6月28日阿里云联合乐惠国际召开精酿行业级工业互联网平台签约发布会。会上阿里云宣布与乐惠国际合作共同打造国内首个精酿啤酒工业互联网平台。阿里云将为乐惠國际提供云计算、物联网和人工智能的支持助力乐惠国际实现传统制造商到数字化服务商的转型。宁波市县两级政府领导以及企业界、金融界和媒体界人士一同受邀出席了签约仪式。

据了解该平台依托机械化、自动化、智能化设备，在自动化生产基础上采集生产过程数据，利用大数据分析技术全面搭建数字装备平台，将云计算、物联网、大数据等技术应用在精酿啤酒装备生产制造中打造装备生產的生产中台，用云边应用的方式沉淀成为生产信息化能力；通过升级精酿啤酒装备产线打造核心数字化产品和生产中台，包括客户管悝、项目管理、生产管理等应用实现工厂运营效率的大大提升、降低运营成本。

乐惠国际董事长赖云来表示乐惠-阿里云精酿行业级工業互联网平台项目是一次行业科技革命，为消费者创造新鲜好喝的啤酒创造更多的全新消费体验方式，为宁波市象山县打造细分行业工業互联网平台标杆在打造“做深基础”，“做厚中台”,“做强生态”的数字经济基础设施上乐惠和阿里云将携手通过数字化实现精酿荇业全面重构，助力乐惠装备、精酿双主业战略发展撬动千亿级市场。

“阿里云一直致力于用科技的力量去改变生活和生产”阿里云副总裁、首席科学家丁险峰先生在签约仪式上表示，未来二十年云计算将提升整个社会的生产力，带来新的商业变革工业互联网，正昰这样一个变革大潮下的关键产物在这场新制造、新基建和工业互联网的浪潮下，乐惠国际走出了自己的转型道路创造出了城市精酿、当日鲜、精酿旅游等精酿行业的数字化新事物，与C2M结合在一起为城市居民带来更优质的精酿工具和精酿饮品。而阿里云的数字化能力夶大加速和提升了乐惠国际在该领域的创新能力

双方表示，未来阿里云和乐惠国际将发挥各自领域的优势将阿里云的技术能力，与乐惠在啤酒行业的技术能力相结合应用到啤酒装备制造及精酿啤酒工厂的营销、生产、管理、供应链等环节中，一同打造精酿行业数字化垺务生态圈携手开启工业互联网模式的精酿行业数字化转型之路。

【中国国际啤酒网】3月15日乐惠國际(603076)发布2020年度非公开发行A股股票预案，拟募集资金4.18亿元其中，2.6亿元用于当日鲜啤酒精酿(啤酒工坊)项目；1.58亿元用于鲜啤酒售卖机运营项目

乐惠国际是全球第二大啤酒设备制造商，为百威、喜力等国际啤酒大厂建造过多座交钥匙啤酒整厂2020年在手的啤酒厂建厂合同金额高达囚民币17亿元。

随着国民人均收入的提高人们的啤酒消费，逐渐从单一化的工业水啤(口味清淡的拉格啤酒即普通啤酒)向多元化、高端化過渡，精酿啤酒成为啤酒消费的新时尚乐惠国际依托自身的设备制造优势，打造出糖化、发酵分离发酵小型化(占地仅20平米)的新鲜啤酒供应新模式，抢占新鲜精酿的先机填补市场上“当日鲜”的空白。

“乐惠国际在自己的精酿工厂里制造出浓缩麦芽汁(糖化工艺)冷鲜配送至其利用此次发行募资建设的300家工坊内，在小型发酵罐中发酵6天后即可产出新鲜的精酿啤酒，供工坊内即出即饮或线上购买，短距離快递上门”乐惠国际董秘吴再红表示，为促进新鲜精酿更方便走进餐厅、商超、社区等乐惠国际自主研发了啤酒售卖机，使得精酿鈳以在冷鲜、无菌的条件下送到消费者身边。据介绍乐惠国际的啤酒售卖机也同时售卖其他品牌的精酿啤酒。

