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2015《食品安全法》试题
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食品安全难题试求新解
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今年4月,第十二届全国人大常委会第十四次会议通过了新修订的《中华人民共和国食品安全法》,将于10月1日起施行。这部被称为“史上最严”的食品安全法首次提出了建立食品安全责任保险制度的要求,明确指出“国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险”。
原标题:食品安全难题试求新解卞军凯
人民日报海外版
版)最近,福建省莆田市农汇食品有限公司总经理林嘉富打算调整食品包装,在显著位置加上“中国人保财险公司承保”等字样。两个多月前,农汇食品公司在该市首个签订了食品安全责任险投保协议书。林嘉富认为,这份保险不仅为企业经营提供了保障,还能提高客户对产品的信任度。农汇食品公司投保的这份食品安全责任险,由中国人保财险莆田市荔城支公司承保。目前,已有6家食品生产领域企业投保,保额按照生产企业的产值来确定,保期一年,费率为2.85‰。企业经营中一旦出现情况、理赔金额将不低于200万元。“我们花了1万多元投保,保险赔付额度是1000万元。”林嘉富介绍,在食品生产行业,最担心的就是出现安全问题,如果出事,高额的赔偿金马上就能拖垮企业。有了食品安全责任险,食品生产企业面临的风险由保险公司“接盘”,不至于被一次食品安全事件打垮,即使出现“险情”也能继续经营下去,消费者也不用担心拿不到赔偿款。有关实行食品安全责任险的呼吁由来已久。今年4月,第十二届全国人大常委会第十四次会议通过了新修订的《中华人民共和国食品安全法》,将于10月1日起施行。这部被称为“史上最严”的食品安全法首次提出了建立食品安全责任保险制度的要求,明确指出“国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险”。今年8月,福建省保监局、食安办、食药监局联合印发《福建省食品安全责任保险试点工作方案》,决定自2015年8月起开展食品安全责任保险试点,并于2016年在各地辖区全面推进。“虽说这是一个新险种,但推出才2个多月,大型食品生产企业参保率就超过20%,给我们保险公司很大信心,力争在10月份之前再上一个台阶!” 中国人保财险莆田市荔城支公司经理林爱文说。参加食品安全责任险的对象,也将不再局限于食品生产企业,商场、超市等食品流通企业和酒店、餐馆等餐饮场所也能投保。“酒店、餐馆、食堂等场所的投保热情非常高,到保险公司和食药监局咨询的人接连不断。”莆田市食药监局荔城分局食品药品总监程书楷表示,由于酒店餐饮业风险系数更高,所以引入商业化的风险管理模式是整个行业的普遍愿望,食药监部门对此也十分支持。“食品安全责任险的风险管理和经济补偿功能,已经逐步得到了食品行业的认可。”莆田市食药监局荔城分局局长陈鸿霖介绍说,下一步将引导为数众多的食品加工小作坊也参加这一险种。最近,福建省莆田市农汇食品有限公司总经理林嘉富打算调整食品包装,在显著位置加上“中国人保财险公司承保”等字样。两个多月前,农汇食品公司在该市首个签订了食品安全责任险投保协议书。林嘉富认为,这份保险不仅为企业经营提供了保障,还能提高客户对产品的信任度。农汇食品公司投保的这份食品安全责任险,由中国人保财险莆田市荔城支公司承保。目前,已有6家食品生产领域企业投保,保额按照生产企业的产值来确定,保期一年,费率为2.85‰。企业经营中一旦出现情况、理赔金额将不低于200万元。“我们花了1万多元投保,保险赔付额度是1000万元。”林嘉富介绍,在食品生产行业,最担心的就是出现安全问题,如果出事,高额的赔偿金马上就能拖垮企业。有了食品安全责任险,食品生产企业面临的风险由保险公司“接盘”,不至于被一次食品安全事件打垮,即使出现“险情”也能继续经营下去,消费者也不用担心拿不到赔偿款。有关实行食品安全责任险的呼吁由来已久。今年4月,第十二届全国人大常委会第十四次会议通过了新修订的《中华人民共和国食品安全法》,将于10月1日起施行。这部被称为“史上最严”的食品安全法首次提出了建立食品安全责任保险制度的要求,明确指出“国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险”。今年8月,福建省保监局、食安办、食药监局联合印发《福建省食品安全责任保险试点工作方案》,决定自2015年8月起开展食品安全责任保险试点,并于2016年在各地辖区全面推进。“虽说这是一个新险种,但推出才2个多月,大型食品生产企业参保率就超过20%,给我们保险公司很大信心,力争在10月份之前再上一个台阶!” 中国人保财险莆田市荔城支公司经理林爱文说。参加食品安全责任险的对象,也将不再局限于食品生产企业,商场、超市等食品流通企业和酒店、餐馆等餐饮场所也能投保。“酒店、餐馆、食堂等场所的投保热情非常高,到保险公司和食药监局咨询的人接连不断。”莆田市食药监局荔城分局食品药品总监程书楷表示,由于酒店餐饮业风险系数更高,所以引入商业化的风险管理模式是整个行业的普遍愿望,食药监部门对此也十分支持。“食品安全责任险的风险管理和经济补偿功能,已经逐步得到了食品行业的认可。”莆田市食药监局荔城分局局长陈鸿霖介绍说,下一步将引导为数众多的食品加工小作坊也参加这一险种。
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