成为餐饮店员工我们应该怎样看待夜班员工安全问题题

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餐饮员工安全案例
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8.6 危险的大意
四月份的一天,办公室内刚刚从三楼搬到二楼的小李、小张和小王正在看着被拆分开的机箱、显示器、UPS 等发愣。运用办公软件如行云流水般熟练的三个人对电脑组装却都是不太熟悉。“刚才拆开电脑的时候如果留意一下怎样连接就好了!”小王悻悻的说道。“不就是连几根电线吗,小事一桩,我研究研究随便装装,绝对就OK 了,有什么好愁的,真是。”小李倒是满不在乎。小张倒是紧张起来了。“小李,酒店安全制度有明文规定,对于不熟悉的酒店设备应由工程维修人员进行安装调试、维修,我们还是通知工程人员协助好了。”小李显然没有听进小张的劝告,自顾自的开始组装起来。开始的时候倒是一切顺利,但是当开始联结UPS 与电脑主机的连接线时看着差不多的四根电线不禁挠了挠头,停顿片刻后又试着开始连接起来??突然UPS 冒出了火苗,并且随即冒出滚滚的黑烟。小李顿时目瞪口呆、不知所措。幸好小张反应比较快,迅速跑到走道拿来一瓶1211 灭火器开始灭火,防止了火势的蔓延。虽然火灭了,但是价值4000 多元的UPS 已经无法维修,根据规定小李赔偿了酒店的损失,并且因违规操作被记过失处理。
[分析]此案例中,小李是酒店非电脑专业人员擅自违章操作安装电脑设备,引起了事故,为酒店造成了损失。反映出该人员的安全防范意识淡薄,主观认为很简单无所谓,这种麻痹大意思想十分危险。因此酒店工作人员都必须重视酒店操作安全规定,不安全、不符合标准、违章的事情不做;不任由自己侥幸心理,做出损害酒店利益的事情。
8.7 员工偷盗
7 月22 日下午13:00 左右,礼宾部员工小葛像往常一样帮助客人提行李,当他在总台等待客人登记并离开时,突然发现在总台桌子的另一个角落里有一包东西,他心里一阵莫名的激动,凭经验,他明白那是一笔数目可观的现金。小葛慢慢地走过去,同时朝四周环顾了一下,客人和员工都各自忙碌着,根本就没有注意到他的动作,迅速将钱放进自己的口袋,装着若无其事,随着客人将行李放进房间。下午16:00 左右,保安部接到信息:一位客人发现自己丢失了一包大约20000 元人民币左右的现金,保安部立即展开调查。根据客人回忆,现金可能丢在了总台。通过监控录像,调查人员发现当天当班的小葛有嫌疑现象,并迅速来到其住宿,最后小葛交待了事情经过,追回了20000 元现金,酒店对小葛作除名处理,罚款5000 元并扣除当月奖金。
[分析]本案例中的小葛若能将拾到的现金上交或归还于客人,想必一定能够得到宾客的赞赏与宾馆的奖励,但小葛未能抵挡得住2 万元钱的诱惑,最终犯下了严重的错误。通过本次事件的发生,对我们敲响了警钟,平时我们应加强员工的行为规范教育,同时强化员工法制观念,让员工清楚认识到一件本认为无所为的小事情,却是违法的温床,从而自身严格约束自己,同时应加强管理者的督查力度,防止此类事件的发生。
8.8 员工宿舍偷盗
9 月26 日下午,保安部接到后勤基地报案,有员工反映在自己的寝室里少了一台数码相机,怀疑被偷了,要求保安部协助。经过细致的调查,发现同寝室员工小徐有重大嫌疑,经过一系列查问,小徐最后承认趁同寝室员工不在,他将其数码相机偷走的事实。追回数码相机,酒店对小徐作出除名处理,并扣除当月奖金,并罚款2000 元。
8.8 员工纠纷
5 月份某一天,酒店两名餐饮部员工,因发生口角,最后形成互相激烈的争执,其中一名员工大打出手,用菜刀将另一名员工砍伤。同事送伤员去医院治疗,另一员工被派出所拘留。
[分析]员工之间由于工作问题遇到摩擦在所难免,关键在于出现问题后如何解决,所以我们要加强对员工的心理教育和对问题的理性思考,班组管理人员不仅要注重对员工技能的培训,更要注重、了解、增强与员工的直接交流和对话,加强与员工之间的沟通、协调,发现问题解决问题------避免类似事件的再次发生。
8.10 员工偷盗
2003 年4 月27 日晚22:30 分,员工小王利用工作之便,趁部办公室无人的情况下,偷窃前厅部办公室抽屉内现金3000元。事件查清后,酒店对王成做除名处理,同时王成退还了全部赃款。
8.11 财务员工舞弊
04 年8 月13 日,财务部收银领班姚育红在巡检中发现景都小孙有舞弊嫌疑。在向财务总监汇报后,着手进行了相关查证。经深入调查,小孙以对客虚报价格,修改结帐单金额的手段,自6 月底到事发当日在结帐过程中共贪污现金5611 元。收银员小孙做辞退处理,扣发当月奖金,退回赃款人民币5611 元,并处以两倍罚款计人民币11222 元。
[分析]从上述案例中,我们应加强员工职业道德教育,重申道德与法制观念,不让员工存有任何侥幸心理,强化内部管理规范,重新梳理和完善操作程序,保证收银工作的规范性、严谨性、预见性、监督性,从道德修养、思想观念、管理制度、操作程序上杜绝此类事件的再次发生。
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王冠蛋糕答家庆的“舍得”哲学
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    襄阳市新王冠食品有限公司总经理 答家庆  编者按:  从十几年前一家十几平米的普通蛋糕作坊到现如今襄阳家喻户晓的蛋糕知名品牌,只是初中肄业生的答家庆和他的王冠蛋糕一路走来实属不易,也算传奇。问及答家庆的成功哲学,他脱口而出两个字:舍得!  舍得!舍得!有舍有得,不舍不得,大舍大得,小舍小得。舍得不是舍与得之间的日常计较,而是拥有超越境界来对已得和可得的东西进行决断的情怀,更是一种人生智慧和态度。  做企业,一定要用良心  食品安全大于天。  答家庆说:“做食品就是做良心”。  在食品行业,食品安全关系到企业发展的成败。答家庆深知这个道理,他认为确保食品安全,关键是看做食品的人是否具有责任心,要用良心做企业。  在王冠,所有公司的员工在进入企业时,都会接受企业文化培训。讲师在第一堂课就引发他们去思考如何做食品,告诉他们做食品就是做人、做良心。“人,才是食品企业生产销售过程中最不确定和最重要的关键。我们要求员工将“做食品就是做良心”的理念深入内心。”答家庆如是说。 答家庆的身上无疑是具有特殊的企业家魅力,能够让人甘心聚集在他的身边  王冠蛋糕一直严把安全关,首先是从源头抓起,严把原辅材料关。在购买生产材料时,答家庆要求无论是面粉、牛奶、鸡蛋等各种原辅材料均需符合国家食品要求,购买知名品牌的产品,在生产过程中绝不使用不符合国家食品质量安全要求的任何原辅材料。在供销上,公司实现统一生产、统一配送、统一下架,保证面包、蛋糕安全,不出一丝纰漏。而且,为了保证蛋糕的新鲜度,公司要求各店产品超过两天必须下架,让顾客吃到最新鲜的面包。做食品就是做良心,意味着时刻站在消费者的立场做食品。  坚持品质,坚持品牌,坚持做优品烘焙专家,是王冠蛋糕的不懈追求  做品牌,一定要有精神  鲁迅先生说:人是要有点精神的!  答家庆说,创业贵在坚持,一年做十件事,不如十年做一件事。  在王冠发展的初期,朋友看他做的辛苦就敲他边鼓劝他放弃。他对朋友们说,做事只有坚持才能成功。不能只看开店的数量,重要的是看未来的市场份额,是否被人们所接受认可。相信随着蛋糕品质、品牌形象的不断提升、深入人心,王冠一定会越做越好的。如今,他的话得到印证,朋友都佩服他具有卓越的眼光。  而经过几年粗放式增长、也几经起伏的王冠蛋糕,已完成草创阶段的经验积累,答家庆开始把提升王冠蛋糕品牌形象的思路落到实处。2008年,答家庆瞄准并积极入驻襄阳市最为火爆的商业圈— —沃尔玛市场。在度过两年艰难的蛰伏期后,王冠蛋糕凭借优良的产品品质及优质的服务,最终赢得了襄阳消费者的认可,第三年,终于实现了扭亏为盈,现如今沃尔玛王冠蛋糕店已成为公司的收入大头。沃尔玛王冠蛋糕店的成功也为王冠蛋糕“只进军高档商业圈(CBD),社区店不做”的发展策略的形成起到了至关重要的作用。  现如今,王冠蛋糕已步入高速发展的快车道。答家庆和他王冠蛋糕的背后是整个行业的繁荣。在利润的诱惑之下,无数人试图挤进来分一杯羹。据答家庆介绍说,小小的襄阳城内饼店的数量一度超过百家,市场已达到极度饱和。  王冠厂房  在激烈的市场竞争下,王冠蛋糕除了注重品质和服务外,还特别注意产品的研发。不同的性别、年龄层次的人,对蛋糕的口味需求是不同的。如果做食品不能推陈出新,一直是老口味,消费者就可能对其产生“审美疲劳”。为了改进产品口味,王冠蛋糕引进了中国台湾、中国香港、泰国等地最受欢迎的产品,并根据襄樊人的口感和喜好进行适时调整与改进。  答家庆最近两年最关注的是顾客体验。将公司的员工的薪资和奖金与顾客体验指标挂钩起来,仔细阅读顾客的投诉和反馈,推动几个重大项目来改善顾客体验。