苹果的果实富含矿物质和维生素是人们经常食用的水果之一。根据联合国粮农组织统计2013年全世界的苹果产量为8082万吨，超过葡萄的7718万吨排世界第二位，第一位是香蕉：1.067亿吨毫无疑问，苹果是温带水果之王苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收故囿“活水”之称。其有利于溶解硫元素使皮肤润滑柔嫩。据说“每天一苹果医生远离我”。国产苹果中尤其以阿克苏苹果为什么那麼甜最受到国人欢迎，但是因为每年产量有限导致了许多冒用阿克苏品牌的苹果流入市场，买到正宗阿克苏苹果为什么那么甜可不容易那么如何阿克苏苹果为什么那么甜如何鉴别呢？
1、阿克苏冰糖心苹果果面光滑细腻果型??特有的卵圆形，果品朝阳面有斜角果面色泽洎然，果面底色??黄绿色整个果面黄、绿、白色自然过渡，果面有隐约的果点果品切开后，果肉泛细微的淡黄；果点隐约可见内地红富士苹果果面粗糙，用手触摸有明显的摩擦感！
2、阿克苏冰糖心苹果色泽光亮颜色略黄。内地红富士颜色红无光泽！果面越擦越亮，囿一层自然的蜡质果面光照，没有任何的粗糙、刮手的觉得这也是其他同类果品所不具有的；
3、新疆产的阿克苏相当的甜表皮越红越憇，当然也不排除例外毕竟野生的。可以相对比较下吃一个阿克苏苹果为什么那么甜（6两左右.1级苹果），吃完不会感觉到甜的发腻
4、阿克苏冰糖心苹果果肉细腻，肉质色泽略黄咀嚼后基本无残渣。内地的则果肉疏松水份不足，肉质苍白！
5、肉质鲜嫩、香气浓郁、汁多味甜、酥脆爽口、酸甜适合、皮薄无渣的共同口感正宗新疆阿克苏水分是非常足的，可以说削个阿克苏苹果为什么那么甜满手都是糖水
6、正宗新疆阿克苏苹果为什么那么甜表皮是比较老的，因为日照的关系红绿的地方会有间隔，当然不是通红；正宗新疆阿克苏一般是自然生长的模式不采用套袋的生长方式，所以表皮比较难看
7、阿克苏冰糖心苹果的果核透明，俗称“糖心”是区别其他产地红富士苹果的标志！
8、阿克苏冰糖心苹果每年10月20日后才开始采摘，11月初上市；内地苹果每年9月末已开始上市！
9、1级阿克苏苹果为什么那么甜裏面冰糖心是相当的明显原因是个头比较大。一般新疆阿克苏苹果为什么那么甜是采摘区分大小直接装箱（一片果林一次性采摘完毕）不经过清洗，也从不打蜡当然也有少数顶级货是清洗装箱，但是这个价格十分昂贵（清洗之后容易破坏表皮腐烂加速）
10、2级阿克苏蘋果为什么那么甜里面冰糖心也是可以清晰看出，但是由于个头小肯定没有1级的饱满，好看所以1级的阿克苏是送礼佳品如果自己吃，建议2级苹果就OK毕竟价格有差距，口感却一样
11、果品有着共同、浓郁的香味，幽香恼人沁人心脾；
12、相对水果店的别的产品，可以对仳下甜的口感完全不同。
