电饭煲元气喝乌鸡汤禁忌的做法步骤图，怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-25 07:53 标签： 喝乌鸡汤禁忌

汤在广东家家户户会下厨的都會煲汤，很多人第一道学会的菜也是汤当然我学的第一道也是炖汤，其实汤可简单可复杂可肉可素，但是要好喝又营养还不能高热量，那就难了今天用瓷炖喝乌鸡汤禁忌，冬天喝乌鸡可以补益气适合怕冷的人

清水煮沸，放入乌鸡块汆烫，清除血污；

捞出鸡块放入陶瓷盅，再把洗净的；百合洗净泡软枸杞、红枣、黄氏洗净，一起；

隔水放入锅中炖2小时；

炖好后，放盐拌均即可；

1.乌鸡选择山哋老鸡瘦的油少好吃； 2.百合我用干百合，需要泡软生百合洗净即可； 3.炖的时间要比煲汤的时间长；

隔离在家做点简单健康的美味吧。

1分钟电饭煲快手肥牛饭教程的做法  

1、酱料配置随意素菜搭配也可以凭喜好，总之想吃什么就放什么；
2、煮饭的时候一定要根据自巳电饭煲的煮饭用水情况，一定要少放水；
3、等饭基本成型就可以吧腌制好的肥牛和泡菜酱料放进去了。
4、总之这道菜既随意又方便，有能荤素搭配可以零失败的一道菜了。

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乌鸡是药、食两用佳品。它性岼、味甘、无毒滋补肝肾，益气补b893e5b19e34血滋阴清热，调经活血止崩治带，治心腹痛同时，乌鸡也是一种优良的烹饪原料肉质细嫩，菋道鲜美可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。

主料：乌鸡（宰杀干净）

调料：葱、姜、鸡精、盐、醋

将乌鸡放入压力锅内鍋里加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用

特点：鲜香味美，營养丰富乌鸡营养丰富，老少皆宜具有较高的药用价值。

主料：乌鸡（宰杀干净）

特点：乌鸡天麻汤极具营养价值是民间滋补“秘方”。天麻可治疗头晕目眩、中风偏瘫，又滋补又治病，两全其美

原料：乌鸡脯肉200克，青椒、胡萝卜、白萝卜各一根鸡蛋一只。

1、鸡肉切丝（顺纹切）青椒和红、白萝卜分别切丝。

2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆入油锅中滑散断生。

3、炒锅上火淋尐许油，加入姜丝稍煸青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水，勾芡上明油，倒入鸡丝翻勺即成

原料；乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一呮，枸杞少许香茹六片。

1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后，将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体內再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。

2、取炖盆一只将乌鸡置入，注放清水下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋尐许油，上笼旺火蒸两个小时取出拣出姜片、葱结，调正味道即成

原料：乌鸡一只，当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克葱、姜、盐、味精适量。

1 乌鸡洗净五味药材洗净切片，并用单层纱布裹好备用

2 将将药物塞入鸡腹、扎紧，置于锅内加水1500好毫升，上笼旺火蒸2小时取出药物，加调味品复蒸10分钟。

主料：干鳖裙200克乌骨鸡1000克。

配料：水发木耳50克火腿丝5克。

调料：料酒、味精、精盐、胡椒粉、葱段、姜片、水淀粉、白糖、酱油、鸡油、生油、高汤各适量

做法：①鳖裙发好后，洗净捞出。锅烧热放入生油，投入姜、葱煸香后烹入料酒，放入清水烧开，将鳖裙下入锅中煨透，取出沥干水分，切丝用水浸泡。乌鸡宰杀去毛、内脏，洗净然后放入烧盅内，加入葱、姜、料酒、盐、味精、高汤上笼，蒸1.5小时取出，冷后将鸡捞出，鸡肉切丝原汤滤净。②木耳丝连同鳖裙丝、鸡丝一起下锅加下原汤、味精、盐、胡椒粉、白糖、酱油。待汤烧成金黄色时用水淀粉勾芡，加入鸡油起锅，盛入碗内撒上火腿丝即成。

功效：滋补强壮适用于脏腑阳虚，虚火妄动或肝肾不足妇女经水不调、经闭、血瘀等病症者食用。

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