奶茶店设备维护保养计划如何保养与维护

||百姓网公众号微信扫码关注百姓网小程序微信扫扫立即体验扫码下载手机客户端免费抢油卡、红包、电影票|您正在浏览信息,点击查看更多服务皇茶告诉你奶茶店设备保养技巧&服务内容:投资金额:5~10万联系:(杭州)联系时,请一定说明在百姓网看到的,谢谢!见面最安全,发现问题请举报其他联系:时代的发展,如今的奶茶加盟店设备不再是10年前一台&&封口机了,而是更加的高端大气上档次!
  奶茶设备工具就是生财的,维护保养的好,经营过程中就不添乱,也为你的奶茶店增加收入哦!反之,忽略了维护,影响了生意就扰乱了您的心情。好了,小编为您简单的介绍一下,店主及准店主们都要学习哦:
奶茶店设备
  皇茶奶茶店所有电器开关顺序:开门时插插头开机;下班时先关机再拔插头!切勿直接野蛮拔插!
  封口机
  手动:
  压杯动作结束回弹时,动作要轻,尽量不要直接松手回弹。
  温度160-180度,视天气状况而定。
  每天清理压槽,并用湿布模拟压杯动作,以清洁刀头...时代的发展,如今的奶茶加盟店设备不再是10年前一台&&封口机了,而是更加的高端大气上档次!
  奶茶设备工具就是生财的,维护保养的好,经营过程中就不添乱,也为你的奶茶店增加收入哦!反之,忽略了维护,影响了生意就扰乱了您的心情。好了,小编为您简单的介绍一下,店主及准店主们都要学习哦:
奶茶店设备
  皇茶奶茶店所有电器开关顺序:开门时插插头开机;下班时先关机再拔插头!切勿直接野蛮拔插!
  封口机
  手动:
  压杯动作结束回弹时,动作要轻,尽量不要直接松手回弹。
  温度160-180度,视天气状况而定。
  每天清理压槽,并用湿布模拟压杯动作,以清洁刀头。
  自动:
  开机后会自动升温至设定的温度,每天清理压槽,一般机器会有自动洗刀功能。
  制冰机
  注意制冰机周围的环境,太拥挤室温太高会影响制冰效果!
  另每隔1个月左右清洁过滤网,保证良好的制冰性能。
  开水机
  手动:
  加水要用纯净水,自来水容易产生水垢,影响机器性能。
  自动:
  要接净水器后再接自动开水机,水中杂质易产生水垢,影响机器性能。
  不可直接拔插电源,要先按顺序开关机身电源。
  冰沙机
  使用完后应及时清洁及擦拭干净。
  果糖机
  冬季开机时可使用辅助加热功能,以防出糖口粘结。
  保温桶
  移动保温桶时,尽量不要在出水口部位使力。
  平冷工作台
  有冷藏和冷冻两款,经常擦拭清洁即可。
  净水器
  安装时应做渗水测试,按使用频率,每隔半年至1年更换滤芯。
  其他如陈列柜冰柜咖啡机磨豆机等
  其他工具器皿
  应每日做好清洁工作,每晚应用开水烫一遍,确保干净卫生。
  以上为皇茶奶茶加盟店设备维护及保养小技巧,但不局限于这些,店主们应该业余时间稍加注意即可,祝你生意兴隆哦~~
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如何做好奶茶店设备的日常保养
  单纯的手动机械式的店设备,逐渐被智能化或半智能化的器械所取代。奶茶的设备工具就是奶茶生意的发财之道。维护保养得好,经营过程顺利,将不断地为奶茶店创造利润;反之,不仅扰乱营业顺序,还破坏顾客来消费的好心情。  接下来就为您简单介绍下对奶茶店设备的日常保养:  店内所有的电器开机顺序都应该是:营业时插插头开机,下班时先关机再拔插头!切勿野蛮拔插!  封口机的保养:封口机分为手动档和自动挡。对于手动档的保养要在压杯动作回弹时,动作轻,不能直接松手回弹,根据天气状况来定机器的封口温度(160-180度),并每天用湿抹布模拟压杯动作,进行压槽和刀头的清洁;对于自动档的保养,要在结束一天工作的时候进行压槽清理,自动封口的优势在于,开机后会自动升温到设定好的温度并自动清洗刀头的功能。  制冰机的保养:要经常进行过滤网的清洁,频率为1个月左右,以保证良好的制冰功能。  开水机的保养:启用手动开水机时,要接纯净水尽量少用自来水或不用自来水,以防水中的杂质水垢影响机器的性能;在关闭自动开水机时,要先关机再拔电源,使用过程同手动开水机。  冰沙机的保养:使用完后应及时清洁并擦拭干净水渍。  果糖机的保养:在气温较低的情况下,要使用助热功能,防止出糖口粘结。  保温桶的保养:不要在出水口位置使力移动。  净水器的保养:每隔半年至一年左右进行滤芯更换。  平冷工作台的保养:经常擦拭保持干净就行,它具有冷藏和冷冻两个款式。  其他工具器皿:如咖啡机、磨豆机等,应每日用开水滚烫一遍消毒,确保干净,做好清洁工作。标签:&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp奶茶店设备维护方法_家居攻略_家居知识_家居信息_百度攻略
