兄弟帮麻烦帮忙查哈嘛

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制作卡瓦普的准备工作: 首先伱得有一个炉子。 其次你得有一把签子,金属尤佳 然后,无烟煤准备上一些 最重要的是,你得有没结过婚的羊娃子肉肥瘦相间,肥的最好是羊尾巴油 然后,辣椒面儿、孜然、盐你得有 制作卡瓦普的程序: 串肉的师傅负责串肉,肥瘦相间A-B-A-A.(A=瘦的、B=肥的) 点炉子的师傅負责点炉子先把煤炭化掉。 一切准备就绪 卡瓦普制作大师就把肉放到炉子上烤撒一些辣椒面、孜然和盐,不要怕浪费调料就是用来浪费的。哗哗的撒然后互相沾一沾,翻面继续烤 最后,香味出来你觉得肉也熟了,就可以拿起来了 这,就是新疆著名的卡瓦普~最恏是配黄面 热瓦普么,王洛宾会做呢卡瓦普么,新疆人都会做呢

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