为什么小天猫超市牛奶是假的吗里的牛奶在大天猫超市牛奶是假的吗买不到一样规格的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-07-12 09:55 标签： 霸王洗发水超市买不到
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厂家酝酿纯牛奶涨价 小超市断货买不到奶(图)
　　家住振华路的市民董女士今天碰到奇怪的事，跑了三个便利店都没买到成箱的纯牛奶，最后无奈去了大型超市才买到。一向货源充沛时而打折的纯牛奶突然缺货引起记者注意，而近日不少城市的伊利、蒙牛等品牌的奶制品出现涨价。昨日记者从多个经销商处了解到，我市除了特仑苏品种已涨价外，厂家目前正酝酿普通的包装奶涨价，先放出“缺货”烟雾弹来一探虚实。而岛城一些养殖奶牛的用户也表示，一些奶企收购牛奶的热情和价格都更高了。
　　探访 酝酿涨价先让鲜奶“缺货”
　　“我转了一圈，跑了好几个小超市了，都没买到伊利的纯牛奶。 ”董女士一家保持着早餐喝鲜奶的习惯，和其他时候购买打折的鲜奶不同，今天她连续跑了三个便利店都说缺货，无奈去了沧口维客超市才买到。 “以前都是打折，现在还缺货，奇怪。 ”董女士对此表示不解。
　　多个超市订购不到纯牛奶，厂家是真的缺货？常年供应超市的蒙牛代理商王庆娜告诉记者，最近出货量大减，这和天气炎热奶牛产奶量下降有关系。不过，“缺货”也是商家常玩的伎俩，商家准备涨价，先放出“缺货”的烟雾弹迷惑消费者，最后水到渠成地达到涨价的目的。
　　记者了解到，目前已有超市把低脂特仑苏牛奶价格从69元/箱涨到了71元/箱，而经销商称，目前进价已经涨了，一些超市的价格还未变化是有存货。
　　调查 鲜奶收购价达到历史新高
　　除了市面上常食用的鲜奶即将涨价外，家住莱西的杜女士近期发现，收奶的企业更热情了，而且给的价格也比以前高了，这让她每个月可以多赚450元。杜女士的情况是当前我市奶业发展状况的一个缩影，相比往年，今年奶牛养殖形势大好。由于奶企增多，加上奶产量减少，我市鲜奶收购价有所增加，奶牛养殖步入黄金时期。
　　杜女士告诉记者，家里养了十几头奶牛，每天产奶量在150公斤左右。年初，雀巢公司的鲜奶收购价格为3.3元/公斤，一个月的收入在1.5万元左右，扣除饲料、防疫等各项开销，每个月能赚四五千元。进入7月，杜女士发现，奶企对鲜奶的收购量明显增多，而且鼓励她再扩大养殖规模。
　　记者了解到，除了雀巢公司，作为我省最大奶牛养殖基地的莱西，各大奶企纷纷涨价，目前为3.4元/公斤。可别小看这一毛钱的差距，像杜女士这样的奶户，一个月就可以多赚450元，一年就是5400元，这对一个奶户来说是笔不小的收入，更不用说那些日送奶量更大的奶户了。(李德银 薛飞)
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常被要求晚上锻炼后，顺路去买牛奶。
深圳超市里面主要是深圳本地和广州的鲜奶，大家都喜欢是挑选供港资质的鲜奶品牌，原因么，你懂得。（自从蒙牛的老总牛根生在香港的那番著名的言论：放心喝吧，我们供给香港的牛奶比大陆好，大家觉得牛总说的对，就积极购买供港资质的牛奶 ）
每次去，总被叮嘱：买最新鲜的。最常买的是香港的维记，维记最新鲜的是昨天的（深圳的晨光最新鲜的是当日的）。以前没注意，从摆放的货架直接拿，被家人抱怨买的都是几天前的牛奶（当然也没过保质期，但对于鲜奶，大家习惯还是买日期最新的），这才发现常去买牛奶的几个大超市，无论是沃尔玛，还是OLE等等，都习惯于把最新鲜的牛奶藏在最里面。
比如五月七日晚上，益田广场，我要找的是五月六日的鲜奶，可外面全部都是五月二日的，毫不迟疑往里面去找，都翻了好一阵子，在货架深处最里面找到了五月六日的鲜奶，没有大盒只有小盒包装的了，拿好我需要的数量，再帮超市的妹子把牛奶摆好，走人。已经懒得和她抱怨为何要把日期最新鲜的藏在最里面，抱怨过几次都认识了。
记得有朋友去日本旅游，说日本超市总是习惯于把最新鲜的水果、牛奶等商品，放在最显眼的地方。我们为什么喜欢反过来呢？
把最新鲜的牛奶放在里面，那些马大哈的爸爸购物者，往往会偷懒直接拿外面的。但也造成：最新鲜的的牛奶，总会被忽视，变成不新鲜的了。而且被客户发现了，观感会比较不好。
按照道理，应该超市不会算不过来这比帐，应该不是超市官方的要求。那是否会是超市的考核制度，导致卖场服务员工如此做呢？
另外，现在大数据非常流行，以前的啤酒尿布的故事，几乎以前讲数据挖掘的每本书上都有，不同种类商品之间的关联关系都能发现，同种商品的数据特点，为什么没有分析发现什么呢？这肯定是可以做的到的，因为商品都是有条码的，现在也都非常强调商品的可追踪性，相信制造日期肯定是超市非常关注的数据，那么，至少在国内超市，为什么大数据和数据挖掘，没有暴露过这方面的行为，为超市提供改进建议呢？
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