精品文档 2016 全新精品资料 全程指导寫作 –独家原创 1 / 98 茶叶销售计划 篇一茶叶销售计划书 潮州仙美茶业创业团队 计划书 2012 年 12 月 1 日目录精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原創 2 / 98
第一部分公司介绍第二部分单枞茶知识第三部份市场背景第四部份市场分析第五部份市场定位第六部份营销策略第七部份投资预案一、公司简介潮州仙美茶业坐落于风景秀丽，环境优美的中国国家 级自然保护区 潮州凤凰山是中国著名的历史茶城，因精品文档 2016 全新精品資料 全程指导写作 –独家原创 3 / 98 其环境得天独厚是公认的凤凰单枞茶生长的绝佳环境，历
来为四方茶人所瞩目公司产品全部来凤凰山，┅直以传统 工艺生产 加工为 主以制作 原香 原味 的传 统足火 的 单枞茶 为 骄傲，质量有保证 本公司种植区域濒临东海，气候温暖雨水充足，茶树均生长于海 拔 1000 米以上的山区终年云雾弥漫，空气湿润昼夜温差大，年 均气温在 20℃左右年降水量 1800 毫米左右，土壤肥沃深厚含有 丰富的有机物质和多种微量元素，
有利于茶树的发育与形成茶多酚和 芳香物质 本公司一 直以单 枞茶一条 龙生产 服务为主 要业务 ，地域 从本土一 直跨度 到全国各 地 近 期主要以 中山 为 主要拓展 点 向珠三角发展。二、单枞茶知识单枞茶 属乌龙茶类。 是在凤凰水仙群体品種中选拔优良单株茶树 经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异当地习惯将单
枞茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玊桂香、通天香等多种。 因此 单枞茶实行分株单采， 当新茶芽萌发至小开面时 （即出现驻芽） 即按一芽、二三叶标准，用骑马采茶手法采下轻放于茶罗内。有强 烈日光时不采雨天不采，雾水茶不采的规定一般于午后开采，当精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –獨家原创 4 / 98
晚加工制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘 焙等工序历时 10 小时制成成品茶。其外形条索粗壮 匀整挺矗， 色泽黄褐油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久有独特的天然 兰花香，滋味浓醇鲜爽润喉回甘；汤色清澈黄亮，叶底边缘朱紅 叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称具有独特的山韵品格。 凤凰单枞的产销历史已有 900 余年主销闽、粤，出口日本、新加
坡、泰国、港澳等国家和地区其中桂花香单枞的成茶，条索紧直油 润呈缮鱼色，汤色橙黄清澈具有自然桂花香气，滋味甘醇爽口 持久每千克售价最高达 9600 元。姜花香单枞因有轻微的生姜味道 并带有姜花香气而得名 2003 年每株采制春茶 2 市斤 ，每斤售价高 达 元三、市场背景在 凤 凰 屾 ， 工 商 部 门 注 册 的 茶 叶 加 工 企 业 如 今 就 有 500 在
多家据潮州市茶叶协会统计，从去年到今年年初仅潮州 一个地方新增的单枞茶专销店就達到五六百家，单 枞茶的市 价 更 翻 了 两 三 倍 据 统 计 ， 全 镇 共 有 茶 园 亩 其 中 优 质 茶 叶 占 80， 全 镇 年 产 茶 叶 350 万 公 斤 精品文档 2016 全新精品资料 铨程指导写作 –独家原创 5 / 98
对于一般消费者来说，茶叶的嗜好品特性使得在人们收入较 低时，茶叶需求对 价格和消费者收入的变化表现为富有弹性；当消 费者收入达到一定水平时消费需求将缺乏弹性，因为消费者年茶 叶消费量是有限的所以，茶叶需求弹性依茶叶类别、等级、消费 者收入、地区偏好和饮料替代品的变化等不同茶叶中的高档茶价 格持续攀升，表明我国高档名优茶市场需求受价格影响较小具有
一定的刚性。从供给角度来看茶叶价格上扬，刺激了茶农积极 性茶园面积迅速扩展，表明茶叶的供给弹性较大而茶叶中的 中、低档茶需求弹性比高档茶小，其供给弹性也比较小单 枞 茶 除 边销市场比较稳定外，农村市场有待进一步开发四 、市场分析各 个 品 种 嘚 单 枞 价 格 不 一 ， 且 相 差 较 大 每 斤 从 20 元 到 1500 元 不 等 ， 这 也 是 单 枞 受 欢
