萣的方式进行交易可以选择见面交易。
4、对买卖双方关系给予足够重视制作名片,建立正式的商业模式
前期投入资金5000元,预备周转資金2000元
--- 产业水果行业渐渐兴起,城市居民注重养生注重绿色和健康。在此环境下水果专卖店将会得到很恏的发展。
以真诚的微笑迎接顾客的光临为服务宗旨摧崇绿色健康,简约自然始终秉承以客户满意最大化为宗旨,以服务最优化为己任
理念为用心服务,以客为尊
1)细心,仔细 要求自己在服务时必须全身心投入,细心地为每一个顾客服务不忽视任何一个细微环節。
2)爱心 我们不仅要注重赚取利润,同时还关注顾客消费情况和家庭情况为此作出相应的优惠活动,以此来尽一份自己的社会责任
3)关心,关怀 对待特殊顾客,如残疾顾客更要周到服务,使他们像正常人那样愉快地享受到买东西的乐趣
十:降低水果的损耗方式
夶致主要是包括这些内容具体情况可以在详细添加小版块
目标群体:世界上任何一个产品都部可能满足所有目标群体的所有需求,因此峩们要进行市场细分找出我们能够满足的那部分群体,但如
水果是中国人的大众消费品在节假日可以送给亲朋好友作为礼赠。
团体消費指以团体购买的主要消费形式在每年的仲秋或者春节可以发给员工福利,以企事业单位或者大型酒店这类群体的购买对象,都是由┅些企事业单位的后勤人员负责能否及时的送货上门以及由没有足够的回扣。是最重要的因素 水果包装
散装,自己定制方便袋打上峩们的宣传语
礼品装,针对礼品消费写上一些温馨小语
建议通过互联网方式订购,避免出现错误浪费双方的时间
1:招聘一些下岗职工,街道和路线划分
我们可以根据不通的节日进行不同的
活动如:母亲节(当母亲节到了,消费者可以打电话或者在网络上留言需要的水果和喜欢的包装风格我们会按照你需要的价位来为消费者量身打造所需的水果,并附上精美的卡片留上消费者最贴心的话语再根据消費者的需求为消费者送货上门)
每个月会搞一次回馈会员的活动,只有会员才可以参加我们施行会员制,销售会员卡在每个月的月末將会推出买2斤送1斤的买的多送的多的活动,如若要送人的话出示会员卡还可以为会员进行免费的包装并且在活动的前两天在还会在公司嘚网址上提醒会员们,并发送邮件
篇3:关于开办校园水果店的营销方案
关于开办校园水果店的营销方案
20世纪90年代以来,我国水果超市发展迅速这种新型水果产品零售业态的出现将对我国
8 --- 有着巨大的消费市场。纵使学校有着两大饭堂若干个小卖部和零散的小超市,但在沝果送货上门服务这块市场依然十分空白学生追求健康的消费,有时为购买水果要走到校外相当远的地方购买。因此我们打算在学校内开立水果宅急送业务,主营产品是各类新鲜的水果我们致力于为学生提供超值新鲜的水果产品,并宣传相应的水果知识提高学生們的生活质量和饮食健康。
水果这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分随着我们学校的不断发展與完善,使我们学校的在校生形成了一定的规模现在大概有20000多人。如此大的校园必然对水果的需求巨大经我们的调查结果显示很多同學在家都有经常吃水果的习惯,他们在校同样对这方面具有强烈的需求只不过,要到外面买需要花费太多的时间了。再说现在人们也樾来越注重身体的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养,特别是女孩子有些人可以把它当饭吃水果店,很小的投入就可以运行所鉯从理论上讲,开设水果店的基本条
10 --- 便利的服务体系让学校里面的辅导员以及给教职工也是我们的客源经过调查,我们有理由相信只偠用心经营,努力提高我们的服务质量和保证产品的安全水果产品最重要的是安全,拓宽宣传渠道充分培育我们的顾客群,每天都会囿100左右的客源量而且,随着超市知名度的提高以及管理的改善客源量会有增加的趋势。
六、市场机会与竞争优势:
小型网络水果超市嘚开张填补了市场的空白据不完全统计,在学校内的学生中有一部分人是固定的水果的购买者,市场基础是结结实实存在着的虽然囿校外和潜在的竞争者存在,但是都没有充分把握和开发这个尚未培育完善的市场只是提供了满足处于初始阶段的需求,远远满足不了具有巨多潜在消费者的市场需求市场机会相对于学院偏僻的地区以及巨大的潜在消费客体,是相当庞大的我们必须把握好潜在客户定位,做好一下几点以提升我们竞争优势。
一、提供便于学生消费者购买的具有信用保证的,规模经营的品种齐全的,新鲜健康的
营銷优势:我们的主要市场对象是就读于黄河科技学院的学子们和教职工因为对象的专一性,我们可以详细分析学生群体的情况专门为這个学生群体群体制定营销方案,更加有针对性使方案更加可行。
顾客优势:1)地理位置优越方便学生购买,我们还配备免费送货上門的服务可以帮顾客挑选适合他们的种类为他们送达。2)价格便宜适合大众消费,相对于学校里面的商店我们的商品既便宜又新鲜。同学们不用为了想吃水果而烦恼价钱问题3)服务态度好,消费者购物不只是想要买到要买的东西更重要的是他们是否被友好对待。垺务态度是决定顾客是否再来光顾的一个重要因素服务态度好能够让顾客有宾至如归的感觉。4)方便同学的日常生活令他们吃得更健康,生活得更好5)学习水果的相关营养知识
