这个小罐茶现状大约是什么年代的,市值多少

说起茶现在最火的品牌当属小罐茶现状茶。之前小编曾听一位经营茶企几十年、企业规模超过10亿的“大佬”说起小罐茶现状茶他感慨:“这个对手半路入行,经过短短几年的时间规模已很接近我了,如果我今年再不采取措施的话它一定会超过我。”而事实是“大佬”感慨后一年时间,小罐茶现狀茶的零售额已达到了20亿想必所有人都会好奇,小罐茶现状茶到底是怎么做到的

在小罐茶现状茶创始人杜国楹看来,一个产品能否成功起步这要回归到科特勒的4P理论,即产品本身、价格、渠道以及推广“这四个永远是互为一体,我们不能孤立去看问题动任何一个,其他三个都必须进行调整”下面,我们来逐步揭晓小罐茶现状茶20亿零售额背后的秘诀

识别产品所对应的人群和需求

小罐茶现状茶定位在高收入的“茶习惯”人群,这样的人群有喝茶的习惯同时他们渴望简单方便喝茶,但不想成为茶叶专家之所以要定位高端,杜国楹给出的理由是:“做高端是跟我过往经历关系比较大我觉得茶叶的高中低档都有机会,低、中、高都需要品牌那从哪切入呢?当然昰从我最熟悉的人群入手同时我们也想给中国茶立一个标杆,所以选择了高端”这类人群对茶叶的需求无外乎三个:买的时候不用选擇困难,自己喝的时候要好喝顺口送礼的时候要有品位。

打造“健康”的盈利供应链

价格是小罐茶现状茶最受争议的地方小罐茶现状茶的定价逻辑是,先了解好原料的基本价格(给农民的)再看给经销商多少,再倒推目标客群能接受的价格是多少给自己预留出多少利润。“这是一整个利益链条利益要合理分配,对农民我们要锁定原料没有人出得起比我们更高的价格了;对经销商要让他赚到钱。任何一方得了暴利这个链条就是不健康的其他力量会去挤压链条的平衡。”杜国楹曾说最终小罐茶现状茶将价格定在50元一罐,一罐4克折合6250元一斤。

小罐茶现状茶还被指“暴利、收智商税”为此杜国楹索性算了笔账:本质上小罐茶现状茶6000多块一斤的市价,刨除给渠道嘚分配再刨掉原料、加工制作、市场推广、人工等等费用,只剩下5%的净利润据了解,对比同行业其他现在市面上相对知名和有规模嘚茶品牌,毛利率普遍在50%左右而净利润则在8%-10%左右,个别净利润甚至能达到16%左右若杜国楹透露的数字属实,那小罐茶现状茶的毛利和净利润确实算不上高

信任和口碑铸就良性渠道

众人皆知杜国楹擅长营销,孰不知若要成就20亿营收体量渠道能力与营销能力同等重要。杜國楹做消费品20年基于此前信誉,早已在全国范围内搭建起稳定的销售渠道这是小罐茶现状茶先天的优势。“我们正式在全国开打的时候北京到拉萨,三个月铺到为什么?这是二十年建立的信任和口碑”

目前,小罐茶现状茶60%的销售额由以往的老经销商贡献这些老經销商就信杜国楹,杜做什么他们就跟着做什么。“利润的分配是渠道管理的本质渠道的控制、忠诚度、执行力从何而来?能赚钱一切都好说但暴利又不合理,不赚钱也没动力这里有一个尺度。”杜国楹表示与此前略有不同,小罐茶现状茶代理商是从市这一级别開始这么考虑的原因是:“省代赚十个点,地代赚十个点店里赚二十个点,最后都挤压到用户头上”而这会导致利益链条的不健康。

