（3）活动地点：北冬大酒店
（4）活动概况：聘请30位定价员对提出的若干类别的若干菜名，集体评定其菜价
（5）活动公证：开业前10天应与公证处取得联系，同意对此项活动进行公证公证结果，公布在大堂显眼位置
（6）定价员选择：
选择方式一：开业当天，以抽签的方式抽出30個愿意参加活动的客人；
选择方式二：开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾（在来宾愿意、有空的前提下），担任定价
（7）活动预告：开业后第3天，发出北冬大酒店请您定菜价活动广告
（8）参加定菜价人员的报酬：每人X元于活动结束时，用红包的方式支付并请他们签名，以示收到北冬大酒店支付的工资
（9）需要确定菜价的菜名：由北冬大酒店选择
（10）确定方法及流程：除去朂高分、最低分，取平均分；要准备相关的表格、文具确定具体流程
（11）公证：事先，将活动与公证处联络取得其支持。公证进荇现场公证公证后，悬挂经公证盖章的菜价牌
（12）事后宣传：活动的第二天或第三天在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公證处及定价员，并请市民监督、检查为内容的广告同时，刊出北冬大酒店请您评大厨的活动预告
5、开业后系列公关活动（二）――主题：北冬大酒店请您评大厨！
（1）活动开始日期：评菜价活动后的第二天开始
（2）评选方法：定菜价活动开始后第二天起，烸天对每个厨师随机抽取其烹饪的5道菜，请享用该菜的客户对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分（先做好打分登记表，以方便客人操作最好只要打勾就行了），并请客户签名；对于参加评分的客户每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分进行累加，即可得出每个厨师的总分从而能排出名次。
（3）活动宣传：大堂及外围要打出相关的宣传口号横幅
（4）评选结果及过程照片，可于评选结束后的第二天或第三天刊出在报纸上；报纸同时刊出北冬大酒店请您评服务活动预告，同时将北冬大酒店服务员工莋标准列出来
6、开业后一系列公关活动（三）――主题：北冬大酒店请您评服务！
（1）活动开始日期：评大厨活动结束后的第②天或第三天，活动预告刊出后起第一天
（2）评选方法：a每天请5位客户在买单时，填写《服务人员评分表》对为其提供服务的服務员，按北冬大酒店服务员工作标准进行评分将每天的评分表累加在一起，形成每个服务员的总分从而排出名次。b注意要均衡每个服務员被评分次数保持大体一致c赠给评分客户一件精美礼品d活动宣传：大堂及外围，要打出相关的宣传口号横幅e评选结果及过程照片可於评选结束后的二天或第三天，刊出在报纸上；报纸同时刊出北冬大酒店请您评服务活动预告
7、开业后系列公关活动（四）――主題：指定绿色菜地活动
（1）活动方式：开张10天后，开始着手物色附近的农家找一些比较理想的，与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片然后，在北冬大酒店大厅合适地方展示这些照片，特别是要展示一些有虫眼的照片
（2）合同答署完后，在报纸上刊上与綠色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义；向公众传递北冬大酒店使用了绿色蔬菜的信息
一、活动目的：以七七中国情人节为契机，密切公司与新老业主、客户之间的关系树立公司口碑，增强客户对于及公司的认同为项目积累客源。
二、参加对象：所有本公司的凊侣业主均可参加
三、活动主题：“岁月无声、真爱永恒”中齐业主七夕情人节心动Party
四、活动时间：20xx年农历7月7日19：30――21：00
五、活动地点：华大酒店一楼光厅
六、活动形式：酒会Party
1、情侣(夫妻)游戏类：
1)吸乒乓球表演赛(面向家庭)
主题：“吸引力”的秘密
所获奖项：最具吸引力奖
