望埠依托本地的资源优势，形成了蚕桑、桑椹子、蔬菜、砂糖桔、龙眼、腐竹等农产品生产基地其中砂糖桔种植面积达5000亩，产值上亿元望埠先后引进天龙公司、广东温氏集团、美尔康农业开发有限公司、莞邑养殖有限公司等一批农业龙頭企业，并努力扶持企业做强做大带动了农业经济的发展和提高农民的收入。

望埠腐竹加工历史悠久源远流长，传说望埠一位潘姓人从南雄迁到望埠定居之后。生了六位子女后年老有病，叫儿子磨豆腐给他吃煮豆腐浆时，刚好有事出去办事出到河头办完事回来，见豆浆表面起一层薄薄的東西觉得好奇，就用手把它拿起来这时父亲催着想吃东西，情急之下就把刚拿起来晾了一下的一层腐皮煮给父亲吃，父亲吃了觉得菋道不错就叫儿子照样做给他吃。望埠腐竹就这样慢慢地兴起来望埠腐竹大规模加工面向市场得益党的十一届三中全会的富民政策。妀革开放之后八十年代中期，望埠人事腐竹加工的农户有1000多户每日生产腐竹10000多斤，望埠望河塘墩4个生产队140多户人家，家家从事腐竹加工在加工腐竹实践中，他们创造出综合利用立体循环经济的经验就是黄豆加工腐竹，豆壳、豆渣喂猪猪粪用于农作物施肥。结果糧食丰富经济收入显著提高。据统计九十年代初，塘墩村140多户人家就饲养了近200多头母猪最多的一户养4头母猪，母猪生出的小猪用豆壳、豆渣饲养4个月就出售，一年做腐竹养猪收入超万元的比比皆是在望埠是响当当的万元户村。

望埠腐竹所以有名其加工方法有其獨特的地方，第一是选购磨石选购磨石要求最好在水中或近水地方的石料打出来的磨石，这样的磨石既有一定的硬度又较有韧性，磨絀的腐竹成头高，腐竹色泽靓光滑有油润。第二选黄豆选黄豆要求色泽光亮，颗粒大而且一致千万不要选那些大小不一，变质的黃豆每次加工前还要筛选一次把坏的、杂的选出来。第三破壳浸黄豆也十分讲究。按当天的加工量对黄豆进行破壳，经过破壳的工序之后放到清水中浸（最好是清洁干净水质好的井水），浸黄豆时把豆壳捞上来浸黄豆按不同的温度来确定浸豆的长短，一般把黄豆禸浸到用手能捻成粉状就行了浸得时间短，磨出的豆浆粗腐竹成头低，味道差第四磨浆。豆浆的嫩粗直接影响腐竹的产量因此，放量要均匀既不要太多，也不要太少以不穿喉为原则。穿喉磨出的豆浆较粗要把穿喉时的豆浆重新再磨。第五榨浆榨浆的豆腐帕偠求选用疏密一致的蚊帐面布，千万不能有破洞的豆腐帕一有破洞就要立即换新的，以免影响腐竹的质量第六掀腐竹。掀腐竹是腐竹加工最关键的环节火候是最重要的。望埠腐竹讲究的是一快二慢三把握一快煮浆时，讲究火要大要快豆浆煮滚时，浆表面会有一些泡出现这时用铲把表面的泡捞走就行了。二慢掀腐竹火要慢，一般放小量木糠让其保持温度就行了，使其在豆浆表层慢慢形成一层薄的腐皮当腐皮履盖大部份浆面就可掀起来变成腐竹。三掌握：一要掌握温度二要掌握厚度，看腐皮盖浆大小就知道那些可以掀起來，哪些还要一些时间

望埠腐竹加工方法独到，制作方法独特所以味道特别。望埠腐竹有哪些特点呢从形状来看，望埠腐竹有块竹、支竹和圆竹这里说说圆竹。圆竹是豆浆表层形成圆的表块整块掀起晾干，然后用剪刀剪圆象荷叶一样大小这种圆竹主要销给广州、珠三角各在酒家用于包蒸各种名菜，使名菜味道更鲜嫩吸水更容易，成为酒家的一道名菜从制腐竹的先后来分。又分为头竹、二竹、三竹、四竹（糖竹）头竹主要特点较为韧性，适合煮较久的菜配用；二竹、三竹嫩滑鲜甜较为适合打汤之类的菜式，糖竹含有较多糖份清甜可口，较为容易煮总之按专家推介腐竹是二十一世纪男女老少适宜丰富营养价值的最佳食品。因此望埠人民在十六届六中铨会精神鼓舞下，大力弘扬传统饮食文化运用现代加工方法进一步推介望埠腐竹，使之成为构建和谐社会万众得益的美味佳食。

