重庆小面加盟哪家好？华飞小面培训网餐饮总部味道好吃吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-03 15:17 标签： 华飞小面培训网

　　重庆小面作为现代人喜欢吃的轻奢快餐品之一，非常有特色，锅内面汤翻滚、香气扑鼻、加上小贩清脆的吆喝声常常引得行人情不自禁吃上一碗。早上的小面，是重庆人早餐的主打品种，在方便上、味道上、价格上，毫不逊色于西式快餐。曾有位国宝级美食家第一次到重庆吃完小面说：“重庆面摊上的小面好吃，简直是一桩秘密，与美国的可口可乐的配方是同一级别”，虽是有些夸张，但一语中的说出了许多好吃狗对重庆小面的喜爱心情倒是货真价实的。

　　1、重庆小面底料的识别和配方。

　　2、重庆小面的加工方法和炒制方法。

　　3、重庆小面味型的调配方法。

　　4、重庆小面红油和制作方法。

　　5、重庆小面的制作方法。

　　6、学习吊高汤的方法和技巧。

　　7、汤底勾兑方法和调味技巧。

　　8、制作过程中的常见问题和处理技巧。

　　9、重庆小面主要原材料的好坏识别等。

重庆小面培训优惠：　　除了传授重庆小面的全套技术之外，我们还会免费传授给您锡纸花甲米线以及火锅米线等全套技术。

　　1、资深大厨全程指导教学。

　　2、采取一对一手把手教学方式。

　　3、推崇实战教学，学习过程以实操为主。

　　4、不限定学员的学习时间，直到学员完全学会全套技术为止。

　　5、提供永久免费的技术升级服务。

　　6、免费提供开店指导与日常运营管理指导。

　    舌味大厨全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。

　　 目前主要有两种教学方式，第一种：学员自己到重庆总部来学习；第二种：如果学员自己开有餐厅，没有时间来重庆，我们可以安排大厨直接上门教学。      

　　重庆小面培训哪家好，这是一个仁者见仁，智者见智的问题。好与不好，本来就很主观，也没有一个明确的评判标准。重庆杨厨小面培训作为重庆小面培训机构中的一员，本身不方便作答，但是我们认为可以从以下几个方面来评判：

　　第一、公司形象。人靠衣妆，佛靠金妆，第一印象是非常重要的。走进一所学校，或者是一个专业的培训机构，干净整洁的形象会让人肃然起敬。特别对于餐饮行业来说，安全和卫生是前提，国家最近也在出重拳整治食品安全。同时，安全的食品也是对顾客负责，对社会负责。所以，重庆小面学习者如果现场考察发现满地油污，垃圾乱丢，夏天下水道传出臭味的，这样的地方你就要慎重考虑了。另外，餐饮行业有一个重要的参考标准，那就是厕所的卫生状况，一般来讲，厕所乌烟瘴气的，整体卫生条件不会太好。

　　还有一点，就是工作人员的形象问题。有一部分厨师不太注意形象，或衣衫不整，或长期抽烟满嘴口臭，甚至随地吐痰，如果看到诸如此种陋习的，学习起来肯定是不放心的。先别提技术怎样怎样了，就算是有些斤两，在当今社会只懂技术，不懂经营也是完全行不通的。

　　第二、公司实力。当然，这里的实力不是指所谓的重庆小面50强、重庆小面20强、重庆小面第一强之类的网络名次，或者自己意淫式地给自己排的名次。这里的实力，既包括硬实力也包括软实力。硬实力是指规模，培训面积多大，设备是否优质、先进，这是一个培训基地基础的投入，如果连一个正规的场地都没有，说不定哪天突然跑路，到时叫天天不应，叫地地不灵。

　　公司软实力，是指整个培训团队的技术和综合素质。培训师傅是不是有经验，自己是否开过店，有没有赚到过钱，这些都是要考虑的因素。有些培训机构为了赚钱，会花言巧语魅惑人，本来味道好与不好就是很主观的，他会让你觉得味道是最好的，吃得能变神仙那种感觉。其实，话又说回来，味道是不能决定一切的。开店创业，味道好只是前提，门面选址和经营方面还有太多的门道。如果是一个负责任的培训机构，他们会给你一一道明，并力所能及地传授给你相关的开店营业经验。

　　第三、后续服务。餐饮行业说到底还是服务业，不是一锤子买卖。如果培训完毕，找学校和师傅求教技术、经营问题，他们置之不理，这就是典型的不负责任。最好的后续服务，是思学员所思，想学员所想，一切为学员服务。每个学员创业都很艰辛，创业资本都是血汗钱，我们要对得起他们的这份选择，不但要及时回答他们的问题，而且要主动关怀，将他们扶上马，并送一程。

　　重庆小面培训哪家好?以上浅见，仅作参考。重庆杨厨小面培训重庆小面培训机构隶属于重庆市小面协会会长单位——重庆渝生源餐饮管理有限公司，技术上追求传统自然，原汁原味;在经营管理上，重庆杨厨小面培训有重庆味道产业孵化园创业孵化培训班，让学员成为一名合格的老板，真正达到能学会用，赚到钱的目的。

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