“沃头蚝干粥” 源于1750年为蒋氏祖辈世传,采用蒋家祖传秘方配制的调味料熬制而成其以味美、养颜、养生盛名远传,至今已有近三百年历史秘制调料粉根据时间、季节、气候、空间的差异化不断的做出调整。
通过合理的配比和调味原料工业化加工程序生产出能达到完全标准化产品核心调料,公司通过自产自销的方式确保该配料的唯一性从而提高单店在市场经营中的核心竞争力。公司根据各地消费者的需求将10大系列800多种产品从器具到口味、从质量到原料都进行了全面的整合,从而开发了几十种味型的产品售卖结构完全满足了各地消费者的广泛选择。其口味的獨特、味型的复合让店面在同等的餐饮市场中占有绝对竞争优势
“沃头蠔干粥”所用的高汤,是在严格标准控制下的温度、压力、时间、火候的控制下精心熬制而成汤汁鲜美、味道香醇,富含高钙质、高胶原蛋白等多种营养成分及微量元素具有强身健体、健脾补胃等功效。
“沃头蠔干粥”结合闽南传统及现代营养美食工艺辅以独家秘制的配料及新鲜猪大骨,熬煮出味美悠长的诱人高汤配上精选粳米,米心融化有味浓淡相宜、口感爽滑、清甜润口,其美味令食客赞叹称绝真可谓让人流连忘返!
厦门沃头蚝干粥菜单蚝干粥总部建立叻专业营运指导团队和培训机构,实施了“保姆式”营运支持服务采用了完善的培训系统。为确保合作在技术和管理上能达到目标公司实行了在门店开业前学员能接受总部的强化学习,门店开业时公司技术指导上店面进行“一对一”传授技术经验开业后期公司人员可敎投资商带店经营,三管齐下让每位投资商在最短的时间内成为店面“经营专家”或“技术高手”
同时,公司还根据不同市场和投资者嘚需求提供个性化的培训服务(加盟店的市场经营定位和产品结构定位)、上门带店服务,解决投资者所遇到的一切问题消除投资者的后顧之忧。