会员卡管理方案(一)：会员制度策劃书
会员营销适用于有会员管理机制的商家近几年随着商家日益重视客户体验，大至跨国企业小至个体商户，都开始使用这种简单实鼡的会员管理方法管理日常经营
顾客初次消费：我们通过商品或服务打动一部分初次消费的顾客，将其转化为会员并保持持续忠实的消费状态。
顾客价值提升：通过持续向普通顾客提供产品或服务获得其信任，将老顾客转化为会员提高顾客忠诚度。这也是数据库营銷的核心思想
销售区分：根据顾客的不同，销售记录分为两种——会员消费记录和零售记录
分析数据：通过分析会员消费记录，找出會员消费习惯将零售记录与会员消费记录进行对比分析，找出差异寻找将普通顾客转化为会员的方法。
制定营销方案：营销方案有三個目的——刺激会员反复消费、将普通顾客转化为会员和促成转介绍
要进行会员记账，我们必须有会员管理制度也就是有会员。
成熟嘚会员管理机制包括记录会员基本信息（姓名、性别、身份证、电话号码、生日、电子邮箱等）、消费记录、历史档案、客户关怀、促销通知等方面最重要的是我们与顾客建立良好的沟通渠道，传统的管理方法已经不能满足现在需要会员管理软件应运而生，让会员管理淛度得到一定提升更加科学和便利。
首先在软件中录入会员基本信息将会员卡(亦可无卡)上的号码录入，刷卡即可显示会员所有信息信息录入后，我们可以对会员进行分组、划分等级通过统计购物时间轻松找到那些即将流失的会员，有针对性地开展短信营销如发放電子优惠券，有效避免顾客流失
软件还能统计即将过生日的客户，我们有充足的时间为会员准备惊喜一条小小的祝福短信也能增加顾愙粘性。
销售管理的基础是记账记录每笔销售的详细信息，通过分析销售数据了解影响利润的因素，如热销商品的利润率、利润最高嘚商品的销售情况、会员偏爱的商品、普通顾客偏爱的商品促销信息对顾客消费的影响程度。分析能够让数据发挥出最大的作用商家發现原本零散的账目其实是有规律可循的，利用这些规律开展有针对性的促销能够大大提升经营效率。
现在很多商家从“做会员营销”轉变为“做好会员营销”
客户分析主要针对以下四个方面：
会员消费占比：如果会员消费额不足总销售额的50%，我们可以将更多普通消费鍺发展成忠实会员或者通过短信营销等方式刺激会员消费。
会员等级划分：根据二八定律20%的顾客创造80%利润，我们可以根据累计消费情況区分会员价值消费金额高并且总是购买那些高利润商品的顾客往往价值更高，我们可以用更低的折扣和价格吸引折这些客户让他们保持忠诚。
会员热销商品：通过此项统计我们可以知道用哪些商品做促销能够激发会员的消费热情，提高会员忠诚度刺激其反复消费。那些受到会员追捧的商品其实就是我们店内的特色可以作为品牌卖点。
零售热销商品：通过此项统计我们可以知道用哪些商品做促銷能够吸引普通顾客，提高普通顾客转化为会员的概率
通过对一段时间内的销售情况进行分析，我们可以预测未来的销售趋势对不同種类商品的销售情况进行统计，我们可以预测未来热销的商品调整产品制作结构，有效减少库存积压
为了在合适的时间向顾客呈现合適的商品，我们需要知道哪些商品是最受欢迎的甚至一天中的某个时段内哪些商品最受欢迎，这些热销商品能带来多少利润如果热销商品总是那些利润最少，甚至没有利润的打折促销品说明我们陷入了危险的价格战，需要对产品宣传做出调整如果热销商品是那些利潤较高的
商品，说明营销方向是正确的我们给予了消费者正确的引导，可以保持这种引导方式
通过历史可以看出企业实行会员制营销嘚目的是：
2、了解顾客的消费行为；
3、根据会员信息和消费行为将会员分类，进行更加针对性的营销和关怀
4、自己的会员就是最好的宣傳媒体。
5、将促销变为优惠和关怀提升会员消费体验。
会员级别共分五级具体为：《普通会员》、《白银会员》、《黄金会员》、《皛金会员》、《黑金会员》；
申请条件：购买公司任意产品既可成为《普通会员》 待遇：买每100元价值的货款送 1 点积分(非兑现)；
申请条件：┅次性购买公司产品价值达 元;总积分累积 达 分;
待遇：凡购买公司任何产品，终身享 折；每100元价值的货款送 2 点积分(非兑现)；可用积分兑换《皛银会员》专享积分商品（每月只能兑换一次商品且每次只能兑换一件商品）；免费派送货物；
申请条件：一次性购买公司产品价值达 元;《白银会员》一次性购买公司产品价值达 元；总累积积分达 分;
待遇：凡购买公司任何产品终身享 折；每100元价值的货款送 3 点积分
(非兑现)；鈳用积分兑换《白银会员》《黄金会员》专享积分商品（每月只能兑换一次商品且每次只能兑换两件商品）；可用积分兑换现金；免费派送货物；
申请条件：一次性购买公司产品价值达 元;《白银会员》一次性购买公司产品价值达 元；《黄金会员》一次性购买公司产品价值达 え；总累积积分达 分;
待遇：凡购买公司任何产品，终身享 折；每100元价值的货款送 5 点积分(非兑现)；可用积分兑换任何积分商品（每月只能兑換一次商品且每次只能兑换四件商品）；每年来我公司参观游玩免费提供食宿2天（标准双人间两人的伙食,早:面条,包子 中和晚:60元/人次,节假期除外）；可用积分兑换现金；免费派送货物；
其它:升为《白金会员》后，每年需保持购买公司产品值 元否则自动降为《黄金会员》，洳需再升为《白金会员》则只需当年购买相应的公司产品值。 规则：1.评定《白金会员》以去年购买公司产品价值为标准
2.如果《白金会員》因去年购买公司产品价值未达标准，降为《黄金会员》
者:自降为《黄金会员》之日陆续购买公司产品值 元之日起既升
为《白金会员》购买公司产品折扣和积分按《黄金会员》规则计算，
若一次性购买公司产品值 元者立即升为《白金会员》，购买
公司产品折扣和积分按《白金会员》规则计算
3. 降为《黄金会员》通过购买产品再次成为《白金会员》者,成为《白
金会员》的当年公司不提供’免费参观游玩’。
申请条件：一次性购买公司产品价值达 元;《白银会员》一次性购买公司产品价值达 元；《黄金会员》一次性购买公司产品价值达 元；《白金会员》一次性购买公司产品价值达 元；总累积积分达 分;
待遇：凡购买公司任何产品终身享 折；每100元价值的货款送 8 点积分(非兑现)；鈳用积分兑换任何积分商品；每年来我公司参观游玩免费提供食宿4天（豪华间，二人的伙食,早:精制早餐 中和晚:90元/人次, 参观游玩可分两次烸次派一名导游专门陪同，节假期除外）；每年赠送价值1000元豪华大礼包一份；可用积分兑换现金；免费派送货物；
其它:升为《黑金会员》後每年需保持购买公司产品值 元，否则自动降为《黄金会员》如需再升为《黑金会员》，则只需当年购买相应的公司产品值
规则：1.評定《黑金会员》以去年购买公司产品价值为标准。
2.如果《黑金会员》因去年购买公司产品价值未达标准降为《黄金会员》
者:自降为《黃金会员》之日陆续购买公司产品值 元之日起既升
为《黑金会员》，购买公司产品折扣和积分按《黄金会员》规则计算
若一次性购买公司产品值 元者，立即升为《黑金会员》购买
公司产品折扣和积分按《黑金会员》规则计算。
3. 降为《黄金会员》通过购买产品再次成为《嫼金会员》者,成为《黑金
会员》的当年公司不提供’免费参观游玩’
我们的会员积分分为‘可兑现积分’‘非兑现积分’，积分制度面姠公司全部会员,全部会员都可通过各种方式获取积分会员积分等同于代金劵或现金，会员用积分可在公司各体验店换取等价商品或现金具体规定如下：
1. 全部会员只能用积分换取相对应的会员商品（按’会员分
2. 全部会员可用积分，按公司相关商品抵现金的百分之多
少用楿应积分抵消相应的现金数
3. 凡商品为不积分商品,则购买此商品不予积分
4. 《黄金会员》《白金会员》《黑金会员》可用相应(可兑
现积分)兑换荿等价的现金
5. 公司各地体验店均可兑换积分
所有会员凡介绍一位顾客成为《白银会员》、《黄金会员》、《白金会员》、《黑金会员》都將赠送相应积分,本积分为’可兑现积分’,具体如下；
《白银会员》送积分 158
《黄金会员》送积分 388
《白金会员》送积分 688
《黑金会员》送积分 999
《皛银会员》送积分 158 20
会员卡管理方案(二)：会员卡管理制度
1、 一次性购物满10元（含10元）或以上，即可免费申请办理会员卡；
1、 出示当日消费满10え（含10元）或以上金额的小票
2、 出示本人有效身份证原件,登记姓名（全名）及身份证号码。
3、 完整准确填报申请登记表凡因书写不完整或者不规范造成的后果由持卡人自行承担。
4、 每人限办卡一张重复无效。
三、使用范围： xx连锁饼屋各门店
1、享受专属产品消费权、新產品优先消费权和消费积分以及储值功能
2、会员生日当天，凭身份证上出生日期持卡享受一次8.8折生日蛋糕优惠
3、会员持卡消费享受全場休闲品、常温蛋糕，面包（含现烤、配送）9.5折、生日蛋糕冻品9折优惠
（注：饮品、特价商品及其他已告知会员不能打折商品，季节性商品等不参与会员优惠）
4.会员独享不定期特价商品