答家庆要求每个店长都必须坚持“一日生活制度”,从开门到打烊,都要坚持分工明确地做事情;每个督导也都必须定期做“一日客服”以真正听到顾客的声音,王冠蛋糕会持续将注意力放在顾客体验上面,答家庆坚定地说:“坚持品质,坚持品牌,坚持做优品烘焙专家,是王冠蛋糕的不懈追求”。  进入烘焙行业是答家庆人生最精彩的一部分,也是他最开心的时光,发展才刚刚开始,答家庆每天醒来都渴望着去公司,用他的助理余景的话来说就是答总每天都处于亢奋之中。看着梦想照进现实,顾客认可,人才成长,品牌壮大,感到欣慰和自豪。激情让答家庆和他的王冠团队彻底发挥了自己的创造力。  做企业家 一定要有人格魅力  答家庆的闲暇时光并不多,但他还是会在忙里偷闲读读书,而他最喜欢读的一本小说则是路遥的《平凡的世界》。而这段时间他正在第三次重读,谈及感触,答家庆动容地说:“书中主人公孙少平不甘为命运的玩偶,在沉重的生活中发掘自己被禁锢的价值,自强不息的精神一次又一次地深深滴打动着我”。  其实,答家庆只是一个初中肄业生,但聪明好学的他却读书极多,知识面广泛。这种聪明、睿智可以在与他的对话中随处可见。面对自己初中肄业的事实,答家庆幽默地一笑:“我连小学毕业证书也没有拿过,可能这一生唯一拿的一本证书就是结婚证了”。  而答家庆又是细心的,他甚至记得清每一个经典广告词。而这种细心,更多的则是体现在答家庆对生活的热爱,对工作的用心上面。  答家庆会主动了解每一个员工的现状,会帮助员工解决一些实际难题。他想给员工一个家,于是在王冠总部建起王冠员工公寓,分配夫妻房,公寓里空调、有线电视一应俱全;他想让每一个员工都能进步,于是他主动帮员工报名参加培训提升班;他想对员工父母感恩,于是他正在筹备下一步即将实施“向优秀员工父母发工资”行动。  激情让答家庆和他的王冠团队彻底发挥了自己的创造力  答家庆的身上无疑是具有特殊的企业家魅力,能够让人甘心聚集在他的身边。  在王冠,只要你有真才实学并且勤奋上进,答家庆就会激发你的无限潜能,并赋予你相对应的价值回报。  余景,现任王冠蛋糕总经理助理,进入王冠四年,现在有房,有车。从四年前还只是一个初出茅庐的小丫头片子到现如今已拥有百万身家的职业经理人,化茧成蝶的故事在王冠蛋糕屡见不鲜。  余景面对记者这样评价答家庆说:“在人的生命中,总会遇到一两个贵人,答总就是我生命中的贵人,答总是一个很有激情的人,跟他在一起工作,你会发现原来还有那么多可以追求的目标。”  而答家庆则说,如果有一天他的企业能够实现自动化运转,他在与不在都一样,到那时,他就会放心去他所向往的青藏高原、黄土高坡看看美景、吹吹风。& & &&==“快”问 “答”==  快乐烘焙网:怎样看待自己进入烘焙行业?  答家庆:半路出家。  快乐烘焙网:怎样看待食品安全问题?  答家庆:做食品就是做良心。  快乐烘焙网:曾经从事过哪些行业?  答家庆:当兵、电影放映员、出租车司机、送货员、餐饮店老板……。  快乐烘焙网:当兵的经历对你有什么帮助?  答家庆:做事要有目的,更要有执行力。  快乐烘焙网:你是怎样处理与下属的关系?  答家庆:工作中是战友,生活中是亲人。  快乐烘焙网:你觉得自己是文化人吗?  答家庆:不是,我只是一个初中肄业生。  快乐烘焙网:最喜欢看的书?  答家庆:《平凡的世界》,现在正在重读第三遍。  快乐烘焙网:做事的原则是什么?  答家庆:脚踏实地,有多大饭量,下多少米。  快乐烘焙网:钱对你来说的意义?  答家庆:证明价值的存在。  快乐烘焙网:对现状是否满意?  答家庆:经历过、奋斗过、拥有过,还有什么不满意的呢?  快乐烘焙网:觉得自己成功吗?  答家庆:成功没有统一的标尺,活着做自己喜欢的事情、做对社会有意义的事情就是成功。  快乐烘焙网:现在最喜欢做的事情?  答家庆:自驾游,今年准备重游西安— —青海线。  快乐烘焙网:会有中年危机吗?  答家庆:没有,人不能太安逸,要保持一种年轻、乐观、积极、向上的心态。  快乐烘焙网:怎么看待死亡?  答家庆:以平常之心对待这一人类生命历程中的自然现象。更重要的是要把持住信仰的根本,对今生对社会有所贡献。  快乐烘焙网:你最欣赏的一句话?  答家庆:战友送的一副词:能受磨难真铁汉,世上无高不可攀。  快乐烘焙网:你觉得人最重要品质是什么?  答家庆:鲁迅先生说:人是要有点精神的。  快乐烘焙网:对创业者有什么忠告?  答家庆:创业贵在坚持,一年做十件事,不如十年做一件事。
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第二十七条 食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:
(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;
(六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输;
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具;
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第二十七条 食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:
(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;
(六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输;
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具;
  (八)食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具;
(九)用水应当符合国家规定的相关信息饮用水卫生标准;
(十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;
(十一)法律、法规规定的其他要求。
第二十八条 禁止生产经营下列食品:
(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;
(二)致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;
(三)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;
(四)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;
(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;
(六)未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;
(七)被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;
  (八)超过保质期的食品;
(九)无标签的预包装食品;
(十)国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;
(十一)其他不符合食品安全标准或者要求的食品。
第二十九条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得食品流通的许可;取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可;农民个人销售其自产的食用农产品,不需要取得食品流通的许可。
食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,有关部门应当对其加强监督管理,具体管理办法由省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会依照本法制定。
第三十条 县级以上地方人民政府鼓励食品生产加工小作坊改进生产条件;鼓励食品摊贩进入集中交易市场、店铺等固定场所经营。
第三十一条县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定,审核申请人提交的本法第二十七条第一项至第四项规定要求的相关资料,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,决定准予许可;对不符合规定条件的,决定不予许可并书面说明理由。
第三十二条 食品生产经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所生产经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动。
