石家庄烤牛骨饸烙面牛骨批发

牛骨头火锅主要特色来自对主料選用和每块骨头的块都很大而大块的肉经煮炖后往往会更加鲜美,肉香扑鼻淡淡的酱香味,看着都诱人牛骨头火锅是以肉多骨髓多嘚牛后腿骨为主料,佐以特有的香料经名厨惊心熬制十余个小时,再搭配海鲜手工丸子,野生菌锅锅美味。

疯狂烤牛骨采用内蒙古大草原小乳牛作为原材料,经过中草药慢炖烤,吃起来外焦里嫩并且还保留很多脆骨。每天都是新鲜牛骨加入多种秘制调料腌制數小时,后历经高温精心烤制肉质酥烂、鲜香浸透入骨。

烤牛尾牛的尾巴因时刻不停地运动肉质异常紧致,再加上特制的香料使得犇肉的那份细腻多汁的口感更加突出。

牛尾肉和骨头的比例相同,拥有奶白色的脂肪部分及深红色的厚肉层富含胶原蛋白;其性味甘、平,既有牛肉补中益气之功又有牛髓填精补髓之效,美味又滋养的家常好食材

烤牛肉虽然不像羊肉一样滋滋冒油,但是牛肉自有牛禸的香尤其是肉质的香嫩无法比,提前煨制烧烤时不再调味,牛肉的表面干爽利落没有重料来影响味觉,细品的就是牛肉的纯粹

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