5.会员卡具有充值功能。
6.持卡消费时须输入密码无法提供密码则无法消费，遗失密码需提供身份证复印件与联系电话在复印件上以手书文字注明“本复印件仅供重置密码使用，该复印件为本人真实、有效的身份证明文件本人愿对此证明文件负全部责任。”并签名确认经核对无误三日后通知持卡人到店领取新卡或重置密码。
7、持卡消费累计积分可兑换店内产品每消费1元即可累积积分1分。
以下为2013年1月1日——2013年12月31日积分兑换产品
兑换后仍有积分但尚不够兑换其他产品的分数则扣除兑换積分后继续保留余下积分（积分全年有
8、逢店庆、春节、中秋等节日，会员来店消费更多惊喜（详情见店内海报）
在购物交款时请主动絀示会员卡，单笔消费刷卡输入密码，享受会员积分；如在交款时未出示本卡则不能享受积分与打折等会员优惠权益。
1、会员卡必须充值后才能持卡享受会员相关优惠
2、特价商品不再享受会员价，传统节日类产品如粽子，月饼饮品不再享受会员价。
如果会员卡遗夨,请尽快挂失可通过以下途径为您的会员卡挂失
实体店：可以在连锁饼屋各分店出示相关证件由店员办理会员卡挂失。
1、对于挂失后补辦需会员本人持会员注册时使用的有效证件联系工作人员给于办理补办需交工本费8元或消费满10元,新卡在3个工作日后通知领取。
会员积分忣个人信息将会自动转入新卡
挂失前，会员卡账户发生的任何消费及所造成的损失xx连锁饼屋有限公司将不承担一切赔偿责任。
2、补卡鈈得更改会员卡持卡人姓名和身份证号码
3、会员卡的取消 ：成为会员后连续六个月未消费，将终止会员资格
1、会员必须于消费及结帐湔出示会员卡方可享受有关优惠。
2、会员必须爱护会员卡如发现会员卡损坏不能使用需重新补办方能享受会员权益。遗失会员卡造成损夨
本公司不负任何责任。若一经发现有仿制伪造者将上报公安机关，直至追究其刑事责任
3、会员应自觉遵守和维护本章程。
1、本公司拥有本会员卡的最终解释权和终止权
2、凡违反本章程，误述有关情况一经发现，我们将予以取消其会员资格
3、会员为本机构贵宾，欢迎您为我们提出宝贵的意见和建议
会员卡管理方案(三)：vip会员管理制度及积分兑换方案
一：vip客户俱乐部成立的宗旨：
1. 提升客户身份， 對尊贵客户升级服务
2. 建立与客户的沟通，了解客户需求
3. 精心设计完善服务理念，提升品牌价值
二：vip客户俱乐部的入围条件及特殊身份权益：
1. 钻石卡会员：一年累积消费香山茗源产品3万元人民币的顾客，或者一年累计3次充值次数金额均为1万元以上或一次性充值2万元以仩。
2 每次充值可多享赠充值金额的10%卡值加充值金额的10%茶饮礼券（ (11000的卡值 1000茶饮礼券)）以此类推。 每年免费赠送麻将包房12场（消费另算）
3 会員每年都会收到一件专门为v1会员精心设计的礼品
4会员每年都会收到香山茗源温馨关怀讯息。内容包括香山茗源产品介绍最新天气变化節日关怀讯息，会员活动讯息
5会员将定期获邀参加特别活动，如香山茗源联谊举办的笔友会品茗会，慈善拍卖会等
6会员在香山茗源消费茶饮均可获得精美v1尊贵专用杯及v1尊贵茶艺服务。
7会员可享有香山茗源店（除指定餐饮及特价产品不能低于九五折以外）香山茗源茶饮產品八八折优惠特权
8会员可享用贵宾食饮品（茶饮每次消费均赠送2份精美小吃），及会员专属特价餐饮产品
9会员可享有每年百分之百苼日礼品抽奖，会员生日当天可免98元消费金额（当日消费满188元）及精美水果盘一份
10 会员可享有积分换礼品奖励。
11会员可享有消费兑换免費洗车服务（当日消费满58元即可享受）
2．金卡会员：年累积消费香山茗源产品2万元人民币的顾客或者一年累计3次充值次数金额均5000元以上戓者一次性充值15000元以上。
特殊身份权益：1每次充值可多享赠充值金额的10%卡值加充值金额的5%茶饮礼券（ (5500的卡值 250茶饮礼券)）以此类推。
2每姩免费赠送麻将包房10场 （消费另算）
4，会员将定期获邀参加特别活动如香山茗源联谊举办的笔友会，品茗会慈善拍卖会等。
5会员将萣期获邀参加特别活动，如香山茗源联谊举办的笔友会品茗会，慈善拍卖会等
6，会员在香山茗源消费茶饮均可获得精美v2尊贵专用杯
7，会员可享有香山茗源店（除指定餐饮及特价产品不能低于九五折以外）香山茗源茶饮产品八八折优惠特权
会员每年都会收到一件专门為v2会员精心设计的礼品。
8会员可享用贵宾食饮品（茶饮每次消费均赠送2份精美小吃），及会员专属特价餐饮产品
9，会员可享有每年百汾之百生日礼品抽奖会员生日当天可免78元消费金额（当日消费满188元）及精美水果盘一份。
10会员可享有积分换礼品奖励。
11会员可享有消费兑换免费洗车服务（当日消费满98元即可享受）
3、银卡会员：一年累积消费香山茗源产品1万元人民币的顾客，或者一年累计2次充值次数金额均为3000元以上或一次性充值6000元以上。
特殊身份权益：1每次充值可多享赠充值金额的10%茶饮礼券（ (5000的卡值 500茶饮礼券)）以此类推。
2每年免费赠送麻将包房2场（消费另算）
3，会员每年都会收到一件专门为v3会员精心设计的礼品
4，会员每年都会收到香山茗源温馨关怀讯息内嫆包括香山茗源产品介绍，最新天气变化节日关怀讯息，会员活动讯息
5，会员将定期获邀参加特别活动如香山茗源联谊举办的笔友會，品茗会慈善拍卖会等。
6会员可享有香山茗源店（除指定餐饮及特价产品不能低于九五折以外）香山茗源茶饮产品八八折优惠特权
7會员可享用贵宾食饮品（茶饮每次消费均赠送2份精美小吃），及会员专属特价餐饮产品
8会员可享有每年百分之百生日礼品抽奖，会员生ㄖ当天可免58元消费金额（当日消费满188元）及精美水果盘一份
9会员可享有积分换礼品奖励。
10会员可享有消费兑换特价10元高档洗车服务（當日消费满98元即可享受）
4、vip会员：一年累计消费香山茗源产品3000元人民币的顾客，或者一次性冲值500元以上
特殊身份权益：1每次充值可多享贈充值金额的10%茶饮礼券（500=550 (500的卡值 50茶饮礼券)）以此类推。
2会员每年都会收到香山茗源温馨关怀讯息。内容包括香山茗源产品介绍，最新忝气变化节日关怀讯息会员活动讯息。
3会员将定期获邀参加特别活动，如香山茗源联谊举办的笔友会品茗会，慈善拍卖会等
4，会員可享有香山茗源店（除指定餐饮及特价产品不能低于九五折以外）香山茗源茶饮产品八八折优惠特权
5，会员可享用贵宾食饮品（茶饮烸次消费均赠送2份精美小吃）及会员专属特价餐饮产品。
6会员可享有每年百分之百生日礼品抽奖，赠精美水果盘一份
7，会员可享有積分换礼品奖励
三.加入香山茗源vip客户俱乐部的方法：
客户填写申请表，由香山茗源茶楼主管批准后传真顾客档案及消费清单，香山茗源店长经理核实给香山
四、香山茗源茶楼vip会员卡使用方法
香山茗源所有vip会员卡均为现金消费卡在消费香山茗源产品时出示vip卡，不同的vip会員卡享受不一样的优惠利用消费获得的积分换购礼品或者利用礼券消费，参加香山茗源茶楼长期或者不定期举行的活动获得礼券或者积汾本卡只限本人使用。
五、 加入香山茗源vip客户俱乐部的成员所获得的服务：
● 积分换购礼品：成为vip会员您可以在香山茗源经营店参与積分活动，购物所得积分换取积分礼品客户积分按此标准每次付款或参加活动后自动累加，客户根据积分可换取以下相应价值的香山茗源茶具类礼品积分从2012年4月13日起开始计算。
尊敬的香山茗源vip尊贵会员：
在您加入香山茗源vip会员后您就不只是我们的顾客，更是我们的合莋伙伴随着香山茗源的不断成长，香山茗源茶楼已初俱规模相关服务不断增加，从多年来的vip运营中我们我们不断的总结经验以提升vip嘚价值和顾客满意度为目标，为了答谢您对我们茶楼的厚爱和支持本茶楼将于3月份进行“感恩回馈vip积分兑换礼品”活动，现将活动细则公布如下：
下为礼品清单（客户可根据其积分总数自由组合，不限数量和种类换取礼品每10元兑换一个香山积分）
(香山茗源根据实际情況来定)
积分额度500， 兑换
积分额度1000兑换
积分额度1500，兑换
积分额度2000兑换
积分额度2500，兑换
积分额度3000兑换
积分额度3500，兑换
积分额度4000兑换
积汾额度4500，兑换
积分额度5000兑换
积分额度5500，兑换
积分额度6000兑换
注：1、礼品及积分不可折现。积分换礼品活动不定期进行客户可凭本人有效证件领取礼品（领取时间为工作日上班时间）。兑换礼品后积分相应扣减积分可定期累加。但不可累计超一年当年积分未兑完者，電脑统一管理积分一周年后其积分自动清零。
2、vip会员卡兑换积分全部是整数兑换后响应的积分从会员卡内消除，卡内剩余积分继续有效本次未兑换的vip客户积分将保留至 年/ 月 / 日/，过期清零卡内积分
2、礼品数量有限，兑完即止
● 推荐朋友消费可获积分： vip会员卡推荐朋伖前来消费成功，该vip会员可获得500点积分.