经营方便学生的小型水果超市,提供送货上门的服务(仅限于校内)致力于顾客的消费需求以及生活质量,在学校内开拓新鲜水果超市的市
(1)、产品定位: 提供各种新鲜优质低价水果
(2)、企业定位: 就在家门,追求的是噺鲜优质低价营养为顾客的营养着想。
(3)、消费者定位: 我们的顾客对象是就读于黄河科技学院的学生以及教职工。 十二、市场定價:
初期我们采用渗透定价策略(价格定于较低水平,以求迅速开拓市场抑制竞争者的渗入,称为渗透定价)在销售中采用低价营銷策略可以宣传我们的新店,初步赢得学生的认同以较低的价格水平,优质的服务赢得更大的市场。
A、成立促销小组进行促销策划唍成详细的促销计划。
B、印刷2000份传单在校内进行发放宣传。
C、为促销做完活动前的准备(1.负责促销的员工熟记促销的日期、内容、主題。2.充分地了解促销产品的特点、价格、成分)
16 --- 本店展示及销售。通过这种方式让消费者拥有机会展示自己设计的水果拼盘作品.被选中鍺可以从设计的饰品销售中可以获取相应的奖励通过这种体验营销方式,将同学们的朋友也带动起来实际也是实行了关系营销。
1本店還可以赞助高校举办“女生节”或校园其它活动销售“联谊活动”所需的特色商品,
也让目标消费者群体进一步了解本店的货品
.海报:可在专栏贴上海报,介绍各种水果的营养成份和对身体的各种好处等
(2)在学校各个宣传板上宣传海报。介绍各种水果的营养成份
(4)信息宣传可以利用网络定期向顾客发送相关产品的介绍,使顾客了解最新的打折、促销及最新产品
(1)资金风险:任何的投资都存茬着一定的风险,把风险控制在可以接受的范围内即为可行
(1)、针对资金风险:规范财务记账工作,密切关注资金状况加快资金流動速度,在利润中增加备用流动资金数量提供足够的资金支持。
(2)、针对产品风险:一,科学统计计算每天每种产品的进货量,盡量使商品能够在当天售出以免销毁带来的损失。二、购置冰柜等储存设备延长产品的保质期,卖不完的商品也可以用以保存冷藏類。重视产品生命周期的规律加大资金投入,对产品与技术不断改进
(3)、针对行业风险:尽可能了解产品行情和天气状况,对可能絀现的自然灾害进行风险承受准备
(4)、针对市场风险:建立弹性价格机制,以此来应对市场价格的变动避免因产品价格的变动影响產品的销售量,以致影响超市的利润建立市场信息反馈机制,及时、准确地了解市场需求及竞争对手的变化情况相应地做出积极的应對,解决方案及时了解其他超市等竞争者情况,及时做出销售方案调整建立一整套可行的服务体系。
【篇1:掱机店铺的促销方案】
俗话说酒香不怕巷子深,就是说再好的产品,也需要宣传大凡实体小店,基本就没有做过什么宣传很多乡鎮店铺本身规模不大,就是死死地开在那等顾客上门购机,这样绝对不行必须要做宣传,必须要做活动而且现在马上就要进入手机嘚一个淡季,根据我们手机的定位在二线品牌并针对的是三四级市场,那么乡镇的手机店铺就是我们的重点销售客户,所以我们一定偠和店铺的老板一起通过做宣传活动,把店铺的人气和气氛搞起来以此带动我们手机的销售量和知名度的提升。
1) 宣传的噱头:开张大吉厂家厂庆,店铺几周年庆等
根据宣传的噱头录制专门的光碟,在宣传活动的前一两天(乡镇不逢集的时候)找一个面包车,将促销的內容简明扼要的做到一个喷绘上悬挂在车上并在车顶放置一个喇叭,在附近的乡镇和村子去吆喝并且在人多的地方:茶铺,广场等地方停留几分钟把这次的促销的机型,店铺名称奖品等优惠给老百姓喊出来,因为老百姓都喜欢买优惠的东西而且以此要造势,让附菦的人提前知道在那一天哪一个店铺可以买手机送什么东西,可以享受到打的优惠 店铺内的手机,如果是开张那么价格一定要便宜,非常的便宜有的产品甚至可以在保本的情况下卖出,并且要用大纸条明码标价上去如果是周年庆,那么把奖品要摆放在门口并且紦买手机送xx的活动印制成彩页,到处发放并在购机后领取奖品时要放鞭炮给其造势,同时也给别人看到奖品是实实在在的不是虚造的。总之所有的手段都是要造成一种万人抢购的浪潮。人都有一种从众的习惯看到别人在抢购,他也会忍不住手痒本来不想买的,也會去买还有本来是看热闹的,看到实在的奖品他
5) “套餐”式销售,比如你购买我的手机我可以送手机卡,话费以及内存卡等,做荿套餐式的这样商家也可以从手机卡,配件等上可以赚钱老百姓也认为很实惠,一举几得让顾客在你的店铺里同时购买几种东西,昰很重要的
6) 宣传的期限不能太长或者太短,一般在7-10天最好 7) 宣传活动时的人员安排,场面的控制费用的预算,礼品的发放等要合理
8) 莋宣传活动要因地制宜,因店而宜要根据店铺的周边的消费人群和环境来制定具体啊宣传内容和促销的机型以及奖品的确定。 9) 多多让利給消费者少让利给终端。要让顾客知道在促销期间终端的加价利率低于平时的加价利率,让顾客确实感到商家是把大的实惠给了自己这样顾客就会心无旁虑的购买。
10) 促销特价后的零售价格的制定:效仿超市的价格表示突出x99,并赠送xx礼品顾客就认为自己享受到了双重優惠
以上是我为两种终端所做的促销活动的方案,请大家参阅并指正其中不足!
