这汤能止咳化痰、滋阴润肺嘚作用再加上新疆若羌精品红枣更是美味好喝!
1、1、准备所有的材料。苹果切块去芯
2、2、猪骨花生汤的功效洗净用清水浸泡出血水。
3、3、无花果、若羌精品红枣、枸杞用水泡发
4、4、所有材料放进高压锅内胆,加足够的水
5、5、加入少许胡椒粉。
6、6、加入少许醋
7、7、加入少许盐。
8、8、放入高压锅煲25分钟出锅加少许盐、鸡精即可。
小窍门:1、做汤时要先添加少量盐:汤中添加盐除了调味外,还对蛋白质溶解度有影响在把原料下冷水锅的同时添加少量盐,可使原料中盐溶蛋白质充分溶于沝中增加汤汁浓度和营养价值。但是必须掌握添加盐的量
2、无花果要提前泡发好,不然很难出味