开奶茶店失败为什么会开失败

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-25 21:38 标签： 开奶茶店的失败经验
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新手开奶茶店为什么失败的多？奶茶培训班有专业数据告诉你
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不知道大家有没有发现一个问题，许多奶茶店刚开没多久就以失败告终，开奶茶店就这么难吗？想开奶茶店的你也不用着急，也许并没有这么难，只是你没有打开开奶茶店的正确方式。&奶茶店可能是当下青年创业最热衷的投资项目了，也整符合青年人的消费需求，但是新手开奶茶店就得注意这些问题，否则失败就是常态了，爱尚奶茶培训班这里有专业数据告诉你，新手开奶茶店最需要的是什么经验？技术？经营？没错这些都需要，但最需要的是资金，投入资金充足的情况下大多数人会选择去加盟，什么事不用操心，人家都可以帮你搞定，但是你需要支付数万元的加盟费，虽然这个方案看似完美，许多人不知道，加盟费占了大部分投入资金的话，那后期的周转就会很难支撑，加盟还有个弊端就是整个店都不会是自己掌控，定价、产品、材料受限制，但凡遇到经营上的问题就再也找不到人了&现在开奶茶店，如果有可以省去数万元的加盟费还能学到专业技术的方案你会选择吗？没错，爱尚奶茶培训班提供各式饮品，甜品，小吃等技术一起学习，就算你以前毫无经验也没关系，有专业培训老师手把手指导，全程实践操作教学，但是仅需两千多元的学习费用，仅需一周的时间，不费时不费力还能节省不少投入资金，这个时候可能你会质疑，这种学习方式可靠吗？爱尚奶茶培训班用实力、用成功案例告诉你：成功靠实践和行动才是最佳捷径。我们公司地址是：成都市高新西区天目路保利商业街15栋 食尚百川 & & & & & & &&公司客服电话是：（微信） 028-88025&非常欢迎您到我们公司现场考察-免费品尝&
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, 备案编号：京公网安备 ,奶茶店为什么会开失败？倒闭的因素都有哪些
不论是什么行业，总会有很多店在激烈的竞争中淘汰掉！那么就一个奶茶店来说，通常都有一些什么因素导致关门呢？
1.环境卫生状况堪忧
会发现很多店，特别是在一些三四线城市或者定位叫低端的这类店中，有一部分老板把自己店内的环境卫生不当回事 ，进店发现会有蟑螂、角落的蜘蛛丝、灰尘等、门店形象差，这方面对店铺的影响非常大，顾客来的第一映像就非常差，别说回头客，新客也不会有。
2.饮品本身不靠谱
不同的店员、不同的心情制作出来的同一杯饮品在味道、温度、分量等因素都不统一， 这属于是管理上的问题，没有标准化运作，一般都有严格的配方配比，但是制作并没有严格去执行，久而久之，投诉越来越多，也没有一定的反馈机制，最终面向不归路。
3.原料频繁缺货
这也是属于管理问题，有的店主定位不清晰，产品五花八门，抓不住重点，各产品所需要的原料都必要进货，然而很快发现很多的品种销量小，原料从而过期作废，若没有及时调整，当顾客来点单时却发现缺货了！因为这个没有那个没有导致销量和客源更少，如此形成了恶性循环，技术老师微信：ncrs66 可添加后学习最新饮品技术，点燃你的奶茶店。
4.开关店时间不定
‘反正早上没什么人’，很多个人店主或者管理机制不完善的店会出现这样的情况，感觉像抱着玩玩的心态一样，觉得开店晚一点上班，早点下班不影响，其实这和饮品缺货一样是损失店铺信用的。
5.策略定位
曾经有朋友的奶茶店开在人流量一般的街上，而他还坚持着薄利多销的模式，结果很快毛利率过低销量跟不上就开始亏本，这一开始就走错了方向，即使他在管理上有着很成熟的经验却没有调整正确市场策略，最终还是倒闭了。
6.选址地段与运营策略匹配问题
如果一开始的选址出问题，加上后续的运营策略与之不匹配，则终矣！例如你选址在乡镇街区，价格有太贵，做的过于高端，虽然商业网点聚集少，比较容易进去但是没有因地制宜的运营策略，一样会导致灭亡。
开一家奶茶店相对于某些行业来说门槛还是比较低的，但是正因为门槛低，奶茶店的潜在竞争风险是很大的，只要能够精准地定位并把控好管理就一定能生存下来，茶饮店要开的好，开的长久并且赚钱，还需要不断的去学习去优化自己的运营策略以及产品。
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今日搜狐热点我开了一家奶茶店。仅靠小学。生意不好，你们说是不是因为店太小了还是我选择的消费群体不应该是小学生。特别是冬天生意简直没法做。我是不是应该换个地方啊。