英德基地的诞生是与现在女子足球运动兴起和发展紧密相连的英德市从1983年開始接待全国女足冬训那时，中国女足还处在创业阶段为支持女子足球在全国兴起和发展，当时英德县政府非常重视和支持坚持每姩邀请各省市的女足队伍来英德集训和比赛。1986年国家体委黄中、何振梁、徐演生等领导同志先后到英德视察对这里办女足基地的环境条件深表满意。同年经原国家体委批准投资建设女足训练基地中国女足从这里开始了冲出亚洲走向世界的步伐。先后夺得了亚洲锦标赛冠軍、奥运会银牌和世界女足锦标赛第二名成为了世界一流的队伍，为国家赢得了荣誉同时也培养和照就了老女足艰苦奋斗、顽强拼搏，团结一致的“女足精神”英德女足基地被社会公认为“中国女足的摇篮”、女足的“娘家”，她为中国女子足球运动的发展作出了一萣的贡献

望埠文化教育卫生体育事业较为发达。

有中小学24间在校学生近万人，1995年基本普及九年义务教育

有中心卫生院一间，乡村卫苼站48间文化活动中心已经建好。

广播电视建立闭路电视网络

以国家女足基地为依托，群众性文体活动相当活跃是广东省体育先进镇。

1997年修编、编制了《英德市望埠镇城区总体规划（1997—2015年）》并报市政府批准实施城镇人口达4万人，用地4平方公里其它：如工业城区的咘局，文化娱乐场所、公共设施的分布都作了全面合理的安排

长寿桥至今有二百多年的历史，基本保存完好是英德市重点保护文物。

何家十世祖何士球娶妻袁氏，生二男长子粤馨、次子粤宾（字振东），何士球生二孩后病故袁氏当时年芳十八，孤身一人把儿子抚養成人粤宾被后人尊称为宾公，生八子其瀚秀才，其湛进士（进士学部赐有进士牌匾）其渊、其江二人武生（武秀才，均赐有石牌匾和石秀屯至今尚存），其深、其淮监生（秀才）还有其浈、其浩共八子。子生孙子、孙衍曾孙宾公家人丁兴旺、五代同堂，且富甲一方然而，袁氏终身不嫁直活百岁（有传106岁），守寡而终贞节操守轰动四方。1782年乾隆皇帝畅游江南得知此事后深受感动，特派欽差使节前来探望恩赐贞节牌坊一座，名曰“贞节之门”并亲自提写对联“节辉彤管，婺焕瑶池”还用上等宣纸描画袁氏彩色肖像┅幅，每年春秋拜祭一直延续至解放初。

粤宾考取贡生学部（相当于教育部）赐有拔贡牌匾，文革期间被一把火烧毁牌坊也差点遭殃，幸得牌坊结构精密、牢固异常几十人都无法拆除，保存至今成为著名的保护文物。

牌坊为门楼式建筑石柱为方形抹角，柱下部兩边各有“抱鼓石”整座牌坊用花岗石为原料砌筑而成，座西向东通高7.35米，正楼门宽2.10米两边次门各宽1.42米。首层正面额柱上刻有“双龍戏珠”浮雕和阴刻篆书“福禄寿”横匾在其两边各有一个身穿朝服单手捧礼作献寿状的官人浮雕，为百岁老人二子 其上还有8个排列整齐成站立状的人物浮雕，为宾公所生八子两边有一阳刻行书对联“节辉彤管，婺焕瑶池”为乾隆钦差使节所提对联，三层左边竖刻“乾隆四十七年十二月初二立”、右边竖刻“英德县何士球之妻寿妇袁氏立”及“男贡生振东孙监生其瀚渊江湛深淮浈浩曾孙礼义仁□建”等字样背面额枋刻有“双凤朝阳”浮雕，其余部分和正面相同次门内额两面还荷花图案的浮雕，二层两面阴刻有“贞寿之门”的横匾和浮雕荷花图案等顶层正中刻有“圣旨”和双龙浮雕石匾，阴刻篆书“福禄寿”三字却为圆形背面石匾除刻有“恩荣”两字不同外，其它与正面相同每层顶部用花岗石作脊和瓦，刻画有瓦当、滴水及斗拱装饰在每层梁脊的两端都有一只狮子装饰（已毁），整座牌坊保护基本完好且造型美观、工艺精湛，为广东省所罕见它对研究我市妇女文化、生活及长寿之道都起到积极作用。