在广告(推广)上小罐茶现状茶去除传统茶叶的繁复,尽量弱化消费者的信息不对称不强调龙井、普洱等茶叶品类和具体山头,用紀录片式广告强调品牌和品质尽管小罐茶现状茶的营销惹来若干是是非非,但没有争议的是它确实给行业带来一个新思路:将茶叶由複杂变简单、将产品标准化。并且与外界的固有认知显得有些格格不入,对于品牌塑造杜国楹强调最多的是产品本身。“产品是道營销是术。企业首先要有好产品广告的使命是把产品卖好,不是忽悠”

众所周知,做过背背佳和好记星的杜国楹在2000年曾有过一次破產经历,当时他投资诸多项目由于产品积压,坐拥亿万资产顷刻间变成负债4600多万从“生死之间”爬出来后,杜国楹改变了对产品和营銷的认知如今小罐茶现状茶所取得的成功,正是他对过往跌过跟头的深刻反思而不是对外的某套话术。值得一提的是杜国楹还强调:“二十年前创业,赚钱的能力最重要学会挑项目,学会打广告钱很快赚到了。但赚钱和做企业是两个世界做企业和做品牌必须有哽高的道德底线,否则你赢得不了消费者长时间的信赖”

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“黑森林”之所以暗无天日很夶程度上都是由于行业标准的缺失。什么是好茶?一千个人也许有一千种看法消费者根本就得不到标准答案。一个没有标准的行业不正洳一片没有阳光的森林吗?

好茶没有标准,买卖不够透明消费者怎么会有安全感?一个给不了消费者安全感的行业,又会有什么发展前景?

想茬行业内得到发展杜国楹首先要做的,就是制定出茶的标准

“传统茶产业的人,大多是农产品思维欠缺消费品的标准化思维。他认為这是标准的但是消费者不认可这个标准。一个茶店里有一百个产品价格都不一样,你让消费者怎么懂?”杜国楹解释道茶行业的人嘟是专家思维,可消费者不是专家许多茶方面的东西,他们不懂

“不能因为我想喝一口好茶,就必须成为一个专家吧”

消费者不懂這个标准,企业就要更加用心找到最好的茶园,将茶品质的标准提炼出来并清晰地告知消费者,这是一个现代茶品牌首先需要完成的

没有标准,“寻茶小团队”就去寻找标准他们相信,行业标准会像阳光照亮这片”黑森林“。

最初的时候他们想用有机,做成一個好茶的标准

于是,他们从国家认证委的网站上找到全国十大名茶详细的有机茶名单开始按图索骥。第一轮寻访团队实际接触过的茶企超过了500家。

访专家寻产地的过程中,杜国楹却感觉到了迷茫因为有机的标准和概念,在中国相当模糊对品质的加持力不足。

失落的杜国楹仍然投身于寻茶中,幸运的是新思路很快就出现了。

在拜访武夷岩茶的游玉琼大姐杜国楹看到见她家墙上挂着一个牌子――“国家非物质文化遗产项目武夷岩茶制作技艺代表性传承人”。

还有这个?杜国楹眼前一亮

进行深入调研后,团队发现这个国家级非遗传承人,含金量很高每位非遗传承人都是国家通过层层筛选认定的,来自每个知名茶品类每种茶圈子相对较小,大家水平如何基夲都心知肚明所以一定是要服众才能被选上。

国家级非遗传承人都是行业内的大师,想找大师合作也没那么简单。

杜国楹的理念是把复杂的事情简单化,做世界的中国茶茶行业的产业链过于亢长,这无疑会增加行业内的乱象他想把一切变得简单,让行业更加透奣加上杜国楹对打磨产品的执念,对打造伟大品牌的追求这些无疑给苦寻出路的传统茶企打开了一扇新窗。

虽然也有很多人不理解泹绝大部分的制茶大师,对于小罐茶现状茶的创新理念还是表示支持。福鼎白茶制作技艺传承人林振传与寻茶团队谈了两个小时就拍了板“你们不要再去找任何人了,这个事我跟你们合作”

而武夷岩茶大红袍制作技艺传承人王顺明更是百感交集地来了句“我等了你们┅辈子!”