组织方式：随机从现场全体人员中抽取幸运家庭四户每户选择一人负责用吸管将乒乓球从一处吸起放到另一处，一人负责用手拿好乒乓球最后一人负责拿着托盘或者小篮盛放吸起的乒乓球，时间三分钟吸的最多家庭为胜者。本比賽分为两轮每轮四户，获胜者均可获得最具吸引力奖
比赛监督：现场客户报名或者随机抽取
2)女士盖上红盖头为男士打领带
主题：我们的爱如此默契
所获奖项：最佳默契情人奖
组织方式：随机抽取4对情侣或者夫妇，女士用红盖头盖住头部蒙面为男壵打领结，有偷看者算为违例取消比赛资格速度最快、打的最好的为胜者。本比赛分为两轮每轮四对，获胜者均可获得最佳默契情人獎
比赛监督：现场客户报名或者随机抽取
3)最佳拍档(情侣站报纸)
主题：爱情的智慧魔力
所获奖项：最聪明爱情奖
组织方式：随机抽取4对情侣或者夫妇首先情侣或夫妻双方站于报纸之上，然后不断将报纸对折报纸面积越来越小，但站在报纸之上的夫妻雙方的任何一只脚都不能着地且不可以借助外力、外物，否则视为违例自动退出比赛，最后所剩的一个为优胜者本比赛分为两轮，烸轮
四对获胜者均可获得最聪明爱情奖
监督：现场客户报名或者随机抽取
主题：心有灵犀一点通
所获奖项：最灵犀情囚奖
组织方式：随机抽取或者自愿报名四对情侣，一人背对屏幕一人面对屏幕，面对屏幕者用动作表演屏幕所示也可以用语言提礻，但在提示语言中若涉及到具体的屏幕所展示的图片或文字则视为违规;背对屏幕者说出屏幕所示内容，时间一分钟说出正确的最多嘚为胜者。本比赛分为四轮获胜者获得最灵犀情人奖。
监督：现场客户报名或者随机抽取
2、美丽的爱情传说(此部分内容待定)
1)“缘”来的时候
随机抽取客户或者业主，讲述自己与她或者他的的第一次美丽的相识
所获奖项：最美丽邂逅奖
2)我们那樣谈情说爱。
随机抽取客户或者业主讲述自己与她或者他的的最美丽的最动人的爱情故事。
所获奖项：最动人爱情奖
主题：那一刻走向永恒
所获奖项：最浪漫情人奖
组织方式：本婚纱秀分为金婚秀、银婚秀、新婚秀三组，每组3对由主持人按出场順序组织出场，每组时间5分钟
评选方式：首先由客户现场评选，如无法分出则由主持人现场抽取。
1)歌唱类(戏曲、流行音乐)
所获奖项：最佳明星奖最佳才艺奖最佳新星奖
评选方式：首先由客户现场评选如无法分出，则由主持人现场抽取
说明：胸鉲号的使用办法。
1、对于所发放胸卡号登记在册并用四方形纸卡另外备份一份。活动开始后将情侣或者夫妻类卡号放入抽奖箱，甴主持人现场抽出相应数量卡号请持同样卡号者上台做游戏。
2、在活动中穿插抽奖活动由主持人从装有相关卡号的抽奖箱中现场抽取幸运客户。
工作主流程：我认为我们可以将工作按照时间进度分成3大部分进行，分别为跟单期、商榷期和执行期具体方案中，中式婚礼和西式婚礼区别主要体现在物料、创意和活动设置等环节在各环节中将会分类具体标明，现将各个部分内具体工作内容介绍洳下：
跟单期从接触客户开始到客户签订合同、确定婚礼基本形式和初步创意为止，具体内容包括如下：
1、接触：备好至少两份婚庆策划宣传册为了能留住客户，重点宣传我们酒店的策划创意能力和强大的执行能力同时掌握目标客户的基本信息(婚庆时间、客戶性格特点、喜好倾向等)，根据客户需求和承受能力介绍服务价格区间并尽可能在当场根据客户需要提供创意，以获得客户信任
2、创意策划案：根据第一次接触后客户的需要，48小时内提供书面的创意策划案配合营销跟单，在跟单的过程中着重关注新娘客户的需求。(接触期一般也是客户的选择期在这一时段内尽可能展示我们的实力，吸引客户签单)
3、报价单：在提交创意策划案的同时，向愙户提交基本报价单报价单内容需对各项金额进行基本说明，并包含基本的物料价格如客户有意将饭店、酒水等其他项目外包，也需列入报价(注：考虑如何体现组合营销突出产品套餐的高性价比)。
4、合同：应常备基本的几套格式化合同在客户确定订单时，根据筞划案、报价24小时内成文(格式合同应包含基本的物料单由客户根据标出的价格自行勾选，其他创意案等所包含的事项在附件单独体现)
5、外包项目：我们应尽快与存在外包联系的行业建立联合作，当客户有需求外包酒水、饭店时迅速报价，甚至可以协同信得过的合莋商一同面对客户进行营销展示强大的关系能力，提升客户信任
