在三明做海鱼的做法生意怎么样

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街上这些特色店都关门了,是三明的生意越来越难做了吗?
本帖最后由 乐小琪 于
16:36 编辑
走在三明的大街小巷,可以看到许多五花八门的店铺。有美食店,服装店,饮料店,杂货店等等。但在近日,一股子弥漫在小三明的“关店潮”来袭?到底是怎么回事,乐妞带大家一起来看看吧。
乐妞乐仔先来到列东吉祥福邸的步行街。这里与沃尔玛比邻,而且自身配套有主题百货商场、精品商业街,在这里可尽享购物、休闲、娱乐之便。商业街上的店铺很多,人流量也不少,可是走近一看,细心的乐仔却发现好几家店铺要转让了...
乐妞觉得这家美侍郎的卤面不错,店里的环境也还可以,现如今这家店却要转让了。进店咨询店主原因,店主说现在像这种类型的小吃店在三明太多了,生意没什么起色,所以想把店盘出去了。
这家谷馍妮刚开业,很多网友细心的发现店铺前身是凤抄手。凤抄手在三明也是较广为人知的美食店了,乐妞几番路过沃尔玛这家都会进去坐坐尝尝里面的哨子面呢。
泰宁砂锅王也即将转让,其实这家店也不过开了五六个月,也准备拱手转让了。也是因为太多人开这样的美食店,导致生意不好。喜欢吃砂锅路过的朋友可以进去试试哦,这家的砂锅不错的,不然以后就吃不着啦。
乐妞还发现,不只有美食店要转让,生鲜超市、装饰店、家具店等等也有转让的现象!
这家生鲜超市开在吉祥福邸步行街。附近就是美地大道,有很多的居民。却不想生鲜超市也会关店也开不下去了,面临转让,说到原因嘛,欢迎小伙伴们下方留言各抒己见。
接着,乐妞乐仔来到了夏商百货附近。这个区域算是目前梅列区的中心城区,是三明市经济、商贸的中心,但乐妞发现在夏商百货附近和龙盛广场周围也发现不少店铺关门转让。
在贵族世家旁边的奶茶店,如今也要转让了。乐妞虽没有喝过这家店的饮料,但感觉从店面外观看起来还不错。这一带有很多家这样类似的饮料休闲店,竞争力比较大,慢慢的也有很多逐步淡出大家的视线,这家店可能是很多人充满回忆的秘密基地,现如今也用以怀念了。
这家列东店的凤抄手也即将转让了……
看到这个,乐友们是不是有些惊讶呢?是的,你没看错,赤炸也没有开门了。不过在店门口没有看到贴店面转让的广告,乐妞在下午三点左右经过这里,广播虽然开着,但是店门没开。这家店乐妞乐仔以前常常相约来坐坐,口味还是很不错的~
赤炸附近有一家老北京炸酱面,这家店的炸酱面也是很好吃的,可惜也即将转让,爱吃杂酱面的朋友赶紧上吧!
爱吃寿司的人一定知道大乘寿司。乐妞以前来这里吃过几次,最爱鱼子寿司了,觉得手卷也很不错。也不知是什么原因关门了,现在改成了复合餐厅,不知道味道如何,感兴趣的人可以去试试。
这家稻荷不仅是一家饮料店,同时也做寿司。乐妞喝过这家店的双皮奶,味道还是很给力的!这家店也开得蛮久的了,不知为何也即将转让……
天啦撸,又有一家老北京炸酱面要关店,这是怎么啦?难道老北京的炸酱面不合三明人的口味吗?
在龙盛广场这条街道,这家虎都男装服装店也在转让店铺,至于原因大家看图就知道了吧。乐妞也觉得这店主简直耿直boy!要买衣服的男乐友们可以去看看哦!清仓全场1-3折呢!(此处生拉硬拽着乐仔走~)
这家空店就在虎都男装的对面,大大的红色招租很显眼,乐妞不知道前身是什么,广大聪明的网友们,你们知道么?欢迎告诉乐妞呀!
安砂渔场虽没有关店,只是重新装修,暂停营业,所以爱吃海鲜的朋友们就先忍耐忍耐吧!到时大吃一场也不错哦!
