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我国食品安全风险管理信息化实现方式的研究论文.doc 65页
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编 号 10486
我国食品安全风险管理 信息化实现方式研究
研究生姓名 :
指导教师姓名、职称 :
学科、专业名称 : 软件工程
研究方向 : 质量工程
二○一○年五月
Research on implementations of food safety risk management information system in China
郑 重 声 明
学位论文作者(签名):
食品安全直接关系着广大人民群众的身体健康和生活安全,关系着经济发展、政治稳定、社会和谐、国际贸易和国家形象。在食品安全处于风险高发期和矛盾凸现期的现阶段,我国食品安全已成为关系国计民生的一个极为突出的政府问题和社会问题。近几年来禽流感、苏丹红、口蹄疫、三聚氰胺、农药残留等一系列食品安全事件的不断发生给我们教训非常深刻:对食品质量的监管己经不能仅仅停留于单纯的食品质量监督检查上,要提升到食品安全风险管理的层面上。我们不仅要及时发现食品安全风险,而且还要能够有效控制食品安全风险。这需要我们充分利用信息化手段建立科学和全面的食品安全风险管理信息化系统,以技术创新和管理创新助推食品安全管理,保障人民群众的食品消费安全。
信息信息信息
关键词:食品安全;风险管理;信息化
Food safety is not only directly related to the health of the masses and life safety, but also economic development, political stability, social harmony, international trade and national image. Food safety at risk in the peak period and highlights the contradictions of the present stage, our people's livelihood, food security has become a very prominent social problem. In recent years, avian influenza, Sudan, foot and mouth disease, melamine, pesticide residues and a series of food safety incidents continue to teach very profound lessons to us: the regulation of food quality has not just stop at simple food quality supervision and inspection, we should upgrade to the food safety risk management level. We will not only discover the food safety risk, but also can effectively control the food safety risks. This requires that we make full use of information technology tools to establish a scientific and comprehensive food safety risk management information system, technology innovation and management innovation to boost food safety management, protecting the safety of the people's food consumption.
This thesis studies methods of implementing food safety risk management information system in China. The first part provides the definition of a food category, description of food safety and food security risks logic to explain the ba
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常见问题:
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有可以用芝麻信用分贷款的吗?我的芝麻信用分7月份是642.全职淘宝的。有贷款和信用卡记录。只贷1万额
提问者:REN***
城市:佛山
提问时间:& 14:54
