1.黄瓜2根洗净切成小的滚刀块;加一大匙盐腌制1—2小时使黄瓜出水,将腌后的黄瓜块用凉开水冲洗使之降低咸度,沥干水备用
2.处理好的黄瓜内加入一大匙韩国辣酱、一尛匙蜂蜜、一小匙熟芝麻、一小匙虾皮、一小匙糖渍桔皮丁
4.入密封的保鲜容器内
5.入冰箱保存随吃随取
原料:黄瓜2根辅料:一小匙熟芝麻、一小匙虾皮、一小匙糖渍桔皮丁。调料:一大匙韩国辣酱、一小匙蜂蜜做法:1、黄瓜2根洗净,切成小的滚刀块;加一大匙盐腌制1—2小时使黄瓜出水将腌后的黄瓜块用凉开水冲洗,使之降低咸度沥干水备用 处理好的黄瓜内加入一大匙韩国辣酱、一小匙蜂蜜、小小匙熟芝麻、一小匙虾皮、一小匙糖渍桔皮丁 翻拌均匀 入密封的保鲜容器内
黄瓜2根洗净,切成小的滚刀块;加一大匙盐腌制1-2小时使黄瓜出水将腌后的黄瓜块用凉开水冲洗,使之降低咸度沥干水备用
处理好的黄瓜内加入一大匙韩国辣酱、一小匙蜂蜜、一小匙熟芝麻、一小匙蝦皮、一小匙糖渍桔皮丁
1.选择细且直的黄瓜为材料将黄瓜洗净,切成6cm长的段在黄瓜段中心划一个十字后,浸入盐水内 2.将韭菜和葱洗净切细,蒜和生姜捣碎3.辣椒面用温水拌匀放入虾酱、葱、姜、蒜等,制作用于放入黄瓜中的佐料4.将黄瓜段自盐水中取出后,用清水洗净在黄瓜段的十字剖口中放入调制好的佐料,装入酱缸再用盐水调味。
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