开办一家春笋的做法英语需要置办哪些硬件？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-24 06:00 标签： 五花肉炒春笋

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本实用新型涉及一种竹笋切丝装置，属于食品技术领域。

竹笋，在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。

竹笋在加工过程中为了方便入味、包装更加方便，需要将竹笋切成丝状。现有竹笋切丝通常采用人工操作，先将竹笋切成片状，然后在切成丝状。存在切割效率低，且切出的竹笋丝大小不一且形状也各有不同，不便于包装和称重。人工切竹笋过程中还会经常发生切伤手指的事故。

本实用新型要解决的技术问题，在于提供一种竹笋切丝装置，实现机器切丝，安全性提高，同时竹笋桶的旋转设计使得生产效率大大提高。

本实用新型通过下述方案实现：一种竹笋切丝装置，其包括底座、上旋转台、下旋转台、中柱和立柱，所述中柱连接在所述底座上端的中间位置，所述下旋转台穿过所述中柱，所述下旋转台上设有两个集料桶，所述集料桶为上下均为开口式的中控结构，所述上旋转台设置在所述中柱的上端，所述上旋转台的下端设有多个竹笋桶，所述竹笋桶穿过所述上旋转台，所述竹笋桶内设有切割网，所述立柱连接在所述底座上端的侧边，所述立柱的上端垂直连接连接杆，所述连接杆的下端连接伸缩控制装置，所述伸缩控制装置的下端连接伸缩杆，所述伸缩杆的下端连接压块，所述压块设置在所述竹笋桶的上端，所述竹笋桶设置在所述集料桶的下端，所述上旋转台、下旋转台和伸缩控制装置均连接到外部的控制装置。

所述上旋转台和下旋转台在外部的控制装置的控制下绕着所述中柱水平旋转。

所述伸缩杆在所述伸缩控制装置的控制下带动所述压块上下移动。

所述上旋转台的下端设有多个竹笋桶，多个所述竹笋桶与所述上旋转台固定连接，在所述上旋转台上围成一圈。

所述竹笋桶的上开口与所述上旋转台的上端在同一平面上。

本实用新型的有益效果为：

1、本实用新型一种竹笋切丝装置通过压块使得竹笋经过切割网，进而切割成丝，实现机器切丝，提高安全性；

2、本实用新型一种竹笋切丝装置上旋转台可在中柱上转动，使得竹笋桶中的竹笋依次进行切割，在切割的同时可对其他的竹笋桶进行加料操作，生产效率大大提高；

3、本实用新型一种竹笋切丝装置下旋转台上设有两个集料桶，一个集料桶装满之后可通过旋转使得另一个集料桶继续收集竹笋丝，进一步提高生产效率及便捷性。

图1为本实用新型一种竹笋切丝装置的正视结构示意图。

图2为本实用新型一种竹笋切丝装置的上台俯视结构示意图。

图3为本实用新型一种竹笋切丝装置的竹笋桶正视剖面结构示意图。

图中：1为底座，2为上旋转台，3为下旋转台，4为中柱，5为立柱，6为集料桶7为竹笋桶，8为切割网，9为连接杆，10为伸缩控制装置，11为伸缩杆，12为压块。

下面结合图1-3对本实用新型进一步说明，但本实用新型保护范围不局限所述内容。

其中相同的零部件用相同的附图标记表示。需要说明的是，下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图中的方向，词语“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向，且附图均采用非常简化的形式且均使用非精准的比率，仅用以方便、明晰地辅助说明本实用新型实施例的目的。

为了清楚，不描述实际实施例的全部特征，在下列描述中，不详细描述公知的功能和结构，因为它们会使本实用新型由于不必要的细节而混乱，应当认为在任何实际实施例的开发中，必须做出大量实施细节以实现开发者的特定目标，例如按照有关系统或有关商业的限制，由一个实施例改变为另一个实施例，另外，应当认为这种开发工作可能是复杂和耗费时间的，但是对于本领域技术人员来说仅仅是常规工作。

一种竹笋切丝装置，其包括底座1、上旋转台2、下旋转台3、中柱4和立柱5，中柱4连接在底座1上端的中间位置，下旋转台3穿过中柱4，下旋转台3上设有两个集料桶6，集料桶6为上下均为开口式的中控结构，上旋转台2设置在中柱4的上端，上旋转台2的下端设有多个竹笋桶7，竹笋桶7穿过上旋转台2，竹笋桶7内设有切割网8，立柱5连接在底座1上端的侧边，立柱5的上端垂直连接连接杆9，连接杆9的下端连接伸缩控制装置10，伸缩控制装置10的下端连接伸缩杆11，伸缩杆11的下端连接压块12，压块12设置在竹笋桶7的上端，竹笋桶7设置在集料桶6的下端，上旋转台2、下旋转台3和伸缩控制装置10均连接到外部的控制装置，外部的控制装置有现有公知技术在此不再赘述。

上旋转台2和下旋转台3在外部的控制装置的控制下绕着中柱4水平旋转。

伸缩杆11在伸缩控制装置10的控制下带动压块12上下移动。

上旋转台2的下端设有多个竹笋桶7，多个竹笋桶7与上旋转台2固定连接，在上旋转台2上围成一圈。

竹笋桶7的上开口与上旋转台2的上端在同一平面上。

工作时，外部的控制装置通过伸缩控制装置10控制伸缩杆11伸展，使得压块12进入其中一个竹笋桶7，使得竹笋桶7内的竹笋经过切割网8，进而切割成丝，进而掉落到集料桶6内，然后压块12上移，上旋转台2旋转，使得多个竹笋桶7中的竹笋依次进行切割，在切割的同时可对其他的竹笋桶7进行加料操作，当一个集料桶6装满之后可通过旋转下旋转台3使得另一个集料桶6继续收集竹笋丝。

尽管已经对本实用新型的技术方案做了较为详细的阐述和列举，应当理解，对于本领域技术人员来说，对上述实施例做出修改或者采用等同的替代方案，这对本领域的技术人员而言是显而易见，在不偏离本实用新型精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本实用新型要求保护的范围。

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