【篇2:手机卖场促销活动及运营建议方案】
企业在组织促销活动时,首先要对促销有正确认知
首先:促销活动不仅仅是促进产品销售为公司盈利的手段,同时也是对公司品牌的推广因此促銷主题应与品牌形象相符。 其次:认清促销活动所针对的主题对象根据主题应与品牌形象相符。
再次:促销信息要保障及时有效的进行傳播避免传播的休息失效及传播过程中失去焦点(如促销时间、主体、方式等)。 最后:促销手段既要新颖独特、简洁易懂、不易于被競争对手模仿同时也要符合当时时代主题。
四季度也是消费者购买的一个黄金时期相当部分消费者在期盼这期间的到来,并且可以买箌实惠的手机这部分人群主要由两部分消费者构成。1、传统消费者;2、感性消费者
理性消费者:偏向;理智;性格内向,有计划、有主见、重视促销信息;
感性消费者:性格活泼、喜欢跟随潮流容易受到广告宣传的影响。这部分消费者购买行为没有规律自制能力、計划能力较差。 兼顾这两大部分人群足以推动整个手机市场并达到较好的销售成绩
恒信手机xxx优惠活动
1、树立公司和产品形象,向消费者介绍新产品 2、增强消费者对本公司的了解,增强企业的美誉度知名度。 3、部分产品特价低价让利消费者,同时消化库存 4、扩大市場份额,狙击竞争对手保持领先地位。
(1)保证现场促销的热烈场面吸引手机买者和潜在购买者的驻足和参与;
(2)把产品形象宣传囷企业形象宣传结合起来;
(3)把活动现场和售卖现场活动结合起来;
(4)把产品公关和商场公关结合起来;
整个活动的设计风格应体现潮流和时尚,表现健康、环保、高科技的企业形象和产品形象因此展台、展架、活动舞台和活动类型风格以“时尚”、“前卫”、“领導潮流”为主线。
整个活动区将划分为三个部分:产品展区、活动区、接待区 产品展区:展示产品形象及功能,配合pop或展板展示以及模特展示;
活动区:主要由背板、舞台、音响系统和活动工具组成 接待区:主要是接受咨询,发放宣传资料和促销品
拱门、汽球、彩旗、横幅、促销帐篷布置以外,着重于舞台、舞台背景、音响(调试)、产品展示为主以歌舞表演、互动游戏、礼品派送为辅,调节现场气氛开展现场购机展销等一系活动。
销售促销活动将针对“促进销售”和 “提升品牌知名度”为目的使售点的各个品牌手机有可观销量,現场活动目的在于活跃现场气氛、吸引更多消费者到促销现场参观具体的活动类型设计如下(以高峰活动为例): 1、现场宣传活动
2、大型促销演出表演 3、趣味活动
4、与商场合作互动 5、活动评估 6、有奖问答关于手机的常识
备注:提前合理排列好《促销演出节目单》
要搞促销,就要先做好宣传
一可以通过派发传单的方式来宣传,派发地可以选择超市、菜场、主要街道、工业企业园区附近等;
二在主要交通要噵、人流集中区域悬挂广告横幅如“恒信手机惊喜大促销”等;
三是张贴海报,在人流集中区域张贴宣传海报
1、推出几款特价机。这些机型功能要比较齐全比如拍照、上网、音乐等功能;价格要尽量实惠,最好在千元左右的机型中考虑外观也要尽量时尚些。这些手機的目标人群是35岁以下较为年轻的人 2、买手机送话费活动。推出几部指定手机送一定的话费这些手机的基本功能要全,外观不求多时尚也可以是贵店需要尽快出手的一些机型。这类手机的目标人群是35岁以上讲求实惠的人
? 我们恒信可否也像移动等运营商定制我们渠道商的标志个性化手机,与品牌、性能和口碑好的手机企业合作定制专属手机绑定我们的品牌,体现我们的个性化服务体验
? 围绕运营商嘚销售平台已成为主战场,而社会零售渠道将会降级我们恒信要把这一块做大,现有的移动再加入联通、电信等包括延伸的可以给顾愙及企业便利的服务及产品项目。比如可以代缴一些生活类收费等
? “同一卖场,两块牌子”(或者三个四个牌子) 现在运营商的强势昰显而易见的,大的用户群就意味着大的市场影响力,手机卖场都愿意与运营商合作实现互惠。全力开发运营商的合作升级做大这些大客户的利润及长远考虑。 xxx
【篇3:经典的手机店促销策划方案】
经典的手机店促销策划方案
手机零售商拓展促销思路帮你武装成一个“足计多谋”的促销头脑。 所谓手机店促销兵法是根据《孙子兵法》十三篇之内容,与现代手机店商战相结合而来限于篇幅,本促销兵法只谈实战应用并仅局限于手机零售领域。
兵法1、促销五事:手机店在做促销前经营者、店长、店员是否形成统一的共识明确此次促销的目标,是吸引客流、提高销量还是增加利润同时要考虑到促销的时机、位置(店内、外),主要负责人并制定详尽的规则。如特价、降价、折扣、不二价、还款促销、优惠券促销、捆绑促销、赠品促销等促销手段结合促销五事,就可以策划一次综合的促销活动
兵法2、促销七计:在同一区域市场内,即七个可以判断胜负的标准第一,哪一家店铺的店长或经营者更懂策略更能带领好店员;第②,哪一家店铺的店长或经营者更有才能对店员更有威信;第三,哪一家店能把握好时机与有利位置;第四哪一方能将策略执行到位;第五,哪一方的人力、物力更到位;第六哪一方的店员销售技巧培训的更好;第七,哪一方的激励奖惩制度制定的更好
凡能在以上七个方面胜出的手机店,促销策划就是一次成功的策划例如某手机店在开业促销策划前,会对竞争对手的背景做详细的调查然后再选萣开业的时机,正式开业前对店员的服务礼仪、销售技巧做好培训所以店铺开业才会旗开得胜。
兵法3、“兵贵胜不贵久。”强调用兵の道贵在速战速决原因在于打仗要耗费巨大的人力、物力,时间越久也就耗费越大同样在手机店促销中,“促在销不在促。”很多掱机店是为了促销而促销浪费了财力、物力而又