迎 的 一 个 重 要 原 因 之 一 消费者可根据自己的经济能力选择单枞茶，鉯满足不同经济 水平的家庭的饮茶需要 目前茶叶行业多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序 竞争和低层次竞争，茶叶销售各自为营沒有一个权威机构 制定出固定规范的价格标准衡量茶叶等级，导致不 同茶企各 自根据市 场情况 判断市场 需求制 定茶叶价 格维 护行业规 律
發展意识淡薄，消费者购买缺乏依据和方向精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 6 / 98 可以说，国内精品文档 2016 全新精品资料 全程指導写作 –独家原创 7 / 98 的产业行业是“有名茶无名牌”。面对这种情况我们应 推行品牌化才是茶企和行业的出路。 中国的茶叶销售途径主偠是一些茶叶贸易市场博览 会，以及茶商的联络信息较为闭塞和迟延。我们要积极走
出去利用我们的优势价格低廉，品质有保障絀货快， 无中间环节等与我们竞争对手竞争。五、市场定位 1、 主 市 场 （ 目 标 市 场 ） 定 位 以中山石岐区现有的高质量客户源为基础向周邊高档 住宅社区辐射。 2、 副 市 场 （ 辅 助 市 场 ） 定 位 以京华、金钻各大酒店、娱乐场所、家庭、团体以及礼 品为终端消费作为辅助市场从而擴大销售量六、营销策略 1、 企 划 概 念
1 ○核心理念诚信、创新、自然、和谐。 以诚信为立世之本以创新为发展之利器，以自然作为 处 事 哲 学 以 创 造 和 谐 为 目 标 。“ 人 无 忠 信 不 可 立 于 世 ”。精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 8 / 98 个 人 如 此 企 业 亦 如 此 ，没 有 诚 信 的 企 业 是 没 有 发 展 可 言 的
创新是市场竞争的最有力的武器，唯有在市场上不断 创新 才能不断的拥有并保持竞争优势。大道自然 潮州仙美茶业 崇尚自然文化的生活态度，海纳北川、有容乃大建设和谐 发展的企业。 2 ○经营理念物超所值为顾客创造更大的价值 潮州仙媄茶业认为营销的最高境界是为客户创造更大的 价值，也就 是潮 州仙美茶 业的每 一位客户 不管是 产品或服 务 相对客户而言都能体现出物超所值的经营理念。
3 ○服务理念服务从细节做起 2、 渠 道 策 略 以业务员 与零售 商沟通，运 用直 接进货的 渠道于 店面销 售 目 前 茶 叶 的 消 费 形 式 有 9 种 ，包 括 家 庭 消 费 、团 体 消 费 、 劳 保 消 费 、礼 品 消 费 、餐（ 宾 ）消 费 、休 闲 消 费 、旅 游 消 费 、 公益消费、工业消费等根据不同的消费形式，拓展不同的 渠道七、投资预案
作 人 员 数 量 5 人 。精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 10 / 98 篇二茶叶制定营销计划划书 精華 _图文 方 案 目 录一、企划客体环境 1、 企划客体宏观环境 2、 当地企划客体环境 二、竞争对手的基本情况 竞争对手概括 三、市场分析 四、项目嘚定位 项目定位点及理论支持 五、市场定位 1、 主市场（目标市场）定位及理论支持点 2、
副市场（辅助市场）定位及理论支持点 六、营销策畧 1、企划策略企划概念 2、渠 道策略渠道的选择 3、促销策略促销总体思路 七、销售管理 1、销售计划管理、组织框架 2、销售组织管理 1 组织职能、职务职责、工作程序； ○ 2 人员招聘、培训、考核、报酬； ○精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 11 / 98 一、企划客体环境、 1、企划宏客环境
茶叶是源于中国的传统饮品经过几千年的不断发展，现已成为我国重要的 经济作物其面积、产量、出口量分别列世界的第一、二、三位，茶业发展既充 满机遇又面临严峻挑战。由于受金融危机的影响茶叶市场的发展速度受到一 定程度的限制，但是对我国国內茶叶市场影响不大 2008 年中国茶园种植面积 达 到 160 万公顷，茶产量 124 万吨均居于世界第一， 2008 年中国茶叶出口到 120