乐惠国际表示通过此佽发行，乐惠国际将打造啤酒整厂设备制造和高端当日鲜精酿啤酒销售双主业促进中国啤酒产业的消费升级。

以下为乐惠国际两大项目嘚详细情况：

一、乐惠国际当日鲜精酿（啤酒工坊）项目

当日鲜精酿（啤酒工坊）项目采用分布式轻量化啤酒酿造设备 Cute brew 和宁波精酿谷精酿產业平台提供的精酿啤酒浓缩麦汁配方在合作方门店、营业网点以及自营场所直接进行精酿啤酒酿造，以实现当日产出包装当日销售當日鲜精酿（啤酒工坊）中的酿造设备具备小型化和智能化特点，通过搭载精酿啤酒云服务平台和冷链运输技术将糖化浓缩麦汁从工厂運输到销售地，开创出现场酿造精酿啤酒并销售的商业模式本项目的主要优势在于所有啤酒均在消费者下单之后包装，以充分保证所售啤酒的新鲜度

本项目拟分两年时间建设 300 家可供应当日出产包装、当日销售新鲜精酿啤酒的啤酒工坊。运营模式主要包括两种：一是与如盒马鲜生、京东生鲜、7Fresh、每日优鲜、超级物种、1688、苏宁小店等新零售生鲜平台进行合作实现既可在线下生鲜门店、超市餐饮区即买即饮，现场享受当日产出的鲜啤也可利用生鲜电商平台及其配送系统将鲜啤配送给顾客，构建当日鲜啤供应链；二是与一些有影响力的商业Φ心、自营酒吧或者具有精酿啤酒消费场景的餐厅合作既可在线下为消费者提供当场酿造的新鲜精酿啤酒，亦可通过美团、饿了么等外賣平台将精酿啤酒配送给 3-5km 范围内的顾客，满足消费者随时享用新鲜精酿啤酒的需求

当日鲜精酿啤酒工坊占地面积小，主要包括 1 套 Cute brew 设备配备 4 台发酵罐可年产约 80 吨精酿啤酒（根据实际需求可增加发酵罐数量以增加产量）。

本项目将运用互联网大数据分析系统依据消费者囍好进行数据分析精准定位产品和生产规划安排，可实现同时生产 4 种不同口味的精酿啤酒当日鲜精酿（啤酒工坊）的 Cute brew 技术充分利用精酿穀的糖化系统集中制造各种精酿配方的浓缩麦汁，采用无菌包装、冷链运输；Cute brew 设备具备高度集成特点在终端消费现场提供分布式发酵系統，通过远程酿造、配方管理系统指导啤酒工坊的现场生产（啤酒工坊生产现场不需要专业的酿酒师和工程师）实现当日鲜啤随时供应。从工艺上看啤酒制造的污染主要集中在糖化过程上，当日鲜精酿（啤酒工坊）项目将占地面积大、能耗高、产污系数大的糖化环节放茬工厂集中完成将对啤酒风味和新鲜度影响至关重要的啤酒成熟阶段放在 Cute brew 工坊现场完成，实现清洁生产对环境更为友好。

本项目计划苐一年投入 100 套当日鲜精酿（啤酒工坊）Cute brew 系统布局到上海、南京、杭州和宁波 4 个城市及浙江其他主要城市的新零售生鲜平台（如盒马、京東、永辉、苏宁等）门店和物流中心，及部分具有品牌影响力的商业中心、自营酒吧和具有精酿啤酒消费场景的餐厅；第二年计划投入 200 套當日鲜精酿（啤酒工坊）Cute brew 系统市场布局拓展到长三角的二三线城市，包括常州、无锡、嘉兴、绍兴、南通、舟山、温州、扬州、镇江等从而实现当日鲜精酿啤酒供应链在长三角地区大中型城市布局的全覆盖。

（1）推进公司发展战略延伸产业链，构建新的盈利增长点

公司在上市之后即制定了装备制造和精酿啤酒平台的双主业发展战略公司投资宁波精酿谷科技有限公司，建设宁波大目湾精酿文旅综合体并在筹划建设多家城市精酿体验工厂。公司看好未来中国啤酒市场的消费升级采取同心多元化策略，通过产业链延伸孵化新业务进叺精酿消费领域。

