蛋小米会让鸟儿蛋上火吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-10-27 01:32 标签： 鸟儿蛋
蛋小米不阴晾干可以喂虎皮鹦鹉吗?... 蛋小米不阴晾干可以喂虎皮鹦鹉吗?

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可以 但只能喂一天 过一天不干会变质

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产卵前饲喂蛋米可加4－5个蛋黄，饲喂幼鸟时只可加2－3个蛋黄。两斤加一片食母生或酵母片以促进消化和维生素及微量元素的吸收。

鸟类催情物，营养价值很高，制作方法简单，适合给鸟类补充营养。

准备材料：小米，鸡蛋，蜂蜜，墨鱼骨（蜂蜜和墨鱼骨可以不加）

先打一个鸡蛋搅拌小米，再加蜂蜜，墨鱼骨，接着搅拌1~2分钟，然后再拿去炒（可以不炒，但要晾干）再拿去晾干。

蛋小米是鸟类催情物，如果小鸟在孵蛋期间千万不能放蛋小米，不然公鸟会捣乱母鸟。因此，蛋会孵不出，幼鸟会死亡。

蛋小米千万不能拿油炒！这样会减去口感和质量

蛋小米在没干的情况下不要给小鸟吃，这样会导致小鸟消化不良而生病！

蛋小米剩下的放到冰箱放，在给小鸟喂食的时候在拿出来。

严格蛋小米的制作方法及注意事项

1. 蛋小米中不要加保健沙。

2.根据需要，先加在生蛋黄中添加适量的微量元素粉和维生素粉（宁少勿多）。

3.高钙饲料品种很多，可以先加在生蛋黄中混合使用补钙。如：墨鱼骨、蛋壳粉、牡蛎粉、骨粉、鱼粉、蚕蛹粉、蝉蜕粉、蛇蜕粉、各种钙片等，可以给鸟儿身体提供各种钙源的需要。

4.只加生蛋黄，不加蛋清，蛋清不利于营养吸收，也易结块。鸡蛋黄、鸭蛋黄均可。

5.为了增加鸟的适口性，在没有搅拌生蛋黄时，可以加一点蜂蜜，500克小米加蜂蜜10克。注意：蜂蜜加多了，蛋小米不易晾干。

6.加温：是为了灭菌消毒，紫外线会破坏蛋小米中的大部分维生素，因此切忌日晒。另外，还可以延长蛋小米的保存期。

7.蛋小米做好后，立即摊平，用啤酒瓶碾散，荫干，用密封容器保存，藏于冰箱更好。

附:蛋小米的制作（带壳的称为小谷子，去壳的称为小米）：

(1).蒸蛋米：小米500克，用生鸡蛋黄3－4个搅和后拌入小米。再用旺火蒸熟，取出趁热搓散荫干即成。

(2).炒蛋米：用量同上。用文火将小米炒至微黄，停火。待至微温（30－40度），加入搅好的生蛋黄，趁热搅匀，搓散荫干即成。

(3).微波炉制蛋米：用量同上。将蛋黄和小米搅拌匀均，装入专用容器，在微波炉里用高温加热2-4分钟左右取出(加温时间视制作数量确定)，取出搓散荫干即成。

采取上面同样的制作方法，把小米换成大米，就可以制成蛋大米。

所有添加剂都应先和生蛋黄搅和匀均后，再拌入小米中。

以上第一种方法制成蛋小米保存时间不长，应在一周内用完，另两种方法制成蛋小米保存期可长达一月。

另：蛋小米有催情的作用，可作为发情饲料。

第二种方法制作时鸡蛋黄与小米会结块儿，可用手搓至分离。

生拌蛋米：直接将小米拌入鸡蛋黄和添加剂的混合液体中，拌匀摊开，搓散，遮光避晒，风干后供鸟食用。生拌蛋米配制方法简单，原料中的营养成分能较好地保持，鸡蛋中的母原抗体可以较好地保留，对鸟有利，但生拌蛋米易发霉，不易保存。如果购进的小米加工时间较长，保存不当，很有可能有霉变问题。再者鸡蛋黄未经加热消毒，其所含的沙门氏杆菌、支原体等有害菌，有可能在蛋米中起不良作用，鸟食后易患病。有的人往生拌蛋米里添加抗生素等药物，如品种不对或用量不合适以及常期添加，对鸟的健康和免疫能力都产生不良影响。如添加磺胺类药物对种鸟产蛋有影响，添加氟派酸会影响雏鸟的发育生长，使其生长变缓等。因此，配制生拌蛋米必须注意“米要新，蛋要鲜，拌后快风干”。

②炒蛋米：首先将适量的鸡蛋黄打散均匀后备用，然后将小米放人锅内用文火炒至微黄，使米中的水分挥发，然后趁热将米倒人蛋黄液中,搅拌均匀，搓散后，晾至40℃以下，加入添加剂后风干。炒蛋米通过加热后使蛋黄和小米熟化并起到消毒作用，易于保存。

③蒸蛋米：将小米和蛋黄搅拌均匀后上锅蒸10分钟左右起锅，趁热搓散，待晾凉后加入维生素等添加剂，风干后供鸟食用。蒸蛋米经熟化消毒，口感好，鸟爱吃，但不如炒蛋米好保存，应随喂随加工。

④微波炉制蛋米：将蛋黄与小米搅拌均匀后，放人微波炉内，加热3～5分钟，出炉后趁热搓散，晾凉后加入添加剂，摊开风干。微波炉加工鸡蛋小米方法简单快捷，尤其是杀菌效果好，蛋米熟化口感好，鸟爱吃。而且易干，好保存。笔者近两年在一些鸟友中推广此方法，普遍反映效果好。上述介绍的加工鸡蛋米的方法，其小米与鸡蛋的比例因鸟而异。鸟的生长育雏期、换羽期、种鸟产蛋期以及鸟的膘情不同，一般每500克小米加拌2～4个鸡蛋黄。同时注意添加多种维生素等，水溶性维生素应在蛋米晾凉至40℃以下漆加，粘合剂可用一匙蜂蜜对少量的水调匀后，加人蛋米中用扩散的方法拌匀。测温以低于手的温度为宜，以防添加剂氧化挥发失效。再者注意，育雏和青年鸟用的蛋米不能添加维生素E等催情药物，每次加工配制的蛋米不宜过多。

蛋小米的制作方法及注意事项1. 蛋小米中不要加保健沙。2.根据需要，先加在生蛋黄中添加适量的微量元素粉和维生素粉（宁少勿多）。3.高钙饲料品种很多，可以先加在生蛋黄中混合使用补钙。如：墨鱼骨、蛋壳粉、牡蛎粉、骨粉、鱼粉、蚕蛹粉、蝉蜕粉、蛇蜕粉、各种钙片等，可以给鸟儿身体提供各种钙源的需要。4.只加生蛋黄，不加蛋清，蛋清不利于营养吸收，也易结块。鸡蛋黄、鸭蛋黄均可。5.为了增加鸟的适口性，在没有搅拌生蛋黄时，可以加一点蜂蜜，500克小米加蜂蜜10克。注意：蜂蜜加多了，蛋小米不易晾干。6.加温：是为了灭菌消毒，紫外线会破坏蛋小米中的大部分维生素，因此切忌日晒。另外，还可以延长蛋小米的保存期。7.蛋小米做好后，立即摊平，用啤酒瓶碾散，荫干，用密封容器保存，藏于冰箱更好。

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