第三十三条 国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。
对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业,认证机构应当依法实施跟踪调查;对不再符合认证要求的企业,应当依法撤销认证,及时向有关质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门通报,并向社会公布。认证机构实施跟踪调查不收取任何费用。
第三十四条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
第三十五条 食用农产品生产者应当依照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、生长调节剂、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品。食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立食用农产品生产记录制度。
县级以上农业行政部门应当加强对农业投入品使用的管理和指导,建立健全农业投入品的安全使用制度。
第三十六条 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。
第三十七条 食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。
食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于二年。
第三十八条 食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者,应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。
第三十九条 食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。
实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。
第四十条 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。
第四十一条 食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
第四十二条 预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:
(一)名称、规格、净含量、生产日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生产者的名称、地址、联系方式;
(四)保质期;
(五)产品标准代号;
(六)贮存条件;
(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;
(八)生产许可证编号;
(九)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。
第四十三条 国家对食品添加剂的生产实行许可制度。申请食品添加剂生产许可的条件、程序,按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定执行。
第四十四条申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起六十日内组织对相关产品的安全性评估材料进行审查;对符合食品安全要求的,依法决定准予许可并予以公布;对不符合食品安全要求的,决定不予许可并书面说明理由。
第四十五条 食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围。国务院卫生行政部门应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果,及时对食品添加剂的品种、使用范围、用量的标准进行修订。
第四十六条 食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂;不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。
第四十七条 食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第四十二条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项,以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法,并在标签上载明“食品添加剂”字样。
第四十八条 食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。生产者对标签、说明书上所载明的内容负责。
食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显,容易辨识。
食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的,不得上市销售。
第四十九条 食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品。
第五十条 生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质的目录由国务院卫生行政部门制定、公布。
第五十一条 国家对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管。有关监督管理部门应当依法履职,承担责任。具体管理办法由国务院规定。
声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害,其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必须真实,应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等;产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致。
第五十二条集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者,应当审查入场食品经营者的许可证,明确入场食品经营者的食品安全管理责任,定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查,发现食品经营者有违反本法规定的行为的,应当及时制止并立即报告所在地县级工商行政管理部门或者食品药品监督管理部门。
集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行前款规定义务,本市场发生食品安全事故的,应当承担连带责任。
第五十三条 国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。
食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。食品生产者认为应当召回的,应当立即召回。
食品生产者应当对召回的食品采取补救、无害化处理、销毁等措施,并将食品召回和处理情况向县级以上质量监督部门报告。
食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品的,县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门可以责令其召回或者停止经营。
第五十四条 食品广告的内容应当真实合法,不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。
食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。
第五十五条 社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,与食品生产经营者承担连带责任。
第五十六条 地方各级人民政府鼓励食品规模化生产和连锁经营、配送。
其他答案(共1个回答)
做了大量深度解读,然而,这些解读大多是从立法、执法和食品工业领域切入的,许多餐饮企业的从业人员对自己应该如何理解和贯彻这部法律,仍存在很多疑问。为此,中国吃网特别约请《餐饮经理人》杂志社长刘广伟先生对餐饮行业如何实施《食品安全法》,进行了详细解读。刘广伟先生是餐饮业资深专家,不久前,联合餐饮业百余名经理人和烹饪艺术家,发出题为《...