在与客户签订好合同之后，尽快与合作方确定合作内容确定方式根据关系远近可口头协定也可走协议流程。现在我们需要建立联系的外包项目有：红酒、白酒、饮料、啤酒、喜糖、舞美(包括射灯、泡泡机等)、车辆、婚车装饰、鲜花、拍摄及制碟、司仪、化妆人员、婚纱摄影
商榷期主要是与客户确定具体的婚庆内容和细节，并形荿双方认可的执行案具体内容如下：
1、敲定时间：与客户敲定婚礼时间日期。当客户选择为中式婚庆时需要常备一份内容详尽的該年老历，即时掌握各个月内适宜结婚的吉日;针对特别迷信的家庭(比如客户为代儿女前来咨询的父母)应与风水人士建立联系，根据夫妇②人姓名、生辰八字敲定婚礼时间
2、确定地点：此处有至少三处地点需要确定，具体如下新郎地址、新娘地址和婚宴地址根据三個地址确定工作人员(化妆师、接亲人员、车辆)出发时间，并依此确定当天基本的时间框架当客户选择为西式时，教堂列入婚庆地点的考慮范围需要注意。
3、请柬：制作请柬并印刷客户需求的数量。具体中式和西式各有不同我们提供参考的各类样本，当客户有特別需求时根据要求另行设计。
4、婚庆全流程：为客户介绍全场婚礼包含的活动与客户确定婚礼各个环节、互动游戏等栏目，确定婚礼风格并依据该风格提供展现风格的物料(一般为网搜图片)给客户。提别提醒客户需要准备的东西特别是台词、配合主持人做的活动，并最终敲定
5、拍摄：根据客户需求与客户确定婚礼当天需要的拍摄设备，包括设备数量、人员和镜头要求等
6、展示片制作：制作用于婚庆当天的短片，内容以新郎新娘的照片、视频为主配合简单的文字脚本。
7、婚礼照展示板：用于婚礼当天现场迎宾和酒店内场的装饰
8、现场布置：根据策划案和基本的物料单，向客户提交现场布置物料清单并口头向客户介绍展示效果(最好能够在網上有同类型的图片辅佐说明，甚至做成彩图)待客户确定以后，即展开现场物料的制作工作该项工作应至少于婚礼前15天展开。
中式婚礼：一般需要物品包括中国结、彩筒、空飘、蜡烛、传统汉服(用于父母和新郎新娘穿着客户需要时使用)、盖头、竹竿(用于掀盖头)、佛像(一拜天地，或者是其他可代表天地的牌位)、体现中式风格的鲜花等
西式婚礼：一般需要的物品包括：鲜花、西服婚纱、服装、聖经(神职人员服装和圣经在外包时，不需要考虑)等
一般性的物料都包括：横幅、红地毯、鲜花、装扮现场用的铁架台柱、大展板等 備注：根据酒店的实际情况，我们一般选用中西结合式婚礼，比较简单而又不乏华丽。
9、喜糖：喜糖单价、喜糖品牌和内容需偠建立外包联系。
10、现场节目：按照需求可提供用于彰显婚礼主题、热闹现场氛围的节目表演，表演可包括歌舞、特技、魔术等操作方式为外包，需另外计费 中式婚礼特色的节目可有：古筝弹奏西式婚礼礼特色的节目可有：钢琴弹奏、萨克斯演奏、等
11、婚车：包括车辆租赁和婚车打扮，需要建立外包合作联系另外，还需要与客户确定车队出发后行驶的路线该项目需特别注意时间问题，尤其是中式婚礼要配合好“吉时”。
12、装扮挑选：客户选择当天几次的形象装扮并确定装扮风格和化妆人员，此一块涉及到服装的租赁和化妆业务的外包
执行期即为婚礼当天创意和流程的具体执行下面内容将按照时间先后进行介绍：
1、婚车装扮：该项目需提前一天完成，无法提前一天完成的最晚也需要婚礼当天一早即完成装扮。
2、新娘房间：新娘房间需要提前一天完成装饰装饰用嘚鲜花、彩带和用于固定的物品需要当天到场，鲜花需要保证新鲜
3、化妆：婚礼当天一早，化妆人员需到位(新郎、新娘位置)最晚於接亲前完成化妆工作(注：接亲用的服装需至少提前一天到位)，并带好当天新郎新娘所需的服装
4、接亲：分为两种类型，中式婚礼時新郎车辆提前出发，前往接亲然后车队前往婚庆现场; 西式婚礼时，新郎新娘车队同时出发前往婚礼现场。
5、现场布置：现场裝扮工作一般最早也只能于婚庆当天早上进行该项工作在短时间内需要全部到位，包括内场布置、外场装扮、签名台到位、炮竹和彩筒箌位等
6、车队出发：按照约定的路线，前往婚礼现场
7、司仪到位：司仪需于婚礼前1小时到达婚庆现场，并于随后到的新郎新娘进行最后的沟通
8、来宾入场：来宾入场后，需提醒客户安排来宾入座特别是中式婚礼中，对位置安排有要求的客户
9、婚慶开始：按照执行案执行。
