观麦科技系统购买以后是要求一次性结清的吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-29 10:10 标签： 连麦观世音是什么意思
观麦：生鲜配送能够取代菜市场吗？
就我们认识的生鲜配送，一直在我们的身边出现，从2012年以来它对我们的影响在方方面面中可以说是深入人心，
众所周知，现在的80、90后是网络消费的主力，是伴随着互联网成长起来的一代，很多年轻人平时很少去超市，绝大多数东西都直接从网上购买，这也就让互联网生鲜配送成为了可能。
而生鲜配送里面也有一个模糊的认知，生鲜电商以及餐饮客户食材配送，有些人说，这些不都是涉及生鲜食材配送的吗？怎么会模糊？
其实，我们常说的生鲜配送里，生鲜电商是一种B2C业务，直接面向消费者，每份订单数量一般不大，因此不能通过提高规模而摊薄成本。
所以，我们常说的生鲜配送就是指向企事业单位、学校食堂提供食材配送服务的配送商，是一个B2B业务，虽然指的都是配送业务，但也因为配送的目标客户不同而导致了配送性质的不同。
在今天的讨论里，我们说的就是面向B端客户的生鲜配送，这里就是因为C端太分散了，用户获取成本太高，B端的好处在于，比较集中，能产生的价值会非常大。
例如说，一个C端的用户，你给他补贴了钱，但他是不是能产生忠实度、会不会成为你的可持续用户，你还是不知道的；但一个B端客户，只要你的产品是好的，他用上三次建立习惯后，会持续在你的平台上交易，而这带来的量级是上万乃至上十万的。对于真实的竞争发展中，付出与收入不成正比的时候，很多的生鲜配送商只能将目光从C端移向B端。
那么B端客户是否需要生鲜配送商的介入呢？
目前国内就一般正规五星级酒店而言，所有厨房的食材都是统一订购的，各个厨房的主管每天都会订货，酒店有专门的采购部门，针对不同食材划分不同等级，按级别审批，统一订购。有些酒店会定期招标，选择优质供货商，有些酒店则不会招标，但是，每半个月就会换一次供应商。其次是社会餐饮(小饭店，大酒楼)，一般规模大，正规的大酒楼，也会有专门的采购部门，小饭店大多则是老板的亲戚或者信得过的人来负责采购。关于供货商的资质，很少有酒店会做出限制，可以是某品牌的分销商，代理商，也可以是小商贩，总体上只有两个目标，一是保质，二是成本。
可以看出，节省成本，保证质量，就是目前的B端客户最重视的，对产品质量的看重已经让他们放弃了生鲜电商这个产品质量无法得到有效的路径。
但是这样生鲜配送就能取代菜市场采购了吗？
生鲜配送商要打败楼下的菜市场，除了提供更多样的消费选择之外，保证商品的新鲜程度也很重要。
这个时候聪明的生鲜配送商在努力提高自己的服务水平的同时，也会借助专业的系统工具力量。通过专业的生鲜配送系统平台连接上游与下游，约定送货时间，到点就能收到食材，还可以促销赠送配料和进行初加工，省去了去菜市场采购结账的时间。
同时网上下单一键直达，大大缩短了中间流程，无论品质还是速度都更有保证。
观麦生鲜配送管理系统就是其中的佼佼者，主要面向全国生鲜食材配送商提供SaaS系统服务，帮助传统企业转型，助力在食材配送行业的创业团队，实现电子化办公和互联网转型。为传统的农产品行业的从业者提供有力的系统支持，最短时间内迅速提升效率。
整套观麦系统包括的功能模块有：微信下单、采购汇总、进销存管理、分拣任务、配送规划、售后客服、财务管理、数据分析、员工账号管理等，目前是全国唯一适用于生鲜配送并在持续迭代的系统。
只有提高效率，节省成本，保证配送质量，生鲜配送的路子才能越走越远。
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传统的分拣称重做法通常是类似这样情形：如菜心称重过秤是39.7斤，记下后把配送单上改成39.7斤，最后金额重新算一遍，把进货出货都要记录。
而这种改动的工作一个晚上要做好几百次。在称重环节上，这种因为实际斤两出库问题，操作上往往比较烦琐，很费时，效率低。而且容易出错。
称重App方便携带，使用简单，分拣人员只管放不同货品到电子秤上称重，其余则由系统协调自动完成（包含自动打印称重标签，自动同步称重数据）。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。观麦：生鲜采购做好这几点每年多赚五十万
为什么你那么努力却一直赚不到多少钱？如果想培养自己可信任的采购员，你至少要知道这几点，否则你每年至少都要付出几十万的学费，而是这学费原本是你应得的利润。