六月一日,《中华人民共和国食品安全法》就要正式实施了,媒体对这部法律做了大量深度解读,然而,这些解读大多是从立法、执法和食品工业领域切入的,许多餐饮企业的从业人员对自己应该如何理解和贯彻这部法律,仍存在很多疑问。为此,中国吃网特别约请《餐饮经理人》杂志社长刘广伟先生对餐饮行业如何实施《食品安全法》,进行了详细解读。刘广伟先生是餐饮业资深专家,不久前,联合餐饮业百余名经理人和烹饪艺术家,发出题为《为顾客烹制放心菜肴\让美味与健康同行》的致全国烹饪工作者的倡议书,号召全国烹饪工作者高度重视食品安全,得到社会各界的广泛认可和积极响应。
下面是中国吃网记者采访刘广伟先生实录。
中国吃网记者:餐饮企业的从业人员最想知道,自己应该在今后的工作中,要注意哪些问题,才能贯彻好《食品安全法》。因为目前他们看到的解读文章大多数都是针对食品工业的,对餐饮业说的不多。
刘广伟:这部法律相比以前的食品卫生法,管辖范围大大扩展,实行了从农田到餐桌全程管理。这就要求餐饮企业的管理者,把眼光拓宽,只考虑练好内功不行了,还要练就一双慧眼,选购原材料时,严格把住质量关,决不使用劣质的、过期的、污染的、有害的食材,多用有机的、绿色的食材。比如说,2006年出现福寿螺中毒事件,涉及到了北京市的一家餐厅。我和这家企业的老板很熟悉,他们的企业内部管理是很严格的,包括生产环节的卫生管理,规范和执行监督都很完善,为什么还出现了这么大的事故呢,就是因为原料采购环节,只注意了食材的新鲜,没有化验过这种原料的内在质量。结果在福寿螺生产源头——广西,生长环境受到污染,管圆线虫寄生在螺体内,在流通过程中没有检测,饭店采购回来没有彻底灭杀,造成了巨大的危害。
有的人可能会说,我们是小企业,不可能配备一整套食品安全检测设备,怎么能知道原料内部是不是存在问题。这种托词是不负责任的。作为餐饮企业的负责人,应该高度关心与自己企业出品相关的每一个环节,特别是原料采购。食品安全法明确规定“国家建立食品安全风险监测制度”,现在已经要求上市食品必须经过“QS”质量安全验证。你采购原料,首先就要看有没有QS验证标志。在采购初级原料和大宗农副产品时,要对原料的产地、生产环境进行考察了解,避免上当受骗,千万不能图便宜,购进那些来路不明的食材。
中国吃网记者:2001年你曾经在《烹饪艺术家》杂志率先倡导拒烹、拒售、拒食珍惜野生动植物,有百万厨师签名响应,曾经在社会上引起很大反响。这与食品安全法的立法思路是一致的。
刘广伟:现在餐饮企业和消费者有一个误区,认为野生的食材必然好于种植的或家养的。其实野生与安全之间不能划等号。大家都知道,果子狸是SARS(非典)病毒的中间宿主。还有被中国人看作最高端食材的鱼翅,由于鲨鱼处于食物链的顶端,富集了海洋中最多的有害物质,所以鱼翅的安全系数是最低的。我多年倡导“三拒”,就是拒烹、拒售、拒食野生珍稀动植物,除了保护环境,维护生态平衡外,很重要的一条,就是野生动植物不一定安全。因为,野外生态环境是很恶劣的,许多动植物都有病害侵犯,由于野外生存密度低,传染系数小,不容易引起关注,一旦进入高度密集的人类社会,其传染的速度就会大大提高。禽流感就是这样,每次发生都与野鸟的传播有关系,我们不可以对此无动于衷了。在食品安全法即将实施的今天,我再次呼吁大家关注食品安全,不要食用珍稀野生动植物。
中国吃网记者:说得好。还有很多人对食品添加剂很关心,前些年出现过“苏丹红”、“孔雀绿”等事件,人们关心在餐饮业有哪些食品添加剂是应该杜绝或避免使用的呢。
刘广伟:食品添加剂的生产使用纳入了食品安全法的管辖范围,我们就要了解什么是添加剂,什么是有害的添加剂。其实,人们为了改善食品的色香味或者营养等,一直在使用各种添加剂,比如,发酵用的酵母、豆腐乳上的红曲、各种各样的佐料,这都属于添加剂。随着现代食品工业的发展,为了防腐,开始往食品里面加入化学防腐剂,后来又出现了抗氧化剂、发色剂、漂白剂、疏松剂、增稠剂、乳化剂、增味剂、酶制剂、营养强化剂等等。慢慢的,许多厨师也学会了使用这类添加剂,比如说使用色素、香精,让出品卖相更亮丽。这就值得注意了,我们不反对食用添加剂,但用的时候应该有一个标准,有一个风险评估,这个在食品安全法里都有相应的规范。我们呼吁所有厨师:使用添加剂时:多使用天然的调味、调香、调色的材料,尽量少用化学食用添加剂,坚决不用非食用、有害的添加剂。餐饮企业的出品,应该充分发挥食材天然的本色、本味、本质,不能为眼前利益,舍本求末,为了省时、省力、节省费用,做出损害顾客利益,损害企业形象,损害行业信誉的事情。过去,出现这类事故,人们只能用道德的标准进行谴责,现在,有了食品安全法的规范,再明知故犯,就要受到法律的制裁了。
专家解读:餐饮业与食品安全法发布时间:日
发布者:本站 中国吃网记者:食品安全法还有哪些规定应该引起餐饮业者关注的。
刘广伟:食品安全法对食品生产经营提出了严格要求,包括生产场所、经营设备、设施、规章制度、工艺流程、餐具、饮具、容器、贮存、运输、包装,以及生产经营人员的个人卫生,所使用的饮用水、洗涤剂、消毒剂等等,都有明确规定。这些规定,比原来的食品卫生法要更加严格、完善。对于中小餐饮企业来说,生产加工场所,也就是后厨的设计、布局、管理,经常是被人诟病的话题,有的甚至贴出“生产重地,谢绝参观”的字样。新的食品安全法实施后,再也不能对这个领域讳莫如深了。
