十三香小龙虾配料的店面太火爆了,怎么来网购的呢?

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这家伙很懒,还没设置过
发现夜市里卖小龙虾的店,生意火爆。我也打算开一个,但是小龙虾一年也就旺一季。我现在开能赚到钱不?
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现在开还能赚到钱。理由有以下几点。一、小龙虾每年4月初上市到10月下市,距离下市还有1个多月的时间。现在开店也还能赚到钱,只不过不是最佳时机。二、卖小龙虾利润高,通常经营得当,仅仅这几个月的店面收入,就能比过其他餐饮店一年的总收入了。因此,楼主如果打算现在开小龙虾餐饮店,也能赚到钱,只是前期的投入可能今年不能回本。
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深夜,看一场连血液也快沸腾起来的球赛,呼上三五好友,纵情呐喊,高歌助兴。赛到浓时,大享美食,大谈球经,才无悔这场热血的足球盛会。这如此耗费体能的围观运动,若无火辣辣的小龙虾冰爽的啤酒在旁,岂不很快筋疲力尽?
别跟我说小龙虾很脏啊
是日本侵略者武器什么的,
果壳跟腾讯谣言破碎机
都已经辟谣一万次了好嘛!!
属于这个夏天的真理
没有欧洲杯的夏天是耍流氓!
没有小龙虾的夏天是耍流氓!
没有小龙虾的欧洲杯更是耍流氓!
不提供龙虾福利的小编更~更~是耍流氓!!
(拉到文末才知道我对你的爱)
“饿棍”的小龙虾这段时间在朋友圈转疯了,朋友们都说巨好吃,一直安利,终于在一个夜深人静的夜晚,我也踏上了这条不归路……
如果你说你不喜欢吃小龙虾,那一定是还没吃过饿棍家的小龙虾;如果你说你吃过的最好吃的小龙虾不是在厦门,那一定是还没吃过饿棍家的小龙虾~
一家大隐于市的海鲜外卖,几十平米的小店却是卧虎藏龙,从小龙虾到酒水饮品,主食,每一样都自带主角光环,光彩夺味。
主厨大师驰骋料理界二十几年,海鲜肉类素材主食料理,十八般武艺样样信手拈来;
食材原料坚持每天从各大市场新鲜运送,烹饪采用健康安全的菜籽油,精心采用美国埃克森三层过滤净水器,所有菜品均采用过滤过的直饮水标准净化水加工;
三个山东80后的餐饮潮牌梦想;
小龙虾作料秘制很霸道。
三个在厦门打拼的80后山东人,有着而立之年的踏实稳定,也有着作为80后骨子里存在的拼劲。一个人的梦想也许会容易破碎,但三个人的梦想拧成一股绳子确是带着股子韧劲的。
他们相信,踏踏实实的把食物的每一道工序做好,最后的作品必然不会辜负这一片真诚;他们相信,梦想不在宏伟高大,带着点痞子气的梦想不免会成为生活最好的佳肴和佳酿。生活本身需要负责任和有压力,那么,他们想把他们的梦想作为释放压力的港湾。于是,就有了此刻让小惠欲罢不能的小龙虾~
进店看到菜名就感觉到了老板们对生活的善意调侃。虾逼逼就是小龙虾,有5种口味,辣度可以选,辣椒很带劲,小惠这种钟爱川菜的重口味也只敢选中辣。
麻辣虾逼逼
嘴抖的一道菜,麻麻麻,辣辣辣,香香香,去了头的,配料有莲藕土豆和青椒,唆一口汤汁儿,再享受虾尾的小弹嫩,爽到爆炸,鲜到齿间,口水止不住的流了····
十三香虾逼逼
就是一整座虾山即视感!到手的时候已按捺不住,连虾头都不拔,虾肉质紧致Q弹,香辣劲儿也丝毫不遮盖虾肉本身的清甜。用数十种香料制成的配料,就成为小龙虾味道的关键所在。数小时的烹饪让每一只小龙虾都融入了香料的味道,吃起来是鲜香肥美,很是过瘾。
啤酒虾逼逼
他家的独创,辣度会比辣卤稍淡一点,不会很咸,啤酒香渗到龙虾肉里,出来的汁,又鲜又香,就只是就着面伴着吃,那味道也可以醉死人~
蒜泥虾逼逼
蹦跶的龙虾咕噜噜放到炸成金黄的蒜泥里,滋遛滋遛,起锅~不是很辣,以香hould住全场,汤汁金黄金黄的,很是鲜甜!汤色金黄,汤汁渗入至龙虾里层肉质鲜香、富有弹性一口就能有“上天”的感觉!