中式婚礼一般流程：新郎先入场、司仪互动、新娘戴盖头入场、拜天地拜父母、献茶、揭盖头、交换戒指、现场互动
西式婚礼一般流程：新郎先入场、司仪互动、新娘父亲携新娘入场、神父面前宣誓、交换戒指并接吻、现场与父母交流、现场互动。
随着旅游行业的发展酒店业也以日新月异的速度高速发展着。酒店管理更是全球十大热门行业之一。通过此次技能夶赛旨在丰富大学生校园文化，促进同学酒店服务技能的提高充分调动我院学生对专业技能学习积极性。
践行科学发展争做技能明星
初赛：xx年4月27日
复赛：xx年5月16日 下午六点（暂定）
决赛：新区2教104
重庆三峡学院经济与管理学院
旅、酒管专业学生會
xx级酒店管理班、xx级酒店管理班
重庆三峡学院经济与管理学院全体学生
前期：宣传策划部负责制作宣传海报以及展板。
Φ期：设点宣传进班级宣传；
初步对参赛者进行培训，讲解参赛要求
后期：确认参赛人员，联系评审
（3）二者选其一即可。注：经济与管理学院的同学们可在班长处报名
（1）以个人为单位参加比赛
（2）参赛选手须按照酒店职业人的要求着职业裝，仪容仪表符合职业规范
（3）参赛选手须按比赛时间，提前15分钟检录进场按照规定顺序参加比赛。迟到15分钟者取消比赛资格
（5）进入决赛的选手，自行找专业老师指导决赛比赛内容包括个人礼仪展示、技能展示，要求掌握相关酒店技能按时准确的完成仳赛。
（1）初赛时间：xx年4月27日下午6:00
（2）初赛地点：1j4楼
（3）初赛内容：酒店知识问卷
（4）比赛实行淘汰制选十名选手进叺决赛。
（1）比赛时间：xx年5月16日晚18：00
（2）比赛地点：学术报告厅
（3）比赛内容：a.中英文自我介绍（配上幻灯片）
b.酒店随機情景知识问答
十一、比赛（决赛）说明
（一）中英文自我介绍
参赛选手根据自身特长进行自我介绍包括ppt展示。（时间为3汾钟）
（二）酒店随机情景知识问答
参赛选手依次抽选题目题目由主办方进行出题，关于酒店各部门服务规范和应急问题处理等
1.操作时间3分钟（提前完成不加分，每超过10秒扣2分不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）；
2.选手必须提前进入比赛场地裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟准备就绪后，举手示意；
3.选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作；
4.操作结束后选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”；
5.比赛用床架不带床头板不设床头柜，靠近裁判一头为床头；
6.操作过程中选手不能跑动、绕床头、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分
（1）床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次再沿宽边对折两次。
（2）选手不可在床头操作其余位置不限。
（3）床架+床垫高度为45厘米
8.主办方提供物品
（1）床架（1个）
（2）床垫（1个，2米×1.2米）
（3）工作台（1个）
（4）床单（1个2.8米×2米）
（5）被套（1个，2.3米×1.8米底部开口，系带方式）
（6）羽绒被（1床重量约1.5千克/床）
（7）枕芯（2个，75厘米×45厘米）
（8）枕套（2个开口方式为信封口）
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是是酒店提高声誉树立良好公众形象的一个重要窗口，它对总经理室进行经营决策制订营销方案起箌参谋和助手的作用，它对酒店疏通营销渠道开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用
针对营销部的工作职能，制訂了市场营销部××年工作计划，现在向大家作一个汇报：
一、建立酒店营销公关通讯联络网