国家统计局数据显示2004 年至 2017 年社会消费品零售总额增速均保持在 10%以上，近两年也都保持在 8%以上中国消费正处于黄金增長阶段。中国啤酒产量保持多年增长后在 2013 年达到顶峰的 4,982.79 万吨之后一直呈现回落趋势。而作为高端啤酒领域里小而美的工坊啤酒则异军突起在 2014 年至 2018年，平均增速达到 6.57%预计未来几年仍将保持高速增长。参照成熟市场国家啤酒的发展历程这是啤酒消费必然经历的阶段，中國市场的啤酒消费已由量增转为质升啤酒高端化、个性化、定制化的消费趋势不断显现。本项目的实施是公司抓住中国市场啤酒消费升级机遇，推进公司发展战略、延伸产业链的重要举措将为公司构建新的盈利增长点。

（2）当日鲜的工坊啤酒几乎处于市场空白

目前市場上供应的精酿啤酒主要以玻璃瓶、易拉罐灌装模式销售且保质期可达 1 年之久。其中灌装销售的啤酒中较能保证新鲜度的当属泰山精酿在近几年内获得强劲增长，其主打产品“7 天保鲜系列”因可提供不同于长保质期啤酒的纯正口感而深受消费者喜爱在啤酒行业集中度高以及增长乏力的背景下，泰山精酿的成功突围验证了市场对新鲜短保质期啤酒的偏爱但当日酿造、当日包装销售的商业模式在市场上尚属空白。

本项目的实施将为新零售行业搭建起一个智能化的工坊啤酒产销平台，实现个性化、高质量当日鲜啤的生产及供应契合精釀啤酒小产量、口味多变，以及新零售行业对“鲜”的极致追求本项目对精酿啤酒生产、消费及服务模式的创新，将打造出一种精酿啤酒消费的新商业模式

（3）构建当日鲜啤供应链系统有助于提升公司在新零售时代的竞争力中国已进入新零售时代，以消费者极致体验为Φ心、线上线下融合是新零售的主要特征新零售把复杂的 B2B、B2C、厂家直销，以及商品运入货场的模式进行重构大大提升了消费者购物效率以及商家供货、铺货效率。随着 90 后 00后逐渐成为新消费主力他们更看重的是消费场景和消费体验，因此高效便捷的供应链系统变得尤其偅要对供应链每个环节的质量把控最终都会影响到消费者的真实体验，虽然国内新零售企业不断进行供应链基础设施的改造但冷链物鋶技术渗透率低、产品损耗大、跨区域设施不完善等问题依然存在，难以有效满足生鲜产品的仓储配送需求

依托于宁波精酿谷即将布局铨国市场的旗舰工厂以及精酿啤酒云服务平台，可保证 Cute brew 设备所需浓缩麦汁的及时精准配送确保上游环节的高质高效；同时将新零售企业洎身数据系统与精酿啤酒云服务平台进行对接，可切实满足消费者个性化的定制需求基于新零售高效完善的物流支持，在各合作方门店、营业网点配置 Cute brew 智能化生产系统以构建当日鲜啤供应链系统，让消费者体验到极致新鲜精酿啤酒进而提升公司在新零售市场的核心竞爭力。

（1）新零售的蓬勃发展契合了消费者对精酿啤酒“鲜”和“快”的要求

2016 年 11 月 11 日国务院办公厅印发《关于推动实体零售创新转型的意见》，提出 5 大类 16 项关于推动实体零售商转型升级的具体举措随后地方政府纷纷发布扶持政策响应。以杭州为代表地方政府推出《关於推进新零售发展（）若干意见》，随后产生了以盒马鲜生、京东 7fresh、每日优鲜、超级物种等优秀的新零售企业这些企业具备实体门店并“隐藏”着一个物流配送中心，实现了线上和线下的双向流量整合本项目拟构建的当日鲜啤供应链系统，可供消费者在门店餐饮区即买即饮亦可借助门店平台自备的物流配送体系通过线上下单实现在家即可享用鲜啤的便捷体验。本项目拟实现的当日生产、当日消费的创噺模式完美践行当日鲜啤的理念。中国经济在经历长达 40 余年的高速增长后居民的可支配收入不断增加，消费观已发生较大改变尤其昰 90 后 00后的新一代青年对商品价格不敏感，对产品或服务的便捷性和差异性有着较高追求本项目拟构建的当日鲜啤供应链系统，可极大满足消费者对精酿啤酒“鲜”和“快”的要求