为此我们强烈呼吁:储存原材料时,要严格温度、湿度、时间的控制,按照食材的性质,分区、分位、隔离存放,保障食材在存储期间的安全;烹调加工时,严格执行厨房、设备、工具、餐具和自身的卫生标准,常清洁、常消毒,保障在各个环节无污染,同时杜绝交叉污染。
我们希望,餐饮企业都能实现厨房设备的现代化、数字化、智能化,厨房布局合理,生产环境安全卫生,厨师们摆脱烟熏火燎、夜宿餐桌的恶劣劳动环境,摆脱挥汗如雨、艰辛繁琐的体力劳动。这既是对员工健康负责,也是对出品质量的保障,更是我们的社会责任的体现。
在谈到食品生产制度的建设时,我们要提醒每个餐饮企业的从业人员,要按照食品安全法的规范,及时修订我们的各项制度,不要与法律相抵触。比如,食品安全法对食品的采购,规定要要建立索证制度,也就是要查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,保存期限还不得少于二年。据我所知,这类规范在许多企业都是空白,如果有制度,资料保存期也没有这么长。这些都要及时调整。
中国吃网记者:对,这个提醒绝对不是多余的,真希望所有餐饮业者仔细对照食品安全法,好好研究、修订自己企业的管理制度。那么,我们还应该注意哪些问题呢。
刘广伟:餐饮企业最关注菜品的创新问题,经常更换菜单,现在人们都注重健康饮食,有的企业根据顾客的需求,推出了一些药膳合一的菜品,也得到了社会的认可。不过这里要提醒大家的,食品安全法第五十条规定:生产经营的食品中不得添加药品,但可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。这类物质的目录,由国务院卫生行政部门制定、公布。问题就在于,现在还没有公布此类目录,即使规定了,也要有数量的限制。前几天围绕某品牌凉茶所使用的夏枯草掀起的争论,已经告诉我们不能忽视这个问题了。那么,我们的火锅企业、药膳企业要不要自我检查一下呢,不要问题出来了再被动应付。
在这里,我呼吁每个餐饮企业,在设计菜品时,运用现代营养知识和传统膳食平衡理论,根据季节变化等因素,合理搭配主辅料,设计出符合营养健康的产品。
中国吃网记者:你对餐饮企业的管理人员还有些什么需要提醒的吗。
刘广伟:食品安全法强化了食品生产经营者作为食品安全第一责任人制度,我们可以理解为,你既然要开办餐饮企业,就要承担必要的社会责任,保证消费者的身心健康,尊重消费者的权利,接受社会的监督,出现任何问题,影响了消费者的权益,侵害了公众的健康和生命的安全,那么就应该受到法律的制裁。
在处罚力度上,《食品安全法》较之食品卫生法,提升了一大块。行政管理部门对各种违法经营行为,可以按照货款的五到十倍进行处罚。受到侵害的消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或销售者要求支付价款十倍的赔偿金。情节严重的,吊销其食品生产、流通或者餐饮服务许可证,其直接负责的主管人员五年内不得从事食品生产经营管理工作。
我想,任何一个从事餐饮工作的投资人、经理人,在这些规定面前都要认真思考一下,我们从事这个行业,目的是什么,为了一点眼前利益,用自己的企业和人生作为赌注值不值得。
在《食品安全法》马上实施的今天,我们愿意与所有餐饮从业人员共勉,为了人类的健康,为了社会的安定和谐,树立高度的责任意识,做好本职工作,让每个餐饮企业都成为食品安全的坚实阵地。
仅供参考。
散装食品,指无预先定量包装,需计量销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品。这里需要注意,散装食品是生产加工食品,不包括食用农产品。散装食品的标识对于防控食品...
1、按照《中华人民共和国食品安全法第七十七条》县级以上工商行政管理部门履行各自食品安全监督管理职责,有权采取下列措施:
  (一)进入生产经营场所实施现场检查;...
散装食品卫生管理规范
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:2月25日,十一届全国人大常委会第七次会议第四次听取和审议食品安全法草案。“四审”草案中出现了设立食品安全监管委员会、约束名人代言、优先民事赔偿等亮点,从中不...
不符合卫生标准的食品是国家法律明令禁止生产、销售的,它包括:
(l)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽、不洁、混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害...
答: 所谓违约,属于合同约定防暑降温费,如果合同未约定,则不属于违约,属于违反法律规定的行为
答: 就是有什么问题,咨询专业人士,详细描述,由专业人士提出法律建议。 有空加个微博好友给个好评啊
答: 莫名其钞(连莫名其妙都不够格)!
1、无工资?你与什么单位是什么关系?
2、"只有只发放 10个月奖学金每月300元。每年交纳300元上网费和2520元房租。我...
