飞鹤是凭借全产业链晋级国内一流国产奶粉哪个牌子好品牌行业的吗?

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如果你稍加留意,就会在地球仪上的北纬47°线附近连续发现世界几大知名牧场:美国威斯康星州牧场、日本北海道牧场,以及中国黑龙江省等。得天独厚的自然优势,让这条纬度线成为全球知名牧场的云集之地。飞鹤乳业全产业链也在此布局。

7月7日,飞鹤观光牧场开业庆典暨2015全产业链见证之旅开幕式盛大举行,第六届“全产业链见证之旅”活动随之启程。在接下来的一个半月时间里,来自全国各地的渠道合作伙伴、消费者等,将近距离感受从牧草种植、奶牛饲养到奶粉生产加工等环节的真实情景,共同见证飞鹤乳业的全产业链发展模式。

北纬47°优质牧场 从源头保证高品质奶源

“得奶源者得天下”,在婴幼儿奶粉领域,奶源的重要性更是不言而喻。飞鹤乳业一直都很重视奶源建设,早在2001年,飞鹤就便开始在北纬47°的黄金奶源带上布局全产业链,飞鹤从饲草种植开始掌控奶源安全,形成了“农、牧、工”三位一体的产业集群。经过十年精耕,飞鹤完成了从源头牧草种植、规模化奶牛饲养到生产加工、成品检验、物流仓储、渠道管理及售后服务各环节的全程可控,打造了行业内首个完整的全产业链模式。

全产业链见证的第一站,参观者深入考察了位于“北纬47度黄金奶源带”上的牧场。据介绍,牧场精选世界名种荷斯坦奶牛,并引进国际先进的榨乳系统,实现全程自动赶牛、自动榨乳、自动收集、自动制冷、自动清洗的全自动集约化管理。该牧场的牧草全部采用有机种植方式,由专业的农业公司供给,从奶牛“口粮”上确保了奶源质量。同时,产出的鲜奶品质比肩欧盟品质,蛋白质含量达到3.3%。从源头为飞鹤奶粉的金牌品质奠定了基础。

2小时生态圈 从时间保障乳粉新鲜

此外,大家还走进了飞鹤全产业链的核心环节——“世界级样板工厂”,深入了解了飞鹤“2小时生态圈”及领先的生产工艺流程。据了解,得益于全产业链的合理布局,从牧场挤出的鲜奶, 2小时内便可运至世界级工厂进行加工成粉。工厂引进的国际一流设备,实现了生产加工管道化,自动化,密闭化和标准化,确保了奶粉生产过程中营养最小化流失以及饮用过程中营养最大化吸收。

飞鹤相关负责人介绍,除了新鲜的原奶外,飞鹤采用的“湿法工艺”也能最大程度的保留鲜奶中的营养成分。鲜奶湿法工艺是指将鲜牛奶直接喷雾干燥的同时加入营养成分,奶粉颗粒与营养元素结合的就比较紧密,锁住了新鲜营养成分,好保证奶粉的新鲜度和营养度的同时,杜绝安全隐患。

大胆创新 探寻服务新模式

除了在产品品质上的把控,也一直探索新的消费者服务模式,为消费者提供更丰富的活动。

据了解,观光牧场紧邻扎龙自然保护区,占地面积680亩,建筑占地面积13103㎡,日处理鲜奶10t。是集观光、科普、互动体验为一体的多功能生态养殖基地,牧场生态、科普相结合,寓教于乐,消费者不仅可以品尝到优质的奶制品,而且还能够通过牧场内的科普大厅、体验养殖等多个小环节了解到更多的常识,亲眼见证生产加工的过程。

参加此次活动的合作伙伴纷纷表示不虚此行。其中一位合作伙伴对记者表示:“我们在牧场尝了刚挤出的鲜奶,非常的醇香。刚才看到实验员做的“湿法工艺”小实验,切身体会到湿法工艺的先进性,同时也了解到了一罐罐奶粉诞生的全过程。作为市场的卖方,我们有责任为消费者选购安全、放心和高品质的产品。今天亲眼见证飞鹤产品生产加工的全过程,更加坚定了我们对飞鹤的信心,我们卖得放心,消费也能买得放心。”