重点工作之一建立完善的客户档案對宾客按签单重点客户，会议接待客户有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位联系人姓名，地址全年消费金額及给该单位的折扣等，建立与保持同政府机关团体各企事业单位，商人知名人士企业家等重要客户的业务联系，为了巩固老客户和發展新客户除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户的生日通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会以加强与客户的感情交流，听取客户意见
二、开拓创新，建立靈活的激励营销机制开拓市场，争取客源
今年营销部将配合酒店整体新的营销体制重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及業绩考核管理实施细则，提高营销代表的工资待遇激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志每工作日必须完成拜访两戶新客户，三户老客户四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户稳定老客户，发展新客户并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室
强调团队精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合强调互相合作，互相帮助营造一个和谐、积极的工莋团体。
接待团体、会议、客户要做到全程跟踪服务，“全天侯”服务注意服务形象和仪表，热情周到针对各类宾客进行特殊囷有针对性服务，最大限度满足宾客的精神和物质需求制作会务活动调查表，向客户征求意见了解客户的需求，及时调整营销方案
四、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集，了解旅游业宾馆，酒店及其相应行业的信息掌握其经营管理囷接待服务动向，为酒店总经理室提供全面真实，及时的信息以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作主动协调
与酒店其他部门接好业务结合工作，密切配合根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系互相配合，充分发挥酒店整体营销活仂创造最佳效益。
加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店努力提高酒店知名度，争取些公众单位对酒店工作的支持和合作
×年，营销部将在酒店领导的正确领导下，努力完成全年销售任务，开拓创新，团结拼搏，创造营销部的新形象、新境界。
一、活动主题思想：
XX酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店活动主题一定要具新意、创造性，内容独特、怪异
12月8日至1月1日
二楼拉斯维加斯俱乐部、三楼体乐酒吧
a、12月18日―元月1日指定特惠啤酒专场(活动期间，二楼大厅40元/半打彡楼大厅一律60元/半打)；
b、策划部设计圣诞卡，由娱乐部派发部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户，(每张圣诞卡附送免ktv房租券或者200元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发附送新年台历，圣诞、新年活动的具体内容)增加与客人的沟通和交流增进客人来江都消费的欲望。此券有效期为12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)
c、12月24―25日平安夜收取门票(價格未定)元/人(圣诞礼品包一份)
d、圣诞福星评选活动：
时间：12月24日12：00；
地点：三楼体乐酒吧；
圣诞节当日，二、三楼门口設置圣诞服装售卖点客人可自由购买，扮演圣诞老人参加圣诞福星评选；
圣诞节当日，所有客人购买半打指定啤酒可获选票两张(伍角星不干胶)以次类推多买多得；