还有在仟禧旁的碳香居烧肉,网友们一定不陌生。这家店的烤肉很有特色,平常客人也很多,不知为何也准备转让了。进店咨询了店主,他们虽是打算把店铺盘出去,但是也一直在研究做出新的烤鱼美食,若有人有意要租店铺,他们也会转让出去,没有的话店铺也会一直开,主做烤鱼和火锅。随时做好盘店的准备。
看了这些即将要关店的店铺,乐友们有没有在它关店之前再去吃一次留下永久的回忆呢?“关店潮”席卷三明之际,没去吃过的乐友也可以去吃吃看,为你的美食之旅添加一道回忆吧。
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三明的人流就那么多,万达美食店开业吸引一下,街上都没有人流了
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房价高&&房租贵& & 网购冲击& &&&实体店比以前难做了。
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昨天才听说黄焖鸡米饭的加盟费要五万,还要买一份近2元的调味包,这得卖多少碗饭才能赚的回来啊
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生意难做啊。三明人口又少,绝大部分又是低收入群体,倒闭潮估计还要蔓延
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三明有没有希望
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一窝风跟风,一窝风倒闭,在市区我看到至少十家火焰鹅
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三明是个鸟不拉屎的贫困小城,两三千的月薪都算高薪,加上现在经济萧条,开店几乎就是找死,赚的还不够付房租。
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三明人爱跟风,看到别人开什么店生意好,就一窝蜂的都去看类似的店铺,没有点特色或创新,开段时间就得关闭
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大家都来看看她写的文章,什么都是嫉妒别人,跟前夫离婚后心理扭曲了,见不得别人过得
临水宫是祭祀临水夫人陈靖姑的庙宇,位于会清桥北端,坐北朝南,面向胡贡溪,面积
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列东旺铺 黄金地段 营业中 生意转让 -
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列东旺铺,崇桂新村小新华都旁边,崇桂17幢8号9号店,黄金地段,客流量多,营业中生意转让,业主因外地业务繁忙,特将整店优惠转让,装修时尚,设备齐全,接手即可经营,有意者可电话咨询和实地考查
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三明老百姓海鲜城,一家还没开业就被人问了无数遍的新店
本帖最后由 乐小天 于
15:55 编辑
最近很多人都在问,三明好像新开一家,高颜值、环境优雅的海鲜城,店铺位置在哪里,今天乐妞就为你们揭晓,这是一家集海鲜现捞、加工、火锅于一体的老百姓海鲜城
在这里吃海鲜享受,海鲜市场价,只收加工费,现捞现加工,无论你要清蒸、小炒、红烧、火锅、还是焗烤……老百姓海鲜城店铺颜值高,一进门,就可以看到宽敞明亮的大厅,摆放整齐的桌椅。优雅的环境中透露出一丝宁静,仿佛能带你进入另一个世界。海鲜城内设宴会大厅,配有表演舞台,将老百姓的温馨喜乐尽收城内。
优雅/休闲/复古...用这些词来形容这家海鲜城一点都不为过。菜品颜值高,还有丰富的海鲜可供选择,现捞现加工。
除了丰富的海鲜,还有老百姓海鲜城特色的美食,不信看过来~
桑拿锅分为上下两层,下层是蒸蛋,上面是海鲜,利用蒸汽将上面的蛋蒸熟再将海鲜加热,锁住了海鲜鲜美的味道!
其中有大闸蟹、海螺、花蛤,鲜虾及鱿鱼,蘸着上面的蒜蓉,简直不要太美味了!双味鱼头
所谓“双味”就是一边是红椒,一边是泡椒。鲜美的鱼头和剁辣椒融为一体,辣味和香味浸入其中,鱼肉又嫩又辣。分量足!香味够!辣度劲!
&&沙姜龙胆鱼
龙胆鱼的肉质紧实鲜美,与香脆的木耳搭配起来鲜香、滑嫩,姜香浓郁。
石锅私房豆腐
滑嫩的豆腐,戳开蘸着酱汁,让汤汁充分浸入,吃的停不下来!
&&秘制虾酱肉
将生菜包裹着炸成金黄色的秘制虾酱肉,口感肥而不腻、软糯入味。
白灼斑节虾虾非常新鲜,虾肉紧实,白灼的做法显得虾更鲜。
刺身拼盘&&
刺身拼盘:洋茄、北极贝、海菇、虾、海螺,分量很足,还很新鲜!
甲鱼乌鸡汤
甲鱼+乌鸡的搭配,真是补上加补啊,喝下一碗汤瞬间元气满满。
浓汤杂菜锅
汤里的配料有:肉丸、猪肺、花菜、冰糖芋、猪肝、猪肠等,汤汁浓郁香甜
吃完后,倒入汤汁加入青菜及杂鲜菇,给这道菜又增加一道鲜美。
米粉坑面线
但是它一点也不坑,是它让我知道原来普通的面线,也能做成如此的美味!
水果酱料自助区
老百姓海鲜城的神奇在于不仅菜味道好,就连店的装修也十分的走心!大厅宽敞明亮,摆放整齐的桌椅。
海鲜城内设宴会大厅,配有表演舞台,将老百姓的温馨喜乐尽收城内,店内特色的上菜秀更是将宴会、庆生、婚礼等聚会的气氛缔造热闹、创新、文化、温馨、融洽之感!
(敬请期待,后续将推出上菜秀表演)店里有满足更多人聚餐的包厢,一共有11个,每个包厢都有不同装修风格和文化主题,优雅舒适的环境,让你跟你的家人在这里吃的更舒心。
每个包厢,由福建省有名的岛屿来命名的,让你感受老百姓海鲜城的海鲜特色。每间都讲述着不同的海洋文化故事,布局合理,功能设备完善。
还很贴心的给小朋友准备了儿童餐椅以及游乐场所。孩子有了玩耍的地方,大人也可以安心吃饭了!
