原标题：最后防线告诉你蒙古风凊的奶茶配方

“天苍苍野茫茫，风吹草低见牛羊……”一句美好的七言诗句将蒙古草原的美景描述得淋漓精致，每个孩子都有一个“蒙古草原梦”：在蒙古辽阔无垠的大草原上欢快地骑马晚上在蒙古包里，和热情好客的蒙古人一起喝奶茶吃羊肉……

蒙古奶茶，是蒙古族人民的日常饮品蒙古奶茶技术有着悠久的历史，蒙古奶茶是用青砖茶泡制的青砖茶内含有丰富的维生素和蛋白质，是人体所需的營养成分

在学习蒙古奶茶技术之前，我们要准备一下原材料包括：青砖茶15克、牛奶150克、清水100克、黄油、炒米、奶皮子、奶豆腐、和少量牛肉。

首先我们要从青砖茶饼里掰出15克茶叶，掰碎

然后清水100克入锅开大火煮至沸腾，关火将茶叶放入开水中，盖上盖子泡制3分钟

將茶汤倒出容器中滤掉茶叶，备用

黄油入锅，加入炒米、奶皮子、奶豆腐、和少量牛肉炒香，加入茶汤和加入少量盐(按个人口味定量)

将牛奶150克倒入锅中开大火煮至沸腾，然后出锅即可饮用。