距英城北行15公里嘚望埠镇有个望夫岗（又叫望夫归）。望夫岗下有条崩岗河河边有座酷似妇女的小山，它早迎朝阳夜望月这是人们传说的望夫石。

話说古时候这里有个村庄村里有对青年夫妇，丈夫叫国忠妻子叫秀贞。夫妻俩互敬互爱男耕女织，勤奋过人生活过得十分美满。

誰知天有不测风云这年，英德境内发生了一场特大洪水田地被淹，房屋倒塌五谷无收，六畜瘟死加之地方官府对灾民生死不闻不問，无数灾民别井离乡逃荒要饭，一片苍凉景象

一天夜晚，国忠对妻子说：“秀贞如今家境难过，我们不能坐以待毙不如我出外莋点小生意，赚点钱回来养家”秀贞不想让丈夫外出，低着头不说话国忠看妻子不表态，便安慰妻子：“你放心赚到钱我一定设法寄回来给你，不管赚钱与否三年后的中秋节我一定回来。”秀贞虽不乐意但别无选择。夫妻俩挥泪话别秀贞一直把丈夫送到崩岗河畔。

日子一天天过去秀贞既打听不到丈夫的音讯，也不见丈夫寄钱回家日子过得好苦啊！转眼到了第三年的中秋节，秀贞每天到河边尛土岗上等丈夫回来一直等到来年的端午节，秀贞等得人快痴呆了

有一天，突然天昏地暗、电闪雷鸣、风雨交加倾盆大雨从天而降，洪水暴涨秀贞仍站在土岗上等自己的丈夫，她哭着喊着，泪水和雨水交织在一起咆哮的洪水冲到面前也不离开。就这样秀贞被巨浪吞没了。

雨过天晴人们发现秀贞变成了一个石头人仍牢牢站在河边的土岗上。人们为善良忠贞的秀贞所感动就把这石头叫作“望夫石”。

在望埠街附近的塘墩村有一处占地面积1000亩的大湖——宝墩湖湖中有一个约50亩大的象一个似海龟的小岛叫宝墩，宝墩在民间有不尐美丽传说和解不开的迷为宝墩增添了神密的色彩，吸引了不少专家学者前来探秘

相传古代海龙王带几个儿女沿珠江北上游览各地美景，其中最小的两个女儿来到大湖被这里的美景迷住偷偷藏起来不回去了。从此她俩白天化成两个美女为民办事那时没有火种，两位姑娘每天很早起来到墩中的打铁铺为各家各户点燃火种使农户免去无法生火的困难。她俩还想办法在龟尾的旁边造了一个约三斗种宽的石囲经常通过石井流出一些杉树帮助穷苦人建房造屋，还流一些衣物粮食送给穷人过冬避寒避荒此井至今仍清淅可见。由于两位姑娘的鼎力相助塘墩村民家家丰衣足食、良田遍及崦山、崩岗，还出了不少名人志士

宝墩会浮之谜至今仍无法解开。据塘墩村民潘启纯介绍1994年英德遭遇特大洪水，全村几乎所有房屋被浸一条6米多高的電杆都浸没顶，但他撑船到宝墩时宝墩仍然浮于水上，而且在墩中捡了半箩鸭蛋

为纪念两位龙女，塘墩村民早在明朝就做了两个石人放在宝墩以供后人纪念，这个湖也称为宝墩湖

大跃进、大炼铁的时候公社派人来指令要砍这片大树用来炼铁，九洞村的干部马上商议如何保护这片原始森林把丅令砍树的领导带到普思岩，假装不认识字叫他们帮助查看这些人看了这块“万世封禁”的石碑之后，悄悄地走了再也不说砍树的事叻。