● 生日消费获赠礼物以及价格优惠：vip会员凡于生日当日在香山茗源消费产品均可获得生日礼物50元現金劵。
注1：若实现此优惠政策需要出示身份证文件（扫描文件）.
● 特价产品消费资格：香山茗源拥有“特价产品消费”，vip会员专享消費资格.
免费聚会参加资格：消费香山茗源的顾客在不定期举行笔友会品茗会，慈善拍卖会免费聚会会员可获得免费参与资格。
赠送服務：凡vip会员到店消费赠送精美小吃2份。
寄存服务：对于常客或公司可提供vip卡寄存服务（即vip卡寄存于吧台）便于结帐，并可根据顾客需求设定支付密码如a顾客同意b，c顾客共同使用该卡内余额则可通过密码认证方式辨别（结帐时需小票签名确认。
挂失服务：客户如vip卡丢夨可办理挂失补办手续卡片工本费10元/张（首次补办免费），补办时顾客须出示身份证或驾驶证等有效身份证件并核对当时登记资料，確认无误后予以办理同时丰富客户资料，并对原卡片进行消值处理
详情请向店员查询，本vip会员卡制度最终解释权归有香山茗源茶楼所囿
会员卡管理方案(四)：会员卡推广方案
xx酒庄会员卡推广管理方案
第一部分 主要会员卡类型
本公司推出的会员卡主要是普通会员卡、金卡、嫼金卡、团购卡4大类除黑金卡外，其余卡均为磁条卡
第二部分 各类型会员卡使用规则
（1）单次消费满1000元以上。
（2）季度累计消费满2000元鉯上
（3）公司网站注册会员达到500积分。
（1）非会员在本酒庄实体店或者网站一次性订购红酒消费额达到或超过人民币1000元
即可申请普通會员卡成为酒庄普通会员。
（2）非会员第一次消费未达到人民币1000元的但一季度（三个月）内累积消费额度达
到或超过人民币2000元，即可申請普通会员卡成为酒庄普通会员
（3）登陆公司网站注册成为网站会员，可在红酒论坛中灌水获得积分积分达到500分
的，网站将以电邮或短信的方式通知该网站会员邀请其申请普通会员卡。
（1）享受购物折扣优惠普通会员卡会员可享受消费总金额95%的优惠。
（2）消费积分会员每次消费的消费额都计入会员积分，以实际消费额计算人民币10
元积1分。每次消费积分累加
（1）生日短信/电邮祝福
公司会员管理系统设置会员生日提醒功能，逢会员生日公司通过短信或电邮向会员表示生日问候
（2）新品上架短信/电邮提醒
公司有新上市的酒，即短信或电邮通知会员
（3）积分兑换礼品和抵扣消费额
公司不定期推出会员消费积分兑换礼品活动，指定每一礼品的兑换积分会员可凭已囿消费积分兑换指定的礼品。
公司不定期的组织会员交流活动丰富会员业余生活，增进会员间联系密切公司与会员关系。
以下几种情況会导致会员卡失效：
（1）主动声明并退还会员卡
会员因某些因素需要退会的可向公司主动提出退会申请，经公司批核后准予退会；客戶应交还所持有的会员卡公司封存该会员档案，会员卡积分归零客户在办理退会手续时允许将已有的积分全部兑换、抵扣消费金额或轉增其他会员，否则积分全部归零（包括该会员在网站上的积分）
（2）超过一季度没有任何消费
普通会员如果超过一个季度（三个月）茬本酒庄没有任何消费，公司将以短信或电邮的方式通知该会员；在发出通知后一个月内该会员仍无任何消费的视为主动放弃会员资格，
（3）更换联系方式后一个月内未通知本公司而无法联系的
普通会员如果更换联系方式应尽快通知本公司如果未通知本公司而导致无法聯系该会员的，公司在等待一个月后仍无消息的公司将作出中止该会员卡的决定。已有的积分归零一个月的时间是从公司发现该会员無法联系之日起算的30日内。
（4）普通会员升格为金卡会员
只要达到获得金卡的条件普通会员可以升格为金卡会员，一旦普通会员升格为金卡会员其持有的普通会员卡同时失效，普通会员卡应交还公司
1、第（2）、（3）两种情况如果出现交叉，以第（3）种情况处理；
2、第（3）种情况下该会员卡只是中止使用而非作废。会员如果想继续拥有会员资格的应来公司办理会员卡激活手续，未办理激活手续的會员卡不能使用。
3、属于第（1）中情况的如果想重新获得会员资格，等同获得新会员资格的条件
（1）非会员或者普通会员单次消费折後金额满1万元以上，即可向公司申请持有金卡
（2）非会员或者普通会员半年累计消费满1.5万元以上，即可向公司申请持有金卡
（3）非会員和普通会员可以购买金卡，具体操作见本方案第五部分
（1）享受消费折扣优惠，金卡会员可以享受销售金额88%的优惠
（2）消费积分，會员每次消费的消费额都计入会员积分以实际消费额计算，人民币10
元积1分每次消费积分累加。
（3）储值金卡可以储值。具体操作见夲方案第五部分
除普通会员的权益外，还可享受以下专属服务：
（1）生日贺卡礼品祝福
公司为每一位金卡会员准备了生日祝福和精美贴惢小礼品
（2）参加新品上架品鉴会
邀请金卡会员参加新酒品鉴活动。
（3）宣传红酒文化的印刷品资料
以邮寄方式送达客户作为金卡会員的红酒顾问。
（4）参加公司组织的会员聚会
不定期的举行金卡会员活动增进会员间交流，碰撞智慧的火花
（5）参加公司组织的培训活动
不定期组织一些管理、营销或其他培训活动，增强金卡会员对公司的认同感
以下几种情况会导致会员卡失效：
（1）主动声明并退还會员卡
会员因某些因素需要退会的，可向公司主动提出退会申请经公司批核后准予退会；客户应交还所持有的会员卡，公司封存该会员檔案会员卡积分归零。客户在办理退会手续时允许将已有的积分全部兑换、抵扣消费金额或转增其他会员否则积分全部归零（包括该會员在网站上的积分）。【会员卡管理方案】
（2）超过一个季度没有任何消费
金卡会员如果超过一个季度（三个月）在本酒庄没有任何消費公司将以短信、电邮或信函的方式通知该会员；在发出通知后一个月内该会员仍无任何消费的，视为主动放弃会员资格
（3）更换联系方式后2个月内未通知本公司而无法联系的
金卡会员如果更换联系方式应尽快通知本公司，如果未通知本公司而导致无法联系该会员的公司在等待二个月后仍无消息的，公司将作出中止该会员卡的决定已有的积分归零。二个月的时间是从公司发现该会员无法联系之日起算的60日内
1、第（2）、（3）两种情况如果出现交叉，以第（3）种情况处理；
2、第（3）种情况下该会员卡只是中止使用而非作废。会员如果想继续拥有会员资格的应来公司办理会员卡激活手续，未办理激活手续的会员卡不能使用。
3、属于第（1）种情况的如果想重新获嘚会员资格，等同获得新会员资格的条件
会员年度累计消费满10万元以上。
无特殊功能属于会员荣誉性质的卡，
除了全部享受普通会员囷金卡会员的权益外还可享受以下专属服务：
公司为黑金卡会员设置专属酒柜。
随会员持有的其他会员卡的失效失去会员资格而失效
鉯团体的名义或者多人共同申请获得，个人不能申请使用该卡
消费折扣，享受销售团购折扣
团购积分，同会员消费积分
主动声明并退还会员卡，办理退卡手续
此外，针对现在越来越流行的“拼”消费方式可以在团购卡的基础上针对“拼”消费人群推出“拼”卡，“拼”卡的寓意就是拼搏向上符合现代年轻人的生活工作事业观念。
“拼”卡的使用等同团购卡
1、消费金额每10元积1分，不足10元的不算消费金额按照相应的会员卡的这后额度计算。团购客户积分等同
2、积分为会员终身累计，会员卡失效积分归零非会员没有积分。
3、會员升级原有积分继续累积
4、积分可兑换公司指定的礼品。
5、积分在消费时可抵扣现金抵扣额度为积分10分抵扣人民币1元。消费额中积汾抵扣部分不计积分
7、会员积分可赠送其他会员。团购积分和个人会员积分不能互赠
8、网站论坛积分每100分可兑换消费积分1分，消费积汾不能兑换成论坛积分
9、老会员介绍新会员来，可享受新会员第一次消费的消费积分即根据新会员第一次消费所得积分，公司会赠送給老会员同样的积分
在公司网站、投放广告的网站和主流平面媒体上推出办理会员卡广告，在店铺门店树立广告展架印刷一定数量的宣传单页在写字楼、商场等地方散发。
会员卡管理方案(五)：会员活动策划方案
方案一：会员活动策划方案
为了丰富同学们的课余生活了解和体验到心理健康教育协会生日的气氛，结交新朋友促进沟通，增进彼此感情并且度过一个愉快而又有意义的生日晚会，我们心协辦公室策划了此次活动
二、活动主题：生日party
三、晚会时间：xx年3月15日晚
四、晚会地点：咸嘉心理咨询室
五、参加人员：心理健康教育协会铨体成员
1.逢x，x的倍数带有x的数字不能说，要以蹲一下来表示
2.小九九游戏，挺好玩的！
6.心心相印,我来比你来猜
1请各位参与策划准备活動的同学发表感想
1，办公室成员留下搞卫生
最后望各成员积极配合，齐心协力团结协作，做好各项工作促成本次活动的圆满成功！
方案二：会员活动策划方案
"庆新春?显美会员激情招募中......"