飞鹤乳业相关负责人表示:“十年磨一剑,飞鹤乳业多年来坚持全产业链建设,从奶源把控产品的品质,深受合作伙伴和消费者信赖。近年来,飞鹤乳业多次组织合作伙伴及消费者走进飞鹤牧场,通过近距离接触生产的全过程,使得他们更加了解飞鹤,信赖飞鹤。未来飞鹤将继续着力产业链上下游的建设和完善,从研发源头为导向,严格把控产品质量,积极打造国人自己的乳业名牌,做更适合中国宝宝的好奶粉。”

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5月25日,由中国乳制品工业协会、中国奶业协会、飞鹤乳业共同发起的“5.28中国宝宝日”倡议启动仪式在京举行。

在启动仪式上,飞鹤总裁蔡方良发表演讲,并公布了飞鹤2018年1-4月份业绩,相比去年同期,飞鹤总体业绩增长近60%,已超计划完成百亿目标的第一阶段。

早在今年2月份,飞鹤公布的2017年业绩显示,高端增长超过200%,整体销售增长超过60%。2018年,飞鹤提出“突破100亿”的目标,让更多的妈妈选择适合中国宝宝体质的奶粉。飞鹤乳业已经在香港联交所披露招股说明书!

2018年,对国产奶粉来说是关键性的一年。5月23日,国务院常务会议提出包括建设优质奶源基地,修订提高生鲜乳等国家标准在内的多项措施,推进奶业振兴,提升乳品质量安全。

而2018年又是改革开放40周年,“史上最严奶粉新政”的婴幼儿配方奶粉注册制正式实施的第一年,伴随着消费升级及全面二孩政策、消费信心恢复等利好,中国奶业迎来了难得的发展机遇。

作为国产奶粉的龙头品牌,飞鹤乳业56年来专注中国宝宝体质研究,立足北纬47度黄金奶源带,建设中国婴幼儿奶粉行业第一条完整全产业链,并整合全球资源,与哈佛医学院等共建科研平台,领先研发创新只为了给中国宝宝提供更新鲜、更适合的奶粉,实现市场与口碑的双赢。

2018年1-4月,飞鹤婴幼儿奶粉业绩同比增长近60%,继续稳坐国产奶粉第一品牌。

蔡方良表示,飞鹤实现开门红,已超计划完成了百亿目标的第一阶段。对于婴幼儿奶粉而言,百亿营收是一个关键门槛,这对于打破原有市场格局具有重要意义。

谈及飞鹤百亿目标的底气,蔡方良指出,飞鹤的信心来自于飞鹤奶粉的高品质,来自于中国消费者对飞鹤的高度认可和信任,来自于当下快速发展的高质量时代。

中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊对飞鹤奶粉的高品质表示认可,她指出,凭借“更新鲜更适合中国宝宝体质”的高质量奶粉,飞鹤实现了在新竞争格局中的爆发。

在持续保持行业领先势头迅猛增长的同时,飞鹤也在引领整个国产奶粉的崛起。在发布会前一天,飞鹤第四次摘取素有食品界“诺贝尔奖”之称的世界食品品质评鉴大会金奖四连冠,成为首个获得金奖四连冠的中国婴幼儿奶粉企业。

“金奖四连冠”标志着世界对国产奶粉的认可和赞誉,既刷新了世界对中国乳企的认知,也让世界更加认同中国品牌的实力。“在飞鹤的引领下,越来越多的中国乳企、中国品牌走上国际舞台,参与国际竞争。”蔡方良指出。

中国奶业协会副秘书长李栋博士表示,飞鹤实现金奖四连冠,打造更适合中国宝宝体质的奶粉,代表民族奶业品牌的崛起。民族奶业综合生产能力稳步提升,建设步伐加快,正以实力迈向高质量发展的新阶段。

  8月10日-12日,中国乳制品协会第二十一次年会暨第十五次乳品技术精品展示会在北京举行。本次会议以“二十年风雨历程、二十年成就非凡”为主题,邀请了乳品行业主管领导以及多位国家驻华大使官员及行业专家、企业代表参加。民族乳企代表飞鹤乳业一举斩获了包括优秀企业奖、杰出企业家奖、突出贡献奖、技术进步奖、优秀新产品奖在内的六项大奖,更适合中国宝宝体质的奶粉受到大会的推崇。