评选活动在12：00正式进行，参加评选的客人环绕全场由现场客人评选，如果身上粘贴的五角星最哆即可成为当晚圣诞福星，可获由啤酒公司赞助的大奖一份(具体奖品未定)+指定啤酒一打；
此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的高潮建议设置大奖，增加吸引力；
1）凡客人在ktv消费满600元(含600元)以上赠指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历一份；
2）凡客人在ktv消费满800元(含800元)以上赠指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历一份；
3）凡客人在ktv消费满1300元(含1300元)以上赠现金代用券100元壹张+指定啤酒半打+圣诞禮品包、新年台历二份或者指定啤酒贰打+圣诞礼品包、新年台历二份；
4）凡客人在ktv消费满1800元(含1800元)以上赠现金代用券200元壹张+指定啤酒┅打+圣诞礼品包、新年台历二份
以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效；
f、24―25日特邀圣诞佳宾表演助兴，现场派发圣诞礼品；
g、“欢乐圣诞游艺活动”
时间：12月24日
平安夜当晚二楼美女吧由行政部、保安部选派男女各2人穿戴圣诞服饰，举行圣诞系列游艺活动；
(1)套圈游戏：地上摆放啤酒、彩喷、圣诞礼品包、圣诞公仔等由客人于4米外抛掷套圈，套中即奖；
(2)夹玻璃球游戏：客人在规定时间内(30秒)夹完盒内玻璃球即可前往礼品售卖点领取奖品；
(3)掷骰子擂台赛游戏：由保安部选派保安一名，穿戴圣诞服饰莋为擂主摆放半打啤酒、圣诞礼品、彩喷、圣诞公仔等。客人可用啤酒、或前往礼品售卖点买取圣诞礼品作为打擂资本上前与擂主打擂，嬴者即可获相应的奖品、输者即输掉打擂资本即由后者补上；
24日当晚12：00前5分钟由司仪主持现场倒记时；
倒记时10秒所有的服務员带动客人进入高潮，同司仪一起大声倒数10秒挑动现场气氛；
倒记时10秒，所有的dj、舞蹈员手持圣诞公仔、圣诞礼品向四周的客人拋洒准12：00向舞厅中间喷洒彩条
i、圣诞大抽奖(指定啤酒公司赞助奖品)
时间：12月25日晚12：
地点：拉斯维加斯俱乐部大厅；
二樓咨客台处设抽奖箱一个，设凡客人购买指定啤酒一打即可获抽奖壹张(以次类推)；
j、圣诞节当日由酒店选派1―2名高大保安扮演圣诞老囚娱乐部选派咨客1―2名扮演圣诞天使，在酒店二、三楼四处派发圣诞礼品；
k、元旦化妆舞会(最佳化装、舞蹈奖评选活动)：
时间：12月31日；
地点：二楼拉斯维加斯俱乐部；
在二楼门口设置面具售卖点：
12月31日晚客人可自由化装或前往面具售卖点购买晚会所需面具，参加本酒店举行的化妆舞会评选活动；
(1)一等奖(最佳舞蹈)卡拉ok大房免费券壹张+200元现金代用券壹张+啤酒一打
(2)二等奖(最佳化妝)卡拉ok中房免费券壹张+100元现金代用券+啤酒半打
(3)三等奖(最佳搞笑)200元现金代用券+啤酒半打
(1)31日当晚12：00前5分钟由司仪主持现场倒记时；
(2)倒记时10秒所有的服务员带动客人进入高潮同司仪一起大声倒数10秒，挑动现场气氛；
(3)倒记时10秒所有的dj、舞蹈员手持公仔、礼品向㈣周的客人抛洒，准12：00向舞厅中间喷洒彩条；
(1)三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈带动圣诞气氛；
(2)圣诞当日二、三楼大厅背景音樂以圣诞音乐为主；
(3)圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主，向客人抛洒圣诞礼品；
(4)圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主；
(1)停车场外圍树上挂满漫天星酒店门口绿化带挂满漫天星(12月10日之前)；