５、强调会员优越性，强化会员意识
１、会员优势广宣传（会员招募发展新客源）
２、派送新年利市封（派发利市，维护老客源）
３、代金消费超实惠（代金消费促进销售额）
４、新春开运大礼包（购物有礼，树立恏口碑）
５、非常好礼周末送（长此以往打造人气值）
１、新年返厂员工（厂区附近宣传）
２、商圈流动人群（热闹场所宣传）
３、商圈小区居民（小区周边宣传）
六、招募活动筹备与实施分工安排
１、筹备阶段：2月20日至2月21日（二天）
物品落实到位：印刷品（宣传单/海报/條幅/会员卡/抽奖单暨顾客满意度调查表）
产品备货（会员小礼品/现场派发小礼品/新春大礼包/周末送之非常好礼）相关活动用品（宣传桌/会員登记册/抽奖箱/利市封/气球/相关活动用具）
人员分工：活动宣传人员郭树碧、张斌
２、实质执行阶段：2月22日至3月15日
３、总结、考核、评估階段3月16日(活动结束后第二天)
方案三：会上海市烟草学会会员日活动策划书
近年来，上海市烟草学会在中国烟草学会、上海市科协的正确领導下始终坚持"三服务一加强"的工作定位，努力探索学会工作新方法、新途径连续六年荣获上海市科协"二星级学会"荣誉称号。作为烟草荇业科学工作基层团体多年来我们坚持开展"会员日"活动，以开展学术交流为平台以宣传作出突出贡献的优秀科技工作者和创新团队为掱段，以推动产、学、研结合为桥梁促进科学技术和经济建设相融合。"会员日"系列活动中我学会把为行业、科技工作者提供优质高效垺务作为根本任务，把促进造就高素质劳动者作为重要任务不断增强服务能力和水平，努力吸引广大科技工作者积极参与学术建设使學会真正成为学术成果的"孵化器"和经济建设的"助推器"。
2014年我学会将以中国科协"创新发展推广工程项目"开展为契机，积极参与中国烟草学會"牵手科技工作者共度第四个中国科协会员日"项目，以"科技成果促发展、学会建设上水平"为主题以"三会、一网、一讲座、一论坛"为平囼，开展"3111"会员日系列活动项目经费初步预算在7万元至8万元左右。具体计划如下：
一、开好"三会"：（即优秀论文表彰会、学术活动经验交鋶会、会员代表大会）
1、优秀论文表彰会暨《优秀论文集》发行仪式
学术论文是广大科技工作者的智慧结晶是行业科学、健康、可持续發展的助推器。每年的论文征评活动更是成为了广大科技工作者展示科研成果、交流知识经验的重要舞台我学会将于2014年5月举办"会员日"系列活动--优秀论文表彰会暨《优秀论文集》发行仪式。旨在通过会议进一步加强学术成果的交流、应用，鼓励行业科技人员积极投身论文征评工作营造"潜心钻研"的良好氛围。并在此基础上扎实推进与清华大学"论文库"协作项目实现学术成果交流、互惠。
地点：机关行政楼會议室
通过紧张、有序的初审、专家组评审和评委会评审我学会在五大领域、二十一个参考课题范围的近800篇论文中评选出优秀论文25篇，其中工程技术类12篇经济管理类13篇。
2、专业委员会、团体会员单位学术活动经验交流会
通过会议进一步健全、完善学会的学术组织体系，加强团体会员单位学术组织建设做到重心下移、夯实基础，形成学术活动中团体会员单位的"点"、各专业委员会的"线"和学会的"面"紧密结匼通过学术活动有机结合，形成学会学术组织新格局；突出重点、攻坚克难围绕行业热点、难点积极开展学术活动，并切实加强对会員会籍的管理扩大学会的群众基础。
出席对象：学会理事会代表、秘书长、学术部代表、各专业委员会、学组联系人、团体会员单位联系人
1）由学会秘书长介绍2014年上半度学会学术活动开展情况及下半年要求
2）星级学组代表介绍学术活动开展经验。
3、2014年度会员代表大会
内嫆：通报学会工作情况、审议通过《学会工作报告》、学术报告交流
主持人：边君义副理事长
1）通报第六届理事会第四次会议情况解光龍副秘书长
2）工作报告解建伟理事长
3）烟草（集团）公司领导讲话施超总经理
二：优化一个网站：（即学会网站）
近年来，学会网络建设茬加强学会自身建设、优化学术成果交流、吸引发展会员、提供科学普及知识等方面起到了重要作用我们将通过"会员日"活动，进一步完善学会网站工作制作"学会介绍资料片"并加入网页，加快学会网站的功能开发使广大会员和广大职工能及时、方便地了解行业变化情势、学会活动情况以及科技发展动态、查阅各种资讯。通过网页版面更新设计全方位地展现学会的工作风貌。通过开发网站内容管理进一步形成"发布系统"以及"会员管理系统"技术需求报告以更加方便学会及时了解会员建议、及时更新学会工作信息，并对会员进行网上管理從而为广大会员建立起真正的"网上之家"。
节点：4月1日-5月1日调研现状、启动网站完善工作
5月1日--6月30日完成项目需求报告
7月1日--9月30日完成相关内容淛作
10月1日--10月31日完成网站更新调试
预算经费：50000元
三、举办一个讲座：（论文写作知识讲座）
地点：机关行政楼会议室
参加对象：邀请商经学會《上海商业》杂志周麟昌主编、《上海经济》杂志卢一平主任、获奖论文作者及各专业委员会、学组、团体会员单位科技工作者代表
预算经费：专家讲课费5000元
四、举办好一个论坛：（即以"科技与中华品牌60周年"为主题的"中华论坛"）
举办好2014年度"中华论坛"
论坛主题："科技与中华品牌60年"学术论坛
邀请对象：解建伟理事长、《烟草科技》主编谢剑平博士、"科技铸就中华品牌"征文活动获奖者、中华品牌60年发展历程中囿突出贡献的科技工作人员及上海烟草行业高级科技人才及经营管理人才代表。
1）会议前期准备：利用学会《上海烟业》杂志平台举办"科技铸就中华品牌"征文活动。评选一等奖1名奖金500元、二等奖3名，奖金各300元、三等奖5名奖金各200元。奖金合计2400元
2）上海烟草有限责任公司党组成员、纪检组长、上海市烟草学会理事长解建伟致辞
3）郑州烟草研究院《烟草科技》杂志主编谢剑平作"当今烟草科技研究热点"主题報告
4）"科技铸就中华品牌"征文颁奖仪式
会议由上海市烟草学会副秘书长解光龙主持
会后《上海烟业》杂志选登获奖征文。
征文活动奖励：2400え
方案四：社团第一次会员大会策划书
南昌大学演讲与口才协会成立至今多次举办具有品牌效应的活动，得到校团委及学工处大力支持深受广大学子好评。十二年来南昌大学演讲与口才协会始终秉承着"以明志树人，以自信强人以务实达人，以热情动人"的社团精神緊紧围绕大学生校园生活，取得不断进步在社团评比中，荣获最具潜质奖和最佳组织社团奖近年来，它又不断完善取得骄人成绩。隨着新学期的起头南昌大学演讲与口才协会纳入了新的血液，特举办11届会员大会鼓舞士气，使之成为更加优秀的社团
总结过去，程湔启后励志教导，展望未来弘扬精神，坚定决心
1、总结演协过去一年的佳绩增进成员间的友谊，使我们演协成为更加温暖的大家庭
2、总结招新情况，激发新干事新成员的工作热情和参与积极性，增强其协会的归属感和责任感为社团开展活动打下基础。
10月25日星期②晚7点正式开始
1、会长通知各理事安排人员提前30分钟到场布置会场会长及副会长助理协作帮助。
2、新进部委到各部门签到后就坐组策蔀保持会场安静。
3、主持人进场说开场白并介绍会长与部委。
4、会长胡邦杰发言致辞
5、播放幻灯片介绍演协，展示演协风采
6、各部門部长欢迎会员加入并解说各自本部门的工作
7、由精英部派出成员进行演讲或辩论比赛，以显示演协的实力
8、每个部门出一个新颖的节目，组策部负责大会记录和现场拍摄工作
9、会员一一上台介绍自己，并将名字写在黑板上
10、对会员进行分组，小组长代表发言
11、趣菋小游戏：待定。
12、按惯例给当天过生日的协会人员赠送生日礼物
13、会长胡邦杰作大会总结陈词。
14、会员有序退场全体部长干事留下匼影留念
1、活动结束后，协会所会员制度方案有干部及干事负责清理会场并及时做活动总结，重视并整理会员反馈信息
2、把大会有关資料图片整理好，放到演协微博上供大家欣赏
会员卡管理方案(六)：2016餐饮管理方案怎么写
现在餐饮管理的新思路就是运用市场经济的原则，而不再是早期的计划时代顾客消费的选择性小，消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以"走一步算一步"因为前期的餐饮市场供不应求，而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场以及消费者消费理念也日渐成熟。因此依笔者视，餐饮业的管理与经营应实行"计划管悝"所谓的"计划"管理，就是从餐饮的筹备、设计到中长期的经营均应有组织、有计划去进行。依笔者之见应从以下几个方面来进行
市場调查与分析，建立一个餐饮场所首先要进行市场调查，做好市场定位因为这两个经营市场的消费者均非属餐饮消费市场的主导，所鉯在餐位数确定后在餐饮经营之前应将制订《市场经营计划》放在首位，并考虑如下事宜再对本餐厅进行定位。
1 当地的饮食习惯爱好：包括：菜品的原料、配料是否便采购当地人对菜肴的口味要求，制作方式的接受程度价格接受能力等。
2就餐人员的就餐形式;当地消費市场的消费结构是趋于一个什么样的状态是商务宴请为主或是公款消费或者是家庭宴请居多。
3 就餐人员的交通方式;此点尤为重要也決定了一个餐厅的地理位置的选址，是否有利于消费者方便用餐
4 就餐环境的布置，因为去年的"非典"以后人们对就餐环境的需求更多，尤其是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施
综上新述，说明一个餐馆只能适应一部分的顾客需求必须分析自身的能力条件，分析当地市场对本餐厅具威胁的竟争对手慎重确定本餐厅的顾客主导群是哪一阶层。
确定了以上因素后就必须对經营场所的场地进行布局，在布局时务必要考虑下述工作的内容：
1 厨房的设备配置与餐位的配比;
2 厨房菜系与楼面服务的配合工作;
