苹果手机怎么才能拍出好的照片如何吃才能能吃出健康以及注意事项

摘要:一日三餐是生活的必需品。专家表示,要想吃得健康,首先要保证食物多样化,每天至少保证12种食物,每周25种,“关键是控制食物的量”。

  俗话说“民以食为天”。据调查显示,广东人的膳食结构不合理,油脂类和食用盐摄入偏高,肉类消费量大,加上外出就餐和不吃早餐率明显升高,导致慢病发病率增加。

  那么怎样才能吃出健康?来听听广东省人民医院营养科主任马文君给大家讲餐桌上的膳食搭配。

  是生活的必需品。专家表示,要想吃得健康,首先要保证食物多样化,每天至少保证12种食物,每周25种,“关键是控制食物的量”。

  一个健康的饮食结构由5大类构成。大的原则是均衡,做到谷类为主、食物多样化。首先淀粉类食物应多样化,比如可用土豆代替米饭;对于蔬菜水果类,应该每天保证1斤的蔬菜水果摄入,蔬菜最好选择深色蔬菜;对于肉类,则需控制红肉、禽、鱼等蛋白质的摄入,保证每人每天1两肉即可;此外,还需保证奶制品、豆制品的摄入,奶制品每天至少摄入300毫升,豆制品每周摄入2到3次。

  普通人每一餐都应摄入上述5种食物,尤其是小朋友则更要注意膳食的均衡,不能。

  三餐应该如何选择?专家建议,年轻人不能因为时间匆忙就草草应付早餐,普通早餐要保证摄入的全谷物占早餐的1/3。此外,不能经常吃高脂、高盐、高糖的食物,也不能只吃纯碳水化合物的食物,要保证一定量的蛋白质和蔬菜的摄入。对于人,早餐要讲究主副食搭配,可以选择米粉、面条、饺子等低升糖指数食物。

  由于贪方便,很多白领对午餐也“随便对付”。专家提醒,长此以往会对身体造成不良影响,普通的午餐最好保证5到6种食物,全谷类要占一定比例,可用薯类代替。晚餐要有主食和蔬菜,保证4到5个品种,但是要控制高蛋白质的摄入量,最多不要超过2两肉。

青团是汉族传统节日食品,吃青团主要是流行于江南一带的清明节寒食节等节日,马上就到2018年清明节了,来和9号小编一起看看青团是吃冷的还是热的好呢?青团怎么蒸不会塌

上海人在清明前后有吃青团的食俗,这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。据《周礼》记载,当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规,于是百姓熄炊,“寒食三日”。在寒食期间,即渭明前一、二日,还特定为“寒日节”。

古代寒食节的传统食品有糯米酪、麦酪、杏仁酪扬,这些食品都可事前制就,供寒日节充饥,不必举火为炊。

现在,青团有的是采用青艾,有的以雀麦草汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成,流传百余年,仍旧一只老面孔。人们用它扫墓祭祖,但更多的是应令尝新,青团作为祭祀的功能日益淡化。

清明,二十四节气之一。清明民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。打青团,是清明最有特色的节令食品制作活动之一。

青团是地方小吃,直接食用即可。青团是江南一带的汉族特色小吃,发源于苏州太仓。青色的,用浆麦草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。现在店里做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人用当作春游小吃。

青团可以蒸着吃。将艾草粉用少量开水化开备用。糯米粉+粘米粉+白砂糖盛在碗里,加入适量开水和面,将化好水的艾草汁混入面团和成“三光”(盆光、手、面光),盖湿布放15分钟。将馅料准备好,把每一个青团分成大约50克,用手将青团搓圆用包汤圆的方法包好青团。包好的青团表面刷些许猪油防粘、冷水入锅蒸18分钟至青团变成墨绿色即可关火。趁热撕下青团下面的油纸,用保鲜膜包好即可。

小贴士:和面一定要用开水;冷水入锅蒸青团即可;蒸好的青团一定要趁热撕下油纸,否则会粘连。

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