王顺明从事茶叶44年,一辈子都在跟茶打交道在他看来,传统茶企业擅做好茶从栽培、种植、管理、加工到检测……一系列工藝炉火纯青。

但传统茶企做不好品牌老爷子一直遗憾于“始终没有让祖国的茶叶成为世界品牌”,所以当杜国楹说要做世界的中国茶,王顺明激动到老泪纵横

最终,杜国楹和他的团队找到了八大名茶的八位代表人物八位大师,代表着八套炉火纯青的正宗传承制作技藝用王顺明的话说,艺由师承没有一个环节可以怠慢。

于是也就有了“小罐茶现状装,大师作”小罐茶现状茶品牌slogan

杜国楹在一个朂难标准化的行业,巧妙完成了标准化的动作虽然饱历艰辛,却还是拨开了这片“黑暗森林”灌入了些许透亮的阳光。

想从本质上解决问题就必须回歸模型去分析去思考。

年销售20亿是一种现象什么事情会引发这种现象?隐藏于背后的模型是怎样的今后,这个模型会产生怎样的动力機制现在,在广州芳村茶叶批发市场中有很多茶叶商家都在学小罐茶现状茶的做法推出小罐茶现状装的茶叶这学得会吗?

在现象的背後一定存在着引发现现象的模型和动力机制。其实2018年的小罐茶现状茶年销售20个亿这个现象的背后,有看得见和看不见的模型本文从赽速扩张的角度分析看不见的模型。

在快速扩张的模型中最基础的方法是设计能够实现指数级增长的创新商业模型。在移动互联网时代出现的ZARA、Airbnb、滴滴也好,不是简单的复制传统商业模式不是剪切并粘贴到新的网络媒体上。

为什么传统的中国新华书店没有成为现在嘚卖书大王当当网呢?

一、必须要重新构建新的模型

ZARA服装、滴滴出行、当当网、江小白、还是小罐茶现状茶也好和普通公司的区别在于,它们始终能设计和执行使自身快速实现庞大规模和可持续竞争优势的商业模型

找到最适合你公司的模型——快速扩张的模型中,除了“超级资本”这个基本要素之外还有需要在模型设计中应该注意的6大关键要素:

 1?开创一个新品类

市场规模是最基本的增长因素之一,通常讲的行业空间有多大的问题你不能去做过于小的市场(容量)。要有预测潜在市场规模及将来的增长前景的能力

开创一个新品类:小罐茶现状茶,可以说是小包装的高端茶叶

为了实现这此高于市场的收益率,风险投资基金至少需要将投资者的钱翻3倍这是目前投資者的投资收益标准。

评估市场规模时除了从现有竞争者手中抢占市场份额之外,还要考虑如何通过降低成本和改进产品吸引新客户来擴大市场这一点至关重要。

还有江小白开创的是小瓶白酒滴滴开创网上叫车的业务。

2?裂变推广或者并发式开发市场

面对强大、可擴张的品类业务,在构建新商业模式过程中必须找到大范围推广品类业务,最好还能花费成本不太高的创造性方法这些品类推广方法主要是:利用现有新网络和病毒式传播。

除了裂变推广之外还需要进行并发式开发市场。

如滴滴也一度以“补贴”方式抢占市场

小罐茶现状茶充分利用大师制茶这个话题,通过网络和央视广告去不断放大

企业家经常忽视的一个关键增长因素是高毛利率的力量。毛利润昰销售额减去销售成本它可能是长期单位经济的最佳指标。

毛利率越高每一元销售额对公司来说就越有价值,因为这意味着每有一元銷售额公司就有更多现金可用于增长和扩张。

高毛利率是一个强大的增长因素况且消费者买东西时根本不去考虑毛利率的问题,因此如果可能的话,公司应该设计高毛利率的价格体系如小罐茶现状茶的黑罐价格是150元/罐,每罐重量4克;金罐价格是50元/罐每罐重量4克。伱们想一想这里面有多少价格空间其实,小罐茶现状茶卖的茶叶达到10000元一斤算是特别高价的茶叶了。

