新手怎么开好一家面馆?如何经营才盈利?有哪些秘诀呢-每经电子报
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新手开面馆加盟店需要注意哪些问题
新手开面馆加盟店需要注意哪些问题
编辑：@man
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时间： 11:23:31
面食很多人爱吃，开个面馆加盟店开上去也是很简单的，不少朋友都打起了开面馆加盟店的主意。但是开面馆加盟店并没大家想的那么简单，以下这几点是新手开面馆加盟店需要注意的：定位是关键面馆加盟店经营成功和失败的因素固然很多，关键的因素就是市场的定位，从实际出发选择多个细分市场作为企业的可争夺市场，尽可能的满足几个消费群体的需求。要抛弃咬住一个价格不放松、认准一个市场不改变的经营思想，改变面向一个市场、一个消费群体的做法。特色很重要面馆加盟店办出特色，才能在买方市场中有竞争力，才能生存和发展，这个特色既要包含面食产品特色、服务的特色、产品和服务组合的特色，也包含就餐环境氛围的特色。为了满足和适应消费者的求新选异的心里，如果我们的面食产品、服务、就餐环境、餐具、设施设备、氛围都有自己特色，宾客就会慕名而来。加强员工素质的培训面馆加盟店要抓好利润，行业的竞争实际上也是面食从业人员的竞争，特别是从业人员商业素质的竞争，素质是一个综合性的概念，它包括人的道德、才华、知识、观念、能力、行为、反映等多方面的因素，面食从业人员的商业素质是指他对经营餐饮业的正确认识，思想观念，必备的专业知识和业务能力，业务技能等多方面的综合体现。开店做生意，当然希望稳妥前进，所以对于想开面馆加盟店的朋友来说，掌握一些基本的技巧很重要。把握上面的这3点，可以让您的面馆加盟店更快的步入正轨，生意也会好做很多。&
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开面馆流程_开家小面馆的步骤流程_开面馆需要注意什么
创业开店在人流聚集的地方针对上班族，开个面馆是个不错的选择，开面馆本不用太大，学起来也简单，有消费顾客，经营上应该不会有太大问题，但是怎样把店开起来呢，具体的开店流程如何呢？开面馆首先要去当地市场考察，知己知彼，才能百战百胜。首先要去考察当地的餐饮市场，以及消费者在面馆消费的习惯，消费主流的口味等，充分了解现有面馆的优势劣势，为自己开店打下基础。第一、了解市场根据市场情况来确定自己面馆的特色，对自己的面馆进行一定的规划。对于没有经验的朋友需要一定的指导，我建议可以找南粉北面，他们有专门指导开面馆的培训，可以参考，这样可以少走一些弯路，少碰一些钉子。南粉北面其制作出的80多款标准化产品已受到广大消费者的青睐，被消费大众誉为中式快餐的改革先锋。南
粉北面私房粉面率先进行烹饪技术革命，核心配料采用标准化的中央配送，使店面操作工艺由繁到简，去掉了技术门
槛又节省了人力成本。原辅料的集约化采购和标准化配送，使每家店在保持品质和风味统一的同时，最大程度降低了营
运成本，提高加盟单店在市场经营中的竞争力。第二、选店面开面馆和快餐类的相似，顾客来消费一般讲究的是方便，快捷。在商业区附近，学校附近，小区附近，小吃街，步行街附近是不错的选择。另外提醒：转租店面的时候一定要慎重。其次，根据资金和项目选择店铺位置。在很多情况下，餐厅的位置往往决定了企业经营的成败。面馆的选址调查主要是收集所选择区域各方面的有关资料，包括该地区的地价、商圈的大小、主要客户的购买能力、其它同类餐饮店的数量和经营情况、交通状况、发展潜力等等，借以评估所选择的经营地址的好坏。小吃是没有局限的，但要突出地方特色。开小吃店，最关键的是要好吃，不然是干不长久的，毕竟留不住那些回头客。川渝双骄希望做一个有温度，有生命力的品牌。不论是公司直营店，还是加盟店，我们都遵循：落地一家，
生根一家，壮大一家的原则。为消费者提供难忘的美食和舒适的用餐环境，为公司员工和合作伙伴提供一份可以为之奋斗终身的