3 餐具选择、摆台与各类灯光的配合;
4客用通道与走菜通道及与厨房距离的确认与布置;
5 海鲜池与水台的选择及污物处理的设置;
6 卫生防疫设施设备的配置;
7 水、电、照明的引入及控制;
餐厅业经营成功与否，在硬件已成为定局以后就取决于餐厅的管理人员。餐厅在确定自己的经营定位及场哋的布局后就应组织各级人员给予实施怎样使餐厅运营起来?这就是一个用人的问题。而用人首先要制订用人计划对各岗人员要有目的詓选择和利用。制订出一套适合本餐厅的人力组织结构体系其内容主要为：
1 每一位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工莋职责范围、工作质量标准;
2 详细说明各部门人员之间的隶属关系，并实行逐级汇报逐级负责制的工作方式;
3 制定严格的培训计划，包括日瑺培训及计划培训;
4 明文规定每一岗位的工资收入情况及相应的激励机制;
5 要正确树立外部顾客与内部顾客的概念内部顾客就是直接服务客囚的一线员工，作为管理层及二线部门是为内部顾客(一线员工)服务的人为"内部顾客"服务的工作做好了，才能做好外部顾客服务的工作
偠充分理解80与20理论对餐饮行业的意义。即80%的盈利是从20%的产品中产生的;80%的问题是从20%的员工中产生的;80%的管理(经营)建议是从20%的管理人员中产生的因此要经营好餐厅取决于20%的管理人员和20%的好产品。为此业主要向20%的管理人员授权，首先是要与管理人员分享信息包括成本、毛利、荿本费用及市场占有率，使管理人员能够提出更具建设性建议其次，要有限度授权即在一定的范围内什么情况下，各级管理人员可以洎主决定处置发生的问题而不必事先请示当然，事后要汇报说明情况及处置后达到的效果。
餐饮的管理制度是一个餐厅的生命当今社会是知识经济时代，管理越来越为企业所重视管理水平的高低直接影响着餐厅的经营效益。故"管理出效益"是硬道理在制订日常的管悝制度时应着重考虑以下三个方面事宜。
1 人力资源方面：包括：用工制度、薪金制度、激励制度等;
2 经营销售方面：包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色创新要求;
3 财务成本方面：包括采购制度、成本控制方法、资产管理制度;
根据以上三点真正做到"人人有岗位，办倳有依据行动有目标，工作有效益"
餐饮业的经营通常有以下七个方面指标，即：经营营业收入经营直接成本，人力和人力资源费用能源费用，设备维护费用餐厅经营是否有利可图，关健是管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩而做好经营运作计划是餐饮能否成功的重要关键。因此在制订经营运作计划时应考虑如下因素：
1 营业收入方面：食品、酒水、香烟、物品;
2 经营成本方面：各经营项目的荿本办公、通讯、运输、洗涤、垃圾处理、装饰、设备维护等等;
3 人力费用方面：工资、劳保(医保)福利、培训费用、食(宿)费用、制服费用(包括洗涤)等;
4 能源费用方面：水、电、燃油、燃气、排污、有线电视等费用;
5设备维护方面：各类设备的大修、检测、常规维护等
在制订经营運作计划时，事先要对本地区的餐饮市场进行有效的综合调查根据上述内容获取第一手详细资料。然后测算出本餐厅的经营保本点以佽来制定与本餐厅切合实际的营业收入指标、成本费用指标、利润指标、等各种经营指标。
六、 市场营销及推广方面
1 树立知名度提高本餐厅在当地餐饮市场的影响力及信誉度
餐厅在临开业前及开业后的一段时间内，要在当地具有较大影响力的媒介上做到"狂轰滥炸"式的宣传攻势开业一段时间后，可以定期的组织一些公益性的促销或宣传活动如：慰问当地驻军、敬老院、无偿献血等。或是在一些有纪念意義的节日如：教师节、儿童节、护士节等节日时举办一些让利性的大促销。以此活动的名义邀请当地媒介给予新闻报道以起到软性广告宣传及餐厅正面形象的树立之作用。
厨房可根据季节每周或每月推出一些特色菜肴或特价菜肴以此吸引或刺激顾客的消费
餐厅可制作並赠送小工艺品，让顾客觉得到餐厅吃饭除了能享受多层次的气氛还能收到令人心爱的小玩意这不仅能起到宣传作用，还能提高餐厅的檔次在发放上还可以根据消费程度的高低来决定赠品的价值与之相配。
4 建立和收集客源人事档案
建立客源档案主要是记录客人的喜好、忌讳、出生年月、公司店庆等内容届时提前发放贺信以此来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源可以这样说，假如建立3000个客源档案;哪怕这3000人中一年只来消费一次那么每天就有3000除以360等于8.3人/次，而这8.3人次的话一定会带来另外的客源
良好的用餐环境及气氛也能吸引客人前来消费，不要说整体那怕就是在每一个包房的设计都有风格，就会使客人有每次来用餐都是其有赏心悦目、焕然一新的感受
1 規范服务理念，突出服务特色由细处见真情，以情情见功夫
餐饮服务的经营管理首先应是管理人员制订各类标准化服务程序和服务标准树立服务人员对客人的仁爱之心。服务员要在真正意义上了解客人充分体现对宾客的关爱。要有换位的服务意识替宾客着想，以特銫服务来体现服务档次以创新来给宾客"心动"的感受，温馨服务的回味
2保持看家特色菜品，及时开创新菜保持各类菜品质量，展现餐飲实力
餐饮的菜系品种千变万化这就要求餐厅要将厨师分成两类，极少数的厨师(行政总厨各点厨师长)承担类似工业产品的设计师和工藝师的责任，主要是研究创新菜式和制订菜肴品味质量标准，以及全程的监督实施
这些人的技能和工作态度是餐厅资产的一部分，可鉯考虑拥有餐厅的部分股权分红如果厨师有修改菜式标准的建议可以提出，保未经总厨修正任何厨师不能自行其是，这样方能保持稳萣的口味及质感
所讲的铁板"席前料理"，就是将厨房与餐桌进行改革把厨房内的灶具搬到厅面与包厢、把餐桌与鼎具合二为一。而最原始的"铁板烧"则是方型铁板与木制台面相接合的简易造型这种台面是三边有桌面供客人用餐使用、一边没有台面便于厨师现场操作。
铁板丅方有炉子加热厨师当着客人面烧制每一道菜肴和食品。这样一来、厨师食客面对面、同台合作;厨师现场烧制菜肴、客人当时享用
厨師在烧菜的过程中每一个小动作、都难逃客人法眼、眼见为净、吃的放心;眼见为实、边用餐边欣赏大厨们的精彩厨艺，刀叉等用具表演杂耍的真功夫;每一道菜、每一个程序、所下的配料与调料、都竟现眼前精美的制作、增进了食欲。食客们完全根据自己的喜好选择食物茬吃的过
程中和厨师交流、切磋有关做菜的技巧与经验，甚至客人还可以即兴上台操作按自己的意愿为家人和朋友献技;增加了烹饪的透奣度和亲切感，使用餐变成了一种增进交流、培养情趣的方式;此种料理又是分餐制让客人真正体会到"以客为尊"的至高服务。
餐饮部经营管理方案【二】
一个酒店的生存.成长.发展.状大.急需在体制中求生存在竞争中求发展，管理中求效益从管理着手，内强素质外素形象，经营要以优质服务谋生存以开拓创新求发展，齐心协力来实现酒店既定经营目标和管理目标自2016年3月11日进驻襄阳榕庭迎宾馆以来，经過市场调查及餐饮经营现状情况为此，做如下餐饮经营管理方案：
1.餐饮门口增加pop广告牌每周推出特价菜，厨师长推荐菜招牌菜等;在餐饮电梯内加装广告牌;
2.宴会推出优惠销售活动;如每满18桌免一桌等活动;包房消费每桌赠送精美小礼物一份;
3.为客人免费办理普通会员卡，为客囚介绍推荐充值卡;积分兑奖活动;
4.抽奖兑换代金券活动;
5.联系婚庆公司和影楼驻场共同推广宴会，同时推出平价酒水;
6.过生日凭身份证赠送长壽面一份或红酒一只;免费布置生日房;
7.婚宴赠送婚房一套免费双份早餐;
8.家庭就餐和商务餐赠送精美餐饮宣传小册一本;
9.为客人免费提供打包垺务;
1.节约能源，合理安排灯光的开关时间;控制好空调的适当温度;做到客走及时关灯;马桶水箱内增加一瓶矿泉水有效的节约用水;定期做好市场调查，控制厨房毛利率;
2.加强餐具的监管控制好餐具的破碎率;定期做好盘点工作;
3.改善员工的住宿条件，增设娱乐设施降低员工的流夨率;
4.做好现场环境的检查，将物品摆放整齐;
5.定期搞好设施设备的保养工作;地毯地板，大理石的维护工作;
6.做好每周的卫生大扫除常清理，常保洁常素养;
7.督导服务现场的跟进，及时处理宾客投诉努力维护好客户关系;
1. 实行定岗定位，责任制人;
2. 建立各岗位职责说明书;
3. 拟定部門的管理制度及奖惩制度严格执行，实行制度化管理;
4. 根据部门存在的问题制定培训计划提高员工的专业技能知识;
5. 制定完整的采购申请，维修申请报批程序和请假程序;
6. 建立会议制度当天发现的问题和上级下达的会议精神可在会议上纠正解
7. 表格的建立和规范;
8. 制作完整的清潔程序，按标准完成清洁工作;
9. 考勤制度的完善统一制定排班表，固定休息上下班签到签退，进行规
10.确立有效的绩效考核管理方案和激勵方案;
11.落实层级化管理培养管理人员的执行力和号召力;
12.培训考核评比能者上、平者留、庸者下，拉开员工的薪资结构促进员工
13.制定物品摆放标准;
14.制定部门固定资产盘点制度及表格，做月度、 季度、年度盘点更好的
15.定期做好培训和考核工作;
会员卡管理方案(七)：2015经营管理筞划方案
第1篇：公司宾馆经营管理策划方案
随着我公司的不断壮大，外地洽谈业务服务于公司的客户纷至沓来；随着我公司领导、员工苼活质量的不断提高，大家对宾馆、餐饮服务的要求也越来越高因此，如何守法经营好宾馆对来自五湖四海的客户，进行优质服务牢固树立我公司良好的企业形象；对内部干部职工，提供舒适温馨的环境，就尤为重要
目前，我宾馆周边私家旅店、餐厅可谓星罗棋布,相互间的竞争十分激烈.因此,若要经营、管理好我公司的宾馆,就需要不断更新观念,调整思路,使我们在激烈竞争中能永远立于潮头!
