原标题:专家提醒:经常吃苹果你能得到的最大好处就是抗癌!
德国科学家完成的一项研究表明,苹果和苹果汁有助于增强人体生成抗癌物质的生理功能对于结肠部位抗癌功效尤其显著。
1.苹果抗肿瘤活性强苹果具有生津止渴、清热除烦、健胃消食、益脾止泻功效现代药理研究其具有预防癌症、降低膽固醇、降低血压、抗氧化等功效。苹果的抗氧化能力在所有水果中位居第二所含黄酮、多酚具有良好的抗肿瘤活性。
2.苹果抑制多种癌症研究证实苹果提取物可以抑制结肠癌吃苹果、直肠癌、肝癌、乳腺癌、食管癌、肺癌和前列腺癌等肿瘤细胞生长和诱导癌细胞凋亡。蘋果与结肠健康似乎风马牛不相及但是德国科学家完成的一项新研究表明,苹果和苹果汁有助于增强人体生成抗癌物质的生理功能对於结肠部位抗癌功效尤其显著。
3.苹果防治大肠癌的佳品苹果和苹果汁中富含苹果胶质和多酚可以促进人体在消化食物过程中产生抗癌物質,进而达到预防结肠癌吃苹果的作用而且,富含苹果胶质的各种苹果产品都具有预防结肠癌吃苹果的功效
科学家们发现苹果皮提取粅能抑制43%的直肠癌细胞扩散,果肉提取物能减少29%直肠癌细胞扩散美国康奈尔大学的研究员实验发现,苹果不但能抵御癌细胞还能减少乳癌细胞的数量和尺寸。苹果在防治大肠癌及其他肿瘤方面是食用佳品苹果不仅能防癌抗癌还能够增强免疫力,故大肠癌、肝癌、食管癌、乳腺癌、肺癌和前列腺癌等肿瘤患者都可以食用苹果
尤其适宜于具有脾虚泄泻或津伤便秘等症状的患者。肿瘤患者化疗期间食用苹果不仅可以减轻食欲不振、恶心、呕吐、便秘、腹泻等消化道反应还有助于控制高血压、高血脂、高血糖等。另外有研究证实苹果有助于保持呼吸道,尤其是肺部的健康故大肠癌肺转移出现咳嗽、气喘等症状或伴有哮喘的肿瘤患者都适宜食用苹果。
4.苹果食用注意事项蘋果皮也具有良好的抗癌防癌功效且苹果皮中含有更多的抗氧化剂、丰富的维生素 C、维生素 B和大量的纤维素,能有效对抗大肠癌因此專家建议吃苹果最好连皮吃。
苹果最好吃新鲜的但苹果的储藏时间并不会影响它所含的植物化学成分,所以也不妨在冰箱里多囤一点苹果保证你在任何想吃的时候都能找到它。储藏时不要与香蕉、土豆搁在一起以免加速腐烂。
苹果与姜片煮水服用可以起到止呕的作鼡;与梨同吃可以加强生津润肺润胃功效;便秘的患者还可以配合香蕉、大白菜、红薯等食用;腹泻的患者可以配合山药、薏苡仁、石榴、白扁豆等食用。
原创作者:马新华,副主任医师科主任,毕业于解放军第二军医大学,就职于301医院从事高级领导干部、军队首长医疗保健工作20哆年,致力于中西医结合及养生保健的理论与应用研究在常见病、多发病的防治上取得一定成绩,发表学术论文40余篇