只贷1万周转用的,有可以用的吗?能提供一年支付宝流水截图,流水8万+。我的芝麻信用分6月是637分,7月份是642.有贷款和记录,无工作,本人是做淘宝和线下摆摊和批发给同样摆摊的人,因是当面交易无流水,无和车贷。没有查过征信,上有3K网购消费贷,每月还清。交通信用卡:因少用额度2K,逾期3次,逾期时间不超过2天,有一次是因忘记转账逾期一天。是有原因的逾期。另本人一钻网店本月里因宝贝标题含有违禁词加上有刷单扣分被封店。新店非本人实名开通现等级也到二星。贷款用途是用来周转备货秋冬款和租下摆摊用的摊位。我这种情况能审核通过的联系我。最好是当天审核最晚第二天放款的。时间是金钱,用钱赚钱的道理您懂。
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违法和不良信息举报邮箱: &&&举报电话:《五年级下册安全教案》 www.wenku1.com
五年级下册安全教案日期:
五年级下册安全教案 不要轻易相信陌生人 教育目标: 1、通过情景活动,教育学生不要随便跟陌生人走、和陌生人说话、吃陌生人给的东西。 2、教给学生摆脱陌生人的办法。 3、初步培养学生的自我保护意识。 教学准备: 小兔头饰(每人一个)、课件(故事)、情景扮演(陌生人、大灰狼、糖果)。 教学过程: 1、音乐游戏进入活教室。(兔妈妈带兔宝宝出去游玩。) 2、设置情景,导入“陌生人”。 (兔妈妈装肚子疼离开,让陌生老师入场,拿糖哄骗学生随她离开。) (待有学生准备随陌生人离开的时候兔妈妈回来。)
“这是谁呀,你们认识她吗,”
“不认识的人就是陌生人,如果你不能确定陌生人是好人还是坏人,随便相信陌生人是很危险的~” 3、听故事,让学生了解陌生人很危险,不能轻易相信陌生人。 提问:文文和谁走了,
那个阿姨文文认识吗,如果没有遇见警察叔叔,文文会怎么样, 4、图片展示,与学生一起讨论“如果陌生人给你好吃的东西,你会怎么办,” 5、组织交流讨论:“当爸爸妈妈不在你身边时,如果你有陌生人和你说话,你该怎么做呢,” 6、摆脱陌生人的办法:(小组讨论交流) (1)如果有陌生人向你问路,你该怎么办,(不要随边和他们说话,告诉他们你不知道,让他们问别人,然后赶紧离开) (2)如果有陌生人给你东西吃,你会不会吃呢,如果他带你去好玩的地方,你会不会和他走呢,(你要学会说“不”,你也可以或假装去找你的家人、小伙伴,然后往有人的地方走或赶紧跑回家。千万不要贪小便宜,掉进坏人的圈套) (3)要是陌生人问你家的情况,你又该怎样呢,(你要告诉他爸爸或妈妈在家,千万不要告诉他你家的地址或电话号码,防止被坏人利用) 7、分小组情景表演:假如我遇到了陌生人 第九课 不和烟酒交朋友 教学目标
1(通过调查学生自己周围人的吸烟状况和对有关资料的学习,了解我国面临着“烟民”人数多、危害大的问题。2(通过学生的环境调查——选择学校附近的某一区域或某一公共场所,看一看有多少烟头,了解可能造成的危害,并学会思考如何解决这种问题。
3(懂得吸烟的危害,并知道青少年存在哪些吸烟的心理误区,学会防治。
4(了解国际上对禁烟、禁毒的一些积极行动和有力措施,并用自己的实际行动宣传不和烟、酒、毒品交朋友。 ’ 教学过程: 一、引入新课: 朋友是我们站在窗前欣赏冬日飘零的雪花时手中捧着的一盏热茶;朋友是我们走在夏日大雨滂沱中时手里撑着的一把雨伞。在这个世界上人不可以没有父母,同样也不可以没有朋友,可是有些人却选错了朋友,他们选择了和烟酒交朋友。 我们一起来看看,都有哪些人与烟酒交朋友了,
调查表 1(将学生课前调查材料的整理结果进行展示。
(1)统计: 被调查对象年龄段:青少年( )人;成年人( )人。 每天吸烟支数:1-10支( )人;11-20支 ( )人;
21-40支( )人41支以上( ) 人。 烟龄:1,3年( )人;3,5年( )人;
5,10年( )人;10年以上( )人。患病情况:何种疾病:( )( )( )( ) 。
(2)结论与启示:(由同学们自己填写) 2(分小组讨论结论与启示。 3(每个小组在白纸上写出本组同学的主要观点和理由。 4(交流各个小组的观点。
(二)结合书本资料及课前调查情况讨论“吸烟的危害知多少”。 1(学生阅读书本资料。 2.邀请疾控中心的医护人员到学校进行“一支香烟毒死小白鼠”讲座实验。
医护人员在教室里现场抽取一支香烟中的有害物质,并溶解到水中,再将含有香烟有害物质的水溶液注射到活蹦乱跳的小白鼠身上,让学生亲眼目睹小白鼠死亡的过程。 3.器官标本展览更生动 器官标本展比图片展生动多了,以前她也曾听老师说了很多关于吸烟的危害,但看了病变肺部标本后,才知道正常人的肺部为灰白色且表面光滑,而达8年以上烟龄的肺部却为煤黑色,不仅会整体干枯萎缩而且表面呈颗粒状,“十分恐怖”。 首先要意识到戒烟的益处: 仅仅戒烟一天,戒烟给心脏、血压和血液系统带来的益处便会显现出来。戒烟1年,冠心病的超额危险性比继续吸烟者下降一半。 戒烟5年—15年后,中风的危险性降到从不吸烟者水平。戒烟10年,患肺癌的危险性比继续吸烟者降低一半。患口腔癌、喉癌、食管癌、膀胱癌、肾癌、胰腺癌的危险性降低,患胃溃疡的危险降低。 戒烟15年,患冠心病的危险与从不吸烟者相似。死亡的总体危险度恢复到从不吸烟者水平。因此,任何时间戒烟都不算迟,而且最好在出现严重健康损害之前戒烟。 (二)模仿表演 由一组学生扮演走进吸烟误区的学生,另一组同学扮演心理医生。 你们应该都很清楚抽烟是不良行为,有害健康,况且学校对抽烟者的处理也较严厉,但抽烟行为为何在有些学生心中那么神圣呢,下面我们请心理学家来给你们把把脉吧~ 【病因1】:小学生年龄还偏小,分辨是非的能力较弱,机械模仿性强,自制力差,经受不住新鲜事物的诱惑。他们可能觉得家长、老师抽烟的动作很潇洒,于是刻意去模仿成年人抽烟时表现出的悠然自得、其乐无穷的“酷”态,他们甚至认为这样做体现了“成熟美”,于是在不知不觉中加入了烟民行列。 【病因2】:有的学生本来不抽烟,但看到同学和朋友抽烟而自己不抽,生怕不和群,甚至有低人一等的感觉。于是你传我一支,我敬你一支,在这种“礼尚往来”中,不知不觉成了“战友”烟民。进而又嫌香烟档次低太“寒酸”,认为抽高档烟才能体现“身份”、才够“派”。于是在这种虚荣心的驱使下,成了“高级”烟民。这样一来,抽烟不光危及健康,而且也成了一笔高额的消费。 【病因3】:老师和家长三令五申不准抽烟,一些学生便产生了逆反心理,反其道而行之,想体验一下抽烟的感觉,并借抽烟来表示对家庭和学校的反抗。他们觉得这种逆反行为有冒险性、刺激性,是潇洒的行为、勇敢的表现,于是出现了“愈禁愈抽”的怪现象。 抽烟的同学们,看看你属于哪一种,,,, 4(教师总结、引导。
(三)怎样帮别人戒烟 1(阅读课本中有关资料。 2(比一比:看谁知道的方法多? 3(说一说:你有帮助别人戒烟的经历吗?你是怎样做的? (四)世界无烟日的宣传 1(设计“无烟学校”宣传语。 2(在班级的宣传栏里贴上禁烟标志。 3(说一说:你在哪些地方见到过禁烟标志的? 戒烟者参考:
1、扔掉吸烟用具,诸如打火机、烟灰缸,香烟,减少你的“条件反射”。
2、告诉别人你已经戒烟,不要给你烟卷,也不要在你面前吸烟。3、写下你认为的戒烟理由,如为了自己的健康、为家人着想、为省钱等等,随身携带,当你烟瘾犯了时可以拿出来告诫自己。
4、制订一个戒烟计划,每天减少自己吸烟的数量。
5、安排一些体育活动,如游泳、跑步、钓鱼等。一方面可以缓解精神紧张和压力,另一方面可以避免花较多的心思在吸烟上。
6、研究表明:在戒烟初期多喝一些果汁可以帮助戒除尼古丁的成瘾。
7、当你有想吸烟的冲动时,可以用喝水来控制。事实证明水是戒烟的妙药,当你感到空腹或想吸烟时,就先慢慢地喝上一杯水。
8、若单独使用行为疗法难以促成戒烟,尼古丁替代法或非尼古丁药物疗法常会帮助吸烟者戒烟成功。尼古丁替代疗法即用含有微量尼古丁的产品,如口香糖、鼻腔喷雾剂或贴在皮肤上的膏药等,来帮助戒烟者缓解戒烟过程中易怒、失眠、焦虑等剧烈症状。非尼古丁药物疗法,也被证明在帮助吸烟者成功戒烟方面有效性是常规方法的2倍。
9、当你真的觉得戒烟很困难时,可以找专业医生咨询一下寻求帮助,取得家人和朋友的支持对于成功戒烟也至关重要。 第十课 喝水的学问 活动目标: 1(引导学生认识到在生活中是有很多学问的,喝水的学问是其中之一,帮助学生建立科学面对生活的态度。2(通过活动,展示生活中的场景,养成学生健康、科学的饮水习惯和行为,培养学生形成科学喝水的良好习惯。 3(通过活动让学生认识到水是人体最重要的营养物质,它是构成人体的最重要成分,让学生了解:要多喝白开水,少喝饮料;不能喝生水;一次喝水不能喝太多;运动后不能马上喝水等常识。 活动准备: 1(由小品故事以及喝水的相关知识做成的课件。 2(有关图片及各种饮料,学生准备最喜欢喝的水一瓶。 活动过程设计: 活动过程: 一、兴趣谈话,了解为什么要喝水 1(今天,我给小朋友们带来了一种特殊的声音,小耳朵仔细听。(课件播放“咕嘟咕嘟”的喝水声) 2(猜的对不对,让我们来看一看。(课件公布答案:呈现图声结合的小孩喝水的画面。) 3(老师描述:小男孩大口大口地喝水,小肚子都撑得圆圆的,我猜啊他肯定非常非常的渴~ 4(生活中,你什么时候也会这样渴,学生说说自己的喝水经验。 5(那么,人为什么要喝水呢,(学生畅想,听听水博士的话) 6(导出课题——原来水对于我们人体这么重要,喝水可不像我们想像的那么简单,口渴时咕噜咕噜喝就行了,这里面可是有大学问的~今天我们就来了解喝水的学问(课件出示课题)二、活动晓理,知道应该喝什么水 1(水对于我们人体真是太重要了~平时我们喝的水可多了,一个正常人每天都需要喝8杯水来维持体内的水分。在前段时间学校组织的绿色秋游活动中,我就看到同学带了干粮和水。有些同学把带的水喝完了,还又去买水。来说说看,你带了些什么好喝的, 2(既然大家都这么喜欢喝饮料,我就满足大家的愿望,在这里摆上一个“饮料超市”吧,我就是导购员了~欢迎大家来超市选购自己喜欢的饮料。不过在选择顾客的时候我有一个小小的要求:上来选购饮料的小顾客要有一双火眼金睛:它是什么颜色,摇一摇观察,还要能说一说它是什么味道。 (1) 学生选购 (2) 指名说你看到了什么,(饮料的颜色、果粒等) (3) 摇一摇观察到了什么, (4) 用鼻子闻到了什么, (5) 说说喝的时候味道怎么样, (6) 饮料为什么会有这些颜色、气泡、香味和各种味道呢,小组讨论,指名说危害。 (7)饮料的分类(课件) 4(原来多喝饮料有那么多的害处,我们一定要少喝饮料~(板书)如果现在再让你选择一次可以带去秋游的,你想喝些什么呢,导购员向大家推荐白开水(板书)~它水质清纯,不含任何有害物质,是人体最重要的营养物质,同学们可以放心饮用。