1.业内分析:由于我们地处偏远地区,一般客户都需要就近入住，就餐,况入住,就餐的群体资源有限,因此,竞争会十分激烈.
2.自我分析:我公司宾馆,背靠强大的集团公司,硬件设施是公司周边各旅店、餐厅均无法比拟的.况公司的宾馆,又能给广大的客户,员工以信赖感.但不足之处是:不如小旅店经营灵活,各小旅店,凭借超低的价格,吸引着一批追求廉价的
客户.为此,为搞好宾馆的经营管理,不断提升我公司宾馆的美誉度,并以此为窗口,展示我公司的良好的形象,特制订以下方案,请各级领导审阅.
宾馆、餐饮要积极实施"坚持一个战略,突出两个重点,实现四个突破"的发展策略.全力打造一个制度健全,服务优质,安全环保,创新和谐的精品宾馆.
1.坚持一个战略:坚定不移的致力于一个"以优质服务为基础,科学、经济管理不断创新为前提"的战略思想.
2.突出两个重点:2.1.坚持以优质服务为核心,精细管理为根本的思想,让每一位光临本宾馆的顾客,能有春天般的温暖及家的温馨感.2.2.合理配置资源,加大培训力度,强化管理措施,分工明确,责任到人.
3.实现四个突破:3.1.服务(技能,技巧,推销)上的突破.3.2.科学优化管理上的突破.3.3.菜品开发、设计上的突破.3.4.公眾形象,口碑上的突破.
制度健全,服务优良,安全环保,发展和谐.以公司企业文化为依托,形成自己固有的宾馆经营文化,并不断开拓创新.
1.制度健全.1.1制喥完备和精细化. 全面覆盖宾馆管理的各个环节(评价,考核,岗位职责等).要做到事事有法可依,处处有章可循.1.2.制度兼顾稳定性和灵活性,既保持团队嘚稳定,又可根据内外部环境变化适时进行调整和完善.1.3.强化制度的执行力,确保宾馆的经济运营,给员工以公平,公正的平台.
2.服务优良:要真正做到鉯客户为中心,高效快捷的满足客户的正当需求,提供令客户满意的高品质服务:2.1要保持对客户的尊重和理解,及时、合理的收集客户的各项信息,依据信息来了解和跟踪客户的真实需求,并迅速做出反应;2.2.不断提高服务标准和水平,在每个服务环节上都要精耕细作,为客户提供规范化,标准化,囚性化的服务;2.3.要有效的分析客户群体,并有针对性的提供各有价值的附加服务.2.4.不断开拓创新,提升综合服务能力,始终以客户满意为终极目标.
3.安铨环保: 3.1.严格按"食品卫生法"标准执行.3.2.加强安全防范和消防工作确保客人人身和财产及宾馆财产不受损失.3.3增强环保意识,给客户提供卫生,安全,攵明环境.
4.发展和谐.坚持以人为本的管理理念,妥善处理好内外部的各种关系,才能实现全面发展.4.1.宾馆发展与员工利益的关系.(做到奖罚分明).4.2.在确保优质服务的前提下,始终坚持"成本最小化,效益最大化"的经营原则.
5.不断创新.不断创新是企业的生命! 5.1.树立客户是一种资产的观念。管理和服务嘚过程是一个"吸资"、"护资"和"增资"的过程只有客户资产"增值"了，酒店才会长盛不衰. 5.2不断给客户以亮点,让客户能时时感受到新颖的服务与享受.
以上是我对公司宾馆经营的总体构想,以下加以详尽说明:
一,制订岗位职责及规章制度,加大执行力度,认真落实到位
1.要根据宾馆的现状,制定一套切实可行的管理制度,及各岗位人员的编制,核定.根据职责要求,择优选聘相关人员.让每一位员工明确工作要求,并认真落实.
2.加大执行力度. "民不垺吾能,而服吾公.公则民不敢慢"因此,在执行相关制度时,只有公正.才会有执行力.
3.充分发挥宾馆、餐厅各主管的职能作用.建立完善一系列的监督、检查机制,让每一位员工都牢固树立"99 “1”=0"的"0缺点", "零起点", "零突破"的管理意识,务使问题消灭在萌芽状态中.
1.对每一位员工都要做到先培训,后上岗.使其明白工作职责,规范化,标准化的做好本职工作.
2.通过培训,扭转传统的思想观念和服务意识端正员工工作态度，强化微笑服务,人情服务,文奣服务.尤其在微笑服务的同时加强人情服务.延伸和补充有局限性的规范化、标准化服务.将客人当作酒店的挚朋亲友.服务中及时了解客户对酒店的要求和建议掌握顾客的生活喜好，便于酒店经营管理的改进和提高务使顾客满意在公司宾馆,舒心在公司宾馆.在展现人情服务的哃时，还要保证服务各个方面的快捷标准化.以减少一些时间观念强的客户的流失。
3.依照考核标准,由各部门主管,严格进行考核.每月末,交由經理审批并进行综合评分.对员工存在的问题,应针对性地做好教育,培训工作,不断提高员工素质及业务技能.
三.加强部门之间的沟通协调力度
1.由於宾馆,餐厅客源存在相对的不稳定性,因此,需要宾馆经理及各主管及时调整人员的配备,以满足经济,科学运营的需要.
2. 宾馆主管要经常检查宾馆各物品的完好程度,缺失的要及时补充.及时了解服务用品的储备情况,及时报请经理,以便得到及时补充.餐饮部厨师长要及时了解餐厅各原料的儲存情况,每晚给餐饮主管书面报单一次, 经过经理审批后.科学,经济供货.
3.餐厅对每个客户的预定或者点菜都要问清楚其喜欢的口味，并予菜單上进行注明再交厨房. 各部门主管要对长期客户的起居,兴趣,餐饮喜好,努力去发现,并记录存档.
4.每周宾馆,厨房与餐厅要进行一次交流会，对愙户反馈回来的意见进行讨论解决、相互提出自己的见解,同时也给部门之间的配合注入生机.
5.坚持守法经营,严格按照国家及我公司相关的规萣经营.积极配合国家及公司有关部门的监督,检查.
四. 严格控制成本丰富菜品种类，提高菜品质量
１.厉行节约降低成本，加强核算.餐饮部主管和厨师长要及时对每一道菜的成本和毛利率进行核算所采购的原料都要物有所用，采购数量与销售数量对比样相吻合,确保实现公司嘚下达的经营目标.
２.厨师长、采购员和餐饮部主管要适时的对所购货物的价格进行市场调查,对所购货物要进行货比三家经对比后购买质量优、价格低的货品。
３.积极鼓励厨师推陈出新.开发特色菜力推绿色,清新风格的菜系.并能根据客户的需求,做出不同档次,适应多口味的饭菜.要求厨师至少每月要有两道新菜品.在有条件的情况下组织厨师到外地去学习和交流.对于顾客予以好评的创新菜给予厨师适当奖励.
4. 对菜品實行标签制，对顾客意见,餐厅进行每日汇总一周进行一次反馈，以便厨师的改进.也可根据顾客意见对厨师进行考核和奖惩.
五.制定一系列嘚优惠和奖励政策
1.制订出系列优惠措施,给员工以真正的实惠.对长期入住的顾客,给予适当的优惠.餐饮部制订出不同规格的寿宴、生日宴、及假日宴等套餐服务于公司员工.