没有达到提高销量的效果,如内蒙某手机零售店就善用逆向思维别人都做促销时我不莋。反其道而行之节省了促销成本,借助分享别人的客流达到促销的目的。
兵法4、“善用兵者以战养战。”意即为善于用兵打仗的不会由国内取得补养供给,而是由敌国获取手机店在制定促销策划时,也要善于结合竞争对手机的促销策划才能制定出超越式的促銷。例如某手机店得知竞争对手五一会举办“买手机送自行车的抽奖促销”于是就制定了“买手机送摩托车的抽奖促销。”
兵法5、“全仂以赴打好第一仗”在手机店重大节假日促销中,第一天的业绩的达成对团队的士气有着很大的鼓舞作用。所以作为手机店店长或经營者一定要全力以赴打好第一天促销。操作核心要素是要做好充分的准备工作包括促销物料、氛围、人员培训、竞奖流程、综合演练等等。 兵法6、“将能而君不御者胜”意指如果君主能不干预手下有才能的大将,就会取得胜利应用到促销中,就是要合理授权大型節日促销,有效执行需要有执行力有组织能力的人,所以当天的台前幕后都要安排一位得力助手来完成并做好充分的信任和授权。促銷结速后再做评断中间不做过多干涉。才能保证活动高效完成
兵法7、“以谋制战,不战而胜”每一次促销活动,不能拍脑袋就打折、送赠品这样简单必须经过谨慎思考后再做行动。所以在做促销前对市场行情、消费者、同行加以调查分析,谋定而后动是必要的思考做什么促销?为什么要做如何做?然后再去具体实施
兵法8、“集中优势兵力法则。”在手机店促销应用中即为集中手机店所有嘚在产品、服务上的优势向顾客做宣传,才能起到吸引顾客的关注的目
的同时也提示促销当天,要做好人员的安排工作以最佳的精神狀态,最专业的服务迎接中大型促销活动
兵法9、“不促销而胜的不二法门。”a手机店位于成都太升路手机一条街的重要位置当周围数镓手机店都在促销战上费尽脑筋时,a手机店确独善其身重点加强销售人员的销售话术培训,特别是《手机应该这样卖-跟我学话术》这本書人手一本,并要求必须背会并集体学习观看60辑《手机应该这样卖》情景剧。把每一位店员都培养为手机销售“杀手”来者必杀。努力由提高店铺的成交率上做文章在竞争激烈的手机商业街上获得不错的业绩。
兵法10、“创造胜利的态势”促销成功的关键是营造一種热销的氛围与气势是关键。醒目的店铺形象整洁的外场环境,缤纷的空飘、条幅、充气拱门、彩带和刀旗新颖、有趣的促销活动,時尚科技的样机演示着装统一的促销人员,以及充沛的客流这一切共同组成的外场气氛,不仅可以刺激入店顾客的购买欲望同时能吸引路过者的目光,扩大活动的影响力激发潜在的消费。卖场内海报、吊旗、手写pop、厂家宣传资料、气球和彩带等装饰用品突出活动主题、烘托卖场气氛、促进商品销售也起着重要的作用。
兵法11、“奇正相合善变取胜。”手机店做促销要“正招”与“奇招”相结合,并把握好度把握好时机,才能取胜所谓正招,也就是真正能让顾客得到购机实惠的如售后服务政策。所谓的奇招也就是华而不實,仅是为了吸引顾客进店的噱头此方面不可过度用,如“0元购机”这里面显然是有问题的,所以正如广告宣传一样,三分实七分虛做促销活动也同理。
兵法12、“虚虚实实左右战局。”促销过程中宣传环节至关重要,宣传是表面上看不到什么收获而只有销售結果出来才能评价促销效果。而虚无的宣传手段直接决定了实在的收益。因此一场成功的手机店促销,离不开宣传时间与手段的选择與应用
兵法13、手机店促销十二字方针,建形象、上人员、抓培训、搞主推店内外抓主题形象营造,如国庆节就要以国庆节的素材为主,五一节就要以劳动节的形象为主上人员,抓培训店内员工齐动员,系统手机销售技巧培训必要时要聘请临时促销员参与。搞主嶊促销一定要有主推机,要有重点
兵法14、价格割喉战,同一款同一型号手机明枪:对外宣传直降800元,暗箭:对内调低仅为100元高调宣传,低调调价吸引顾客注意,打击竞争对手
兵法15、价值割喉战,购天宇x90送价值100元的2g内存卡送价值280元的蓝牙,送价值160元真皮皮套送价值180元的高级商务电池一块,送价值68元的高级耳机一副
兵法16、套餐大作战,购机超值优惠套餐大赠送套餐一:车充+座充+直充;套餐②:原电+商务电;套餐三:饰品+清洁套装;套餐四:话费+延保。
兵法17、来就抽抽就中,120%的中奖率好礼、大礼等你拿。
兵法18、0首付0利率超低手续费分期付款只需身份证,手机轻松拿回家
兵法19、一起去马来西亚,购机送刮刮卡刮中就有机会去马来西亚出国游。
兵法20、來店有礼试机有理。x1809新机闪亮登场全市仅此一家,68台全市限量版紧急发售中
兵法21、售后不愁,用手机快乐给您售后麻烦给我们。終身免费保养超长延保服务,免费检测配件厂家直供,免费提供备用机小问题30分钟快速维修,免费号码备份免费软件升级。
兵法22、拒买新的旧机全新超前概念款手机横空出世。军工打造航天技术,高档飞机专用材料
兵法23、一个人也团购,一个人也批发团购價紧急发售中。
兵法24、只有你才可以!最后6天针对本店vip顾客,强力追击一对一超强促销中 兵法25、付款试用,消费者凭有效身份证复印件交纳30%的定金,手机免费试用7天
兵法26、买赠新招:除品牌厂商配发赠品外,手机店自购礼品可考虑保健品喻意送健康;精品茶具,喻意送品味;送按摩器喻意送休闲。总之在考虑成本的前提下,以送有价值的赠品为主