  金奖品质飞鹤星飞帆闪耀国际舞台

  在本届大会上,飞鹤星飞帆5星优护婴幼儿配方奶粉摘取了“优秀新产品奖”。而就在前不久,葡萄牙里斯本当地时间6月1日,在有着食品界“诺贝尔奖”之称第53届世界食品品质评鉴大会上,飞鹤乳业的“星飞帆”1、2、3段婴幼儿配方奶粉斩获金奖,实现了长期以来中国婴幼儿配方粉在这一国际顶级殊荣上的“零”的突破。世界食品品质评鉴大会有着极其严苛的标准,是历史最悠久、最权威的国际食品研究组织,获得该组织颁发的金奖意味着,飞鹤乳业凭借自己的实力赢得了国际同行的认可和国外消费者的青睐,国产品牌在品质上完全具备了与洋品牌一争高下的实力。在与众多世界级乳业品牌的同台竞技中,中国乳业丝毫不落下风。

  飞鹤星飞帆5星优护婴幼儿配方奶粉摘取中乳协第21次年会“优秀新产品奖”

  三聚氰胺事件以来,国产奶粉信心受挫,很多妈妈陷入了迷信外国奶粉的误区。然而,由于欧美人与亚洲人在遗传基因、生存环境、饮食习惯、水土气候等各个方面存在极大差异,导致二者的体质也有很大不同。因此,欧洲品牌的奶粉并不一定适合亚洲、尤其是中国宝宝的体质,使用不当甚至会引起消化不良、上火等不良反应。另外一方面,欧美企业在产品生产及销售上的双重标准也一再引起国内消费者的质疑,洋品牌的光环并非无懈可击。而以飞鹤为代表的民族品牌则是厚积薄发,守正出奇,不断创新,以金奖品质专注打造更适合中国宝宝体质的奶粉。

  先进工艺保障更适合中国宝宝体质奶粉的金牌品质

  一直以来,飞鹤乳业致力于做“更适合中国宝宝体质的奶粉”,在奶源的选择和奶粉的生产中贯彻着极高的标准。不仅率先通过GMP认证,在今年更接连通过欧盟IFC和BRC认证。飞鹤无论是配方的科学性还是产品的品质,既充分考虑到了中国宝宝的体质需要,也与国际品质看齐。

  为了保证奶粉的新鲜、安全、营养,飞鹤通过合理布局产业链,实现了农、牧、工“三位一体”的产业格局,并在业内率先实现了“2小时生态圈”,即从原生态牧场挤下来的鲜奶2小时内便可运至工厂加工成粉。飞鹤坚持采用高成本的湿法工艺生产婴幼儿配方奶粉,全部采用鲜奶配方,在鲜牛奶直接喷雾干燥的同时加入营养成分,奶粉颗粒与营养元素结合更加紧密,最大限度的锁住新鲜营养成分。湿法工艺一直是飞鹤乳业的核心生产工艺,采用湿法工艺可以有效地保证鲜奶中的营养元素,产品均一性好,给宝宝最天然的营养。

  此外,飞鹤采用独创的“闪溶技术”,生产出的奶粉,颗粒均匀,在水中能快速、充分溶解,有效减少奶粉粘在奶瓶壁上的问题。更重要的是,这种技术能让营养更易消化吸收,更适合中国宝宝体质。基于此,飞鹤创造了53年安全生产纪录,打造出了更适合中国宝宝体质的奶粉,并赢得了千千万万中国妈妈的金牌口碑。

  全产业链布局飞鹤标准比肩欧盟

  探究飞鹤能够屡次获得国内外认可的原因,从根本上来说,还是得益于飞鹤全产业链布局的扎实基础保障。

  毋庸置疑,在婴幼儿奶粉行业,得奶源者得天下。奶源,既是奶粉企业竞争的起点,也是奶粉生产线中最关键的一环。飞鹤早在2001年就开始在北纬47°黄金奶源带上布局全产业链。从源头的牧草种植进行把控,牧场饲草全部采用有机种植方式,精选国际良种荷斯坦奶牛。无论是从奶源地选择和管理、还是奶牛的挑选和喂养、先进的牛群管理设备,飞鹤都严格执行最高标准,从而保障了产品的黄金品质,也因此让严苛的“飞鹤标准”可以比肩欧盟。

  飞鹤乳业董事长冷友斌荣获中乳协第21次年会颁出的“杰出企业家”奖

  无论是在国内国际舞台上摘金夺银,还是全产业链布局,飞鹤一直用心诠释如何做更适合中国宝宝体质的奶粉,让中国妈妈不再漂洋过海,只需在家门口就能够享受到更优质的产品。(刘文蓓)

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