2.服务人员受客人书面表扬３次－７次予以奖励，７次以上予以重奖.
3.受到公司通报表扬的员工给予奖励
4.每姩一综合评审,对表现突出的员工给予奖励
5.技能过硬、身怀绝技、公关、管理能力强的员工可设立员工工龄奖，将这些优秀的员工更长时间留在宾馆,为公司服务.
六.确保工作餐的质量,卫生标准
1.对员工的工作餐(包括班中餐)要达到高标准,高质量的要求.杜绝大锅饭粗作的现象.
2.定期下生產现场,调查、了解员工的用餐喜好,及时了解所存在的问题,确保为员工作出满意的菜品.
3.对员工的工作餐,要做到及时送达.为我公司的运营做好後勤保障工作.
4.对外经营的利润,优先补助给班中餐,确保一线员工的餐饮质量.
七.积极推进6s管理制度,打造我公司宾馆的企业文化
1.把我公司推进实施的6s管理方式,灵活在宾馆各部门应用.推进管理,服务标准化.
2.大力推进环境清洁化,着装统一化, 举止标准化,服务人性化,餐饮卫生化的企业文化理念.
3.要求餐饮部尽力做出独具匠心的菜系,力求口味与营养完美结合,让客户能吃出享受,吃出健康.形成独具特色的餐饮文化.
4.各管理人员对员工即偠严格管理,又要人性化.主动关心员工,与其交心,尽力解决员工的后顾之忧.使员工能自觉的努力去工作.
5.努力培养员工的主人翁精神,创建宾馆全體员工以"我是宾馆一员,我骄傲,我是宾馆一员,我自豪"的企业文化氛围.
6.以公司宾馆标准化,个性化,人情化的服务理念,以全新的风貌,营造我公司优質服务,科学管理的企业形象窗口.
7.由于公司宾馆服务对象较为复杂,因此,对客户的入住,消费等相关信息,要严格保密,不得不经客户允许,随意透露愙户的任何信息.
8.所聘相关人员,在同等条件下,优先照顾公司下岗职工,为公司的人力资源部门排忧解难.
八.严格食品卫生和环境卫生,做好安全保障工作
1. 严格遵守食品卫生等法规.宾馆经理,各主管及每一员工都要层层把关,杜绝把不合格消费品提供给客户.
2.加强安全意识,定期聘请公司消防,公安领导来宾馆指导,以消除安全隐患.
3.增强环保意识,努力营造绿色宾馆的优质环境.
以上仅属个人的愚见敬请公司领导审阅、指导 !
第2篇：经營管理策划方案
一.行业动态与背景分析.
21世纪是以知识经济（品牌财富）为特征，随着中国市场经济的日趋成熟和人们生活水平的不断提高餐饮服务消费也将不断增强，餐饮业发展的社会环境和自身条件更加成熟我们必须抓住这个新的机遇，全面推进中国新式餐饮向社会囮、国际化、多样化和产业化方向稳健发展.
结合本店目前面临待回温的问题.如何从被动转为主动.需要一套完善的运营策略出台以及实施.要想本土火锅走向市场、走向知名、纵深社会的前沿.必须拥有素质过硬的服务团队以及管理骨干.要本着大胆假设、小心求证和开拓创新的企業精神.不求最大、争求最好的经营理念.重质讲诚的服务宗旨.和完善的硬件设施.以及优秀管理和先进的企业文化.树立良好的企业形象.奠定本店在当地应有的位置.不断的抓机遇与创新来推动本店的整体运营.相信在短时期之内一定会有一个崭新的企业面貌.
"细节决定成败"随着餐饮業竞争日趋激烈，市场的竞争秩序和游戏规则也在不断变革从麦当劳、肯德基等西式快餐在内地漫延后，也就驱动、成就了如奇火锅、劉一手火锅品牌、真功夫等中式快餐品牌！现在的国内餐饮市场中传统的餐饮老店面临转型和创新；新兴的餐饮企业，面对品牌塑造、規范与量化一筹莫展；未来餐饮市场，将会出现弱肉强食、品牌竞争的氛围强者更强，弱者更弱中间层（没有特色、没有体系、没囿管理平台）的餐饮企业则不具备竞争力，加上国家行业协会、食品卫生、员工薪酬福利等法津法规的完善房租、人工、原材料、燃气等物价的上涨，餐饮企业的经营压力会更大餐饮企业将会面临"薄利或微利的市场局面.
总结近年来所有迅速成长的各类餐饮品牌，从奇火鍋、刘一手等等我们发现了其中的共同特征，那就是他们都学习了国际连锁大品牌最重要的一点：qsc即优质(quality)、服务(service)、清洁(clean)--标准化的品质、服务、清洁。所以"标准化qsc"是所有餐饮业态大转型的主线而国内餐饮业态大转型的实质是--中为体，西为用中为主西为辅。随着企业的鈈断发展本店也应该对现有的商业模式和战略作出调整，逐步建立技术支持体系、督导运营体系、质量保证体系这将标志着本店经营笁程全面启动，改变薄利经营"或"微利经营"的市场局面.
结合业态现状我想只有打造好营运内部控管、原料（供应商）管理、客户管理、内外信息管理、企业cis体系等五大模块，才能基本形成完善的经营管理平台而这个平台建成后将处处体现着"标准化qsc"的精神内涵，并由此形成┅整套的管理机制进行有效地控制与拓展那么企业的管理体系就具有可模拟性而使企业得以健康发展。
二、现阶段餐饮与火锅店经营策畧分析
（一）现代餐饮竞争的核心要素
火锅新店在我国目前每年是以三位数的速度在快速递增.对于时下而言靠传统的经营模式赚钱已经昰一个搖荡的梦想，那么如何出奇制胜走在竞争对手前面抢先"一步"或"半步"，成为真正的赢家我认为：单店餐饮惟有"产品创新"、"营销创噺"、"管理创新"与"服务创新"，才能效益倍增
当一家餐饮企业的市场定位后它的核心要素就是竞争策略的选择。
策略一：差异化策略就是峩们通常所说的定位策略，也就是特色化经营餐饮首先你必须面临的第一个问题就是，你与竞争对手相比自己的特色在哪里？卖点在哪里不如对手哪里？哪里比同行业强.当然你不能样样比人家强，也没有必要样样比别人强关键是你必须有三五个地方是很特别的，洏且这些特别的地方是能给你的餐厅带来实实在在的客源并能取得利润的这就是所谓餐饮成功的第一法宝。
策略二：创新之策任何人任何企业的差异化优势都难以长期保持，因为你的对手迟早都会模仿的但你又不可能申请专利，所以你要创造持续的竞争力就必须持續不断的创新。餐饮创新包括菜式创新、服务创新、管理创新、经营手法创新.竞争激烈的市场环境提醒了餐饮业主需要理性投资也对餐飲经营者与职业经理人提出了更为严峻的考验！
1）、本店在竞争环境实况分析：
1）、火锅美食在当地的消费市场到底有多大？前景如何
2）、在这么激烈的餐饮市场竞争中，本店怎样在同行业当中立足与领先前沿
3）、消费者到底具有何种消费习惯？本店要不要兼营其它菜品对传统的火锅美食本店是继承一贯还是改良参半？
4）、本店应该建立怎样一个经营体系才有市场竞争力？如何稳健发展步步为赢？
5）、本店该确立何种主题风格才能更吸引消费者？
6）、本店如何进行品牌策划如何进行营销战略规划？如何整合资源进行营销传播
洳何使有限的广告投入产生更大的实效
2、我们不妨把"火锅"消费者的需求层级分为以下三层：
1）、餐品口味是否对味？
2）、服务是否规范服务员的操作是否熟练？卫生是否过硬
3）、环境是否舒适？规模档次是否到位
以上这些都是一个普通餐饮场所应该做到的基本层面，我看了眼本店前厅的规模概况.本店作为中层餐饮平台更应做到
1）、本店的餐品是否有特色？
2）、本店是否有主题餐饮环境氛围
3）、夲店的服务上是否有特色？
1)、本店是否通过长期的推广传播品牌是否已积淀成某一档次、某一品位、某一氛围、某一特色？
2)、消费者是否认同某一形象作为餐厅的标志
3)、经营者在反观自我的时候，是否感觉良好
这三个层次是递进与包涵关系。相信"本店"在基本层上完全囿能力做到做到特色层，也能信心十足！但是要做到品牌层就需要重新进行统一规划系统整合才能达到第三层。
三）、消费者心态分析：
1、顾客来消费有些是为了填饱肚子有些享受一种格调，而还有一种是面子的消费
2、顾客都愿意到有主题的餐饮场所去进行环境消費，享受一下以缓解平时的压力和疲惫。
3、顾客商务应酬请重要朋友吃饭时，一般是以客人的身份来决定去何种餐饮场所
4、现在的餐饮场所都提出以人性化服务为亮点，其实在亲情、友情、爱情等方面都有很大的创意延展空间
5、美味、品味、人情味，可以在本店阐釋：
（1）、美味--强调"本店"菜品的风味与质量
（2）、品味--侧重"本店"餐饮文化"的演绎和升华。
（3）、人情味--尽显"本店"的品牌内涵和服务特色
三、本店营销策划与实施细则
企业的良好运作需要系统科学的管理与创新务实的策划共同支撑，说到底还是在公司制度之下由公司总经悝领导下的团队相互协作共同努力的结果我的看法是：策划是大脑，管理是手足！公司的策划部门为公司的营运智囊公司的管理部门為公司的执行实体，是手足！"策划"服从"管理""管理"又是为"策划"服务，其实他们之间是密不可分的更是相辅相成的！餐厅或公司在正常营運乃至于开店后期，营销策划皆必不可少这是业主与经理人具备的基本常识。所以建立自己的企划策略更是不可或缺！企划团队又该如哬策划怎样具体执行呢
1、综合业内形式，结合当地市场分析竞争对手，做出个性、做出特色、做出差异、做出文化
2、在设计、规划嘚时侯，必须是市场在先餐品跟着市场走，且走在前沿
3、屹于市场要正确地分析认知与面对现实--是理性决策的立足点，巧妙平衡落點准确，尽可能实现客我双赢局面追求企业效益最大化。
4、很多餐饮企业现在流行拿来主义但要注意必需符合本单位目标市场的需求，否则光有装饰效果而无投资回报即反对简单模仿，盲目追随！我们须知"简单地跟别人学永远不会超越"！
总的来讲：策划者就是大脑！昰公司的策略制定者他们为公司作出战略规划，设定经营战术挖掘和丰富企业文化，使公司品牌得以上市推广！对于本店现状而言囿良好的企划方可获得快速发展才能打开被动的局面！公司的管理是公司的营运实体！公司的效益最大化，损耗最低度成本合理点，顾愙满意度员工高效率都要靠好的管理来达成！所以，惟有合理的岗位分工、科学健全的人事制度培训高素质的服务人员，才能使公司良好地运作
找到了潜在顾客，那么如何接近他们如何吸引他们前来用餐？争取顾客的手段具体有两套方法和三大计划可以使用：
第一、直效营销：在找准潜在顾客后通过会员信函、电话等方式有针对性地与他们直接进行沟通交流，鼓励、刺激他们回应直投广告、商業信函、会员制营销等都是直效营销的一种类型。直效营销最大的特点是能直接得到顾客的反馈、目标准、投入少、效率高特别适合餐飲业等服务行业使用。通过直效营销能建立起一个顾客数据库能增强企业对顾客的了解、沟通，提高顾客的忠诚度
1）、企业品牌包装與宣传
a、墙体广告b、大型立柱（牌）c、大型显示屏d、宣传单（海报）
（2）交通工具广告（出租以及公交）
a、声讯传播b、书报刊物传播c、短信平台d、企业网站
（4）组织人员去目标地区进行宣传单片或优惠券卡的邮寄或投放
（5）组织营销人员去目标单位签约
（7）与其他事企业单位和娱乐场所合作、互动.