海鸟的种类约350种,其中大洋性海鸟约150种。比较著名的海鸟有信天翁、海燕、海鸥、鹈鹕、鸬鹚、鲣鸟、军舰鸟等。海鸟终日生活在海洋上,饥餐鱼虾,渴饮海水。海鸟食量大,一只海鸥一天要吃6000只磷虾,一只鹈鹕一天能吃(2~2.5)kg鱼。在秘鲁海域,上千万只海鸟每年要消耗?鱼400×104t,它们对渔业有一定的危害,但鸟粪是极好的天然肥料。中国南海著名的金丝燕,用唾液等作成的巢被称为燕窝,是上等的营养补品。
无锡至少有两所正规大学:
1、江南大学
2、南京农业大学无锡渔业学院。由于它不直接在无锡召本科生,所以许多人不知道这个学校:它位于山水东[西?]路九号,拥有约20位正教授/研究员,80位副教授/副研究员,和多位首席科学家。去年还有中国工程院的院士一名。
1、江南大学坐落于太湖之滨的江南名城——江苏省无锡市,是教育部直属的国家“211工程”重点建设高校。
  享有“轻工高等教育明珠”美誉的江南大学,有着久远的历史渊源和深厚的文化底蕴。在1902年创建的三江师范学堂基础上发展起来的中央大学(现南京大学)是江南大学办学的前身。1952年全国高校院系调整时,南京大学食品工业系、浙江大学农化系、江南大学食品工业系以及复旦大学、武汉大学的有关系科合并组建成南京工学院(现东南大学)食品工业系。1958年该系整建制东迁无锡,成立无锡轻工业学院,1995年更名为无锡轻工大学,1998年由隶属中国轻工总会划转直属教育部。2001年1月,经教育部批准,无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学。
  学校学科涉及经济学、法学、教育学、文学、理学、工学、农学、医学、管理学等九大门类,设有生物工程学院、食品学院、纺织服装学院、化学与材料工程学院、设计学院、机械工程学院、通信与控制工程学院、信息工程学院、商学院、法政学院、文学院、师范学院、理学院、外国语学院、土木工程系、医学系、艺术系、体育系等18个院(系),共56个本科专业,全日制在校本科学生18500余人。成人学历教育在籍学生5000余人,网络学历教育在籍学生1万余人。还有经教育部批准的中外合作办学的莱姆顿学院及与社会力量合作办学的江南大学太湖学院。
  学校设有轻工技术与工程、食品科学与工程等2个博士后流动站和10个博士点,覆盖发酵工程等16个二级博士学科专业和39个硕士学科专业,基本包涵了轻工、纺织、食品的全部领域。现有在校各类硕士研究生、博士研究生2500余人。学校拥有4个国家级和部省级重点学科,建有教育部、国家计委批准的“国家生命科学与技术人才培养基地”,培养本硕连读、本硕博连读的高层次人才。食品科学、发酵工程等2个国家重点学科在国内同类学科中具有独特优势,实力雄厚,处于领先地位,在国际上有较大影响。经近50年的建设与发展,江南大学已成为一所规模结构较为合理,教学质量优异,科研水平上乘,社会服务盛誉,各方面均得到社会公认,在国内外具有较高知名度的多科性大学。
  学校师资力量雄厚,现有专任教师1519名,其中中国工程院院士3名(2名为双聘院士),教授160名,副教授456名。由300多名博士生导师、硕士生导师组成的学术带头群体,为高层次人才培养、科技创新和社会服务奠定了厚实的基础。学校始终坚持社会主义办学方向,坚持以育人为本,把为经济建设和社会发展培养高质量的人才作为学校的根本任务。经过多年努力,形成了具有自身特点的人才培养体系和教学质量保障体系,做到人才培养与市场需求紧密结合,培养高素质创新型的专门人才。学校注重学生综合素质、基础知识和实践能力的培养,如在本科教学中,将相对狭窄的专业对口教育转到本科通识加特色教育;推进多样化的人才培养方式,学生通过辅修、第二专业、第二学位等途径培养复合型人才;让学生早期介入科研活动,从科研实践中感受和理解知识产生和发展过程,培养学生科学素养、科学精神、创新能力。学校十分重视校园精神文明建设。一年一度的江南之春文化艺术节、科技节、金秋体育节等活动精彩纷呈,暑期社会实践、校园文化生活丰富多彩。在大学生数学建模竞赛、数学竞赛、电子制作竞赛、机器人竞赛、艺术设计竞赛等全国性比赛中,学生连年获得大奖。建校以来,学校已为国家输送了数万名毕业生,许多毕业生已成为各条战线的科技精英和领导骨干。
  作为我国轻工、食品、生物技术高科技的摇篮与依托单位之一,“九五”期间,学校承担并完成了大批国家重大科技攻关项目及省部级应用基础研究课题,其中有70多项研究成果填补了国内空白,并达到了国际先进水平,30多项科研成果荣获国家和省级科技进步奖。“十五”以来,学校科研实力进一步增强,科技项目和科技成果逐年增多。2003年取得国家、部省级以上科技成果奖励20项,其中有国家科学技术发明二等奖(一等奖空缺)一项,中国石油和化学工业科学技术一等奖一项等。2004年,科技总经费9000多万元,获准立项的纵向科研项目97项,横向科研270多项;鉴定或验收科技成果86项,其中30%以上成果达到国际领先或国际先进水平。全校教职工共发表各类论文2700多篇,出版专著130多部,被国际三大检索收录论文143篇。学校承担的国家“十五”科技攻关“农产品深加工”、“发酵工程关键技术”课题全面通过结题验收并进入后期滚动;国家自然科学基金项目获资助13项;获部省级以上科技成果奖励8项,其中1项科研成果获得江苏省科技进步一等奖;全年申请专利356项,学校专利申请量位居全国高校第7名、江苏省第1名;人文社科领域承担的项目、层次、经费等方面都有较大增长。