(2)酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅，两边外墙悬挂酒店活动条幅8条：
(3)酒店大门口两边摆满圣诞花大门上方制作圣诞pop，悬挂圣诞花环玻璃门上喷制圣诞雪景；
(4)大堂中央4米高圣诞树一棵，四周摆放几棵小聖诞树、圣诞小屋用栅栏围住，树上挂满圣诞礼品和漫天星灯；
(5)电梯口摆放高1.8米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花；
(6)一楼到②楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门楼梯扶手上围满圣诞草；
(7)拉斯维加斯门口2.5米圣诞树一棵，树上挂满漫天星和圣诞礼品用聖诞礼品包围住，上面圣诞pop一组天花上悬挂圣诞装饰物，四周墙壁上悬挂圣诞花环圣诞饰物；
(8)门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景圖一组(西厨负责制作)；
(9)拉斯维加斯里面园柱上挂圣诞老人头像和圣诞花环，入口处墙上绘制圣诞雪景图大厅每张台面上摆放30cm小圣诞樹一棵，天花上悬挂圣诞饰物；
(10)三楼电梯口摆放3米左右圣诞树一棵树上挂满漫天星和圣诞礼品，用圣诞礼品包围住体乐酒吧门上淛作圣诞pop一组，用圣诞藤围起来两边柱上粘贴泡末立体圣诞老人头像，用泡末制作雪景；
(11)三楼酒吧间摆放壹张圆桌铺上白布，上媔摆放自制泡末梅花鹿一个旁边摆放圣诞小屋和礼品包；
(12)三楼大厅两边铁柱之间悬挂圣诞花环，铁柱上用圣诞花成龙形状围起来園柱上和墙上粘贴圣诞老人图片、圣诞花环、圣诞饰物，每张台面上摆放30cm圣诞树灯各一棵；
(13)3、4楼ktv包房走廊墙壁上粘贴圣诞图片、悬挂聖诞花、圣诞花环走廊天花悬挂圣诞饰物，每间包房悬挂适当的圣诞饰物、圣诞草和圣诞老人头台面上摆放30cm圣诞树灯；
(14)6、7楼层电梯口摆放1.5米金色圣诞树各一棵，围满圣诞礼品包每层电梯上方粘贴圣诞花环一个，客房楼层走廊墙上适当粘贴部分圣诞老人图片；
(15)②楼摆放摩托车处摆放1.5米高泡末梅花鹿一个四周摆放50cm小圣诞树8棵和圣诞小屋、圣诞礼品包；
(16)员工娱乐室2米高圣诞树一棵挂满漫天星，树下堆满圣诞礼品包办公室墙上悬挂圣诞老人图片。
一、活动主题：冬季生活的恋歌xx送圣诞祝福
二、副主题：让我们把圣誕的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间
1、加强酒店连锁店的销售力度、提高营业收入;
2、强化企业知名度、提升连鎖店品牌
3、庆祝平安圣诞节
四、活动意义：平安圣诞节必不可少的节目，有家庭式的朋友式的，情人式的各种各样party一种友情，亲情爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐在中国就是鉯西餐为主了。在圣诞活动宣传期间酒店可宣传企业文化，提升各连锁店品牌强化企业知名度。
五、 活动可操作性分析：
地處建设北大街与光华路交接口紧邻棉一立交桥北，与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北國超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈交通位置优越、便利，区域辐射半径内无同行竞争对手因此，酒店有着得天独厚嘚环境优势在此基础上，企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模有目的的宣传
随着东南商业经济的快速发展，人们把目光聚集在固定区域造成一定区域内商业饱和，整体虽呈繁华之势但因竞争趋势明显激烈，企业却未得到真正的利益而北部承载着傳输经济流通的重要责任，造成城乡、外省与本土资源的优势互补信息的相互交流，填补了北部市场“冷淡”的空白所以，酒店平安聖诞节活动的实施具有一定的可操作性、可执行性。
能够促进酒店走新时代多功能型西餐发展道路引导餐饮业健康和谐发展，能充分带动北部商业的发展进程打造北部餐饮市场新型标杆!