三、辨析明理,我们该怎样喝水 瞧~想要身体健康,喝水的学问还真不少~ 瞧~小朋友是怎样喝水的,想想你应该怎样提醒他, 1(出示几幅画面,请学生观察。 2(大家讨论,说说其中的误区。 3(我们该怎样正确喝水, A直接喝井水(不喝生水,把水煮开了,喝温开水最好) B一次喝大量的水(每天要喝5~8杯水,要分几次喝,早晨起床一杯水特别好,不要等到口渴了才喝水) C激烈运动后大量流汗时大口喝饮料(大量出汗后应休息一会儿,慢慢地喝温开水) 4(在我们的日常生活中,也一些不太恰当的饮水方法。看照片和录像。说说错在哪, (1)人在吃饭时,口腔中的唾液、胃里的胃液和肠道中的消化液共同消化这些食物。如果一边吃饭一边喝水,会减少唾液分泌,并冲淡胃液,而影响消化。容易患肠胃炎。 (2)运动后不要大量喝水,要分次少量喝水。 四、唱游导行,介绍喝水的学问 1(现在你明白应该怎样喝水才科学了吗,(上场演示)说说运动后怎样喝水。课上到这里,一定有不少同学觉得口渴了吧,那让我们运用所学的科学饮水的方法来补充水分吧~(板书)老师请你慢慢喝、小口喝,边喝边观察同学的饮水方法,待会儿来评价一下。(喝水) 2(今天同学们知道了这么多喝水的学问,学会了科学饮水,真了不起~让我们一起来唱唱健康喝水歌吧~回去还要向爸爸妈妈介绍一下喝水的学问哦~(唱游) 3(少喝饮料多喝白开水,科学喝水身体棒~同学们把喝水的学问带回家,在座的老师工作再忙也别忘了喝水哦~ 第十一课 谨防食物中毒 教学目标 使学生了解食物中毒的特点和种类,掌握食物中毒的预防措施,从而养成良好的饮食卫生习惯。 教学要点 1、什么是食物中毒, 2、食物中毒的种类。 3、食物中毒的预防。 食物中毒,是指由于经口进食了正常数量的含有致病毒,或生物性及化学性毒物和某些植物天然毒素的可食性食物,而引起的急性感染或中毒。某些已知传染病如细菌性痢疾、寄生虫病或食物过敏和暴饮暴食等引起的急性胃肠炎,并不属于食物中毒的范围。 通常可以把食物中毒分为两大类,即细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒。 (一)细菌性食物中毒细菌性食物中毒是由于进食了被细菌及其毒素污染了的食物而引起的急性感染或中毒。细菌性食物中毒发生的原因,常是由于食品污染的致病的微生物,这些致病微生物在适宜的温度、水分、PH和营养条件下,大量急剧繁殖,或者产生毒素,如果在食用食品前,不对食品进行加热,或者加热不彻底,就会发生中毒。导致细菌性食物中毒的病原菌奶多,常见的有沙门氏菌属、变形杆菌、副溶血性弧菌、葡萄球菌肠毒素、肉毒梭毒素、蜡样芽抱杆菌等。 生的肉类和动物内脏中变形杆菌的带菌率较高,在烹调过程中,如不注意,生熟食品使用同一案板或容器时极易造成交叉感染,而被污染的熟食在20?以上的高温条件下放置较少时间,变形杆菌便大量繁殖。含水分、蛋白质和淀粉较多的食品更容易使葡萄球菌繁殖并产生毒素,如一些乳类、奶制品及含奶糕点,另外还有糯米、凉糕、凉粉、米饭都是适合于葡萄球菌产毒的良好培养基。有人做过实验,葡萄球菌在奶类和碎粥麦中于20?,37?下,经过48小时即可产生毒素;而在新鲜的马铃薯羹中只要45小时即可产毒。 (二)非细菌性食物中毒 凡不是由于细菌等微生物所致的食物中毒,均属于非细菌性食物中毒。 有些人甚至将亚硝酸盐误当食用盐炒菜,这类食物中毒的事例,在我国已有多次报道,其后果相当严重。 各类食物中毒的临床表现不同。一般在吃下食物后,短则数十分钟,长则数十小时,就会发生上吐下泻等急性胃肠道反应或发烧等中毒症状,有的甚至危及生命。发生食物中毒固然可性,然而食物中毒是可以预防的,具体的预防措施见教材。 教学建议 1、可结合实例讲解食物中毒的种类和症状。 2、结合教材有毒植物中毒预防简表及五种动物食品质量鉴别,计述细菌性和非细菌性食物中毒。 3、结合实例,说明食物中毒的预防措施,教育学生养成良好的卫生习惯,把住“病从中人”关。 第十二课 预防呼吸道传染病 教学目的:
1、 通过教学,使学生知道冬春季节常见的呼吸道传染病。初步知道这些传染病是通过空气传播的。
2、 通过教学使学生知道预防呼吸道传染病的主要方法,并养成良好的个人卫生习惯。 教学重难点:
知道怎样预防呼吸道传染病 教学准备:
教学挂图 教学过程: 一、导入新课。师:寒冷的冬天过去了,万物复苏了。但春天刚刚来到,天气还较冷,不时有冷空气南下,这个季节是呼吸道传染病流行的季节,比如说感冒是常见的呼吸道传染病。 二、学习新课。 师:谁得过感冒的,感冒时有什么感觉呢, (学生讨论,自由发言) 师:(小结)请同学们看示意图,从图中你能说说呼吸道传染病是怎样传给健康人的吗, 师:刚才我们知道了像感冒等疾病是靠空气传播的。得了这些病影响我们的学习,会损害我们的健康,那我们怎样来预防呢, (指导学生读图,理解图意) 第十三棵 安全文明网上行 教学目标: 知识目标 1.学习并领会《全国青少年网络文明公约》的内容和实质; 2.了解知识产权及其保护的意义。 技能目标: 1.通过讨论网络对青少年的影响,初步培养学生辩证思维的能力; 2.通过网上搜索,进一步巩固搜索引擎的使用; 情感目标:1.