全部答案（共4个回答）
旁，我建议你可以印一些奶茶店的名片，上面留下订购联系方式，并写好多少杯起送。然后发到周围的一些公司，写字楼，或者学校的老师都可以啊。这样有些办公室人员上班累了就可以打个电话直接叫你的奶茶，一叫肯定是一个办公室人人都有份啊！只要你的奶茶味道还不错，就可以吸引这些消费者，你就会有稳定的消费群啊！
本人觉得，不应该把生意不好归结于此，当然选择消费群体和街段很重要，但是还可以有其他方法，不是总这样，那就要看你自己的方法，我举个例子，孩子没消费能力不代表他们的家长没，他们家长不吃不代表孩子就不吃，孩子要吃家长难道会拒绝，尤其是当今这个社会，既然你选择这里不仿换下思路，他们不买，你应该想下原因，我见过这样的情况，一个小朋友喜欢溜冰，他就央求父母买，那其他的人就会跟着买，孩子的模仿能力很强，假如要花很多钱 家长会考虑，但是像奶茶这样的，价钱基本都很容易被接受，具体用什么方法，那要看情况了，什么都不是一成不变的，比如你可以把你的店装扮下，最好是卡通点的，就当地孩子喜欢的形式，可以送些小礼品，纸花什么的，很简单又便宜的，这种附加值如果可以也是可以算到奶茶里，还又其他很多方法，主要是，吸引引导、模仿成为习惯等等。本人这么想
不可能天天买一送一的，我记得找找奶茶店的活动是，每个月都会从消费者中抽一名幸运顾客，奖励一本仙草烧奶茶。能抽到很高兴的。
想赢得顾客就必须要做出你的特色来,顾客相信专业加盟店就是因为其卫生有保障和有独特的味道!
你要了解周边人群喜欢的味道和特色,配合他们的口味去开创一些新口味!
你必须要有自己的特色，还要价格跟他们有的打，不然你没竞争的
别人肯定有自己的特色，如果你的搞起来客户不认可，这次买了，下次就流失掉了
奶茶店：(1)设备:手动封口机、封口膜、巴台匙、大摇盅、珍珠吸管、450毫升杯、320毫升杯、密封罐、珍珠匙、大量杯、招牌喷绘1张、搅拌器、冰格、冰夹.
被重新弄，建议直接转吧！~
中小城市在3-5w左右·
大城市10-20W左右
答: 可以泡酒的，但阳盛火热、阴虚火旺者不宜用。
病情分析：该方能温补肾阳，适用于肾阳虚之阳痿，宫寒不孕，腰膝酸痛等症。
答: 绝对禁酒，特别是含酒精的，包括啤酒，还有无醇的酒（Achoholfree）但不禁烟
答: 平时多吃葡萄，要连皮和籽一起吃,目的促进血液徽循环通畅。你觉得药物无信心,还可用完整性植物性营养免疫食品调理免疫功能,促进免疫力强健且正常运作,这时人体血气旺盛...
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这不是个问题
这个问题分类似乎错了
这个不是我熟悉的地区
相关问答：123456789101112131415　　这些年来，因为奶茶行业的火爆 ，许多人纷纷跟风开起了奶茶店，其中有很多人都取得了成功，去也有部分人失败了，并没有如想象之中那样开了店就能够赚钱，那么究竟是因为什么呢？
　　其实这些原因是多方面的，也许是一些并不为人所注意的小细节，就已经决定了成败。那么究竟是那些原因会导致奶茶店失败呢？
　　一、品牌
　　在信息大爆炸的今天，品牌的影响力是毋庸置疑的，否则也不会有公司每年投入数百上千万来打广告了。对于奶茶店来说，品牌的影响力一样非常明显，就像是两家奶茶店隔壁相邻，一家是没有什么名气的自创品牌，而另外一家是中华外带式茶饮第一品牌coco奶茶，两相对比之下，肯定就会有一种落差，同样是新开的奶茶店，肯定是选择去coco品牌店。
　　二、位置
　　为什么开店做生意会有黄金地段的说法？就是因为位置对于一家店来说实在逃过重要了。当然开店并不是说非黄金地段不可，毕竟黄金地段租金更贵，但是这不意味着人意选一个地方开店就行，就算不能在黄金地段开店，也要找一个人流量大、环境好的地方，至少要保证干净整洁，才是生意红火的保证。
　　三、服务
　　奶茶的品质、口味是一切生意的保障，不过除了这两点之外，奶茶店的服务也非常重要，哪怕只是交接奶茶的时候一句问好、一个微笑，也是奶茶店成功的关键。奶茶店虽然立足于奶茶本身，但实际上一样属于服务行业，服务行业成功的关键就在于细节，因此想要成功做好这些是必须的。
　　四、态度
　　人无完人，开店也是一样，不论是店员还是奶茶本身，都有可能会出现偶尔的失误、事故，一旦出现之后，奶茶店应该做的绝不是否认，以维护奶茶的名声，而是要坦然的面对善后，这样才是奶茶店长久立身之道。
(18年04月25日 )
(18年04月24日 )
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