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开麻辣烫店月入万元经验分享：掌握经营方法很重要
来源：生意鹿
近日，记者了解到一位山东籍老板开了一家麻辣烫店，每月营业额超过10万元，他是如何做到的呢?下面让他与大家分享一下他的成功经验。该麻辣烫店老板说，要想自己的麻辣烫店月入万元，掌握经营方法很重要。
近日，记者了解到一位山东籍老板开了一家麻辣烫店，每月营业额超过10万元，他是如何做到的呢?下面让他与大家分享一下他的成功经验。该麻辣烫店老板说，要想自己的麻辣烫店月入万元，掌握经营方法很重要。
麻辣烫店经营方法1：要有其特色
麻辣烫店到处都是，要使顾客上门，就必须有自己的特色。特色并不限于经营品种，其它方面诸如：良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。
麻辣烫店经营方法2：要保证产品有竞争力
经营麻辣烫店，最核心的产品就是汤底，要想让汤底有竞争力，就必须不断创新，只有努力创新的麻辣烫店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败，任何麻辣烫店都必须要保证产品有竞争力，这样才能创造出附加值，也才能不断增加顾客。
麻辣烫店经营方法3：要注意其卫生问题
在经营麻辣烫店的时候，一定要注意其卫生问题，首先当顾客进来你店里要给人一种干净卫生的感觉，店里的卫生是很重要的，地板要拖干净，灯光要亮，配合起来会给人感觉很干净，店内桌椅都要抹干净，不能有污渍，碗筷放消毒柜，整体都要干净整齐，这样顾客看到才会想进去吃。
麻辣烫店经营方法4：要对顾客一视同仁
我们应该有这种观念：凡是在我们店消费的，无论富贵，贫贱，职位高低都是我们的顾客，都应该受到公平平等的对待。当你对所有顾客都一视同仁，顾客就会因你买卖公正，公道而涌向你的麻辣烫店。
以上就是该麻辣烫店老板为大家分享的成功经验，希望大家引以为鉴。对于想要开麻辣烫店的投资者来说，掌握经营方法很重要，如果没有经验就要多向成功者借鉴，遇到问题懂得想办法解决，这样才能够把麻辣烫店成功经营起来。
麻辣烫店&&麻辣烫店如何经营&&麻辣烫店经营方法
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生意鹿友情提示：创业有风险，投资需谨慎入冬以来，气温持续走低，大家对「吃口热乎的」热情也日益高涨。有些人选择了「洗锅吹火煮油葱」，而更多的人选择了不洗锅，不生火的自热型食品。自热食品由来已久，想要看懂「自热火锅 」的逆袭有必要先了解一下它的老大哥 「自热米饭」。作为自热食品的老前辈，虽然推出多年，市场表现却着实平平。不温不火的自热饭 自热饭，简单来说就是自热包+盖饭。传统方便食品需要开水浸泡才能食用，但一些特殊人群，如野外探险、旅游、军人等等由于条件的限制往往无法享用。后来人们发明了「自热包 」这个东西。只需要将水倒在 自热包上，它就会自动升温，将食物蒸熟。其原理基本和暖宝宝一样是利用焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐组成一袋，再加入生石灰、碳酸钠和水，温度最高可升至120℃，发热时间长达一个小时。看上去一切都很美好，自热饭让户外工作者也能吃上热腾腾的饭菜。然而事实并没有大家想象的那么美好。 自
热米饭一直无法做到「口感，味道 」与「保质期」 的兼顾 。 这样的产品，填饱肚子是没问题的，但是 却注定无法捕获大众的芳心。持续阴跌的方便面 前几天一则《 网络订餐影响大：方便面销量3年下降80亿包 》报道：据世界方便面协会数据显示，2011年之前，中国方便面销量连续18年保持两位数的增长，2013年销量达到了462.2亿包。但自此之后，中国方便面销量却开始连年下跌，2016年跌至385.2亿包，相比2013年下降了近80亿包，跌幅高达16.66%。文中指出，方便面市场持续萎缩的主要原因是来自网络订餐的冲击。然而笔者却认为：与其说是来自网络订餐的冲击，倒不如说是因为传统的方便面已经无法满足大家对食物的品味。姑且不说整个社会对方便面「垃圾食品」、「致癌」等等污名化标签，就说它几十年如一日的口感也难免让人生厌。如果要改变这一现状，走高端化路线也许是一个方向。可想要彻底改变大家心目中的形象可能还需要从源头着手：优化方便面的口感。路漫漫其修远兮，方便面诸君顺风。 应运而生的自热火锅