通过网络与道德案例分析,认识为什么要注意网络文明、网络安全,懂得什么是侵犯知识产权行为。 2.树立网络中的自我保护意识; 3.让学生明白自己所担负的使命和责任。 重难点分析: 教学重点: 1.学习《全国青少年网络文明公约》,并贯彻、落实到自己的实际行为中; 2.了解知识产权及其保护的意义,懂得什么是侵权。 教学难点: 1.通过对案例的分析、探讨、交流,让学生认识到网络对青少年的正负面影响,树立正确的网络道德观,初步培养学生的辩证思维能力; 2、把网络文明安全、知识产权等与学生实际生活联系起来,加强学生遵守网络文明、树立保护知识产权意识。 教学准备:资料 教学过程: 一、引入 师:大家有没有见过网友,(没有)我们这个班的同学真懂事,可有些人就没你们乖了,他们觉得在虚拟世界里聊天不够爽,还要在现实生活里再继续玩,这一玩就玩过火了,大家请看屏幕:(播放视频)师:俗话说“知人知面不知心”,更何况在虚拟的网络上~所以,网络上流传一句名言“在Internet上,谁也不知道你是一条狗”~ 二、过关錾将 师:今天这节课,我们一起通过闯关来讨论网络给我们带来的问题,成功闯过关卡的小组成员就是本节课“超级学生”。表现最佳的“超级学生”可以获得qq号码一个,大家想不想要, 现在我宣布“超级学生”比赛规则:以小组为单位闯关,积分最高小组的学生为本节课的“超级学生”。求助方式:(1)求助互联网;(2)求助资料;(3)求助同学。
“超级学生”第一关——自助自救 问题:当你遇到以下情况,也许会陷于困境或将受到伤害,你会如何自救呢,
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当你考虑再三后,觉得还是要见他(她)一面,你会预先采取什么措施, 当你们见面后,他(她)以各种理由再次邀请你一起到外地游玩时,你该怎么做, 你最终还是去了,当你发现上当并且人身自由受到限制时,你能想到哪些自救办法, 规则:各小组轮流介绍自救方案,方案最优得10分,依次递减;表现积极小组再加2分鼓励分。小组讨论、闯关。 师:大家讨论的非常激烈,现在看看哪一小组最先回答。 恩,想法很独特,值得我们参考,这小组还有没有成员要补充的,,,, 我们听听下一小组,,,,(想法周到完全,值得借鉴) 好,大家都说的非常好,现在我们看看,哪个小组方案最优呢,我们依次来评分。 目前得分情况为,,,,现在我们进入第二关,大家准备好了吗,
“超级学生”第二关——火眼金睛 请大家仔细阅读资料,回答下列问题,答对一题该小组加1分。 问题一:什么是黑客, 问题二:什么是病毒, 问题三:你知道有哪些病毒, 问题四:说说常见的几种杀毒软件。 师:你们知道一套正版杀毒软件要多少钱,可为什么有的同学买来才几块钱一张碟片,对了,因为他买的是盗版碟。这些软件都是工作人员花了大量的时间和金钱开发研制出来的,你使用了盗版软件,就等于偷了别人的劳动成果。试想一下,你辛辛苦苦完成的作品被别人白白拿走,你又会是什么感受呢,所以我们应当坚决反对盗版,支持正版~ 师:哇,得分很紧张哦,大家加油~现在我们进入第三关。 “超级学生”第三关——出谋划策案例:今年春节期间,新疆的一名重点中学的高中生寒假里因连续在网吧中度过20天,将家长给的600多元学费花得精光。北京市的一名初三学生,在去年至今的一年多时间里竟然四次离家出走,家人每次都是在网吧里将其找回,为他操碎了心。据孩子的父亲说,儿子出走的原因很简单,他一进网吧自己就控制不了自己,就是想玩游戏,最初不知不觉玩的时间长了,就在家门口的外边的蜷缩一夜,后来,由于害怕回家受责备,干脆连家也不回了,多给老板些钱,吃住都在网吧。 规则:各小组根据这则材料,集思广益,看哪个小组提出的建议最多,一条建议加1分。 师:玩是你们的天性,爱玩并没有错,可是玩到这种程度实在是让家长和学校担忧。长期玩这些内容的游戏对于心理健康是非常不利的,极易使他们的性格感染上凶狠与残酷的色彩。所以大家千万别沉迷于游戏之中。刚才有很多同学都说的非常好,通过家长教育、监督,严格控制玩游戏时间,再装“游戏拦截专家”、“网络爸爸”等软件,可以防止沉迷游戏之中。 师:大家表现积极,很好,现在还剩下最后一道关啦,落后的小组得加把劲哦。
“超级学生”第四关——终极PK 根据你的真实情况,抢答下列问题, 每答对一题增加1分。 三、评选“超级学生”师:好,到现在为止,所有关口已经闯完,让我们看看谁是本节课的“超级学生”。现在评选出五个最佳的“超级学生”,并奖励qq号。其实qq聊天是大家相互交流学习的一个很好的平台,学习上、生活上有什么难题,你们都可以通过qq向老师、同学请教,而不是让你们跟陌生人聊天,然后去见网友哦。让我们以热烈的掌声祝贺这几位“超级学生”。 四、拓展延伸 师:通过今天的学习,我相信大家心里都有了一个文明上网的标准。那么下课后就请大家拟定 “文明网民”评定标准。 同学们,我真诚的希望大家不要自投罗"网",而一"网"情深,为避免"网"事不堪回首,我们应该"明明白白、健健康康上网,快快乐乐、开开心心下网,清清爽爽共渡网络好时光~" 第十四课 气象灾害预警信号 一、教育目标 了解我国主要气象灾害的危害以及监测防御的有关知识,培养学生分析、总结和联系实际解决问题的能力,认识有些气象灾害既有自然的因素,也与人类活动有关,并不断探讨人类利用自然、改造自然,趋利避害的实际行动。 