环境好、菜品好 的老百姓海鲜城就认准这一家吧
三明老百姓海鲜城地址:三明东新六路体育馆万达广场斜对面(皇家红隔壁)
电话:11月11日—11月20日开业期间准备以下福利
福利一把本内容出示在你的朋友圈,进店消费就有送
福利二在开业活动期间消费满1000元,送100元抵用券消费满500元,送50元抵用券
福利三充值有送充2000元 送 300元充3000元 送 500元充5000元 送 800元充10000元 送 2000元充20000元 送 5000 元
福利四开业期间,进店消费每桌赠送安徽口子酒业小池窖(裸瓶装)一瓶
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还有儿童游乐场所
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这水平在福州也算有档次了
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鬼话 发表于
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看不到价格。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。看不到价格
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那个豆腐感觉很好吃
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蛮有逼格的
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订不到位置
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我也想去试吃一下
试完发个贴&
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三明做冻品海鲜批发去哪里拿货
我有更好的答案
成关,批发市场有的卖,列东市场门口也有的卖。。。下洋我就不推荐了,有点贵,还有在东新6路的尾巴,快到上河成,也有的。
采纳率:24%
可以去白沙涵洞上面的海鲜批发市场那也有卖 我就在上面批发
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我是一名90后大学生,即将晋升为一名名副其实的"鱼贩子"!都说术业有专攻,虽然我是土生土长的海边人,见过也吃过无数海鲜但却叫不出名字来;
自从有了改变传统的销售方法为渔民销售海鲜的想法,毕业以后,我便开始恶补这些海鲜的昵称,包括一些海产品的营养价值和海货知识,现在我迫不及待的想把这些海鲜饕餮和海鲜知识介绍给大家!
话说自打我决定在做海鲜直送,身边的朋友都很理解,毕竟靠山吃山,靠海吃海,但是他们会问我:超市或市场那么多海鲜,凭什么我要买你的海鲜?对啊,凭什么我要让你买我的海鲜,这也是我一直在考虑的问题,为此我对我要做的这件事做了自我剖析,第一个我考虑到的是相对传统市场我们会有什么优势?我做个张图表:
此次通过了解和对比,我发现海鲜直送相对传统销售不仅仅在鲜度、速度上能将传统销售甩出好几条街,就连在价格和品质上,也相差甚远;
这一切主要得益于快递的冷链输送,顺丰冷链现在基本可实现全国隔天到达。这样一来,不管是国内哪里的粉丝,都可以及时尝到新鲜的海味海鲜!市场上的海鲜参差不齐,随着养殖技术的发展,经常会有人工养殖的海鲜进入,我们的海鲜保证100%野生捕捞,这点是我们的底线。
我们的海鲜来自美丽的梅林码头,梅林码头位于福建泉州市石狮永宁镇南部海岸,与台湾隔着台湾海峡相望,距澎湖列岛仅80海里。宋代建有水寨,称永宁寨。梅林码头除了渔船多之外景色也相当美,早晨的时候会有成群结队的海鸟在海面上嬉戏,傍晚来临时,看着红彤彤的夕阳从远处的海岸线缓缓离去,天际和水面一片晶莹剔透的亮。
海鲜海鲜,讲究的就是个鲜。不管吃的鱼也好虾也罢,肉质鲜甜又隐隐透着一股子海水的咸鲜味儿,那才是正点的美味。
原生态海鲜,人工养殖做不到,只能野生捕捞才够味儿。捕捞还得讲究个时间,在短的时间内运送到达并烹饪上桌,保证海鲜的鲜活度,才能不辜负了食材本身的品质。
只有真正新鲜和优质的野生海鲜,才是美味与健康的保证!我们想抛开流通和市场的干扰,把每日捕捞的原生态海味,从大海直达餐桌。
说了那么多,
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介绍一下我们这边都有些什么海鲜?
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以下只展示部分,更多海鲜加下方微信!
野生剑虾、野生白丁虾——壳薄肉嫩味美
剑虾属浅海海水虾,原产于福建沿海,壳薄肉嫩味美,颜色好看,是餐桌上的佳肴。 虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。
野生黄翅鱼——上等鱼
黄鳍鲷是上等鱼,其肉质细嫩,鲜食、盐制均宜。 黄鳍鲷肉质细嫩、鲜美,为中型食用鱼,经济价值高,但是黄翅鱼属可水养殖对象,中国1980年人工繁殖成功,已可批量生产,所以市面上很多黄翅鱼都是养殖的,具体辨别方法可见朋友圈。
野生带鱼——带鱼肉厚刺少,营养丰富
带鱼有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、 气短、乏力、 营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以,胃口不佳的人, 可以考虑多吃些带鱼。
野生石斑鱼——上等鱼
石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一。比常见鱼类价格偏贵。
野生九节虾——上等虾
九节虾,多见于福建以南地区,虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;此外九节虾还有补呻壮陽,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
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