有机 显酸性有机物的官能团团有哪些

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酸性有机物
高中课本里除羧酸外,还有哪些有机物显酸性?或者官能团显酸性?
酚羟基.显示弱酸似乎就没其他了
采纳率:43%
凡是能提供质子的有机化合物均可称为酸性有机物,如:羧酸,含有机活泼氢的物质,等等。其酸性强弱与本身性质及溶剂有关,在溶剂中越易离解出质子,其酸性越强。
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有机化合物的分类及官能团
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你可能喜欢【有机推断必备】有机官能团性质与特征反应汇总
在有机化学学习中,其主线是先通过学习代表有机物性质的官能团的性质,然后通过官能团的性质探索未知有机物的性质。因此,掌握各官能团的性质是极其重要,下面就将其总结如下。 (马上点标题下蓝字"高中化学"关注可获取更多学习方法、干货!)
[知识归纳]
主 要 化 学 性 质
取代(氯气、光照)、裂化
加成、氧化(使KMnO4褪色)、加聚
加成、氧化(使KMnO4褪色)、加聚
苯及其同系物
取代(液溴、铁)、硝化、加成氧化(使KMnO4褪色,除苯外)
烃的衍生物
水解(NaOH/H2O)、消去(NaOH/醇)
置换、催化氧化、消去、脱水、酯化
弱酸性、取代(浓溴水)、显色、氧化(露置空气中变粉红色)
还原、催化氧化、银镜反应、斐林反应
弱酸性、酯化
重要的营养物质
—OH、—CHO
具有醇和醛的性质
蔗糖麦芽糖
前者无—CHO前者有—CHO
无还原性、水解(产物两种)有还原性、水解(产物单一)
淀粉纤维素
(C6H10O5)n后者有—OH
氢化、皂化
氨基酸蛋白质
NH2-、-COOH—CONH—
两性、酯化水解
1、能使KMnO4褪色的有机物:烯烃、炔烃、苯的同系物、醇、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂
2、能使Br2水褪色的有机物:烯烃、炔烃、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂
3、能与Na反应产生H2的有机物:醇、酚、羧酸、氨基酸、葡萄糖
4、具有酸性(能与NaOH、Na2CO3反应)的有机物:酚、羧酸、氨基酸
5、能发生银镜反应或与新制Cu(OH)2反应的有机物:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖
6、既有氧化性,又有还原性的有机物:醛、烯烃、炔烃
7、能发生颜色(显色)反应的有机物:苯酚遇FeCl3显紫色、淀粉遇I2变蓝、蛋白质遇浓硝酸变黄、葡萄糖遇Cu(OH)2显绛蓝
[有机物间的相互转化关系]
[有机合成的常规方法]
1.引入官能团:
①引入-X的方法:烯、炔的加成,烷、苯及其同系物的取代
②引入-OH的方法:烯加水,醛、酮加氢,醛的氧化、酯的水解、卤代烃的水解、糖分解为乙醇和CO2
③引入C=C的方法:醇、卤代烃的消去,炔的不完全加成,*醇氧化引入C=O
2.消除官能团
①消除双键方法:加成反应
②消除羟基方法:消去、氧化、酯化
③消除醛基方法:还原和氧化
3.有机反应类型
常见的有机反应类型有取代(包括酯化、水解)、加成、加聚、消去、氧化、还原等。能够发生各种反应类型的常见物质如下:
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[guān néng tuán]
官能团,是决定有机化合物的的或。常见官能团、碳碳、羟基、、醚键、、等。有机化学反应主要发生在官能团上,官能团对有机物的性质起决定作用,—X、OH、-CHO、-COOH、-NO2、-SO3H、-NH2、RCO-,这些官能团就决定了有机物中的、或、、、或酯、磺酸类有机物、类、类的化学性质。
官能团官能团导致的异构
有机物的分类依据有组成、碳链、官能团和等。
有机物的同分异构种类有、官能团和官能团的种类异构三种。对于同类有机物,由于官能团的位置不同而引起的是官能团的位置异构,如下面一的8种异构体就反映了碳碳双键及氯原子的不同位置所引起的异构。
对于同一种原子组成,却形成了不同的官能团,从而形成了不同的有机物类别,这就是官能团的种类异构。如:相同碳原子数的醛和酮,相同碳原子数的羧酸和,都是由于形成不同的官能团所造成的有机物种类不同的异构。[1]
官能团官能团决定化合物的性质
官能团化学性质
官能团对有机物的性质起决定作用,-X、-OH、-CHO、-COOH、-NO2、-SO3H、-NH2、RCO-,这些官能团就决定了有机物中的、或、、、或亚硝酸酯、磺酸类有机物、类、类的化学性质。因此,学习有机物的性质实际上是学习官能团的性质,含有什么官能团的有机物就应该具备这种官能团的化学性质,不含有这种官能团的有机物就不具备这种官能团的化学性质,这是学习有机化学特别要认识到的一点。例如,醛类能发生,或被新制的所氧化,可以认为这是醛类较特征的反应;但这不是醛类物质所特有的,而是醛基所特有的,因此,凡是含有醛基的物质,如葡萄糖、甲酸及甲酸酯等都能发生银镜反应,或被新制的氢氧化铜悬浊液所氧化。[2-3]
