外卖盒装米饭大约150克，两升的电饭锅排骨米饭的做法满满一锅饭大概可以装几盒？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-05 20:46 标签： 电饭锅排骨米饭的做法

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主料：大米 排骨（一斤左右）。 盐 鸡精 味精 酱油 辣椒粉 五香粉 蒜蓉 生姜 料酒。

1，把排骨用以上配料腌制，根据个人口味调理，腌制时间还不能太短，怎么着得一个小时以上，让排骨彻底入味。在腌制排骨的过程中，可以上上网看看碟，或者找几个还不错的MM聊聊天，调调口味，那样时间会过得快一些，当然，这得在保证肚子不抗议的情况。


2，排骨腌制好后，把米淘洗干净，按平时煮饭的水量加入水，再把腌制好的排骨倒入锅内（建议使用电饭煲，因为这样更省事），插好电，


3，煮多久？不要以为电饭烫跳了就可以了，好吃的东西虽然可以省事，但一定不可以省时间，所以这些东西也就是节假日可以自已弄弄。

4，为什么一定要个把小时？饭煮好了，排骨也肯定是熟了，但如果熟了马上就吃，那一定暴殄天物，在电饭煲里以保温状态再焖上几十分钟，可以保证排骨的肉汁充分的挥发出来，慢慢的渗透进每一粒米饭里，那味道……嘿

本回答由娱乐休闲分类达人 秦福花推荐

我认为先把洗净的排骨放到煲里，填足量的水（排骨与水面齐），水开后将水全部倒掉同时把排骨再次冲洗干净放回煲里，添适量的水，并加一整颗大葱，一点姜片，开始加热。如果时间不急的话，家热至开锅（大约20分钟左右），就将开关调至保温档40分钟左右，加入适量食盐再加热10分钟关掉电源，此时不要打开锅盖，静置10分钟后打开，就可以吃了。吃之前依个人口味加合适的调味料即可（调味料最好放在碗里，随吃随调）；如果时间紧急，就直接加热35分钟左右后加适量食盐，同时将开关调至保温档15分钟后关掉电源静置5分钟左右即可。（上述时间把握是以中等电饭煲加排骨和水不超四分之三为参照）

若想吃排骨米饭，再将上述的排骨和汤一起与大米放入锅中想煲米饭一样煲好即可

有一点谨记好饭费时，省时的饭不一定好吃。

排骨饭的做法简单是美食杰糕点主食的做法菜谱里的常见菜，排骨饭口味属于，做法属类，但怎么做排骨饭最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道排骨饭吧~~

先选好排骨 改好刀 好调料放入锅中 吨制25或30分钟 就好了

长春秘制排骨米饭做法... 长春秘制排骨米饭做法

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原料：排骨一磅（这里用的是切好的排骨条，大骨头或纯瘦肉都可以），四季豆半斤，胡萝卜4两，大米1斤，葱白蒜瓣姜块各少许。做好的抓饭大约是五到六人的份量。这样的量够几个人吃了!

准备：排骨切小块，在凉水中煮开，捞出洗净浮沫后沥水；四季豆掐尖洗净，切成两厘米左右的小段；胡萝卜用刀刮去表皮，洗净后切丁。

做法：1锅内放少许油烧热，倒入焯好的排骨翻炒片刻，加六到八匙生抽，再炒片刻。

把排骨转移到焖烧锅里（这里图省事，直接用的电饭锅内胆），加水淹过排骨后，再加一倍体积的水。放入葱姜蒜和一粒八角，加一匙盐，大火烧开后改小火炖二十分钟。

2 捞出葱姜蒜和八角，把胡萝丁铺在排骨上，再铺上四季豆，最后把淘好的米铺在最上面。如果水量不足，可以稍加一点至刚好和米面平齐。

3盖好后用大火烧开，改中火焖至米熟，汤汁收干，大约需四十分钟。待水蒸气变小，水沸腾的“咕嘟”声变成“嗞嗞”声时关火，焖几分钟后即可。火候控制很重要，以免糊锅。用铲子把米、菜和肉拌匀

平时在家米饭吃腻了，今天和大家分享一道排骨焖饭的做法，这么做营养美味，一锅饭几分钟就吃完了，全家人抢着吃，做多少都不够吃！

所需原料：新鲜猪排骨800克左右，精米1000克左右（根据家里人数决定），葱姜蒜适量；

1.将排骨用刀剁成3厘米左右的小段，然后清洗干净后，放入清水中浸泡十五分钟左右，将排骨内多余的血丝浸出，然后捞出沥干水分备用；

2.大火将锅烧热，加入少量食用油，待到油温升至七层左右，放入大蒜和姜片爆香，然后将准备好的排骨倒入锅中，大火快速翻炒，待到锅中排骨变色，加入少量料酒、老抽和食盐调味去腥，翻炒一下，加入少量清水和白糖炖十五分钟左右；

3.将精米用清水冲洗干净，然后倒入电饭锅中，倒入适量清水，然后将炖好的排骨倒入电压锅中（事先可以先将其中的姜片和大蒜夹出），盖上盖子，选择煮饭功能，按下开始键；

4.取一干净空碗，倒入四勺子的酱油、一勺子的蚝油、几滴米醋、少量芝麻油和白芝麻，用勺子搅拌均匀后，备用；

5.排骨饭蒸熟后，将切好的葱花撒在上面，然后淋上调好味的酱汁，再用饭勺搅拌均匀，使酱汁和米饭能充分的拌均，出锅装碗，这样一碗美味的排骨焖饭就完成啦！

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