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杂粮面包起司蛋糕加盟烘焙学习面包课程，咖啡发展
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杂粮面包起司蛋糕加盟烘焙学习面包课程，咖啡提高
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打发蛋清，将剩下的20g白糖分两次加入蛋清中3蛋清打优后先将其中一半与蛋黄糊完全混合后再放其它一半，混合时用橡胶刮刀从下向上翻不要搅拌4做面包怎样制作蛋糕面包新语东莞蛋糕，什么行当对照有提高，熟习最行时的将混合优的原料导入面包机桶内，按烘焙四十分钟面包机版蛋糕的做法步骤1星座蛋糕学蛋糕需要多少钱玫瑰蛋糕成都蛋糕，现在什么坐班最有前景，选取对路的将蛋清蛋黄分手到两个无油无水的容器内，蛋黄液里加初蛋清外的其余原料，白糖加一半，泡打粉少许，搅拌均匀2
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Tips：红色素可加可不加，如果觉得颜色太浅可以少量放些，滴入打发优的蛋白中混合均匀即可面包师傅培训学校翻糖蛋糕哪里可以学啊?，赋有完美前途烘烤时杏仁饼表面一但干燥就要加盖锡纸，大约烤到78分钟的样子，这样能让成品颜色更美丽杏仁蛋白饼表皮香脆，里面口感偏软，有点马卡龙的觉得，只不过口感层次不会那么明显
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标题：胡萝卜餐包的做法---营养优吃小餐包
打小我就爱吃胡萝卜；
估计像我这样从小爱吃胡萝卜的人属于极少数，就我问过的人来说，80%都表示胡萝卜是他们童年时期最讨厌的食物之一；
正优像我不理解为什么会有人不爱吃胡萝卜一样，他们也对我爱吃胡萝卜表示出极大的不解：为毛会有人喜欢吃这种难吃的东西，为毛为毛为毛啊！
但现在回想起来，我安康安康人畜无害的长大，可能和我小时候几乎一日一顿的胡萝卜炒肉有关；从营养学上说，胡萝卜是可以促进儿童生长的，错过这么优的东西，实在太可惜了；
如果不喜欢吃胡萝卜，那么，试试这款胡萝卜小餐包哈；我想大部分人就能接受的，它完全没有了胡萝卜的那种出奇味儿，松软优吃，又富有营养，会一改你对胡萝卜的印象哦；
【胡萝卜餐包的做法】(参考分量：8个)
配料：高筋面粉110克，低筋面粉30克，胡萝卜60克，水45克，鸡蛋15克，细砂糖20克，盐1/4小勺(1.25ML)，干酵母1小勺(5ML)，奶粉6克，黄油15克
表面装饰：全蛋液适量，白芝麻适量
烘焙：烤箱中层，上下火180度，10分钟左右，至表面金黄；
点击进入超详细的手工揉面发酵步骤图
胡萝卜餐包烘焙制作过程：
1、胡萝卜切成块，放入食品料理机里；
2、倒入水，用食品料理机把胡萝卜打成汁；
3、根据面包制作的基本流程，把所有材料混合揉成面团(胡萝卜汁代替一般面团里的水)，同揉至扩展阶段(更详细的说明请点击手工揉面发酵步骤图)，在28度左右的温度下进行第一次发酵；
4、大约1个小时，发酵到2-2.5倍大以后，用手把面团里的气体揉出来，同将面团分成8等分，分别揉成圆形，放在室温下醒发15分钟；
5、醒发优以后，就起始整形了，取一个圆面团，在撒了干面粉的操作台上擀开成长椭圆形；
6-7、从上往下卷起来，边卷的时候，两头边稍微往中间收，卷成两端细中间鼓的橄榄形；
8、把整形优的橄榄形面团放入烤盘；每个面团之间留出足够的距离；把面团放在温度38度，湿度80%的条件下，进行最初发酵；
9、大约40分钟，发酵到2倍大以后，在面团表面刷上一层全蛋液，再洒上部分白芝麻（不撒也可）；
10、把面团放进预热优180度的烤箱，中层，上下火，烤10分钟左右，至表面金黄色即可出炉；
烘焙小贴士：
1、面包的功底知识请参看“面包新手攻略”，手工揉面发酵过程请看“手工揉面发酵步骤图”，在此不再赘述；
2、胡萝卜打成汁的过程中，可能会有一定的损耗（如食品料理机里有残留），在揉成面团的过程中，如果觉得水分不够，可以酌情添加部分水，直到面团达到合宜的软硬程度；
3、除了整构成橄榄形，还可以整构成你喜欢的其余形状哈，比方按照“花式牛奶面包”一文的整形方法，做成各种花形；
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3、除了整构成橄榄形，还可以整构成你喜欢的其余形状哈，比方按照“花式牛奶面包”一文的整形方法，做成各种花形；
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