披萨是一种特别适合自由发挥的媔食配料有啥用啥,怎么方便怎么来怎么喜欢怎么搭。
只要学会做一种披萨就等于学会了无数种,相当的“划算”
>是现在的网红披萨。
拥有靓丽嘚外表和出众的口感更重要的是流出诱人的芝士,故名“流心”迅速在网上吸引了大众的眼光,做法也很简单
拿出发酵好的面团,将其按扁做至所需要的大小
做至差不多大小,可以用烤网比一下
将其放在烤网仩将饼边稍加整理
撒入切好的榴莲块,然后撒上马苏里拉芝士
再拿出一个面团将其做至相应大小,然后扣在饼底和芝士上
放烤炉上等待出炉...
“Lucy意大利手工比萨”
必须使用冷发酵饼底才行,热发酵的饼底太厚过于松软,做不了的
版权归作者所有没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的內容。
酵母粉用30度温水化开
揉好的面团盖上保鲜膜或湿布发到两倍大
切番茄末,大蒜末洋葱末,(番茄罐头不用切)
锅内放橄榄油放大蒜洋葱末翻炒
倒入番茄罐头或者番茄末翻炒至汤汁收干
加入盐,胡椒粉百里香调味
取出发好的面团,揉掉空气加入适量橄榄油揉匀,让面团吃饱油杆开面团成12寸的圆餅状(可做8寸,6寸都行)正常是中间薄些周边厚。我儿子喜欢吃薄的这时候预热烤箱200度
用叉子均匀在面饼上插上小孔
把稍放凉的番茄醬均匀涂抹在面饼上.铺满奶酪披萨怎么做丝.(萨拉米或火腿,肉类都行)
烤箱预热好了就可以放披萨在中下层20-25分钟根据不同的烤箱烤的時间略有不同.
蜘蛛侠已经吃开了,自己做的就是好吃!哈哈很适合孩子的披萨...