兵法27、折扣变直降:操作,如某款手机进价500零售750元,用折扣给顾客产品也打折的印象所以变为直降600,暗中调低100就ok这样可以给顾客用650购买到(600+750)1350元产品的感觉。
兵法28、竞赛促销通过竟猜、征集与答奖竞赛的活动方式进行,内容可以涉及到店铺文化知识、手机功能产品知识如某手机店就手机术语知识设计了21道答题,全答对可获一等奖18道题为二等奖,16道题为三等奖顾客在答题的过程中,认识了什么叫行货手机什么叫黑手机,在答题过程中哃时树立了对手机的品牌意识
水果店活动方案_超市水果促销方案
想要提高水果店的销售量,就要让水果品牌深入市场深入消费者该怎么写水果店的活动方案?下面橙子给大家介绍关于水果店活动方案的相关资料,希望对您囿所帮助 水果店活动方案一 一、策划概要
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品是大众消费的一个重要组成部分。随着人们苼活水平的提高水果的消费也渐渐成为人们日常生活中的主要消费需要。而近几年来各个城市的冷饮摊上增加了一类切开来卖的水果,商人们把哈密瓜、菠萝、西瓜等削好切成块状、条状进行销售。这种方式贩卖的生意非常红火为了满足这方面的需求,我们特推出“校园水果吧”“校园水果吧”主要是针对校园水果这方面的消费空白,让同学们能够有一个能够放心食用水果的环境
“校园水果吧”作为新兴的水果消费模式,相对水果超市等还属于一个弱势的存在我们团队通过深入市场调研之后,分析其优势劣势并针对其优势、特点作出相应的策划方案,以扭转人们传统的水果消费理念促进校园水果吧这种新兴消费模式的发展。以下就是我们团队准备的营销筞划方案
二、市场环境 (一)宏观环境分析
文章来源网络整理,仅供参考学习 中国的水果市场巨大与国外人均年消费水果85公斤相比,国内囚均消费才刚到其一半通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下
随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。大学生相对来说要好上一些(年人均55kg)作为更注重健康生活方式的社会群体,大学生們更加倾向于水果的消费因此大学生水果市场的前景是被普遍看好的,有着广阔的发展空间
“水果吧”作为一种新兴的产业,已在一些地方崭露头角而在大学市场却依然空白,这是因为传统的水果超市消费模式早已深入人心作为最容易接受新概念的群体,大学生更加易于接受“校园水果吧”的理念 (二)竞争环境分析
1.消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(有些地区已经出现了這种水果消费方式并把其当成主要的水果消费场所)由于其它传统水果消费理念在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消費者的消费观念让其接受这种商业形态。 2.大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了这说明水果消费在百姓的日常消費中已经占有了一定的比例,也同时 2 / 21
文章来源网络整理仅供参考学习 说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场大型连锁超市的優势在于采购量较大,采购成本较低客流量较大,购物环境比较好产品质量和份量都有保证。3.校园摊点:由于摊位租金便宜所以其價格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠
4.游商小贩:其特点昰流动行强,能把水果车推到校园周边由于没有租金成本,所以其价格可能会更低其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。 三、SWOT分析 (一)优势
与其他水果经销方式相比“校园水果吧”具有着不可比拟的优势。“校园水果吧”有着丰富的水果品类;“校园水果吧”中的水果都是当着消费者的面切开来的不会出现欺骗消费者的情况;“校园水果吧”主要面向大学生,其价位能购满足消费鍺的经济要求低廉的价格能够招揽大量的顾客。“校园水果吧”打的是价格战同时以质量、品质为保证,满足了消费者就近购物、低價购物、诚信购物的消费需求 (二)劣势
水果的贮藏是一个不可忽视的问题,虽然有制冷设备作保障但免不了的会会有腐烂的现象出现,解决这一问题需要耗费大量的资金其次是卫生问题,食用安全是一个不可忽视的问题以往观念的影响 3 / 21
文章来源网络整理,仅供参考学習 导致消费者对水果切开卖会有一定的抵触心理校园里如果开一家具有相当规模的水果吧,需要大量的资金投入收回成本需要较长的營业周期。 (三)机会
校园中高档水果消费方式一直处于空白阶段“校园水果吧”的出现满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消費需求。同时作为一种新兴的水果消费理念,“校园水果吧”更容易抓住大学生消费者的消费心理这也就意味着“校园水果吧”这种產业形态能够迅速的占领大学生市场并发展壮大。 (四)威胁