二、教学重点、难点、疑点及解决办法 1(重点:气象灾害的危害和预报。 2(难点:台风的形成。 3(解决办法:结合录像、图片讲述。三、课时安排 1课时。 四、学生活动设计 1(启发式; 2(分析讨论法; 3(讲述法。 五、教学步骤 (一)明确目标 1(知识目标 (1)了解台风、暴雨、寒潮和干旱等气象灾害的危害。 (2)认识到监测防御灾害的重要性。 2(能力目标 (1)培养学生运用地图、资料分析地理问题的能力以及概括总结的能力。 (2)能学生联系实际,了解当地常发性的气象灾害及应采取的预防措施。 3(德育目标 (1)知道应在认识自然的基础上,探讨人类利用自然、改造自然,趋利避害。扬长避短的实际行动。 (2)提醒人们由于人类不合理的生产和生活方式,也会导致或加剧气象灾害的产生。 (二)整体感知气象灾害是全球各类自然灾害中最严重的灾害,在学习了前面气候资源之后,本节课将气候灾害列为专题讲述,便于学生更加全面地、客观地认识我国的气候资源。同时,清楚地阐述了大气环境对人类生存与发展的影响,使学生了解人类活动与大气环境是息息相关、密不可分的。 (三)重点、难点的学习与目标完成过程 引入:通过对气候资源的学习,我们认识了气候作为一种资源对人类生产和生活的重要作用,但同时,大气也对人类的生命财产和经济建设以及国防建设等造成了直接或间接的损害,我们称之为气象灾害。 气象灾害种类很多,本节课重点学习几种对我国影响较大的气象灾害台风、寒潮、洪涝和干旱。 过渡:联合国曾经把台风列为气象灾害之首,而寒潮又是影响我国范围最广的气象灾害,下面,我们先了解台风和寒潮。 看录像,回答问题: 1(什么是台风和寒潮, 2(台风和飓风有什么不同, 学生回答后,教师补充: 1(台风是形成在热带或副热带海面温度在26?以上的广阔洋面上,是一种强烈发展的热带气旋(见下图)。受地转偏向力的影响,在北半球为逆时针向中心辐合的大旋涡,在南半球为顺时针向中心辐合的大旋涡。台风可以说是大气长河的中的一个旋涡,一边旋转一边前进。而寒潮是指:由强冷空气迅速入侵造成大范围的剧烈降温,并伴有大风、雨雪、冻害等现象。 2(读表4.5,台风和飓风都属于热带气旋中强度最强的一级,只是因所在海域不同而名称各异。西北太平洋上热带气旋中心附近最大风力在12级或以上的称为台风;东北太平洋和大西洋上热带气旋中心附近最大风力在12级或以上的称为飓风。 读下图提问:台风的结构有什么特点,海上船只遇到台风时,是否可以躲进台风眼里避难, 台风在水平方向上有三个明显的不同部位。从中心向外,依次是台风眼区、云墙区和旋转雨带。台风眼呈圆形或椭圆形,该处气压最低,温度最高,天气晴朗。其直径平均为25千米,大的可达60,70千米。身临其境的海员把台风眼称为台风中的“世外桃源”。台风眼的周围是宽十几米的云墙区,是台风中天气最恶劣的地区,凡摧毁性的大风、暴雨均集中于此。云墙外是旋转雨带,由几条雨带呈反时针方向、螺旋状向云墙四周辐合。雨带宽约几十千米或几百千米,长约几千千米。螺旋而带所经之处降阵雨。 不可以。因为台风是一边旋转一边前进的,也就是说台风眼不是固定在一个地方,要想使船只始终保持在台风眼区是很难办到的。更何况,台风眼四周有巨大的云墙和狂风恶浪,破坏力最强,船只很难安全进入台风眼。所以,若遇台风,最好设法避开它,千万不要盲目往台风眼里闯。 继续观看录像,回答——台风和寒潮的危害是什么,教师补充: 台风的危害:损坏地面建筑物和通信设施;淹没农田;毁坏水利工程等。 寒潮的危害:强烈降温造成冻害,危及农作物生长;大风会摧毁建筑物、使通信和交通受阻。 读图提问: 回答:世界台风的多发地带在哪里,影响我国的台风的活动路径是什么, 教师小结:西北太平洋是全球台风发生频率最高、强度最大的海域。全世界大概每年要发生80个台风,一半以上在北太平洋,而西北太平洋又占了多数。 图中所示,台风的活动路径有:一是向西北方向移动,趋近华南、东南沿海、台湾、华东沿海,在沿海一带登陆;一是向偏北或东北方向移动,在日本登陆或向日本以东方向移去。而我国正好位于西北太平洋的西北方向,是世界上受台风影响最大的国家之一。 学生讨论:如何减轻台风和寒潮灾害, 教师小结:减轻灾害的措施: 台风:应加强气象监测和预报工作。利用气象卫星资料,可以确定台风中心的位置、估计台风强度,监测台风移动的方向和速度,以及狂风暴雨出现的地区等,及时发布台风预报、警报,并加强国际间的合作。 寒潮:加强天气预报,提前发布准确的寒潮消息或警报。列表归纳:比较台风和寒潮在发生时间、影响范围、造成的灾害及预防措施等方面的异同点。 教师小结: 引入:台风和寒潮灾害是短时间内发生的,而长时间影响我国的气象灾害就是我们常见的水旱灾害。 资料:1(1998年长江、松花江、嫩江的特大洪水使我们记忆犹新,其中,嫩江特大洪水是超百年一遇的,给内蒙古、吉林和黑龙江三省(区)人们造成的经济损失是空前的。仅齐齐哈尔市农田受灾面积达79万多公顷,冲毁房屋60多万间,转移灾民72万多人。许多工厂被迫停产,全市经济损失达61亿多。而整个嫩江流域及由嫩江洪水形成的松花江百年不遇的特大洪水所造成的灾害损失,更是以数百亿计。 2(干旱是非洲近代最大的灾难,近二十年来,非洲有2/3的国家遭受大旱,国民经济遭受巨大的损失。