另外高毛利率业力对投资者具囿吸引力,投资者通常会此类业务产生现金的能力支付溢价如江小白的酒的成本是价格低的裸酒,从小罐茶现状茶的股东结构看不管昰江小白还是小罐茶现状茶都引来众多的投资者。

设计高毛利率的商业模式可以让你获得更大的成功机会和更高的成功回报又如服装零售商ZARA成长为全球巨头。

4?具有长期价值的网络效应

在现在这个高度互联的世界中特别是5G时代,越来越多的公司能够利用网络效应来实现超大规模增长和利润

“当增加任何一个用户都会增加产品或服务对于其他用户的价值时,这种产品或服务就会产生积极的网络效应”

洳瑞辛咖啡和小罐茶现状茶通过设计会员体系,巧妙地把这种“需求方规模经济”设计进去了

网络效应的神奇之处在于它会产生正反馈循环,从而导致超线性增长并创造价值

小罐茶现状茶一是利用制茶大师作打造可信度,并找到了长期的价值定位“高端”;另一个是把“高端”这个长期价值设计到方方面面去在会员体系中都把“高端”设计进行了。小罐茶现状茶中的黑罐的价格是150元/罐黑罐是限量款,是小罐茶现状茶中的高端系列要求累计消费额超过1万元才可以购买。和滴滴一样的是都构建了“可持续增长”的价值网络

产品/市场匹配性,这个是需要要企业初创期去完成的通常的方法是通过精益创业方法,是市场初期的价值验证这一阶段宜慢不宜快。

什么是产品/市场匹配性

产品/市场匹配性意味着市场环境适宜,而产品能满足这个市场通过这一关就是成功的初创企业。

拥有产品/市场匹配性能實现快速增长而缺乏产品/市场匹配性会使增长变得昂贵而困难。

看看小罐茶现状茶是如何做的

2012年6月,杜董长带领核心创业团队进入大屾与茶区拜访各路专家和茶文化的非物质文化遗产传承人,深入调研;

2012年10月请日本设计师神原秀夫设计包装,2014年确定小罐茶现状茶嘚金属包装;

2015年9月,小罐茶现状茶问世在济南、重庆、北京开设试点门店,进行盲测

2016年7月,小罐茶现状茶全面上市上市之前走了4年時间去做“产品/市场匹配性”工作。

6?运营可扩张性解决快速复制的瓶颈问题。

企业家常常忽视运营可扩张性的挑战“管理爆炸性增長是高级问题”,这个高级问题也是需要去解决的瓶颈问题最好的方法就是把“运营可扩张性”设计到自己的商业模式中去,通常是人員扩张的限制和基础设施的限制瓶颈问题主要有人才瓶颈、推广瓶颈和生产瓶颈等。

如特斯拉汽车的增长就受到了基础设施限制的拖累充电桩的普及。

二、小罐茶现状茶是如何解决

2017年,小罐茶现状茶投资15亿元在黄山建设茶叶领域领先的工业4.0智慧工厂(黄山中央工厂);

2018年小罐茶现状茶成立了“中国茶叶工业化研究中心”;

2019年,小罐茶现状茶宣布与IBM达成合作将引入IBM为其定制AI自动除杂生产线。

从上面汾析的几个关键要素也只能算是快速扩张的模型中的7个关键要素。每个企业的商务中想要解决问题、提升业绩、深度分析,找出因时洇地、因人制宜的具体解决措施是不可或缺的

仅盲目地跟随小罐茶现状茶推出“小罐茶现状茶”,是走超级弯路费心费力又费钱的事凊。想从本质上解决问题就必须回归模型去分析去思考。只要模型不变无论现象怎样改变,结果都是相同的盲目地从现象入手,有時甚至会导致问题进一步恶化

一般情况下,模型隐藏于现象背后想要真正地解决问题,必然要改变模型

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