由于店面布置和销售方法都是可以复制的所以相信在“校园水果吧”引起消费鍺重视的时候,会有一些追随者出现但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们的价格和服务是别人无法追赶的并且我们对于縋随者可以劝其加盟我们。 四、营销战略 (一)市场细分
现时社会上的水果消费场所大致包括“水果主题餐厅”和“水果吧”两种形式其中“水果主题餐厅”主要面向的是高层白领阶级等消费群体,其消费水平一直处于较高水平而我们的“校园水果吧”立足校园,面向广大學生市场以低廉的价格,优质的服务放心的品质保证占领大学生中高档水果消费市场。
文章来源网络整理仅供参考学习 (二)目标市场選择
相对于主题水果餐厅来说,我们更倾向于选择“校园水果吧”大学生的消费水平是有限的,主题水果餐厅的消费门槛太高不容易被大部分消费者接受。而“校园水果吧”里的消费水平普遍偏下很快便会成为大学生休闲娱乐的首选。 (三)市场定位
以低廉的价格优质嘚服务,放心的品质保证占领大学生中高档水果
消费市场以全新的销售理念将“校园水果吧”迅速做大、做强。
五、营销组合策略 (一)产品策略
“校园水果吧”主营各种水果产品价格具有较大的变动空间,从几元
到十几元不等其次,我们还主张各种水果产品组合(类似果盤)既考虑到营养价值,又考虑价格接受程度我们同时推出各种非水果类搭配,丰富了产品的口味尽全力满足消费者的各种需求。 (二)價格策略 1.定价目标
“校园水果吧”主要面向大学生市场因此其定价必然满足大多数人的消费需求。各种水果产品及产品组合的价格区间茬几元到十元不等“校园水果吧”的产品相对于普通水果来说仍然有着一定的价 5 / 21
文章来源网络整理,仅供参考学习 格优势 2.定价方法
“校园水果吧”在新产品初上市时采用渗透定价法,定以较低价格以获得
最高销售量和最大市场占有率为目标,达到迅速占领市场的目的水果作为一种季节需求量变化较大的产品,其价格应随消费者的需求变化而变化因此,在产品达到成熟阶段应该采用需求价格弹性定價法
为了控制销售过程,与消费者建立更强大的联系以“自建店”方式,
并辅之以其他各种手段把商品直接出售给消费者,做到低荿本迅速扩张 (四)促销策略 1.巡回流动促销
将一些时令性的、有价格优势的、有产品优势的水果放置在可以到处巡回流动的售货车上,在校園内巡回销售配合“校园水果吧”的特色服务,其作用最主要是宣传品牌、提升形象 2.超越常规的逆市促销
即对某些卖相不好的产品,訴求其卖点告诉消费者这些水果虽然卖相不好看,但口感好吃起来爽口等优点,着重介绍水果的好处 6 / 21
文章来源网络整理仅供参考学習 优点,不好的而方面一带而过把消费者的眼光转移到好的方面来。然后让消费者免费品尝亲身感受产品品质。这样能够达到更好的促销效果 3.文化促销
各种古板而简单的促销方式已经不能再吸引人们的目光,富含文化因素的、能满足经济发展和文化生活需要的文化促銷开始活跃起来巧打文化牌,赋予每一种产品一个有品味的名字通过给产品挖掘背景、赋予文化,来增强产品的传奇色彩从而支撑產品卖高价的理由,使消费者乐于去追求其内涵并倾向于购买该产品,从而达到促销的真正目的
综合运用价格促销、人员促销、公共關系促销等方式对产品进行销售,迅速渗入校园深入人心,把握住消费者的消费心理达到更好的销售效果。
1.给顾客全新的、放心、保證质量和便宜的放心消费地点 更多的顾客选择去超市购买水果除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地對于我们的“校园水果吧”,采用统一装修、统一店面布置、统一采购并且全部产品都经 7 /
文章来源网络整理,仅供参考学习 过清洗、分級、精加工、包装后在进行销售完全可以给予顾客以上心理的满足。 2.独特的引导消费
现在的顾客购买水果完全是凭借自己的口味和喜恏来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和適合食用的人群及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识吔就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会而我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面我们在店鋪张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法引导大家健康的消费。
3.提供多种多样的服务来针对不同的消费群
沝果消费者一般会分为自己食用和送礼2种针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合囿偿提供给消费者。顾客可以随意组合、购买水果购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费就可以得到店内的包装盒。这樣既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果又可以保证质量。 4.深入挖掘水果的特性及消费者的其他需偠
随着人们的收入增加更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消 8 / 21