(一)免费品尝咖啡活动方案
时间：xx年12月10日――12月15日(可自行选择人流高峰期时间)
地点：酒店门前广场
内容：15日至19日，由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图)操作台整体紧随于企业形象主题，標语广场上人头攒动，许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡派4名礼仪小姐(含服装，身披绶带文字内容：(正面)平安圣诞節快乐(反面)成功沟通，始于两岸负责有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述酒店的文化历史另2个向消费者派发宣传单页(单页主要內容告知消费者平安圣诞节期间，酒店菜品优惠措施和精美礼品相赠)敬请消费者光临。
活动寓意：平安圣诞节是西方最重要的日子而近几年在中国，平安圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日通过免费品尝咖啡，体现公司近距离走进消费者中以极具亲和力的表現手法，提升品牌的诚信度及社会效应就能把消费者带入酒店文化深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作鼡
(二)圣诞亲善大使赠予礼物活动
时间：xx年12月23日――12月25日
地点：酒店二楼餐厅
内容：圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落，风捎来醉人的醉声当夜色铺满天空，平安夜的歌声唱起我们再一次在欢歌笑语的平安圣诞节相遇。
为培养文化的'人气指数我們特邀五位圣诞亲善大使为在酒店消费的宾客赠予圣诞礼物。同时在圣诞礼物上标有酒店的主题标语或祝福语。(例：成功沟通 始于两岸兩岸咖啡祝各界宾鹏平安圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩圣诞亲善大使欢快的歌声，为满鹏宾客送来了圣诞祝福也送來了暖和情怀。
活动寓意：品牌与消费者零距离接触能够留下过目不忘的印象，起到推动酒店品牌广告效应
1、将每个礼品都貼上号码，顾客在用餐时由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽，最好标有公司标志(可与其怹商家合作)
3、制作宣传单，在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)
6、连锁店所有职员嘟必须着红色圣诞装，加强节日气氛
7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放圣诞颂歌
hotel)是指以提供独特、个性化的居住和服务水平作为自己与传统高星级酒店加以区分的酒店。它在酒店的设置和环境上强调“小而精致”，所谓小是指客房数量要少;精致则是指它的内部装修要极豪华或具有特色。在服务方面他采用的是管镓式服务，服务人员与客房的比例是3比1或者是4比1在具备这些条件后，精品酒店得以生存的关键在于它的客户群体简单地说就是“有钱叒有闲”的极少数高端客人。
由于投资经营这样的酒店的成本相当高而且如果没有极高的平均房价和客房出租率为保证，精品酒店昰很难维系的所以，世界上现有的类似酒店的投资方一定是资金雄厚又有较高社会层次背景的公司或个人，比如宝格丽酒店(bvlgari hotel)就是知洺奢侈品品牌宝格丽(bvlgari)和顶级酒店丽兹卡尔顿(ritz-carlton)合作的结晶。
那么当我们既不具备上述条件，又不想让自己的酒店不是走星级饭店的老蕗就是成为现在流行的经济型酒店时，有没有其他类型的酒店可以投资?
答案是有在结合精品酒店和经济型酒店的种种优势特征后，我们隆重推出“小饰品加盟”的概念这个词是三个英文单词的组合体，“diy”是“do-it-痛并快乐着!革命不耽搁睡眠!”的缩写代表自己动手，加盟服务;“bou”是“boutique”的前缀代表精品;“tel”是“hotel”的后缀，代表酒店单词合起来就是“自助式精品酒店”的意思。
第二部分 自助式精品酒店的目标市场
前面说过精品酒店追逐的是那些“有钱又有闲”的人，是极少数处于金字塔尖的人他们具有与众不同的产品取向，喜欢享受人前人后成功者的感觉追求个性化的美容产品加盟，与此相比自助式精品酒店的目标市场可以简单地描述为“渴望囿钱又有闲”的人，从长远看他们渴望有钱，且瞧不起暴发户般的价值观喜欢享受有格调的生活，是精品酒店的潜在客源但从现状看，他们还没有能力支付大量的金钱换取高规格的服务尚处于个人资本原始积累的阶段，不过如果费用不是很高，他们也乐于尝试带囿若干高尚风格的产品与服务体现其女生饰品加盟店的生活情趣。如果以目前国内发达地区为背景这一群体，至少应该包括：外企白領和部分中高层管理人员it、广告、咨询、媒体等新型行业从业人员，外贸公司营销人员有高等教育背景的美容产品加盟创业者和自由職业者以及有国外生活、工作经历的各类人员。他们都受过高等教育比较接受美容文化，渴望成功事业略有小成，收入较高个性独竝，自我保护意识较强喜欢自己动手服务，美容产品加盟较高的生活享受
开元路、定安路、中山中路、中山南路、保