每一只虾都是这样的诱人,虾的质量很好,火候控制得刚好,所以不难剥。当里面细嫩的虾肉脱壳而出的时候,送入口中,绝对是余味不绝,绕手三日!虾差不多有1两大小,肉肥膏满。不管是没拨壳小龙虾还是拨壳小龙虾!都是大大大!体重和品质完全达标。
吃小龙虾,就不想带手套,徒手抓起,去头、剥壳、抽虾线,任凭手上沾满浓香的酱汁,才够尽兴。吃完小龙虾再配上玉面清风手打挂面,倒进小龙虾底料,就着面的嚼劲,大口大口的吃巨带感~
香味扑鼻而来,一碗脱俗的麻辣拌面了!别提多好吃!
虾逼逼的蟹老大
点到是运气
大闸蟹带上一群沙虾的集体盛宴,味道和虾逼逼一样的带劲,重点是配料足的很,这道菜不常有,说是新鲜的螃蟹不好采购,要提前一天预定的。
带着草香的牛腿肉
选的是嫩Q的牛仔腿,剔除肥筋、杂质,入口肉质紧实,香草和牛肉的完美组合,轻咬大块肉送入口中超细嫩的诱惑~
一啜一个味
饿棍家的钉螺有一种淡淡的清香味道,鲜美多汁,汤汁浸入,肉感细腻,连螺壳都不舍得放过要尝尽每个细胞的味儿~螺个头大,用牙签一挑就出来,爽口入味,再加上香辣佐料为辅,我能吃3盒!
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妹纸们的解辣神器,冰冰凉凉,酸酸甜甜~
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饿棍(egun01)
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门店信息:【饿棍】
地址:莲坂明发商业广场北区29号(东辰大酒店旁往里走50米左右)
人均:100 - 150元
营业时间:17:00-次日02:00(可提前预定)
礼包信息:
【鼓鸣岩】
重峦叠嶂,古寺矗立,泉水潺潺……端午时节,不如携带一家老小去鼓鸣岩呼吸夏天的气息,感受大自然的清新秀丽,感怀历史的千年变迁。
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这家店,傍晚5点就开始人声鼎沸
它们家的小龙虾没人敢和它比大...
它,就是「虾大叔」
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8月9日,就是明天
虾大叔开业啦!
现在虾大叔开业还有优惠哦
插入一波福利
虾大叔是一间有实力的口碑店铺
从选虾这个步骤就能证明:
来自江苏、湖北、湖南洞庭湖
生猛、个头大的小龙虾才是他们的菜
而且每个虾都有8—9钱重
(让视频带我们一起探索虾大叔)
一群人做一件事
入驻汕头,虾大叔拥有着一支年轻的团队,坚持只干一件事:做虾!精挑细选品质虾,坚持干干净净做虾!无论是清洗龙虾、去虾线开背,都是一丝不苟!
新鲜处理好的小龙虾,立马就送到大厨锅里爆炒,入味的缘由都是就此而来!
虾大叔特有的小龙虾,有颜有值有实力,堪称小龙虾界的杠把子!全国首创的一款秘制冷吃小龙虾,工序繁琐,而且对虾的质量要求极高呢!
小龙虾带着淡淡的芥末味,还伴有清新的柠檬香气,个个色泽亮丽,成熟肉美。
清水煮熟的小龙虾,放入特制酱汁浸泡入味,搭配芥未、柠檬、花椒等佐料制作而成。对制作时间的把控非常严格,所以限量款的颜值虾每天只有20份!
腌制手法使得虾肉极其入味!冰凉虾肉入口Q弹爆汁,完全凸显虾肉的鲜甜!隐藏的芥末味丝毫不会冲鼻,吮吸虾身,味蕾一下子被唤醒!
