猪年养猪能赚钱吗赚钱吗？∞一

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-25 22:14 标签： 养猪能赚钱吗

2016年：只要养猪的都赚钱！

2017年：养的好的赚更多钱！

2018年：会养的赚不会养的钱！

2018年新年伊始，作为养猪人我们需要做一个盈利计划，在面对猪价继续下行，饲料成本不断上涨2018年，家庭猪场究竟该怎么赚钱？专业育肥是否还有出手机会？

2018年生猪市场走势研判

针对2018年，很多分析师都称之为“铜猪年”，猪价继续下行，全年猪价维持在6.5左右，养猪利润降至200元/头以内，或将出现短暂亏损。决定猪价涨跌关键因素是供需关系，在供应方面，一方面受大集团产能释放，尤其是2016年投资养猪大企业产能会在2018年起陆续释放；另一方面是环保过去之后，拆迁对生猪供应影响减弱，生猪出栏量有望继续增加；而在消费端，猪肉消费已进入缓慢增长期，供需关系将从2017年“供应紧平衡”到“供应略过剩”转变。全年猪价波动趋向平缓，但仍会出现短期亏损和小高峰，专业育肥户则需要根据行情走势合理安排补栏计划，规避可能出现的价格低谷。

2018年饲料成本有望上涨

而自9月份以来，预混料、浓缩料、全价料已经过2轮涨价，饲料涨价的主要原因饲料原料尤其是维生素和矿物质涨价迅猛，另一方面，主要是由于近期玉米价格上涨；导致饲料成本接连上涨。而在2018年，玉米、鱼粉价格会继续上涨，每头猪出栏盈利水平继续下降，部分生产成绩较差猪场会出现亏损。因此，我们家庭猪场必须在降低成本方面下大功夫！

2018年，养猪人如何玩转低成本？

2018年养猪最重要的是什么？我认为一定是降低成本。无论是规模化集团企业还是中小家庭猪场，都必须在降成本上下大功夫，尤其是降低饲料成本，我觉得有如下几点值得借鉴：

1、使用非常规原料：非常规饲料开发是猪场降低成本的捷径，我们要牢记一个道理，猪是杂食动物，单纯的玉米豆粕型日粮，本身就不符合猪的生活习性。充分利用当地富有的其他原料如酒糟、杂粕，甚至部分粗纤维含量稍高的饲料，经过一定发酵处理后，都可以起到降低饲料成本的作用。

2、提高饲料消化利用率：对我们家庭猪场来说， 提高饲料消化利用率有一个重要法宝就是粉碎粒度问题，玉米、豆粕粉碎的越细，消化利用率越高。来自禾牧堂饲料总配方师邵总的研究成果：尽量把“玉米、豆粕”粉得更细， 美国一条龙（自己生产饲料的养猪场）养猪场一般把玉米粉碎到0.3亳米的细度，豆粕可以比0.3毫米更细。

3、提高生产成绩，从精细化管理入手：除了降低成本，家庭猪场老板更应该关注生产成绩提高，尤其是这2年疫病整体呈增加趋势，自繁自养猪场尤其要关注母猪繁殖性能，合理优化母猪群结构，少养精养，提高成绩。

（猪e网原创，作者：三叶草）

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　　在业内，2016年已经开始被称作“金猪年”。当前高涨之势已在全国蔓延，截至3月22日，已经有多省份的猪价每斤超过10元。

　　国家发改委19日称，截至3月9日，全国生猪均匀出厂价格为每公斤18.62元，同比上涨52.8%；猪粮比价为9.13∶1，已陷入黄色预警区域。

　　昨日，郑州市一些养殖户告诉记者，目前，卖一头猪，的确可以赚三四百元，但是，赚1000元的说法基本是“胡说”。目前，各大养猪场仍在弥补前几年的亏损。多数养殖户正在踊跃扩大养猪规模，他们以为，猪价还有两年好行情，至少2017年上半年之前价格无忧。

　　毛猪销售价每斤9.5元达历史高点

　　郑州市管城区南曹乡一家养猪场老板王长领介绍说，10年前从老家淮阳来到南曹乡经营养猪场。2007年、2008年算是过了一段“滋润”的日子，肉价猛涨，最贵的光阴，生猪的批发价一斤8元。但是，从2012年起，生猪销售价格持续低迷。直到2015年下半年，生猪销售价格强势归升。今年春节，销售价格最高达到了每斤10.5元。“这几天，毛猪的收购价为每斤9.6元左右。”这个价格，也是他养猪10年来的绝对高价区。