  学校重视面向经济建设主战场,加快科技创新,推进科技成果产业化,建有科技部、国家计委批准的“发酵技术国家工程研究中心”等10个国家级、省部级研究中心、实验室。建立了由海尔集团、茅台酒集团、青岛啤酒集团、北京燕京啤酒集团、绍兴黄酒集团、江苏小天鹅集团等100多家企事业单位加盟的董事会,注重学校与企业、社会之间的联系,促进了产学研的结合和为社会各方面的服务。各院(系)还建有二级董事会,共有400余家企事业单位参加。学校十分重视发挥在轻工、食品、艺术设计、纺织、环境、化工、生物医药等方面的科技优势,积极为全国轻工纺织行业的科技进步、产品开发、人才知识更新服务,积极参与国家西部大开发和为江苏省沿江发展战略、苏北发展战略及海上苏东发展战略服务,积极适应无锡市支柱产业的创新发展、科技和人才需求,在科研开发、技术服务、人才培养等方面与企业开展全面合作,推动企业的技术改造和产品更新换代。与地方政府合资建立的省级大学科技园,成为高科技研究项目的重要孵化基地,为国民经济和社会发展作出贡献。由于学校的优质服务,中国电信、丹尼斯克(中国)有限公司、嘉里粮油(深圳)商务拓展有限公司、东海粮油工业(张家港)有限公司、国民淀粉上海化学有限公司、三得利(中国)投资有限公司、青岛啤酒集团、重庆啤酒集团、杰能科生物工程有限公司、广州天赐高新材料科技有限公司、国际特品(ISP)(香港)有限公司、东洋之花化妆品有限公司等大型企业都在学校设立各类奖学、奖教金,每年发放的奖学金总额达600多万元。
  学校与国内外的教学科研交流合作频繁,是教育部批准的首批接受外国留学生和港澳台学生的高校。自六十年代开始,就接受和培养来自世界各国的留学生,现有本科、硕士、博士等各级各类留学生260余人。学校已与20多个国家和地区的44所大学建立了紧密的校际交流关系,并与美国、加拿大、日本等近20个国家的高校、机构开展办学、科研等方面的合作。目前正在执行的校际合作与交流项目有17个,其中与澳大利亚、英国一流大学之间的“2+2”学分互认合作项目受到学生的欢迎。学校聘请了50多位国外著名的学者和教授担任学校的名誉教授或客座教授,每年举办国际及双边学术交流会,已逐步成为轻纺、食品、艺术设计等领域的国际交流中心。
  学校图书馆现有藏书152.76万余册、电子图书37.40万册,中外文期刊3100余种,建有教育部科技查新工作站。学校编辑出版自然科学、人文社会科学、食品与生物技术、教育科学等4种学报及《冷饮与速冻食品工业》和《电池工业》杂志,向国内外公开发行。
  在教育部、省、市政府的大力支持下,地处无锡蠡湖新城、太湖之畔,占地3100多亩的学校新校区已建成面积36万平方米。新校区以“生态校园•曲水流觞”为设计理念,融青瓦白墙的江南建筑风格与小溪、树林、草坪的多层次园林空间为一体,展现绿色、水乡、文化韵味。设施先进、功能齐全、环境优美的现代化校园,为莘莘学子学习研究提供了良好的条件。
  钟灵毓秀的江南山水,造就了江南校园开拓进取的学术氛围;蕴涵深厚的人文传统,赋予了江南学子锐意求新的创造精神。迈入新世纪,学校迎来了改革、发展的良好机遇,“211工程”将重点建设和发展工业生物技术、食品科学工程和安全、工业设计创新系统、纤维制品现代加工技术、中小企业管理与发展、轻工过程信息化科学与工程等6个优势和特色明显的学科群,进一步提升学校在轻纺、食品等学科领域的优势地位,使学校的整体办学水平和人才培养质量得到全方位的提高。
  积百载跬步,创世纪辉煌。江南大学提出的发展总体目标是,经过五至十年时间的努力,把学校建成以工为主、理工结合、工理文交融,科技教育与人文教育协调发展,具有鲜明特色、先进水平,在国内有较大影响的教学研究型开放式多科性大学;通过不断创特色、上水平、求发展、增实力,力争在本世纪中叶,把学校建成国内一流、国际有影响、部分学科达到国际先进水平的综合性大学。
2、南京农业大学无锡渔业学院是南京农业大学与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,在多年联合办学的基础上于1993年7月成立的,她依托南京农业大学雄厚的基础教学条件,和淡水渔业研究中心优越的专业教学条件,为我国及国际水产事业的发展培养了一大批优秀的专业技术人员和管理人才。
学院的宗旨是以推进我国和发展中国家的渔业科学和渔业生产,使渔业产品在当今人类改革食物结构,提高营养水平,创造经济财富方面起重要作用。通过努力,使该院成为一个国际性的渔业科学教育和研究中心。
学院座落在风景秀丽的太湖之滨,中国著名的旅游城市--无锡的西南角上,与中央电视台太湖影视基地相邻,离市区仅10公里之遥,依山傍水,环境十分幽美,交通便利,有1路和820路公交车直达。学院占地面积26公顷,建筑面积达35000多平方米。
南京农业大学从1984年开始和淡水渔业研究中心联合办学,设淡水渔业专业(专科)。学院于1994年新开设了“淡水渔业”本科专业。现设水产养殖本、专科专业,水产养殖博士点和硕士点,每年招收博士生、硕士、本科、专科各种层次。
该院长期招收外国留学生,为亚太地区名国培养淡水渔业的技术人才,今后还将进一步提高留学生的办学层次,招收硕士研究生,在招收留学生方面曾受到联合国FAO和UNDP、亚洲水产养殖中心网(NACA)的大力支持。
设有以中国工程院院士夏德全研究员为主的淡水鱼类遗传育种生物技术研究室、营养与饲料、特种水产养殖室、水产品病害研究室、渔业环境保护、渔业经济与信息中心、内陆水域增养殖等7个教研室。学院现有教职员工340名,其中具中高级职称的教师有80名。有突出贡献的农业部中青年专家和享受政府特殊津贴的18人。现有博士3人,硕士25人。
在科学研究方面,先后承担和圆满完成了国家自然科学基金、“八六三”、国家攻关和省、部级课题190多项,获得各类奖励成果85项,其中国家科技进步二等奖1项,国家科技进步三等奖4项。92年获农业部农业机构综合科研能力奖。
在多年的联合办学的实践中,南京农业大学无锡渔业学院的领导非常重视提高学院的教学质量,办学条件逐年得到改善,教学管理趋于完善,教风好、学风正,经过多年的努力,学院的各项办学条件已得到改善,教学手段已基本实现了现代化,配备了语音室、电脑房和先进的电教中心。
学院非常重视发展工作。依托淡水渔业研究中心,综合利用经贸部TCDC培训项目的人力、财力、物力。扎实提高教学质量,改善教学条件,学院领导在经费许可的情况下,投入大量的资金,进行教学设施的改造和教学仪器、设备的添置,积极改善学院的办学备件。建院六年来,学院不断改进教学设施,提高教学质量,目前已拥有教学楼、实验室、图书馆、学生宿舍楼、语音室、电脑房、活动健身房、学生食堂、足球场、蓝球场、大客车、教学实习基地等设施,为国家培养水产专业人才创造了较好的条件。
一般都是对着电视墙,这样的感觉有一些对私密的保护..
因为一般人在自己家里是比较随便的,有时来了客人也来不及收敛,但是如果正对的是电视墙,就给了主人一个准备的时间,就不至于显得很尴尬..