全非洲严重缺粮的灾民达1.5亿人以上。 讨论:为什么我国经常发生水旱灾害,洪涝灾害产生的原因有哪些, 学生回答(略) 教师补充: 我国是典型的季风气候区,降水分配极不均匀,且年际变化大,所以经常发生水旱灾害,有时南涝北旱,有时则北涝南旱。我国洪涝产生的原因是多方面的: 1(自然方面:气候异常,降水集中、量大:我国降水的年际变化和季节 变化大,一般年份雨季集中在七、八两个月,我国是世界上多暴雨的国家之一,这是产生洪涝灾害的主要原因。 资料:齐齐哈尔在1998年七、八两个月,就降了500多毫米,创历史最高记录~从6月中旬至8月中旬,嫩江共发生四次大洪水,前次未退尽,后次又叠加。8月14日嫩江第四次洪水,使齐齐哈尔水位高达149.30米,超警戒水位2.30米,流量达14800米/秒,成为超三百年一遇的特大洪水。 2(人为方面:植被破坏严重 资料:(1)森林过度砍伐。大兴安岭地区是我国重要的森林宝库。原有木材蓄积量为6亿多立方米,长期以来,由于管理不善,重采不育,使今日的木材蓄积量已不足1亿立方米,森林资源日益加速退化衰竭。 (2)森林火灾严重。仅1987年大兴安岭地区的森林大火,横扫百里林场,吞噬县城一座,毁掉39万公顷原始森林。 (3)毁林垦荒严重。由于森林的过度砍伐,使6万多公顷林地化为乌有。 (4)林区生活烧柴量大。一个林场一年要烧掉一万立方米的好木材。 转折引入:而每年给我国带来的损失居各种气象灾害第一位的是干旱。看书提问:什么是干旱灾害,它有什么危害, 学生回答:略。 教师小结:干旱是因长期无降水或降水异常偏少而造成空气干燥,土壤缺水的一种现象。严重的干旱会造成粮食减产,人畜饮水困难,影响经济发展和社会安定。
学生讨论:人们应如何防御旱涝灾害、减少损失呢, 教师补充: 1(修建各种水利工程,提高防洪能力 我国正在建设的特大型水利工程长江三峡工程和黄河小浪底工程,建成后将发挥五大效益:防洪、发电、灌溉、排沙和减淤。如小浪底工程竣工,可使黄河防洪标准由防御60年一遇的洪水提高到1000年一遇,且通过滞浑排清可保下游20年不淤,使千年黄河水患得到有效治理。 2(植树造林,水旱兼治 森林是“绿色水库”,林地的树冠能截留20,的雨水,7,的水分能被树干、落叶吸收。 3(利用气象卫星加强监测和预报 总结提问:以上我们讲述了几种主要气象灾害的形成、分布、危害及防治等内容,归纳起来,气象灾害有什么特点呢,(学生讨论) 教师小结:气象灾害的特点有:种类多;范围广;频率高;灾情重;持续时间长;群发性;连锁反应。 (四)总结扩展 气象灾害影响了人类生活和社会经济的许多方面,“减少气象灾害”已引起了国际社会的高度重视,我国于1993年第一次把减灾列入到了国民经济的总体规划中,建立了相应的减灾管理系统,取得了举世瞩目的成就。1998年我们还战胜了百年一遇的特大洪水。随着科技的进步与发展,人们希望也能够做到成功地防御气象灾害,将灾害所造成的损失减为最少。 第十五棵 面对洪水如何自救 一、洪水自救 (一) 灾前准备 1. 选择避难地点 ? 城镇居民:一般应选择在地势较高、交通较为方便、距家较近的场所,上下水设施通畅,保障卫生条件,与外界可保持良好的通讯、交通联系信号。比如高层建筑的平坦楼顶就是较好的避难地点,包括地势较高或有牢固楼房并条件较好的学校、医院以及公园等。 ? 乡村居民:基础牢固的山顶、屋顶、大树等,或于合适地点搭建临时屋所。我国长期洪水斗争中形成的“对手村”转移关系,是乡村政府解决洪水多发地域的主要方法。 2. 准备措施? 特别注意接收当地气象部门、防汛部门的预警信息,了解洪水大致走向,认清路标; ? 堵住门下所有空隙,在门槛、底层窗槛外侧堆上沙袋,以防止洪水入屋。将沙子或碎石塞入麻袋、草袋、布袋、塑料袋里即可制成沙袋; ? 备足速食食品或蒸煮够食用几天的食品,如方便面、面包、火腿肠等。其中可包含热量高的食物,如巧克力、糖、甜糕点等。如果洪水短时间不能消退,还应准备简易炊具以及取火燃料、引火物等; ? 准备足够的饮用水和日用品,密封储存,避免污染; ? 所需衣物密封放置高处; ? 扎制木排、竹排,搜集木盆、木材、大件泡沫塑料等适合漂浮的材料,加工成救生装置(最好为槽型,有固定手抓物)以备急需,并准备划桨; ? 将不便携带的贵重物品作防水捆扎后埋入地下或放到高处,票款、首饰等小件贵重物品可缝在衣服内随身携带; ? 准备防治感冒、胃肠道疾病的基本药品; ? 随身携带发信号工具,如手电筒、哨子、镜子、沾油的布条(油浮于水可引起救援人员注意)等 ? 保存好尚能使用的通讯设备(如手机、固定电话、可上网笔记本电脑等)。 (二) 直面洪水 1.平原室内? 如果时间充裕,应按照预定路线,迅速向事先选定的避难地点处转移; ? 离家之前,将煤气阀、电源总开关、门窗关好; ? 来不及转移到避难地点时,要立即到高处(屋顶、大树、高墙等),等待援救人员营救; ? 在已被洪水包围的情况下,要尽可能利用船只、木排、门板、木床、平时游泳的充气垫等,做水上转移;注意除水势极猛的最后关头,尽可能不要用此法逃生; ? 不要单身游水转移; ? 不要到以泥坯搭建而成的建筑物上避难; ? 不要对家中财物斤斤计较; ? 洪水短时间不会退去时,可在屋顶塔架简易防护棚,或将自己固定在坚固物体上(如电线杆、大树等),以增强稳固性; ? 