自热火锅又叫懒人火锅、方便火锅或微火锅。在自热米饭冷门和方便面式微的背景下， 「 自热火锅 」应运而生。它扔掉了自热米饭「户外快餐」的包袱，披上「方便面」的外衣，成功闯入了每个人的生活。▲日之前自热火锅的搜索指数没有被收录，却于当日异军突起，几乎是方便面热度的两倍这一切可能要归功于 天猫方便速食类目负责人童婴。早些时候，她看到这一全新物种的市场潜力，结合天猫大数据的趋势分析，准确地判断出：在消费升级的大趋势下，普通方便面的销量减少，这部分的市场需要一个全新品类来填补，自热火锅是很好迭代品。于是她将这一洞察及时反馈给做方便速食的天猫商家，德庄就是其中的先驱者。众人合力之下，这个才进入公众视野不久的新品种，在淘宝每月的销量都在翻倍增长，成为了天猫所有食品中增速最快的黑马。天猫官方数据显示，今年天猫双11，自热火锅迎来了爆发式增长，一天就卖出了170万份，足够承包火锅之城重庆大学生们两天的宵夜。「据行业估计，未来 自热火锅将一年创造千亿元产值 。」成都市食品商会相关负责人如是说。自热火锅在天猫爆红，也吸引了海底捞这样的全国连锁品牌入局，如今连三只松鼠、卫龙、良品铺子这样的零食品牌都来跨界抢占这一新兴市场。纠其成功原因，笔者认为大概如下三点。1、合适的季节，合适的时机。
一方面冬天正是吃火锅的好季节，另一方面它的出现也及时填补了方便面阴跌导致的用户心智和市场空缺。2、口感较自热饭改善。
火锅食材本身特性决定了自热火锅既能够拥有足够长的保质期又能够有不错的口感。2、市场接受度高。
火锅文化历史悠久，最早可追溯到商周的「钟鸣鼎食」，而且地域分布广泛，甚至国外也有火锅文化。不得不说，自热火锅先行者德庄的眼光独到，对消费者和市场的走向把握精准。抛开常年浸淫行业的内功，来自天猫大数据的支持也绝对功不可没。消费者的反馈也从侧面证明了其市场潜力。
双十一买的，本来一直在店里吃，看到淘宝上说也有卖的，就想着买了一个看看味道怎么样吧，好的话以后就可以在网上买着吃了~哈哈哈~
第一次煮小锅锅放完了所有底料&辣到怀疑人生&第二次就放一半而已，但是会不够咸得自己放盐。说明书很贴心啊，还有塑料叉子湿纸巾餐巾纸在里头。emmm这个美味素肠味道很迷，不是很喜欢。土豆的味道也emmm不是很喜欢，其余的都还可以超级好吃！
十分划算啊，料又很足，最重要的是可以在寝室里享受做饭的乐趣啊。 我额外加了一些鱼豆腐和带鱼然后黄瓜进去，味道没得说。
儿子很喜欢吃，会继续买嘀 PS：避免广告嫌疑隐去品牌最后说两句 慢着，先别急下单。其实关于自热火锅在网上的负面新闻也是不少。这里给您列出几种比较典型的的标题。
自热火锅餐杀入加拿大 恐致探测器鸣响
一组实验告诉你 &自热火锅&有多危险
自热火锅有隐患？还能不能愉快地做个吃货了 作为一个资深吃货，笔者对这些危言耸听的标题表示无奈。一方面理解同行为博点击量而使用的小策略，另一方面也担心会引发公众对新事物的抵触。其实笔者觉得，只要你规规矩矩按流程享用自热火锅，是不会有太大问题的。朋友，你做过饭吧？天然气火焰温度在1000度知道伐？自热火锅也才100度好伐？ 敬畏危险，危险也会敬畏你。- END -
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电火锅不加热是怎么回事
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电火锅不加热是怎么回事
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我来回答&&
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全部回答(5 )
A：电磁炉不加热的原因基本上分为7种：
1、电网电压保护：电压高或电压低于电磁炉的工作电压范围时，出现电网电压保护，保护性质是强制待机，有显示功能的电磁炉会显示故障代码。
2、电磁炉内部过热保护：电磁炉内部过热保护触发温度多在90到95度
A：是的，塑料做的除外
A：一般分为低压故障和高压故障导致不加热。
1、低压故障一般是由于低压供电线路有问题，形成220V交流电压没有送往高压变压器或变频板，然后高压局部不工作惹起不加热。低压局部大多由于定时器损坏（机械式微波炉）或电脑板继电器损坏（电脑型微波炉）所致，还有少量微波炉因微动开关所致。
2、高压故障一般是由三大元器件引起的，高压二极管、磁控管、高压变压器。因品牌和运用时间长短的不同，三大元器件的损坏几率也存在差别，格兰仕微波炉
不加热多数由于高压二极管短路所致按时间揣测，8年之内的微波炉不加热二极管短路惹起的比例多，8年之外的微波炉不加热磁控管造成不加热的多数。而还有很
少的一部分是因为高压变压器损坏导致微波炉不加热，此类缘由较少。
希望我的回答对你有帮助
A：型号不同，价位也会有所区别，一般质量有保障的价位在150元左右
A：喜欢你就买，没人拦着你。不过是个牌子而已，实际产地无非是中国大陆或越南、菲律宾等东南亚国家。
A：在电火锅里放上水，然后拿个碗，最好是不锈钢的碗，将米淘好放到碗中，再将碗放入有水的电火锅中，用蒸的方式来煮饭，我以前一直是这样蒸米的，很不错！不要直接将米放入电火锅里煮，那样会糊的！！
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