上海迪士尼几月份淡季是东北烧烤店的淡季

新闻热线:024-
您当前的位置 :&&&&正文
生意低迷 今年烧烤店“大逃亡”
.cn   来源:
  记者王媛嫄摄
  记者王媛嫄
  这几天,已转凉的天气让鞍山不少小烧烤店&难果腹&,外兑、急兑字样出现在不少店的大门上。事实上,今年整个烧烤业收入大幅下滑,导致不少经营者萌生退意。借着凉风来袭,眼下欲出兑的烧烤店比去年多两成。
  昨日中午,市民刘女士想吃羊肉串,可没想到家附近的四五家肉串店都出&状况&了,&有三家外兑,其余两家不营业。&其实,对天气敏感的我市烧烤业已提前感受到凉凉的秋意,客流量直线下滑,晚上八点就关门,更有店铺直接不开了。但这搁置的店铺咋整啊?据经营烧烤店多年的刘先生介绍,本来小烧烤店在淡季时会转项做麻辣烫、小炒来保本经营,等来年5月再做回烧烤肉串的生意,可就目前的形势来看,欲&真心&退出烧烤业的经营者比去年要多。
  据一知情人士透露,眼下有一半的肉串店、小烧烤店都在外兑,比去年同期多两成。而经营者们的想法很简单,就是&不赚钱,明年不打算干烧烤了,或者是换个好地点再试。&相当于这个店就成为了&弃子&。
  烧烤店遭弃,归根究底在于今年烧烤业的利润比去年少了50%。山南一家烧烤店的业主透露,去年每天收入五六千元,但今年尤其遭遇了假羊肉、禽流感等特殊事件,加上牛羊肉涨价等成本因素,日收入两三千元&跑常趟&。外兑似乎是眼下最好的选择了。
  目前,烧烤店外兑的形式就是下家出点钱,设备和桌椅板凳啥的都留给下家了,接受的人想做点别的什么项目或者转手卖设备都可以。
  @王媛嫄(新浪)
相关新闻:
&& 13-08-2610:15
&& 13-08-2608:57
&& 13-08-2211:28
&& 13-08-2010:29
&& 13-08-0810:14
新闻监督举报电话:(024)
沈阳日报报业集团版权所有 沈阳网技术中心制作 本站地址:沈阳市沈河区北三经街67号(110014)
广告咨询热线:96009-6 新闻热线:(024)
公共服务机构:
国家互联网新闻信息服务许可证:
广播电视节目制作经营许可证:(辽)字第180号
增值电信业务经营许可证:辽B-2-4-
信息网络传播视听节目许可证:0610474
公共信息安全网络监察当前位置:&&&&&&&&&正文
新洲东北烧烤店屌炸了 开业半年却夜夜满座!
来源:深圳吃喝玩乐生活&|& 17:55&编辑:韩炳坤
【导语】在深圳这样一座城里,找烧烤店是极其极其容易的!而且还是临近下班时间。同志们约起啊。。
然而这家东北烧烤,
却夜夜满座!大概就冲着老板这个东北汉子豪爽!
(横屏观看效果更佳!)
这样吃才过瘾!
免责声明:本篇资讯属于广告宣传,广告内容来自企业投稿发布,与深圳之窗网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
的相关阅读:
窗花有话说
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明深窗立场。
深窗公众平台烧烤连锁店在淡季如何经营下去呢
编辑:WS&&点击:426次&&时间: 13:13:03
做生意最大的弊端莫过于不知道接下来会发生什么了,因为有的时候生意很好,有的时候生意会比较冷淡,无论做什么生意,都会遇到淡季,只要您找对经营方法,店面的生意一定能够和旺季一样火爆。那么,对于烧
做生意最大的弊端莫过于不知道接下来会发生什么了,因为有的时候生意很好,有的时候生意会比较冷淡,无论做什么生意,都会遇到淡季,只要您找对经营方法,店面的生意一定能够和旺季一样火爆。那么,对于烧烤店的经营者来说,在淡季如何经营才能迎来火爆的消费局面呢?具体经营还需要从多个方面考虑。烧烤连锁店遇到淡季的时候,烧烤连锁店可以推出相应的USP理论,给产品赋予一定的附加值,这样可以找到产品的市场差异化。烧烤店在产品质量上要追求标准化,服务上借鉴麦肯的人性化,体制创新是关键。同时,烧烤店在针对管理出现的漏洞时,就要及时转换一下管理模式,老板不等于经理,品牌不等于名牌。烧烤连锁店处于淡季并不是全是坏事,而这个时期正是各方面进行全面系统培训的好时机,烧烤连锁店改革创新的好机会,作为培训和经营上的一个切入点,让烧烤店改变面貌的好时间。市场总在不断变化着,烧烤店如何把握住市场的变化的心呢?只有对市场及时地进行预测、规划、调整、决策才能把握住烧烤市场的变化,才能不断的成长来。烧烤连锁店扭转行业淡季的方法很多,行业内都有一种说法:“旺季做销售,淡季做管理”但随着市场的不断完善发展,就现在来说营销已经无所谓淡旺季的。其实在烧烤连锁店所谓的淡季,同时也有很多的商机的。只看烧烤连锁店怎么去抓住它而也,比如没有多大的效果的话同时烧烤店可以借此机会休练烧烤连锁店自已的内功。同时也为烧烤连锁店所为的旺季作好机础。也便以后的工作开展的更加的顺利。把所有的可能发生的问题排除掉。同时为以后的工作带来好处!虽然做生意有着如此多的弊端,但是希望大家在看了小编的介绍之后能找到方法,掌握上述的经营方法,可以让您的烧烤店四季火热,长久盈利不是梦。经营餐饮生意就是这样,要学会变通,能够根据市场的变化制定最合理的经营策略,这样才能做长久的生意,赚取最丰厚的利润。
请在这里输入您投资、加盟、创业中遇到的问题...
全商网网友
全商网网友
还没有账号?

我要回帖

更多关于 上海迪士尼几月份淡季 的文章

 

随机推荐