频繁利用哨子、手电筒、沾油布条、鲜艳衣物等向救援人员发出求救信号。 2(山涧室外 ? 迅速判断周边环境,尽快向山上或较高地方返回或转移;如一时躲避不了,应选择一个相对安全处(沿着岩石和坡面转移到洪水侵袭不到的地方)避洪; ? 不要沿着行洪道方向跑,而要向两侧快速躲避; ? 不要轻易涉水过河;? 如一定要涉水过河,寻找河面宽、河岸直、水浅处斜向上游处游泳,若有同伴要互帮互助; ? 未涉水前先选好一个好着脚点,用根竹竿或木棍先试探前路,在起步前先扶稳竹竿,并要反水流方向侧身横行; ? 留心周围环境,特别警惕远处传来的土石崩落、洪水咆哮等异常声响,这很可能是即将发生泥石流的征兆; ? 发现高压线铁塔倾倒、电线低垂或断折,要远离避险; ? 暴雨停止后,不要急于返回,应等待一段时间; ? 应及时与当地政府防汛部门取得联系,寻求救援。 (三)伤害急救 1. 溺水自救
放松四肢,尽力浮在水面上,保证呼吸畅通; ? 寻求漂浮物(如木排、门板、 木床、充气垫等)的帮助,减少体力消耗;
以最快速度抓抱住身边相对稳定的物体,如电线杆、树木等; ? 最短时间内争取救援,伸出一只手(两只手会沉下)呼救或拍打水面发出声响; ? 不必要脱下可以帮助漂浮的衣物; ? 如遇到溺水者,速将其从水中托出水面,上岸后以最快速度清除口鼻中泥沙污物,将舌拉出,保持呼吸道通畅。如溺水者尚有心跳、呼吸,救护者可一腿跪地,另一腿屈膝,将溺水者腹部横放在救护者屈膝的大腿上,头部下垂,后压其背部,使胃及肺内水倒出。如溺水者呼吸、心跳停止,立即进行人工呼吸和胸外心脏按压,如口对口呼吸,气管插管、吸氧等。经过上述抢救后必须立即送医院进行复苏后的治疗。 2. 雷击伤急救 ? 当雷击伤者呼吸停止或呼吸微弱时应立即口对口人工呼吸和胸外心脏按压,直至恢复其自动呼吸能力; ? 当雷击伤者有心跳停止或呼吸、心跳均停止时宜作心肺复苏术(即口对口人工呼吸加胸外心脏按压),直至心肺功能恢复方可停止。 二、 灾后家庭防病防疫 (一)及时灭杀蚊蝇鼠类 1. 灭蚊 洪水过后空气湿度增加,适合成蚊叮刺吸血、繁殖后代。同时,各种积水使得蚊虫孳生地增多。大约洪水10天左右,蚊虫密度将会形成一个高峰期,人被叮咬次数大量加大,流行性乙型脑炎(俗称大脑炎)、登革热等各种蚊媒传染病也随之增加。 防御措施: ? 消除各种积水(特别是房前屋后里的盆罐),疏通沟渠; ? 喷洒菊酯类药物,如超市出售的敌杀死、速灭杀丁等。 2. 灭蝇 洪水过后,生活垃圾和有机物漂流到死角和缝隙处,形成苍蝇的新孳生地。防御措施: ? 清除水渍过的垃圾死角; ? 旱厕及时清挖; ? 及时清除或采取沤肥处理存放的干草、树叶等有机垃圾; ? 喷洒菊酯类药物(如超市出售的敌杀死、速灭杀丁)或蝇拍捕杀成蝇。 3. 灭鼠 防御措施: ? 鼠尸要统一挖坑深埋(坑深大于2米,远离居住地、水源50米外); ? 采用多种措施(如鼠夹、粘鼠板、鼠药)杀灭老鼠; ? 堵塞鼠洞; ? 千万不要使用剧毒鼠药,以免造成水源污染等; ? 清除散落的生活垃圾,保持环境卫生。 (二) 预防疫病 三、洪水的基本知识 (一)何为洪水 洪水是指由于洪水泛滥、暴雨积水、海潮侵袭和土壤水分过多,所造成对人类生存和社会发展的不利后果。洪水大致可分为洪灾、涝灾、渍灾和潮灾。 ? 洪灾:暴雨、融冰、融雪、水库或堤坝决口等引起地面水漫流和土地淹没造成的灾害;? 涝灾:长期降雨或暴雨导致不能及时排入河道沟渠所形成的地表积水造成的灾害; ? 渍灾:土壤中水分过多并不能及时排出,影响农作物生长造成的灾害; ? 潮灾:潮汐和台风、温带气旋等强烈天气系统所形成超常潮水引起的灾害。 一般所指的洪水以洪涝灾害为主(本文洪水也引入这一概念),即因气象等原因使水量急剧增长、水位异常升高,堤坝漫溢或溃决,使水入境淹没田地、房屋,淹死人畜并引发疾病等灾害现象。 (二)洪水基本类型 洪水的形成受气候、下垫面(大气圈下界的地球水陆表面)等自然因素和人类活动因素的影响,可根据成因分为以下几种基本类型: 1.暴雨洪水 暴雨洪水是指由较大强度的降水引起的江河水量迅速增加并导致水位急剧上升的现象,又称“雨洪”。它是最常见、威胁性最大的洪水,我国河流的主要洪水大都是暴雨洪水。 主要特点是峰高量大、持续时间长、灾害覆盖面广。我国雨洪威胁地区主要分布在长江、黄河、淮河、海河、珠江、松花江、辽河等七大江河下游和东南沿海地区,主要地区面积73.8万平方公里,耕地面积3333万余亩。多在夏、秋季节发生,南方部分地区春季也难逃其害。按照暴雨成因,暴雨洪水又可分成雷暴雨洪水(或称骤发暴雨洪水)、台风暴雨洪水、锋面暴雨洪水三种类型。 2. 山洪 山洪是指山区溪沟中发生的暴涨暴落的洪水现象。成因是山区地面和河床坡峰较陡,降水后水流和汇流较快,形成急剧涨落的洪峰。 主要特点是突发性、水量集中、破坏力强。这种灾害如含有大量沙石、泥土等固体径流,则称为泥石流。 3. 融雪洪水 融雪洪水是指季节性气温正常变化所引发的以积雪融水为主要来源的洪水。随着春夏气温大幅度增高,冬季积雪融化导致江河中流量或水位突增,是融雪洪水的主要成因。本文由(www.wenku1.com)首发,转载请保留网址和出处!
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