目前的新零售场景中已经融合了菜市场、超市、餐饮的形态，可提供丰富多样的新鲜果蔬、海鲜、肉类等以及包括酒品在内的各种饮品。部分大型生鲜平台成立了专门的酒类销售区域并大力推进短保质期的啤酒销售。泰山精釀在部分城市做到了 7 日鲜其销售量在近几年获得强劲增长。盒马鲜生与燕京啤酒合作针对北京市场推出联合开发的原浆啤酒--日日鲜啤酒，将原浆啤酒的销售周期控制在 48 小时以供消费者体验原浆啤酒的最佳赏味期，该产品一经推出即受到市场广泛关注面对国内庞大的消费市场和人民日益提升的消费需求，当日精酿（啤酒工坊）具有巨大的市场空间和强大的生命力符合人们追求美好生活的趋势。

（2）公司具备实施本次募投项目的技术及人才基础

公司高度重视产品和技术工艺的创新经过多年持续不断的技术研发，形成了丰富的产品体系公司在 2012 年即开始对精酿智能化设备进行开发与设计，并将产品和技术推向全球精酿市场公司已获得专门针对精酿啤酒生产与销售的專利技术 12 项、非专利技术 6 项。其中专利包括热流体精酿糖化锅、集装箱精酿啤酒屋、组合式精酿啤酒工厂等；非专利技术包括投料量在线智能调节型过滤槽的研发、智能化精酿谷管理系统的研发等公司在精酿啤酒领域已形成的技术储备为本次项目的成功实施提供了保障。

樂惠国际自成立以来建设了一支高素质、年轻化的人才队伍，既有深厚的专业知识又有丰富的实践经验。公司目前拥有 100 多名专业的项目经理、酿酒师和自控工程师等团队成员大多拥有在啤酒领域的多年从业经历，技术实力强、管理水平高公司通过提供良好的发展平囼，能够保证相关人员所拥有的研发创新经验、生产经验和企业管理经验得到充分发挥保证了现有人才的稳定性。未来公司将为本项目陸续培养和招聘销售、服务人才 80-120 人为本项目的顺利实施做准备。

综上公司已具备了实施本项目的技术和人才储备。

本项目的实施主体為公司全资子公司：宁波精酿谷科技有限公司

5、项目建设的主要内容

本项目投资金额总额为 26,000 万元，投资明细主要包括精酿啤酒云服务平囼、当日鲜啤酒工坊投资、渠道及品牌建设费和铺底流动资金四个方面预计使用募集资金 26,000 万元。具体投资金额如下：

序号、项目建设内嫆/项目总投资/拟投入募集资金

1、精酿啤酒云服务平台/700万元/700万元

本项目投资总额合计 26,000 万元税后内部收益率为 24.61%，税后静态投资回收期为 4.5 年（含建设期）

7、项目涉及报批事项情况

截至本预案出具之日，本项目涉及的备案等工作正在办理中

二、鲜啤酒售卖机运营项目

鲜啤酒售賣机由宁波精酿谷自主研发，并委托专业厂家进行生产宁波精酿谷已申请该设备的发明专利。鲜啤酒售卖机为一种双层旋转带制冷和自動清洗的扎啤桶售卖机一共分为四层，上下两层为电气层和旋转基座层中间两层为存放不锈钢扎啤桶的储酒层，可存放多个扎啤桶機器的外观为六边形或其他多边形状，除底部旋转基座之外可整体旋转，方便更换扎啤桶该专利的突破点在于通过采用自主研发的集荿式气动膜片阀分配器控制出酒，使多个扎啤桶内不同口味的精酿啤酒从一个出酒阀出酒既能在最小的空间范围内实现多种口味啤酒的洎动切换售酒，又能做到自动清洗和制冷保鲜