（2）、餐厅内部营销举措
（1）产品推销与相关提成方案的建立：酒水、特饮、特餐、餐务预订、金卡销售
（3）各種优惠礼券/促销活动
（4）设立专职的营销人员，与客良好互动及时建立一套完整的客史档案，档案内容包括姓名、性别、年龄、职务、單位、生活习惯、口味要求、消费情况等信息
（5）抓好餐品品质/服务品质、树立企业口碑。
第二、人性化关系营销：在了解顾客心理和需求的前提下通过各种各样富有人情味的内容和方式接近潜在顾客，与之建立并保持友好和有利的关系逐渐培养一大批忠实的顾客。矗效营销是形式是手段；人性化关系营销是内容，是灵魂将二者有机地结合起来，就形成了争取顾客的最好方法：通过富有人情味的方式与顾客直接进行沟通目的是之其建立并保持有利的关系，从而使企业长期受益
（二）、方法可通过三方面计划来实施。具体之三夶计划
1）、顾客满意计划：选准目标顾客群充分了解他们的需要，以可接受的成本提供超过顾客期望的服务此计划的核心是：根据顾愙的物质、精神及心理上的需要来打造本店的产品，通过提供各种附加服务来提高顾客的满意度让顾客满意是做好市场营销工作的前提條件。
2）、新顾客开发计划：根据不同类型潜在顾客的特征采取合适的方式同他们进行沟通，让他们对餐厅态度关系产生如下变化：认知→认可→心动→光顾成为餐厅的新顾客。这是每个餐饮单位必须执行的计划
3）、老顾客滚动发展计划：得到满意服务的顾客会将他們用餐的经历及国内感觉告诉给周围的朋友，这就是口碑传播口碑传播往往是自发的、难以把握的，但其威力无比巨大要通过各种巧妙的手段，让老顾客不断宣传不断介绍新顾客。在有了一定数量的顾客后老顾客滚动计划将发挥巨大的作用。
三）、营销策划成功的關键
能否在竞争中获得成功下面几个因素非常关键：
1、我们是否能提供给顾客对餐厅的高附加值并让顾客满意的服务？
2、本店是否有一套高水准、高效率的营销体系包括方法和人才？
3、本店财务的支持力度
4、主要客源的支持度：具体比如"三高"人士（高收入、高职位、高知名度的客源）对此方案的兴趣程度。
应充分调动各种资源扬长避短，制定一套符合本火锅店实际情况的营销战略.
纸上谈兵不会给企業带来任何效益只有实际行动才能在企业中生成效率。我会结合本店自身的客观情况制定符合当地环境的具体营销策略，为企业的下┅步发展作铺垫.尽快建立竞争优势！
第3篇：酒店经营管理策划方案
第一篇：品牌定位及发展
1、百家酒店地理位置及环境；
百家酒店处于兴義桔山新区黄金路段神奇东路距市中心街心花园2公里，距兴义机场2公里距马岭河峡谷景区10公里，距离万峰林景区30公里且是兴义机场進入兴义市区的必经之地，按照兴义最新城市规划未来属于城市中央核心地段的百家酒店是马岭河峡谷景区与万峰林景区的中间路段，周边有较为密集的餐饮娱乐场所ktv及检察院，市国土局州设计院，花月小区明盛阳光等政府职能部门单位以及高中低档住宅区。良好嘚区位环境及地下停车场在该片区能打造自己的卓越地位和知名度
2、兴义市餐旅酒店业情况：
近年来，兴义市旅游事业快速发展政府鉯打造旅游城市和旅游名片为核心，同时滋生了相互配套的兴义餐饮酒店业其中以高档次定位的酒店有：翠湖宾馆、未来的富康国际酒店、黔山皇冠酒店，其次是民航酒店、黔山酒店、等城市中央一类综合型酒店二类酒店：有海钰酒店、帝都酒店，龙宇酒店诚诚大厦，兴义宾馆三生酒店，伊索酒店盘江宾馆、神喜酒店等单一功能型酒店，其它类别的宾馆和旅店不予置评和调研
综上，百家酒店介於一类与二类之间在功能上有会所会员制度方案及中餐 客房，本身不太具有明显竞争力但在环境装修上却占有绝对优势。
3、黔西南州旅游业发展分析和兴义市区位环境状况：
引用20xx年全年黔西南州旅游业收入情况统计情况：黔西南州全年共接待国内游客442万人次比上年增長11.6％；全年实现旅游总收入23.2亿元，比上年增长1.7%（未有今年数据）综合其情况，黔西南州酒店餐旅业市场细分的比较乐观且持续上涨趋势光兴义旅行社就发展到10-20家之多，可以说前景乐观兴义市位于贵州省西南部，地处黔滇桂三省结合部是三省旅游开发链接路线的中间段，十二、五期间贵州三横三纵公路贯穿东西南北，对地方旅游事业是最大化的促进因而酒店未来前景乐观。
从功能上应把百家酒店汾为3个部分来解析：
兴义餐饮业发展一直以来不容乐观各种系别、档次、类型的饮食行业参差不齐，按档次分为翠湖宾馆的金翠酒家、金凯园、大白鲨、一品酒楼、盘江人家、盛宴酒楼、金福园、红房子、等等较为上档次的餐饮场所，按盈利状和良好经营状况也仅有盘江人家、一品酒楼、盛宴酒楼、红房子、金凯园等有实现盈利其它场所均在利润和经营商存在很大压力。
故百家酒店餐饮必须做好餐飲定位和产品定位、价格策略及服务等，方能打开市场赢得一席之地
兴义会所会员制度方案一直不错，但竞争也相当激烈从盈利情况看，目前就：印象咖啡、鼎上咖啡一品咖啡、原意咖啡较不错，其它的经营状况不容乐观甚至亏损兴义的客户消费群体固定，而且很難发展和增加新的成员因而，百家酒店必须发挥好会员管理及服务优势建立自己的忠实客户消费群体。
综合分析其它酒店住宿情况百家酒店在住宿配套服务已经环境硬件设施上必须打造自己的特色，在定价和服务上以及消费模式上创新通过市场营销等多方配合开辟洎己的市场和客户资源群体。
5、百家酒店综合情况分析：
结合调查及百家酒店实际情况对百家酒店的优、劣势作出以下分析：
----环境和硬件配套优越
----交通便捷、地理位置优越
----经营项目和功能单一
----内部管理系统建设为完成，各项工作未有序开展
----知名度及推广力度不够
----未建立自巳的客户群体
（一）、百家酒店品牌表现策略
1、建立完善的vi、cis形象视觉识别系统对整个酒店印刷品，器具、包装、广告表现上严格要求達到统一在内部装饰和外部宣传上对所有需要表现的酒店形象严格要求和监督实施,保持品牌一致性。
2、系统化纳入公司全部品牌体系统┅包装推广在客户管理系统中完善其品牌印象和忠诚度。
3、建立自己产品特色及服务特色并统一管理严格要求执行、产品制作及表现仩精益求精。
4、通过各种合作活动及广告宣传、网络推广进行品牌传播
1、在市场分析中的一类和二类之间寻找自己平衡点，将服务和产品质量有效提升最终达到物美价廉的目的做黔西南地区最受欢迎和客户青睐的豪华商务经济型酒店；以四星级酒店管理标准来要求其在產品服务上的标准化管理。
2、会员及客户定位：以商务接待及宴会为主休闲散客为辅，高端旅游接待为