官能团其它性质
有机物分子中的之间存在着相互影响,这包括官能团对的影响,烃基对官能团的影响,以及含有多官能团的物质中官能团之间的的相互影响。
① 醇、和羧酸的分子里都含有羟基,故皆可与钠作用放出氢气,但由于所连的基团不同,在酸性上存在差异。
R-OH 中性,不能与NaOH、Na2CO3反应;与苯环直接相连的羟基成为酚羟基,不与直接相连的羟基成为醇羟基。
C6H5-OH 极弱酸性,比碳酸弱,但比HCO3-(碳酸氢根)要强。不能使变色,能与NaOH反应。 苯酚还可以和反应,生成与碳酸氢钠;
R-COOH 弱酸性,具有酸的通性,能与NaOH、Na2CO3反应。
显然,羧酸中,羧基中的羰基的影响使得羟基中的氢易于电离。
② 醛和酮都有羰基(&C=O),但醛中原子连接一个氢原子,而中羰基碳原子上连接着烃基,故前者具有还原性,后者比较稳定,不为弱氧化剂所氧化。
③ 同一分子内的原子团也相互影响。如苯酚,-OH使苯环易于取代(致活),使-OH显示酸性(即出H+)。中,多羟基影响羰基,可发生。
由上可知,我们不但可以由有机物中所含的官能团来决定有机物的,也可以由物质的化学性质来判断它所含有的官能团。如葡萄糖能发生银镜反应,加氢还原成六元醇,可知具有醛基;能跟酸发生酯化生成,说明它有五个羟基,故为多羟基醛。
有机化学反应主要发生在官能团上,因此,要注意反应发生在什么键上,以便正确地书写。
如醛的加氢发生在醛基碳氧键上,氧化发生在的碳氢键上;卤代烃的取代发生在碳卤键上,消去发生在碳卤键和相邻碳原子的碳氢键上;醇的酯化是羟基中的O—H键断裂,取代则是C—O键断裂;加聚反应是含碳碳双键(&C=C&)(并不一定是烯烃)的化合物的特有反应,聚合时,将双键碳上的基团上下甩,打开双键中的一键后手拉手地连起来。[1]
高中化学中必须掌握的官能团
官能团常见官能团
官能团烃基
根据所含的不同,不同的官能团具有不同的性质。注意:烷烃基(如甲基、)不算官能团,而苯基是官能团。
官能团名称
RC≡CR'
1-(substituent)toluene
官能团含卤素取代基
卤代烃中含有碳-键,键能随卤素不同而有变化。一般除氟代烃外,卤代烃都可发生和。
取代基名称
alkylhalide
alkylfluoride
alkylchloride
alkylbromide
alkyliodide
官能团含氧
不同的碳氧键会因其中原子程度的不同而有性质上的差异。sp杂化的氧原子有吸电子效应,而sp则有给电子效应。
官能团名称
卤代甲酰基
haloformyl-
-oyl halide
keto-, oxo-
alkylcarbonate
alkyl alkylether
RCOOR'
alkyl alkanoate
氢过氧化物
hydroperoxy-
alkylhydroperoxide
alkylperoxide
官能团含氮
官能团名称
carboxamido-
季铵阳离子
一级酮亚胺
RC(=NH)R'
二级酮亚胺
RC(=NR)R'
一级醛亚胺
二级醛亚胺
RC(=NR')H
RC(=O)NC(=O)R'
alkylazide
alkylcyanate
alkylisocyanide
isocyanato-
alkylisocyanate
isothiocyanato-
alkylisothiocyanate
nitrooxy-, nitroxy-
alkylnitrate
alkanenitrile
alkylcyanide
nitrosooxy-
alkylnitrite
(pyridin-4-yl)
(pyridin-3-yl)
(pyridin-2-yl)
官能团含磷、硫
与同族的氮和氧相比,和中的杂原子倾向于成更多的键。
官能团名称
phosphino-
-phosphane
phosphoric acid di(substituent) ester
di(substituent) hydrogenphosphate
RP(=O)(OH)2
phosphono-
substituentphosphonic acid
ROP(=O)(OH)2
di(substituent) sulfide
RSO2R'
di(substituent) sulfone
substituentsulfonic acid
di(substituent)sulfoxide
mercapto-, sulfanyl-
thiocyanato-
alkylthiocyanate
alkyl alkyl disulfide
有机化学 第七版 吕以仙
人民卫生出版社
竹荪多糖的结构表征、链构象及形貌研究 王家堂 武汉理工大学
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