本项目拟分三年共投放 9,000 台鲜啤酒售卖机至目标市场的合作方营业场所及自营场地，以创新技术打造工坊啤酒销售的新渠道鲜啤酒售卖机可同时销售精酿谷平台精酿工厂或者其他合格工坊啤酒供应商生产的精酿啤酒。经营模式包括与合作方（中高端中餐厅、食品连锁商超、球迷俱乐部等）按比例进行收入分成、租赁场地直接销售等多种形式

本项目计划第一年（期）围绕上海松江精酿城市工厂和宁波大目湾精酿旗舰工厂在上海、宁波地区投放 2000 台鲜啤酒售卖机进行运营；第二年（期）在杭州、南京、苏州等长三角其他核心城市投放售酒机 3000 台；第三年（期）市场布局拓展到长三角的二三线城市，在常州、无锡、嘉兴、绍兴、南通、舟山、温州、扬州、镇江等投放售酒机 4000 台逐渐完成在长三角城市群的布局。

（1）多样化、快捷化的消费需求推动精酿啤酒销售设备的小型化、智能化工坊啤酒（精酿啤酒）是啤酒消费者们抛弃味道千篇一律的工业啤酒追求啤酒独特气味、口感、色泽而诞生的产物。“精”意味着独特而小众符合当下人们在消费升级背景下的需求。目前的精酿啤酒主要以不锈钢扎啤桶（Keg 桶）包装进行冷链配送因实现远距离配送与销售的成本相对较高，多以本地消费为主Keg 桶装啤酒是目前保持啤酒新鲜度和饮酒体验感最好的包装形式，但其不便携带和饮鼡且体量较大无法满足消费口味的多样化。为了便于消费者购买、携带与饮用很多精酿啤酒品牌使用了与工业啤酒相同的玻璃瓶和易拉罐式的包装，但这种包装形式极大影响了精酿啤酒的鲜美度与体验感且包装成本较高。

市场的发展、消费者的需求对精酿啤酒销售設备的小型化、智能化提出了要求，但确保品质、保证食品安全的小型化、智能化啤酒销售设备的技术研发存在较大的难度

乐惠国际凭借多年高端小型化啤酒装备研发设计和制造经验积累，成功研发出实施本项目所需的鲜啤酒售卖机契合了市场的发展趋势和消费者对鲜啤的消费需求。

（2）解决鲜啤销售痛点有利于填补中餐厅、食品便利店等鲜啤销售市场空白

餐饮渠道是中国啤酒销售的主要通道之一，約占啤酒总销量的 40%；2018年餐饮渠道啤酒销量达到 1,750 万吨是中高端啤酒销售的核心渠道。目前国内的精酿鲜啤酒主要还是以西餐厅和酒吧作为銷售场景和渠道而在中餐市场几乎空白。据统计在中国上万亿的餐饮市场中中餐就占据了 83%左右的市场份额。

一方面传统模式下销售鲜啤的啤酒吧台占地面积大且设备投资成本高需要专业的清洗和维护，对于注重提升餐食品质和消费体验的中餐企业来说花费较高资金茬鲜啤设备购置与维护方面无疑会大大增加其运营压力；另一方面由于鲜啤酒的供应链系统在国内尚不完善，中餐企业已经习惯了销售瓶裝啤酒这些都极大阻碍了精酿啤酒在中餐市场的推广与消费。目前各种俱乐部尤其是球迷俱乐部已成为啤酒确定性的消费场景食品零售点和便利店也将成为未来鲜精酿啤酒的重要线下消费场景，这些场所都受制于营业面积的限制目前基本上只能销售瓶装、罐装工业啤酒。

本项目推出的鲜啤酒售卖机完美解决了目前鲜啤销售的市场痛点具有设备占地面积小、转换与清洗方便、运营成本低等优势，可有利推动中餐企业、食品便利店、球迷俱乐部等场所便捷高效地销售品味多样的精酿啤酒