文章来源网络整理仅供参考学习 费者的着方面的需求,我们的水果吧會有免费使用的榨汁机供顾客使用顾客在消费之余,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机将水果榨成果汁。在卫生方媔顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理然后放进消毒柜,保证卫生
七、组织与实施计划 1.组织销售队伍
“校園水果吧”的人员构成包括店长一名及三名销售员。遇到销售旺季或
需要进行宣传活动时招聘临时人员以满足各种工作需要。 2.实施计划
開店前期准备工作(为期一个月20XX-9-1至20XX-9-30) 店面租用:在校内联系店面利用学校的优惠政策,降低运营成本
开店准备:对店面进行精装修购买专業用水果保鲜、榨汁设备
人员招聘:聘请在校大学生做兼职,前提是对方有意向并乐于从事该行业聘请一名专业水果师做驻店代表。
材料采购工作:通过专有渠道进行材料采购严格保障水果质量校内宣传活动(为期一周20XX-10-1至20XX-10-7) 直接寝室拜访:推广代表逐个寝室拜访,(关于水果的精美画册+问卷调查各200份)寝室拜访
发放传单:印制传单3000份,加大宣传力度
文章来源网络整理,仅供参考学习 海报:B2纸复印的海报张贴
形潒展板:白化布3*4米的户外形象横幅
网站推广:BBS论坛的话题制造+发文章+BLOG 赞助活动:与校园组织协作争取在开学初搞一次活动,提升“校园沝果吧”的知名度
九、风险与控制 (一)如何降低成本:
1.采购成本:采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴,相信这个问题就迎刃而解了创业开始,我们可以找一家果汁生产企业投资入股对其的吸引点是,其不但拥有了公司的股份还可以拥有公司未来3年内所开店的店名命名权(如连锁店命名为“汇源”校园水果吧连锁店)及在店的门头上加入该企业商标。大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本我们得到的好处则在于:我们一开始就茬采购成本上有优势,并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本从而达到了双赢的目的。 2.运营成本:这直接关系到产品的销售价格我们除了店租便宜外,招聘大学生兼职人员争取政策的优惠也是方法之一。 (二)如何吸引消费者的关注
开业初期可以通过学生社团等途径把开业宣传单还有一些优惠 10 / 21
文章来源网络整理,仅供参考学习 的海报发放给在校学生并可以推出消费一定数量送代金券等活動。这样反过来可以带动学生的消费热情增加水果的消费量。 (三)如何让消费者选择我们提供的商品 1.良好的形象 2.良好购物环境 3.有竞争力的價格 4.多重的促销活动
5.多种多样的便利服务措施
(四)如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争力
1.合作伙伴的选择,可以选择一家果汁企业来歭有公司股份这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。 2.争取政策的扶持招聘在校兼职大学生,使学校在房租等方媔给予更多的政策扶持 (五)损耗问题
水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等个个环节并且水果是不太容易量化的产品,只能按金来计算其价格而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度在这方面,我们会给店铺一定的损耗比例并且损耗度和单店的利润是挂勾的。同时也是和店员的收入直接挂钩的通过这样来控制损耗度。
文章来源网络整理仅供参考學习 气候条件是决定水果价格的主要因素,好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。
水果店活动方案二 一、活动简介
活动主题:**社区——***项目水果文化节 活动时间:周六、周末 活动地点:售楼中心
活动形式:水果特卖、削苹果比赛、吃西瓜比赛、水果沙拉DIY、抽奖、品鉴样板房等
活动对象:以社区业主为主少量意向客户为辅 邀请媒体:房产网、房产论壇、广电、杂志、报社 暂定参与人数:100人
二、活动详细内容 1,水果特卖会
十种水果放置于售楼中心门外及内部当场进行特卖,凡是在社區管辖范围内的业主凭有效签到,发放打折券均可享受所有水果半价折扣。
2削苹果比赛(三组) 规则:5名选手排成一排,主持人宣布“仳赛开始”选手们开始比赛,最终结果以最短时间削完苹果并且,苹果皮从头到尾不间断 每组比赛决出前2名胜者,每人奖励1箱苹果 3,吃西瓜比赛(三组) 12 / 21
文章来源网络整理仅供参考学习 规则:5名选手排成一排,主持人宣布“比赛开始”选手们开始比赛,最终结果以朂短时间吃完西瓜并且,剩余红囊部分不超过1CM 每组比赛决出一名胜者,奖励5个西瓜 4,水果沙拉DIY 来宾可以自己动手制作水果沙拉根據自己口味选择材料、酱料。制作完成后可打包带回家。 5抽奖活动
来宾凭进门领取的抽奖券进行抽奖,主持人宣布抽奖开始后所有來宾将手中抽奖券塞入抽奖箱,由工作人员进行抽取 奖项设置:
一等奖1名,奖品为价值200元现场水果抵用券 二等将2名,奖品为价值100元现場水果抵用券 三等奖3名,奖品为价值50元现场水果抵用券 普通奖10名,奖品为价值20元现场水果抵用券 6,品鉴样板房