　　河南百顺农牧发展有限公司董事长、郑州市养猪协会副会长鲁百顺告诉记者，从去年5月份起开始归升，当时每斤5元左右，到今年春节左右最高涨到每斤10.5元。现在，每斤生猪的价格维持在每斤9.5元左右。

　　商户提高猪肉零售价很谨慎

　　“这几天连着涨，我们都不敢多进货了，怕卖不出去。”位于天明路的一家超市内，店主吴女士“啼苦”连连，从一周早先开始，店里猪肉进货价格每天都会浮现一定程度的上涨，“现在卖猪肉都没有利润了，一周多的光阴内，不管是五花肉还是精瘦肉，每斤的涨幅都在1元左右。进货价涨了，零售价不敢涨，怕涨得太快没人买了。”记者知道到，这家蔬菜超市里的精瘦肉现在售价为每斤17元，五花肉每斤则为16元，每斤的价格较上周均涨了0.5元。

　　郑州物价局上周公开的数据中显示。3月16日，生猪出场价(中牟报价)每斤9.6元，比上周价格上涨了3.2%，比上月价格上涨了1.1%，比上年同期价格上涨65.5%。2016年以来，猪肉持续猪周期上涨态势，生猪价格节节攀升，春节前一周来到了每斤9.6元，随着春节消费热潮渐退，在春节过后的半个月生猪浮现了稍微下降，陷入3月后再次冲归每斤9.6元，并且潞傍维持其上涨态势。

　　据在郑州市物价局统计的数据中显示，自春节黄金周过后，郑州市区农贸市场猪肉后腿肉和精瘦肉主销价格分辞维持在每斤17元和每斤18元，比上年同期价格分辞上涨21.4%和20%。

　　“一头猪赚1000元，那是胡说”

　　至于每头猪的利润，鲁百顺以为，卖一头猪的确能赚三四百元。“但是，说一头猪能赚1000元，那是胡说。”今年集体经济形势不好，玉米、豆粕等的价格下降，而生猪销售价上升，养猪才干有这么多的利润。

　　即使有如此可观的盈利，鲁百顺以为，这也只是弥补前几年的亏损，并不是真正的盈利。前几年，一些大型养猪场，一个季度的亏损就可以达到上亿元。“今年，我的养猪场出栏万把头猪，盈利也惟独四五百万元，但是，这还是在弥补前几年的亏损。”鲁百顺说，各大养猪场都是如此，没有3年光阴也翻不过来身。“养猪行业，千万不要以为是暴利。”

　　据知道，去年7月，猪价打破每公斤16元时，生猪养殖行业迎来盈利每头300元以上的时期；9月之后，猪价虽然小幅归落，但始终保持在每公斤16元以上，养殖盈利向来稳定在每头300元至500元，并持续至年底。

　　供赠侧收缩导致上涨

　　本轮猪价为何快速上涨？鲁百顺说，从2012年下半年起的这几年间，向来到2015年上半年，猪肉价格持续下跌，行业经历了近3年的残酷洗牌。养猪行业亏损严重，生猪的存栏数量向来在下滑，加上各地不断提高环保门槛，划定“禁养区”和“限养区”，许多养殖户尤其是散养户在市场和环保的双重压力下退出市场，致使今年能繁和生猪存栏量下降，“去产能”成效初现。

　　据统计，去年全国约有500万养殖户退出市场。农业部最新公开的数据显示，今年2月，全国能繁母猪存栏量为3760万头，环比下降0.6%，同比下降8.5%，生猪存栏量为36671万头，环比下降1.8%，同比下降5.9%。

　　国家发改委表示，从生猪生产周期看，近期生猪价格居于高位，带有恢重性和补偿性，是过去3年生猪价格偏低引发产能适应性调整的结果，有利于提高养殖户经济效益，调动养殖户踊跃性，促进生猪生产发展，保障市场猪肉供应。

　　养殖户都在踊跃补栏

　　如此丰厚的行业利润已经让养殖户们“蠢蠢欲动”。据知道，最近一个月，仔猪和母猪的补栏踊跃性大幅提高。3月22日，三元仔猪的全国攘Ⅸ价格涨至57元每公斤，较去年同期翻番。而山东、辽宁等部分地区已浮现每头15公斤的打破1000元的现象。