目前生鲜配送很多企业都还没有形成规模，做大的只有少数。大部分都是家族人员聚集工作，普遍存在内部管理混乱，采购体系不规范，依靠亲情管理，隐患不断。好一点的也只是聘请专业的采购人员，依靠奖罚做到了初步管理。但生鲜行业的采购人员普遍学历不高，这就为采购管理增加了难度。
作为服务农产品流通上下游的中间环节，生鲜配送有着举足轻重的地位。而生鲜采购又是其中的重中之重，对于一个公司来说是非常重要的，他几乎决定着一个配送商的成与败。不夸张地说，生鲜采购就是生鲜配送的命门。
生鲜采购不像其他行业，这里面非常考验个人的经验与生活积累，不可能你招进一个大学生，带他去农批市场逛个两圈就能速成的，就像上面说的，为什么生鲜采购的从业人员一般学历不高，但你还是要招他，无他，上个世纪末人们的文化水平普遍不高，特别是农业从业人员一般很早就出来谋生。但这也代表了丰富的人生经验，招到一个老练的生鲜采购员，能为你的企业一年比其他人节省几十万以上。
某配送中心一个月的采购额为150万，采购人员紧守高度的两分钱采购成本意识，那么：1500000/月×0.02=30000元，一年就是3000元。
老板！这几十万可是赤祼祼的纯利润啊。不用你拼命去跑客户，不用你拼命去送货，只要你的采购人员有这个意识，就能为你带来这么大的存利润收入！
所以，历来很多企业都非常的重视采购人员的招聘，但常言道，千军易得，良将难求。既要深谙采购之道，又为人正直，不被批发商的糖衣炮弹打倒，还要对公司忠诚，这就给采购人员增加了很多的要求。
没办法招到采购大神，要嘛就是老板挽起袖子自己上，要嘛就得自己培养一个新人。想做好一个生鲜采购员，除了兴趣爱好，还需要一些方法的积累，小编总结了一些优秀采购人员的共同点，我们可以看看都有哪些。
一，深耕生鲜行业，了解产品信息
为什么要老采购员？因为他们在生鲜行业待久了，有着丰富的经验，生鲜行业同其他行业不同，有时候同一个品名会有很多种品相规格，采购起来困难，要求采购员能够准确了解自己采购物品的品种，主要产区在哪里，什么时候上市，各个产区的菜品的差异，具体是如何分级的，怎么区分好货、中货和差货等等。优秀的采购员要做到对这些一目了然，快速反应。
二，对成本变化敏感，及时应变
做生鲜的，别说是一周，就是上午跟下午的成本都会差别非常大，很多商品价格变动幅度全年能达到10％以上，根本无法百分百管控。更别说一颗菜产地不同，价格差异就非常大了。好的采购员要培养自己的价格敏感度，一旦发现有成本变化的苗头出现，就要善于分析，及时作出应变。
三，注意采购漏洞，防止掉坑
采购员采购完检查不严，采购回来的商品以包装充重量、或以次充好现象严重，有些时候批发水果，送来以后开箱一看，上面是一层水果，中间掺杂着一堆草纸，增加重量。摆放时上面放置大个的商品，下面是小个和有缺陷的商品，这就掉坑了。这些都需要采购员谨慎对待，有些黑心商户就是以此来蒙骗采购员。
四，遵守职业操守，避免滋生腐败
像上面说的，由于生鲜食品价格变动较大，这就造成了采购人员市场采价困难，同时也增加了对采购人员吃拿回扣的控制的难度；又由于生鲜食品质量难以标准化，这使得采购部门对厂家的质量比对和控制困难，同样也给采购人员降低质量以谋取个人私益留下了空间。由于采购人员腐败问题入狱的新闻层出不穷，这就要求采购人员要有高度的职业操守，时刻严格要求自己，否则等问题出现就悔之晚矣。
五、掌握采购技巧，把控质量
生鲜行业与其他行业不同的另外一个地方是生鲜食品保质期短，有的仅1-2天，易变质、易腐败，其商品损耗性大大高于其他商品。
假设某中心由于采购员的疏忽导致了损耗1000/月，按净利5%计算，须送出20000元货品才能挣回。
像有些商品购买回来还没到客户手上就已经坏了，这就是采购的时候把控质量不过关，买到了不新鲜的瓜果蔬菜，坏的跟好的放在一块很快就产生连锁反应，造成了损耗，导致了成本的增加。
优秀的采购员掌握大量的采购技巧，像采购的时候避免商品沾水包装，还有避免将购买的生鲜罩着保鲜膜直接送进冷冻库等，能够为公司减少很多损耗，节省成本。
以上是小编观察得出的结论，优秀的采购人员需要具备的资质肯定也绝对不止以上五点，一家之言，可能存在以偏概全之处，如果有错误的地方，欢迎各位生鲜老板在文末留言指出，共同学习。
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