事业！第三、签订店铺租赁合同如果你开店的店铺需要租赁的话，就要与出租人签订租赁合同。在签合同之前，要确保店面房屋为商业房性质，土地是非住宅性质方可承租作为商铺性质，否则，将面临无法办营业执照以及非法使用房屋的风险。第四、办理证照一般来说，餐厅开业至少要办六种证照。营业执照当然是最重要的啦，办理营业执照的同时要办理餐饮服务许可证、消防审批、通过环境测评取得排污许可证等证照，后面还要为从业人员办理健康证。此外，办好营业执照之后，还需要公章审批、刻章，办理组织机构代码证，办理正式银行帐号，办理地税、国税登记、社保手续等等手续。第五、店面装修包括内部和外部的装修，店面的招牌等。要根据餐饮店的类型，来确定不同的装修风格，比如说大众化的快餐店要简洁、明快。第六、购买店内厨房设备厨房设备包括厨房3大件：电器（主要是电冰箱）、炉灶、操作台。小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。购买地点在厨具市场、专业店。 顾客用的碗筷应该根据面馆的定位和特色来定。友情提示：对于不懂行业的朋友可以叫厨师陪同一起，毕竟他是在这方面很专业的。店内设备主要就是桌椅，收银机。值得注意的是桌椅的尺寸，要懂得合理利用店内的空间。第七、人员到位、培训和菜品确定招聘员工，并根据店面需要进行筛选，定岗、定编、然后进行入职培训，从事餐饮的工作人员，要首先取得从业人员健康证，才能上岗。确定菜品，进行试菜，调整完善，定制并印刷菜单。第八、原调料采购到位原料的采购直接关系到成本的问题，一般建议亲力亲为找长期合作的原料供应商，这样可以节约成本，也不用每天到处采购。第九、试营业在装修完成之后，陆续取得消防、卫生、环保的验收许可，就可以已正式营业了。店面可以推出一段时间的试营业期，进行相关的促销活动，根据实际运营情况，对不足的地方予以调整，让餐饮店更好的适应顾客的需求。到了这一步，这个店基本上就算是开起来了，然后正式开业的时候，你可以做做宣传活动，打打广告，把店的知名度做出来，经营过程中一定要注意干净卫生，适时推出些心口味。
热门加盟行业
招商/加盟热线：阿能面馆物料成本好控制，毛利率高，房租人工成本低，纯利率更高。
加盟品牌：【阿能】
所属行业：餐饮美食>面馆基本投资：1万-3万
招商加盟：http://brand81468.
项目咨询热线
【阿能面馆】阿能面馆是纯天然的健康美食
成立时间：未知
加盟店数：未知家
经营产品：阿能
直营店总数：未知家
加盟费用：1万-3万
门店总数：未知家
品牌源地：浙江嘉兴
加盟区域：辽宁、新疆、宁夏、天津、安徽、
适合人群：80后创业、90后创业、
意向加盟：2264910人次申请加盟：2949人次好评率：98%
企业名称：
企业地址：浙江省嘉兴市桐乡
注册资金：未知
品牌名称：阿能面馆
品牌简介：阿能面馆是纯天然的健康美食
企业资质认证：
阿能面馆加盟参数
品牌发源地
品牌名称(英文)
anengmianguan
品牌创立时间
阿能、阿能面馆、餐饮美食、面馆
辽宁、新疆、宁夏、天津、安徽、
经销、代理、
经销、代理、
80后创业、90后创业、
阿能面馆加盟介绍
“阿能”是一个开面店的师傅的小名，1996年，夫妇二人在桐乡市区开了家小面馆，取名“阿能面店”。由于烧的面条好吃，面店生意红火，拜师学艺的人多了，出山的徒弟也开了“阿能面店”。阿能面店早就是遍地开花，不仅在桐乡有很多阿能面店，嘉兴市区也能见到很多阿能面店的影子。阿能的招牌还辐射到了湖州以及江苏等地。追根溯源，阿能面的第一家店是1996年开的。当年，庄冠能夫妇在桐乡市区邵家桥边，用简易棚搭建起了一家小面摊。当时的简易棚里只能容纳一张桌子，外面再放了两张桌子。冬天的时候，外面冷得不能吃面，夫妇两人就用塑料布在棚外围一圈，这样客人们就愿意坐在外面的桌旁吃了。
在我们的生活中，人们对饮食的需求是很大的，好的小吃是大家都喜欢的，而面食作为传统的小吃，在制作上不断创新，时尚有品质，美味健康，受到大家的关注和认可。在现在的市场上，阿能面馆是很有特色的，产品是安全可靠的，专业品质，时尚设计，产品是美味健康的，给大家带来时尚的美味，值得信赖。阿能精心熬制精致骨汤，配上劲道爽滑的苗条，让鲜香没齿难忘。一碗面撑起一片天，阿能让百里乡亲拍手称赞，口碑浇灌，让食客络绎不绝。阿能承诺经验不足总部管，技术不会上门教。