　　鲁百顺告诉记者，“仔猪价格，从来没有这么高过。”今年4月份、5月份，他扩建的养猪场就要投入使用，年出栏量可以达到1.5万头。

　　王长领也有扩大规模的准备，准备将规模从现在的100头左右扩建到300头至500头。

　　东吴证券的分析人士以为，本次猪价暴涨带来后期硕大的养殖风险，一旦猪价归落将会带来农民的硕大损失，之后的猪价约摸创下新低，下一次猪周期约摸去产能更彻底，但长期看有利于行业发展。

　　猪价还有两年好行情？

　　分析人士指出，业内预期在猪价上涨、饲料成本下行的态势下，持续两年亏损的养猪行业将逆转步入景气周期。受供赠需求增添和价格上涨因素带动，短期农业股有望潞傍走强，值得关注。3月22日，唐人神、禾丰牧业实现涨停。

　　鲁百顺预计，直到2017年上半年，猪肉价格都不会浮现大问题。但是，要是养猪场再度拼命扩建，2017年下半年就难说了，有大起大落的约摸性。

　　王长领以为，猪肉价格还有两年的好行情。“现在，你去看看，每个乡，每个村庄，养猪户很少。”

　　对于猪价后市，海通宏观姜超团队称，加剧生猪供应的紧张局面，对猪价形成有力支撑，即使猪肉需求下降，猪价归落空间将十分有限，预计全年猪价高位颠簸。

　　国泰君安分析师王乾称，截至2016年2月，能繁母猪存栏量降至3760万头，创下2009年有统计数据以来的新低， 较上一轮周期低点仍低820万头，中期供赠收缩趋势不变，看好2016年全年高景气持续，预计二季度猪价有望创新高。（郑州晚报 徐刚领 肖雅文）

　　俗话说“内行看门道，外行看热闹”。金猪年的时候很多人认为养猪户赚的是盆满钵盈，谁能想到才过了一年养猪行业就如此的不景气呢？很多人觉得大家是时候退出了，肯定有人能够从如今的恶劣市场竞争中胜出。但肯定是有更多的倒下，而且基本都倒在了下面这五个关口上。

　　养猪是一种创业，创业的寂寞很多朋友都是知道的。在当今市场不景气的情况下，家人的不支持，朋友的不理解，各种问题只能自己独自去面对。这种心理上的孤寂，又有谁知呢？另外，养猪肯定不能选择在热闹的地区，一是避免疾病的传播，二是处于成本的控制，郊外的土地更便宜，创业的成本更小。每天孤身处在郊外，只能面对一群猪，思考着各种创业问题。这种孤寂一般人都忍受不了。

　　养猪是个体力活，不说别的，就每天的饲料就得按顿计算。有人可能说现在有机器，可以自动化喂养。但是机器的成本怎么算呢？就算用了机器喂养，饲料也得人工搬到机器边上吧。有人说可以请人干，现在的人工成本这么高。如果规模大，肯定要请人，如果是创业的前期，规模不是很大，自己能够做的话还是自己来吧。

　　股市流传一句话“股市有风险，入行需谨慎”，这话同样的适合养殖业。抛开市场的行情风险不谈，怎么把猪仔从小养到出栏，这个过程就充满的风险。一场疫病，可能所养的生猪就得全军覆没；一纸环评报告，可能就让猪场关门；上游饲料价格的波动，直接决定了成本的输出。这些风险都是养猪创业必须面临的风险。

　　当前的市场行情下，猪价是下跌的。这时候选择进入，赌的是今后猪价的上涨。市场的行情谁也说不准，既有国内猪肉的需求因素，还有饲养成本的因素；还要面临国外进口的因素。其中只要有一个环节出了问题，将直接影响市场的行情，决定了最终能不能赚钱。

　　有了好的产品，也得有好的销售将其变现。养猪行业还不像普通的生产企业。普通的产品生产出来没有卖出去，顶多压点库存。生猪到了出栏期，每多养一天，就得多喂一天的饲料，猪每多吃一口，意味着成本增加一口。并且我们的销售渠道还单一，只能让收猪贩子来家里拖猪，卖给屠企。其实这一关，是让养猪人处于劣势的重要一关，如果销售渠道繁多，屠企还能压价么？

　　总的来说，养猪其实还是挺难的！还在坚持养猪的人们，你们真的好棒！

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