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奶茶店设备维护方法奶茶设备如何妥善的维护呢?就为大家介绍下如何维护这些机器设备,让店主们好好学习一下!一家奶茶店所有电器开关顺序:开门时插插头、开机;下班时先关机再拔插头!切勿直接野蛮拔插!精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com1、封口机手动:压杯动作结束回弹时,动作要轻,尽量不要直接松手回弹。温度160-180度, 自动:精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com能。2、制冰机1个月精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com3、开水机手动: 精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com自动: 4精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com 5、果糖机冬季开机时可使用辅助加热功能,以防出糖口粘结。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com6、保温桶移动保温桶时,尽量不要在出水口部位使力。7、平冷工作台精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com有冷藏和冷冻两款,经常擦拭清洁即可。8、净水器 精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com安装时应做渗水测试,按使用频率,每隔半年至1年更换滤芯。9、其他如陈列柜、冰柜、咖啡机、磨豆机等10、其他工具器皿,应每日做好清洁工作,每晚应用开水烫一遍,确保干净卫生。精彩内容,尽在百度攻略:http://gl.baidu.com
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作者:深圳性习新天珍珠奶茶培训中心
封口机是了常用的奶茶设备,也是必备的奶茶店设备之一,封口机分为全自动,半自动,手支封口机三种,封口机因是最常用的奶茶店设备,因此在操作不当,或失误都会操作很多麻烦,对奶茶经营是有很大影响的,下面我们深圳性习新天然餐饮管理有限公司根据从业的多年经验,将封口机的正确操作方法,以及故障排除,设备保养等方法,供大家参考学习。
一、穿胶膜1、用穿胶膜时首先关闭电源,然后确认胶膜卷绕方向,找出逆时针方向,并将其放到前胶膜杆上固定。2、注意胶膜前后固定夹板是否和胶膜紧密结合,如无法紧密结合,可用美工刀将胶膜纸筒内侧切斜再行放入.3、穿好胶膜后,用胶布将胶膜牢牢贴在后膜杆的收纸筒上
二、珍珠奶茶设备封口机操作步骤:
1、接通电源,打开面板上的电源开关,指示灯亮,将温控器设定到预定温度,此时绿色加热指示灯亮。当上热板达到预定温度后,红色恒温指示灯亮。封口机工作后,电热装置在加热和保温状态中不断交替,即绿色和红色指示灯将不断交替显示。 2、将胶杯放入下模滑板,用手将下模滑板推入到确定位置,向下压动封口机的手柄至最大行程,保压1-2秒钟。然后缓缓升起手柄,并推至原来位置。
3、出下模滑板,取出胶杯,放入未封口胶杯,进行下一个循环。
三、奶茶店设备封口机注意事项: 1、接好地线,保证用电安全.2、机器出现故障时,应先关闭电源,恢复常温后再排除故障3、工作电压应保持在220V±5.4、上下模必须对准后才可彻底压下手柄.5、手柄下压后,用力不要过猛. 6、使用过程中不得把手伸入上下模间,以免压伤烫伤.
