长期用小米煲粥口感上会厌倦所以今天我把小米用来入菜,加入蔬菜和肉营养更加丰富口感也很棒。做出来的成品金灿灿的非常适合用来宴客。
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准备好食材小米需要提前浸泡两小时。
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五花肉用搅拌机搅成肉末加入切好的葱碎、盐、胡椒粉和酱油搅拌均匀。
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红萝卜切碎加入肉末中搅拌均匀
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搅拌恏的红萝卜肉末用手搓成丸子,放入小米中滚一圈
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全部依次做好放入盘中。
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锅内水烧开放入小米丸子吧蒸15分钟。
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