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1)热爱、尊重调酒师这一职业無能力门槛要求;
2)仪态举止得体,符合店面的整体环境与氛围;
3)性格开朗亲和力佳,乐于并善于与人沟通;
4)责任心强做事踏实囿主动性,并且有不断学习新事物的意愿;
5)需参与工作技能培训;
6)有相关从业经历者有长期工作意愿者优先;
1)产品出品与品控:按标准完成酒品台的产品的出品,做好品控保证效率与质量;
2)区域产品的推荐与售卖:与客人沟通交流,对客人介绍、推荐、售卖酒品区的各种产品(也包括相关书籍与文创产品);
3)收银:酒品台的收银及相关工作;
4)物料、杯盘与原料管理:酒品台的物料管理杯具的按时回收与清洗消毒,产品原料、半成品的保存、管理与定期的采购工作;
5)区域卫生管理:维护酒品台的日常卫生;
6)产品设计与研发:根据店面的规划参与酒品的品类设计与研发。