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正宗卤菜做法学习,哪里有学卤菜的地方
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地址:湖南&长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)中国湘源地欢迎你来参观、考察、学习。欢迎来电、加微信咨询详情下岗职工,退伍军人,残疾人,特困户,应届大学毕业生,学费优惠10%。郑重承诺:①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止是正确的选择!电话:教学优势:一对一技术指导真材实料操作不控制原料设备包教包会长期技术支持与咨询&&&&&随到随学名师团队指导专注餐饮教育学员遍布全国100+城市不控制任何原料及设备在线咨询:(微信同号)中国湘源地餐饮培训学校量化教学&&&&& 公司所有产品制作工艺、配方、程序,以书面形式进行标准化、简单化、教学化、格式化,制定统一教学标准,好学易懂,由名师引导“照葫芦画瓢”“傻瓜式操作”即可完全掌握!&&&&&名师包教学&&&&&
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卤菜的配方与制作方法汇总
全科网在国家大力发展文化产业、创意产业、...|
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&&卤菜是一种美味的,但是制作精细的食物。学习制作卤菜,要掌握地道的制作方法与程序。
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你可能喜欢怎么学习做卤菜？卤菜技术学习哪里好？
　　卤菜，在四川的地位可谓非同凡响，已经做到了家喻户晓的位置。它是熟食小吃，好吃又快捷。很多人想要把这种美味的小吃技术带回家，却又不知道该怎么做，想要学卤菜到哪里可以学呢？哪家的卤菜技术比较好呢？
　　　　怎么学习做卤菜？有以下几种方法
　　一，拜师学艺：拜师学艺比较传统，有着上千年的历史，寻找一位德高望重的卤菜师傅，征求他的同意后，行拜师礼，礼成之后，师傅便将卤菜技术传授给你，学到本领后就可以出师了。但是随时时代的发展，这种传统的学习方式已经找不到了。
　　二，门店学徒：这种方式对当今社会来说是常见的，选择一家口碑比较好的卤菜点，经老板同意后到这家店当学徒，一边还要帮老板做事，一边学卤菜技术，而且，在学习期间有的是需要给老板学费钱，有的不需要给学费钱但是没有工资可言。像这种学习技术方法，老板绝多数是不愿意讲技术精髓倾囊相授的，毕竟你以后会成为他的竞争对手。
　　　　三，培训学校：现在有很多餐饮的培训学校顺势而起，大多数的人会选择这样一种方式学技术，选择可靠的学校，交学费学技术，学到技术就走人，单纯而简单，彼此都是交易关系，也不会形成竞争。但是，培训学校也是学校，他教你学，至于学得怎么样，只要你自己觉得好你是好的，也不会管你学到了正宗技术没有。
　　四，餐饮品牌店学技术：这是当比较新型的学习方法，既可以做投资，也可以学到技术。现在很餐饮品牌店，在招商加盟的时候也会将手艺尽心尽责教给你，毕竟你以后开店时使用他们的品牌，还生怕你技术不到位呢。但是，加盟培训也是良莠不齐，一定要看品牌好，味道好，口碑好的餐饮品牌店。
　　而川神棒棒鸡就是这样一个品牌好，口碑丰的餐饮品牌店，是学卤菜技术的好去处，川神棒棒鸡的卤菜则以地道、丰富、劲爆、趣味的特点荣登卤菜加盟排行榜，成为如今的创业者首选的加盟品牌。还有四川名厨吴奇安，胡显宗为川神棒棒鸡保驾护航，将正宗卤菜技术全全相授，没有烹饪基础也可以在大师的耐心指导下学会卤菜技术，指导学会为止。
　　到哪里学习卤菜技术？来川神棒棒鸡，名厨教你正宗卤菜技术，绝佳手艺打包带走。
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扣扣：八四四七五六九六八）电话一八九二零零三一零七三
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我想学卤味熟食技术去哪里？
来源：3158招商加盟网
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现在小编发现很多人都喜欢吃卤味熟食，卤味熟食市场非常不错，很多人都想做卤味熟食，但是技术去哪里学呢，因此最近很多人问小编：我想学卤味熟食技术去哪里?小编了解了一下卤味熟食市场，可以帮大家回答这个问题。我想学卤味熟食技术去哪里?如果你想学卤味熟食技术，小编推荐你去中华一卤廖排骨总部，中华一卤廖排骨的卤味可以称得上为“川卤经典”。廖排骨所卤制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道独树一帜，消费者评价廖排骨：“质量有保证，真正的风味一绝，饮食行业的佼佼者”。。中华一卤廖排骨运用祖传特制香料，结合独特的卤制技术(糖汁煎熬法、蒸气熏透法、乾坤翻移法)，研发出了独家制法传统技术特色口味!廖排骨成为同行率先获得“国家发明专利技术”认证的品牌。如果要问我想学卤味熟食技术去哪里?
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