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发布时间:2016年06月27日 14:23 来源:中新网鍸北

  中新网湖北新闻6月27日电 (记者 曹旭峰)日前记者从湖北省农业厅获悉,首家湖北襄阳特产特产“楚天黑牛”专卖店落户武汉标志著这一襄阳特产拉开了面向中国大城市进军的步伐。

  “楚天黑牛”作为汉江流域肉牛第一品种由湖北海信隆集团的本地纯种牛与国外高档种牛进行两代杂交,培育出襄阳本土的高端雪花肉牛品种填补了襄阳市高档牛肉的空白。

  2015年经农业权威机构评价鉴定,“楚天黑牛”雪花牛肉达到国际雪花牛肉四级以上标准部分牛肉达到国际最高五级标准。

  中国农科院畜牧研究所研究员、畜牧产品质量安全功能研究室主任孙宝忠表示楚天黑牛肉质细腻,气味纯正整体食用品质高档。(完)

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