宫寒的原因既有先天的原因,比如先天的肾阳不足,气血虚,畏寒,经常性的手脚冰凉。也有后天的原因,比如说女性贪凉,喜欢吃冰冷的食物,即使在月经期也不注意,常吃冰镇的水果饮料。喜欢穿露脐装,小腹和后腰裸露在外面,不注意保暖,子宫受到寒气的侵袭,长久下来就会宫寒。女性生来体质就偏阴性,气血不足,贫血。平时一定要注意防寒保暖,特别是来月经时,一定要注意保护好小腹和后腰,不着凉,不吃冰镇的食物,夏天也不要长期穿露脐装,尽量不下接触冷水。宫寒的女性要注意饮食,不吃萝卜一类寒性的食物,多吃狗肉一类温补的食物调理,长期坚持,宫寒状况是会有很大改善的。
方法步骤:01卵巢囊肿一般是不会破坏所有正常的卵巢组织,所以多半不会引起月经的紊乱出现,但是有些分泌性的肿瘤会引起激素的分泌异常,导致女性月经紊乱,所以这个时候就需要注意了。02一般卵巢囊肿没有什么并发症的话,是不会引起疼痛的,但是若出现囊肿的蒂扭转时,这个时候女性就会出现剧烈的疼痛,引起出血、感染等情况、那么就需要及时救治了。03有些肿瘤比较大,它会压迫横隔,引起肺部的扩张受限,出现呼吸的不畅,或是一侧、两侧都出现胸腔积液的现象,并且一般伴有腹水的情况。04如果女性感觉自己的腰部比较紧,而自己的腹部却出现增大的情况,这个时候就需要考虑这种情况了。
方法步骤:01首先的话一定要保持心情的愉快,最好是不要生气,避免出现精神紧张、忧虑等这些情况的出现,因为心情是直接影响到我们的内分泌的平衡的,内分泌紊乱就很容易导致出现这样的情况。02还有就是一定要多注意卫生,因为排卵期的话会有相对比较多的白带,建议要勤换衣服,以防有病菌会感染到,从而导致各种的妇科疾病的产生,从而诱发这样的病的发生。03这个时期的饮食也要很注意,不能吃生冷的食物,不然很容易会导致出现腹痛的情况,要多吃新鲜的水果和蔬菜,这样的话可以预防出现便秘的现象,导致毒素不能正常的排除。04平时要多喝水,多注意休息,尽量的不要熬夜,多补充营养。
是由关系的,原因如下:
01如果女性朋友们的性格是比较内向的话,不能够很好的发泄自己的脾气,那么长期的情况下,不仅是伤害了自己的肝脏,而且还会大大增加月经出现不调的问题,所以一定要学会释放自己的情绪。02如果一个女性的情绪波动的很大的话,那么他的内分泌也会出现失调的问题,我们都知道内分泌与一个人的心情是由非常密切的关系的,所以精神要保持放松。03在人生气的时候,人的表现不只是脸部会呈现红的颜色,而且血液中的氧气也会变得少了,这时候人体内的毒素也会增加的多了,这样也是月经不调的原因,表现为面部出现一些色斑。04所以女性为了自己的生理健康,一定要学会调节自己的情绪。
方法步骤:01女性如果患有子宫内膜异位的,一般会出现子宫阴道不规则出血,一旦出现这样不规则的出血,女性朋友就要提高警觉,到医院去做个B超找医生检查一下。02子宫内膜异位的女性还会感觉腹痛,但是一开始不会那么疼痛,到了中期因为子宫内膜异位引起宫血引流不畅,导致宫血淤积,就会开始更重的疼痛,有的女性疼痛敏感的一开始就会觉得很痛,所以这个时候要开始检查。03而且会出现白带异常,阴道的内分泌会不断地增多,就会出现恶臭,而且还带有脓性物质,由于子宫内膜癌物质溃疡充满子宫,使得女性子宫增大。04如果发现以上的症状,一定要马上到医院检查治疗。平时要好好保养自己。
在喜刷刷生活购看到的宝贝价格和在tao宝看到的价格不yi样1、VIP价格:卖家会设置部分喜刷刷生活购宝贝为VIP价格,只有是tao宝VIP用户才能看到折扣价价格;2、优惠券价格:卖家会设置使用优惠券才能享折后的价格,只有领取优惠券才能以喜刷刷生活购的价格购买到宝贝。购买是VIP或优惠券价格时成交列表显示的的都是原价。
尊敬的家长:您好!我们感谢各位家长对孩子学习围棋的支持,当我们看到孩子一点一滴的进步,我们想这里面大部分都是您的功劳,因为孩子在围棋学校学习的时间是有限的,他们在家里学习的时间更多,没有家长的支持,孩子的进步是很缓慢的;同时我们在多年的围棋培训过程中,希望更好的求得家长的理解与支持,为了更好的阐述学习围棋的益处和解决部分家长的一些疑问,我们特意给您写了这封信,目的就是和家长很好的沟通,从而配合教师,鼓励学生对围棋的持之以恒的学习。
油腻及高脂肪的食品 (危险--危险指数★★)我相信有许多家长会给狗狗吃鸡皮或是让它们吃盘里的残羹,但这些油腻及高脂肪的食品会导致胰腺炎、胰腺炎,对狗儿造成yi定的影响,所以不要因为丢掉剩饭 剩菜太浪费,而将狗狗当做馊水桶。其中以迷你贵妇狗、玩具贵妇狗、曲架、迷你史纳莎等的影响较严重,其徵状是呕吐,但很快便会愈来愈严重,须用抗生素作治liao哦。很多家长在养狗狗的过程中,与之建立了非常深厚的友情,所以希望有狗狗的家长yi定要花些精力记住这些对狗狗会产生致命危害的食物。还有一些生活中常见的,甚至我们常常吃的食物对狗狗的身体也是会产生影响
必须如实列出施工图中存在的不确定因素,并由编制人员与发包方协商确定暂定金额。同时,应在《招标投标法》规定的时间内作为对招标文件的补充送达全部投标人。招标文件应明确投标文件中任何需要签字、盖章的具体要求。招标文件应该明确对非中标单位投标文件的处理规则,如果非中标单位的投标文件不予归还投标人,则可视作招标人将全部或者部分使用非中标单位投标文件中的技术成果或技术方案,此时应征得非中标单位的书面同意,并给予1定的经济补偿。
现在很多搞半永久培训的 有的是个人工作室 还有稍微大一点的培训机构 还有培训学校 价格也是从几百到几千不等 看你想选择什么样的了 如果你讨厌唇线,如果你不喜欢用唇线,我们再教你一个防止花妆的办法:先在嘴唇上拍点蜜粉,再涂口红,然后抿开。重复以上过程一次,但是第二次就不用再抿开了。或者第yi次抿开后用吸油纸或者面巾纸轻轻盖上,将浮在表面的口红粘去,然后再涂抹一次,能有效避免口红脱妆哦。
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