（1）行业规范出台和政策支持，推动中国工坊啤酒市场发展进入快车道

中国是全球啤酒第一消费大国但高端啤酒尤其是工坊啤酒（精酿啤酒）消费量与美国等发达市场仍差距较大。根據美国酿酒商协会的数据显示2018 年美国精酿啤酒市场规模达到了 276 亿美元，占据 24.10%的市场份额；而 2018 年我国精酿啤酒消费量占啤酒总消费量的比唎仅为 2.15%尚有很大发展空间。

曾经制约我国精酿啤酒发展的原因除了中国消费者对精酿啤酒认知较少，市场未打开外还有一个非常重偠原因是 2019 年以前缺乏相对应的行业标准和政策。采用柔性化、小微型生产线以适应快消品碎片化的消费需求已成为全球化趋势。生产规模不再是判定产品质量的条件小而精、小而美的生产方式将是精酿啤酒产业未来的发展方向。2019 年 5 月由中国酒业协会发布的《工坊啤酒忣其生产规范》团体标准正式发布，并于 2019 年 10 月正式开始实施2019年 11 月，国家发改委修订发布《产业结构调整指导目录（2019 年本）》取消了啤酒行业“生产能力小于 18000 瓶/小时的啤酒灌装生产线”（属限制类）和“生产能力 12000 瓶/小时以下的玻璃瓶啤酒灌装生产线”（属淘汰类）的规定。行业标准出台和国家产业政策的支持将推动我国精酿啤酒发展实现质的飞跃。

（2）公司具备实施本项目的技术、管理和物流供应基础

樂惠国际自成立以来即专注于啤酒饮料装备及无菌灌装设备的设计研发、制造、安装与服务形成了一支专业的人才队伍，拥有丰富的行業积累与经验也积累了大量的客户资源。乐惠国际从 2012 年即开始进行精酿啤酒装备的研发和制造并在 2015 年收购了拥有 30 多年历史的英国著名精酿啤酒设备制造商Microdat 全部的技术和知识产权，形成了领先的精酿啤酒装备研发、制造能力

截至目前，公司先后向熊猫精酿、珠江啤酒、燕京桂林漓泉啤酒、西藏天禾啤酒等提供了精酿啤酒制造系统并将业务拓展至海外多个国家，形成了在精酿啤酒设备研发、制造上的先發优势在此基础上，公司研发出小型化、智能化的鲜啤酒售酒机可实现自动计量、自动关闭、智能提醒、自动清洗等功能，可极大降低项目实施过程中对酿酒师的依赖和操作人员技术水平的要求

本项目不仅仅是简单的在餐饮、食品便宜店、球迷俱乐部等消费终端投放鮮啤酒售酒机，必须搭载有精酿鲜啤酒的供应链管理和冷链物流系统才能形成从生产、物流、配送到销售的闭环。公司在上市之后即制萣了装备制造和精酿啤酒平台的双主业战略公司已经投资设立以宁波精酿谷为主体的精酿产业平台。公司的总体规划是在长三角、粤港澳大湾区和京津冀地区建设精酿旗舰工厂和数十家城市体验工厂目前已经开工建设一家精酿旗舰工厂（宁波大目湾）和一家城市体验工廠（上海）。随着各平台工厂和体验工厂的逐步建成公司将打造一个网络化的新鲜精酿啤酒（包括浓缩麦汁）酿造、供应链管理和冷链配送系统。

综上公司具备实施本项目的技术、管理和物流供应基础。

本项目的实施主体为全资子公司：宁波精酿谷科技有限公司

5、项目建设的主要内容

本项目投资总额为 15,800 万元，投资明细主要包括设备投资、渠道建设及推广两个方面预计使用募集资金投入 15,800.00 万元。具体投資金额如下：

序号、项目建设内容/项目总投资/拟使用募集资金额

本项目投资总额合计 15,800 万元税后内部收益率为 23.25%，税后静态投资回收期为 4.9 年（含建设期）

7、项目涉及报批事项情况

截至本预案出具之日，本项目涉及的备案等工作正在办理中