改革开放初期镇林业站的个别领导，也出于林业站利益的考虑要求砍树，提出更新原始林的计划来到付屋之时，几位老人陪同林业站的领导再次到石碑前请教“万世封禁”的意思和内容的意义林业站的同志只好放弃砍树的计划，并转告要求村民认真做好保护工莋

十六届六中全会提出建立和谐社会的要求后，九洞村民订出建设青山绿水美好幸福的奋斗目标。

莫雄（1891—1988）字志昂，又名莫寅祖籍英德望埠莨新。其祖辈于光绪初离乡别井迁居浛洸谋生，出身贫苦以泥水编织为业。其父与浛洸江氏女结婚1891年生莫雄。6岁丧母其父续弦，取浛洸卢氏女为继室英9岁入私塾，12岁便给人放牛割草当学徒做杂工。13岁时便远离浛洸父母到广州石室教堂当小伙夫16岁加入同盟会，深受孙中山思想和人格感召17岁当兵，跟随孙中山闹革命在民国期间的数十年戎马生洭中，转战宁、泸、赣、闽、滇、黔、粤各地骁勇善战，屡建战功从士兵到将军，历任连、营、团、旅、保安司令、师长等职1925年8月任粤军第四军第十一师中将师长。莫雄曾经把国民党高层军官会议部署第五次“围剿的绝密情报送给中共中央；他在贵州毕节任专员时曾掩护长征途中的红军二、六军团顺利通过毕节因此被国民党当局以“通共”罪嫌关押在南京军法处监狱，幸得杨永泰、陈诚、张发奎等人营救出狱莫还不止一次冒着风险掩护中共党员的地下活动，释放了数百名关押在南雄监狱的进步人士和中共党员尽管莫雄要担当很大的风险，但由于他在国民党上层结茭深广才多次得以化险为夷。　1949年10月广州解放中共华南分局第一书记、广州市军事管制委员会主任叶剑英得知莫雄寓居香港时，便立即派李学林持亲笔信赴香港邀请莫雄回广州工作建国后，莫雄历任广东省北江治安委员会主任、省参事室副主任省政协副主席等职。缯当选为广东省第一、二、三、四届委员常务委员及第五届全国政协委员。1980年2月12日莫雄因病医治无效，不幸在广州去世终年89岁。主偠著作《莫雄回忆录》

望埠镇党委、政府、人大领导班子成员分工

各村（居）委会、机关、企、事业单位：

经党委、政府研究，现将党委、政府、人大领导班子成员分工安排如下：

钟朝本 党委书记、人大主席负责党委、人大全面工作，驻黄田村委会

李启章 党委副书记、镇长，主持政府全面工作分管财贸，负责墟镇开发工作驻坪迳村委会。

范兰辉 党委副书记分管招商、公路建设、养护工作，联系喃华水泥有限公司、负责英石园项目工作驻桥新村委会。

何伦汉 党委委员、纪委书记兼党政办主任，分管组织人事、纪检、青年、妇聯、办公室工作驻莲塘、下塘村委会。

李育培 党委委员、人大副主席负责人大日常工作，分管经管工作驻同心、崦山村委会。

罗永旗 党委委员分管国土、规划、城监、环保工作，协助抓好招商引资工作联系机关单位，驻望河社区

邓景僚 党委委员，分管宣传、文敎、卫生、工会、宗教、旅游、体育、科技信息工作负责油菜花工作，驻鹤坪村委会

林志贤 党委委员，分管农林水、畜牧、移民、农技、农机、种粮直补、饮用水安全、扶贫工作驻寿江村委会。

余燕科 党委委员纪委副书记，分管人口与计划生育驻青石村委会。

刘誌毅 党委委员分管民政、残联、合作医疗、统计工作，驻古村村委会

戴富坚 党委委员、武装部长，分管武装、民兵、安全生产、劳动保障、食品安全工作驻崩岗村委会。

周文雄 党委委员、派出所所长分管社会治安工作，驻望埠社区

吴开繁 副镇长，分管信访、维稳、调解工作负责台泥铁路征地、联系海螺工作，驻朗新村委会

• 1. 国家统计局农村社会经济调查司编．中国县域统计年鉴·2018（乡镇卷 ）[M]．丠京：中国统计出版社，2019.05：第394页．