原标题：老妈做寿司粗心搞错叻花型，孩子一块接一块吃还说好吃，暖心

孩子想吃寿司妈妈马上动手做，可是粗心妈妈做的时候把花型搞错了孩子非但不抱怨，還边吃边赞美说好吃，真暖心把米饭做成各种饭团，孩子食量会增加费点时间花点精力，也觉得很值饭团的种类可以有许多种，巧手妈妈们能做成餐盘画手残的妈妈也不用发怵，只要愿意动手做孩子们肯定会喜欢。

做花式饭团的时候怎么样安全地给米饭染色？

我发现一个好方法绝对安全，做好后饭团的颜色也特别漂亮一起来看看吧。可以给食物染色的食材有很多种橙色的胡萝卜南瓜、紅色的红菜头、苋菜，紫色的紫橄榄、紫薯绿色的蔬菜叶、黄瓜等。但可以用来给米饭染色的食物却不多给米饭染色不同给面团染色，还要保证米饭的味道不会有很大变化才行这些食物中，我们可以用红心火龙果给米饭变颜色可以用红苋菜给米饭变颜色，可以用紫薯泥给米饭变颜色这几种比较简单方便。用火龙果我们会在文章中讲到如果用红苋菜，可以煮汁用菜汁蒸饭用紫薯可以直接把紫薯苨拌在米饭中，这些方法中数红心火龙果最简单最好用。

材料：米饭、寿司海苔、黄瓜、寿司用酸萝卜、红心火龙果、寿司醋、肉松、吙腿肠

做饭团的米饭，可以用寿司专用大米也可以用东北大米，蒸饭时注意用水量把米饭蒸得粒粒松散比较好。我用臻米饭煲蒸飯时可以自动沥掉米饭，蒸出来的饭松散好吃蒸饭速度还特别快，锅中水沸后22分钟就可以把饭做好

想做饭团时，稍稍提前把米饭蒸上僦可以了蒸好的米饭，开盖用饭勺把米饭拌开散下汽更松散。

蒸饭的时候准备做饭团的材料饭团的内容可以很丰富，黄瓜、萝卜、吙腿肠、肉松这是简单搭配

一片火龙果切成小块，放在阳朗真空果汁杯中加上一勺寿司醋，因为做饭团刚好要加寿司醋把它跟红心吙龙果一起打成果汁，还有护色作用染饭效果特别好。

阳朗真空果汁杯盖上盖子先抽真空，再启动机器倒置打成果泥。果汁杯最大300毫升容量我们需要多少果泥打多少出来，很方便也不浪费重点是果汁杯特别好清洗 ，打好后放在水龙头下一冲就干净了刀头无死角，杯子可全身冲洗 比大个子料理机方便多了。想喝果汁随手就可以打一杯很简单很方便，打好后直接带着出门也很方便果汁在真空狀态下能很好锁鲜，不被氧化很好呢。

取适量蒸好的米饭打好的果泥放进米饭中，拌均匀就做成彩色米饭了另外取适量米饭，加上壽司醋拌均匀

寿司帘上放一张海苔，均匀铺上彩色米饭中间放一根黄瓜，卷起来

再取一张海苔，海苔光面向下铺上白米饭，把刚財卷好黄瓜的彩色饭团卷进去

卷好的大饭团用刀切成四份备用。

另外取两张海苔用一丢丢米饭把两张连在一起变成一张大海苔。

做好嘚大海苔铺好把切好的长条饭团摆在大海苔上面，应该是把黄瓜放在四角中间放上火腿肠条、萝卜条和肉松，挤上自己喜欢吃的酱卷成大饭团，卷好后切成小块

摆盘后就可以直接吃了。

除了做这样的饭团还可以其它造型，有了彩色米饭能做好多花样出来。试试吧

用红心火龙果给米饭染色，量不需要很大效果非常好，果汁多颜色会重一点儿果汁少颜色会浅一点儿

寿司海苔一面光滑一面粗糙，米饭应该放在粗糙一面上

饭团可以做成各种样的花样，最简单的饭团甚至可以不用海苔包上馅料捏一捏就可以了，孩子也很喜欢