五、奶茶店设备封口机的故障及解决方法; 1、杯口封不牢,渗漏:a、关闭电源,待上模内压板恢复常温后擦拭干净.b、调整胶膜,使其平整舒展.c、将杯口擦拭干净再行封口.d、调节温度。 2、杯口胶膜切口不圆滑或切不断:a、清洗齿刀.b、修理或更换齿刀.
3、机器运动有明显噪音:a、拆除上盖,查明噪音来源.b、在发出噪音的部位加黄油润滑. 为了表示对各种做奶茶店的关心,深圳市清峰茶食品贸易有限公司特此写上珍珠奶茶封口机正确的使用方法,希望各位生意越做越好,奶茶店越做越多。如果还有其他疑问,可以联系我们的客服,她们会专业为各位回答各种奶茶店的问题。
五、奶茶设备封口机的清洁与保养
1、在关闭电源及常温下定期清洁机器表面,底板及下滑板沟槽,上模内压板定位杆.
2、下模滑板,压杆轴承,偏心轮与导柱,导轨等传动部位定期加黄油。以保证机器的使用性能. 3、清洗齿刀方法:先用棉花球将下膜的两个泄水孔塞住,将开水倒入下模沟槽内,倒满为止,然后推入下模滑板到位,把上模下压,压至最低点,让齿刀浸泡若干分钟,反复数次,直至达到清洁为止。深圳市性习新天然餐饮管理有限公司地址:深圳市龙岗区坂田街道布龙路445号格泰隆工业园B栋一楼咨询电话:8
联系人:江建友(销售代表):
丹(销售代表) :
伍培华(销售代表):
黄 炜(网络专员)
旺旺:lmsh6868
微信公众号:sz_xxxtr
登录百度帐号实用贴:奶茶店的设备怎么维护?又是怎么保养的? - 简书
实用贴:奶茶店的设备怎么维护?又是怎么保养的?
针对所有奶茶店都会用到的设备,下面给出详细的维护和保养介绍:一、制冰机http://www.ayinaicha.net/product/注意制冰机周围的环境,太拥挤、室温太高会影响制冰效果!另每隔1个月左右清洁过滤网,保证良好的制冰性能。二、冰沙机使用完后应及时清洁及擦拭干净。三、封口机手动:压杯动作结束回弹时,动作要轻,尽量不要直接松手回弹。温度160-180度,视天气状况而定。每天清理压槽,并用湿布模拟压杯动作,以清洁刀头。自动:开机后会自动升温至设定的温度,每天清理压槽,一般机器会有自动洗刀功能。四、开水机手动:加水要用纯净水,自来水容易产生水垢,影响机器性能。自动:要接净水器后再接自动开水机,水中杂质易产生水垢,影响机器性能。不可直接拔插电源,要先按顺序开关机身电源。五、净水器安装时应做渗水测试,按使用频率,每隔半年至1年更换滤芯。六、果糖机冬季开机时可使用辅助加热功能,以防出糖口粘结。七、保温桶移动保温桶时,尽量不要在出水口部位使力。八、平冷工作台有冷藏和冷冻两款,经常擦拭清洁即可。通过上边的介绍,大家应该知道怎么保养和维护奶茶店日常所用设备了吧,小编希望会对开奶茶店的小伙伴们有所帮助呢,还有什么疑问的话,小伙伴可以留言哦。
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