阿能面馆加盟店
加盟店名称
加盟店地址
阿能面馆辽宁加盟店
餐饮美食、面馆、阿能
辽宁加盟店地址不详
阿能面馆新疆加盟店
餐饮美食、面馆、阿能
新疆加盟店地址不详
阿能面馆宁夏加盟店
餐饮美食、面馆、阿能
宁夏加盟店地址不详
阿能面馆天津加盟店
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天津加盟店地址不详
阿能面馆安徽加盟店
餐饮美食、面馆、阿能
安徽加盟店地址不详
我要咨询阿能面馆(24小时内获得企业快速回复)
在哪做生意
49.94.0.229时间： 20:01:56
对评论:无锡梓光木业这个项目还不错，形式很新颖，生意也很好，各方面的加盟条件也都还能接受，值得推荐。
新手学开网店
115.228.54.241时间： 20:00:28
对评论:大张肉饼的推出受到了人们的认可，时尚健康，专业品质，市场广阔，值得大家选择。
怎样能创业成功
118.165.65.215时间： 19:59:00
对评论:加盟佬师头包子专业精英团队教我如何做运营，为我解除后顾之忧。
安阳生意网
183.139.43.185时间： 19:57:32
对评论:你还是一个创业新手，还得选择一个不错的品牌，妙言果冻冰淇淋加盟支持多，操作简单，值得选择。无需厨师、不用明火、无油烟，我的地盘我做主；配方标准化、工艺流程化、操作简单化，自主轻松经营；几分钟快出餐，不耽误顾客时间，简单赚快钱。
阿图什创业网
59.61.79.124时间： 19:54:01
对评论:我自从加盟了爱八寸披萨，可没少麻烦他们，技术员总是很有耐心，什么时候有问题都帮忙解决，很踏实安心。
大学生快速致富
112.90.35.88时间： 19:52:32
对评论:朋友推荐的，加盟圣来家瓷生活馆，我个人也比较看好，产品还是比较齐全的，目前还在考虑之中， 希望接下来会有一个不错的发展。
互联网在家创业
119.178.203.23时间： 19:50:17
对评论:朋友开了家牧场牛仔加盟店，我去看过，感觉还不错，店面虽小，但是生意很好，看得我 都动心了，也有了想要开一家店的想法。
万元内招商加盟
124.193.229.114时间： 19:48:38
对评论:初梦面膜质量很不错，服务态度很好，送货很及时迅速，性价比不错的，是好品牌！
黄冈品牌加盟
114.80.230.206时间： 19:47:05
对评论:对于一些想自己创业的人来说，是一个很不错的项目，很符合小投资的创业者！
企业招商网
112.18.199.130时间： 19:45:37
对评论:服务很周到，为网站点赞，为工作人员点赞！！前几天刚加盟的好机汇凉皮机，公司很大气，也去总部考察了，环境设备都很好，产品质量也好。
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品牌：食尚百鲜面馆
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面向地区 全国
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开面馆利润怎么样?如果按保守值计算，每天只卖100—200碗爱尚面计算，，每碗利润2元左右，日纯利200-400元，月净利就是元左右，如果碰到节假日，生意会更好些，利润则更丰厚。如果经营成熟之后，再在当地开2家至3家爱尚面分店，一年的收入就非常可观。因此，食尚百鲜面馆加盟是一个高性价比的项目，10倍利润邀你共创财富盛宴。
食尚百鲜面馆项目掀起了特色面食行业的巨浪，打造了特色面食行业的最高品质的项目品牌。创新的口味、健康的理念、卓越的品质、良好的口碑都是食尚百鲜面馆项目的最大致胜优势。赶快来食尚百鲜面馆加盟吧！不要犹豫了！
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