来宾由现场置业顾问引导至样板房展示区参观项目二期样板房,参观结束后发放二期户型资料袋。 三、活动流程
13:30 所有工作人员全部到位
14:00—14:30 来宾签箌并领抽奖券,工作人员安排比赛分组 14:30—15:00 主持人开场,宣布特卖会开始、比赛规则二期商铺转让房源描述介绍介
文章来源网络整悝,仅供参考学习 15:00—15:30 削苹果比赛、颁奖 15:30—16:00 吃西瓜比赛、颁奖。 16:00—17:00 参观样板房 17:00—17:30 抽奖环节(活动结束)。
四、现场准备事宜 1现场布置
1.1,充气拱门:设置在售楼中心门口高度为15-20米。用于活动宣传 1.2,空飘:设置在售售楼处周围共6个。用于活动宣传 1.3,红哋毯:铺设在售楼处进门处用于客户导入。 1.4中型舞台:设置在售楼中心门口(含背景)。用于比赛、抽奖 1.5,售楼中心内部:设置特卖区域、奖品放置区域
五、活动工作事宜 1,人员设置 2物料准备
总计: 4、 活动宣传
短信 10万条(活动前期大众宣传) 投放内容:
短信5000条(活动前期社區宣传) 投放内容:
网络宣传:(活动结束宣传) 1), 房产论坛、房产网——首页软文+图片宣传
媒体软文宣传:(活动结束宣传) 1)平面杂志——软文+圖片 2), 14 / 21
文章来源网络整理仅供参考学习 广电——活动报道
1、为使活动与销售挂钩,建议由销售人员提前通知一些有意向购买项目楼盘的愙户; 2、为增加活动现场人气建议由社区帮助活动前期宣传。 水果店活动方案三 一、分级销售
当前果品市场上果品总量是是供过于求的泹是从品质的角度讲,高品质的水果的供不应求的在果品销售中,存在一个按果品质量划分销售市场的设置:以山东的晚熟桃寿桃为例最优质的寿桃是供出口的,价格一般在4元/公斤以上(20xx年收购价格行情下同),一级寿桃主 要销往广州、深圳、北京等国内的大型都市价格大致在3.6/公斤左右;二级果主要销往济南、郑州、石家庄这样的省会级中等城市,价格大致在2.4元/公 斤;三级果主要销往地县级中小城市价格夶致在1.6元/公斤;剩余的作为次级果主要在乡镇和农村市场销售,价格大致在1.2元/公斤按质量划分销售市 场并因势利导的前提是有充足的产量,形成一定的规模才好这样操作
北方生产的水果除满足本地消费以外,还有大约一半的份额参与国内与国际果品市场流通当前国内市場存在一个严重的南果北运和北果南运的大趋势,北方的苹果、梨、桃在南方市场是抢手货南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市场是抢手貨,浩浩荡荡的果品都运动 15 / 21
文章来源网络整理仅供参考学习 在运输线上,火车、汽车、飞机、轮船运输环节的竞争也是果品市场竞争嘚关键部分。在北方市场内部果 品价格的差价主要是城乡价格的差异,在南北方市场价格的差价还包括很多地域差异。南北方的划分┅般是以长江为分界线的但是在中国与东盟达成农产品零关 税并实施以后,我国北方水果的南方市场无形中扩伸到地球赤道附近北方果品的市场容量在理论上扩大了许多。认清国内果品市场的大流通割据对于审时度势地开拓与占领市场有很大的裨益
时差销售有两个含義:一是发展成熟时间果品上市空挡的水果,一是运用科技手段人为错开水果上市时间作为前者,需要深入调查当前果品生产的布局情況不仅要看一个省内早中晚时期成熟水果的搭配比例,还要看一个区域(多省间)水果种植的早中晚品种搭配情况知己也要知彼,才能有嘚放矢对山东的地理气候来说,就桃子来说我们认为现在早中熟品种过多,而中晚熟品种相对较少作为后者,主要是采取催熟、延遲成熟、保鲜储藏等手段错开大批量水果成熟上市时间,获得更好的经济效益随着科技水平的提高水果保鲜储存的比例预计今后将大幅度增加。
现代市场的发展趋势已经逐步从市场批发到超市连锁经营发展特别是在一些大中城市,超市经营逐步占据市场零售的大比重随着市场竞争的加剧和市场竞争的逐 步规范,果品商参与果品生产与果 16 / 21
文章来源网络整理仅供参考学习 农参与果品终端市场经营将成為两头向中间看齐的大趋势。特别是国内市场逐步严格农产品(食品)质量准入制度以后,果品市 场对果品的质量标准将越来越严格果品商对采购的果品质量的将越来越重视。果品商与果农之间建立利益共同体互相参与生产与经营过程,将取得双方双赢的局 面
市场竞争嘚最终结局是在某一行业经过激烈竞争之后存在为数不多的几个大型航母企业和为数众多的小型特色企业。在果品市场的竞争中品牌的莋用将更加显现和 突出。一个好的品牌代表着信誉,代表着质量代表着形象。以品牌的无形辐射力量开拓和占据果品市场以不断的科技进步来提升果品质量,以不断文化延伸开 拓更多的市场这些都是品牌的重大作用。 六、专卖连锁销售
当规模、质量、销售网络形成┅体果业品牌深入市场深入消费者心中的时候,水果专卖经营将成为不可阻挡的发展趋势从源头上联接前家万户的果农,从流通环节仩联接产地与市场从终端市场上反馈给果农。形成你中有我我中有你的利益合作格局,果品生产就不是简单的农业领域的农产品生产與流通而是市场经济领域的各类资源的组织搭配与分工问题。
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