大叔油焖虾
推荐指数:★★★★★
除了大叔颜值虾,最受欢迎的就是大叔油焖虾!浓郁的油汁包裹在小龙虾全身,一吮一吸都是口口入味!完全就是为小编我量“舌”打造的重口味!
跟十级吃虾狂魔的同事的剥虾battle中,初入小龙虾坑的小编,不出意外地败下阵来~
作为专业剥虾狂魔的同事,一下就是一个,饱满鲜红的虾肉随手可得!
吃到最后当然少不了劲道爽滑的面条了!浸透油香四溢的汤汁一口吞下,舌尖能够一同感受到面条的弹牙和被油汁侵袭的麻辣。
大叔蒜蓉虾
推荐指数:★★★★★
大叔蒜蓉虾简直是不辣星人的福音,老少通吃的蒜香味,简直不要太迷人!
大厨也是豪放派,下足狠料,蒜蓉垒起来可以堆出一座蒜蓉山,这诚意满满的也是没谁了。
■■■■■
一颗一颗手工剁出来的蒜泥很好的锁住小龙虾的味道,每一个小龙虾都蒜味劲足,就连虾壳也不想放过!
大叔顶级油爆虾
推荐指数:★★★★★
超大的分量的大叔顶级油爆虾使得它一端上来,小伙伴们纷纷掏出手机拍照,看着就食欲大增。
简直是令人惊呼的尺寸!在虾大叔这里,整整一盆只只都是这么大的呢,还只只爆膏!
每一只小龙虾都是杠杠的新鲜,肉质很是厚实,无论你是新手还是老司机,都能轻易剥壳~
芥末酱油碟和蒜蓉碟也是各有各的风味,两种酱料都能完美的吃出小龙虾鲜甜爽口的滋味。
虾大叔每一只超大的小龙虾,身上都是惊喜!连钳子都是满满的肉,一点儿也不舍得扔掉。
招牌老檀酸菜鱼
除了小龙虾,店里头牌要给招牌老檀酸菜鱼!鱼肉真的鲜嫩,酸辣感刚刚好,不爱吃鱼的小编一口就喜欢上!
选用骨头较少的鲈鱼,现点现杀,每片鱼肉厚薄均匀,才有鱼肉和酸辣的交缠。细腻嫩滑的鲈鱼可以放心大胆的送进嘴里。
在松软香甜的白米饭上撒上酸菜鱼的汤汁,再配上一口鱼和酸菜,会不禁感叹,啊~人间很值得!
麻辣沙虾把麻、辣、鲜、香融为一体,事先炸过的沙虾,外皮爽脆,里头虾肉都是鲜嫩的味道。大口咬下的瞬间,满口的都是满足感!
水煮鲜活牛蛙
牛蛙特有的嫩滑肉质,水煮处理过后尤为吸引,满盘都是鲜美撩人的蛙腿,饱满的肉质按捺不住偷吃的冲动。还有多种配菜可以搭配哦~
嫩绿的豆苗带来一丝绿意,光看着就勾动着食欲,熬好的高汤打底,味道鲜美配上皮蛋、香菇、火腿,很解腻哦~
凉拌松花皮蛋
夏天没胃口的时候,凉拌松花皮蛋也很受欢迎!透明晶莹的皮蛋,味道也更容易让人接受些。
还可以点份主食垫垫肚子哦~大叔除了做虾很厉害,炒饭也是值得尝试的!
老板开虾大叔这家店的意图很简单,想要大家可以在这一起吃虾就好,进店就能立马丢下一天的烦心事,开心吃虾!
店面宽敞整洁、空间感也非常的舒适,家庭聚会、朋友聚餐都是合适的去处!
店内沿用工业风装饰风格,与火红的小龙虾很搭,整个氛围既怀旧又新潮,用餐氛围十分舒适。
虽然叫“虾大叔”,但其实一点也不老土。一楼温馨的用餐环境,到了二楼就变得炫酷!超大包厢更适合小聚~
志同道合吃虾人
店里试营业时到饭点就坐满了人,不少人来过一次就是这的回头客,撮着小龙虾,搭配上几样小菜,人生很值得~
店铺地址:天山南路利信阳光丽景13-14号底商(成德工业村对面)
营业时间:17:00——02:00
联系电话:0
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