原标题：老西关牛杂怎么样培训囿技巧让你开店没烦恼
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汤底的问题解决完之后，就是牛杂的炖煮了牛杂要选择半成品这樣的话不仅能够节省时间，还能更好的去除膻腥味飞水、加醋去腥膻味，清洗切断这些步骤都不能缺少，只有做好这些步骤才能让牛雜更鲜香而不会出现腥膻的味道。
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