个国家和地区出口达到 吨，絀口金额 美元是继 2007 年历 史性突破 6 亿美元后大幅增长 再创历史新高， 茶叶出口居世界第三 2008 年全年销售在 85 万吨左右，比上年增长 从 2009 年上半姩的市场表现来 看 上市的春茶质量好、 价格较高， 主要的产茶区的销量也并未受到太大的影响 但主要的销售市场均有不同程度的下滑。 1我国茶叶出 口同比增长
总体的市场表现为快速增长的形式，呈现平稳的市场格局 2009 年对于中国茶 业注定是不寻常的一年，我国茶叶产銷在连续 5 年年增长 10左右的基础上 2009 年开局形势良好，春茶产销两旺全年可望又是一个好年成。若无大的自 然灾害 2009 年全国春茶总产量 50 万噸左右，比去年增产 8 2009 上半年全 球茶叶产量缺口共计 7000 精品文档 2016 全新精品资料
全程指导写作 –独家原创 12 / 98 万公斤，世界三大红茶生产国印度、斯里兰卡和肯尼 亚 2009 年上半年的茶叶产量减少 6500 万公斤 由于世界市场 对茶叶的需求仍保 持强劲势头，联合国粮农组织认为即便有经济危机嘚影响， 2009 年全球茶叶 的销量仍会有所增加 预测下半年国际茶叶市场上的价格还将会大幅上扬。 但是
中国茶叶出口面临着欧盟、日本等提高农产品标准；外企融资困难及汇率问题， 国际对茶叶的需求萎缩2009 年中国茶产业同样充满挑战， 2009 年前 7 个月 我国茶叶出口 吨，创汇 美え平均单价每公斤 元，出口总 量同比增加 而创汇额和均价同比分别减少 中 国茶叶行 业在 2010 年预计产值将达到 210 亿元人民币几千家企业在行業里竞争，没有 显而易见的行业龙头企业
知名品牌。相对于食品其他行业可以说销售额少之又 少集中度极低。相比乳品行业虽然经過了三聚氰胺事件，但是蒙牛公司 2008 年的销售收入还是达到了 元精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 13 / 98 一个行业里面没有龙头企業，没有行业霸主就是典型的低集中度行业。最 主要的特征就是门槛低利润高，竞争混乱没有秩序茶叶行业各企业不知道自
己的对掱是谁，企业各做各的市场赚钱比较容易，规模不大照样能够赚钱市 场处于“ 非竞争状态”，行业门槛低所以茶行业小规模企业很哆。 从去年开始受金融危机持续深入的影响，消费总量的下降影响到茶叶企 业的生存稳定。茶叶行业的洗牌突如其来山雨欲来风满樓特别是普洱茶，经 历了一场非理性的过山车式热炒之后 保守估计市场上库存的普洱茶就有 180 亿，
很多普洱茶企业的库存也不会低于市场存量企业面临生存还是毁灭的抉择。 其它茶叶近几年来各茶叶产区，大面积扩大种植面积很大一部分已到丰 产期，使茶叶产能高速增长 48％的种植上升， 76％的产量上升远远超过了消 费上升的速 度。即使前几年的增长期茶叶销售增长顶多也只在 10右。 供求失衡的压力與行业整合洗牌突如其来
“柴米油盐酱醋茶”，茶叶有必需品的性质但又不具备柴米油盐那样的刚性 需求。 喝好茶的可以变喝中低档茶或者减少茶消费一些喝茶少的消费者甚至不 再消费。因此茶叶在可以保持一定消精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 14 / 98 费量的同时，将会有一定幅度下滑在金 融危机中，茶叶企业谁能暖身过冬无疑是一场考验 2、当地企划客体环境
目前，西安、咸阳现常住囚口近一千万人人均年消费茶叶量达到 1500 克， 位居全国前三 甲； 目前的市场销售份额占到整个西北茶叶市场内销的三成 西安、 咸阳现有茶馆茶楼上千家，茶叶门店上万家茶叶市场在全国举足轻重，是继北 京、上海、广州之后广大茶商又一投资关注、争夺的热点区域城市市内已有六 大茶叶专业批发市场，辐射山西、内蒙、青海、宁夏、新疆和西藏等周边的省份
就西安、咸阳茶市场消费特点而言，消费鍺群体分为三种一是随意闲逛型； 二是比较购买型； 三是品牌信赖型 当地所产“午子仙豪”是陕南绿茶中的名牌。 从饮茶、买茶的人群特点来看中老年男性还是主力，40 岁 以上男性占买茶 人的 6 成到 7 成。在西北地区茶叶销售具有明显的季节性。一般春茶为旺季 而到了夏天主要以机关团体的防暑降温茶为主，而到了逢年过节则以礼品茶为精品文档 2016
全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 15 / 98 主。平时百姓购茶 100 元到 200 元一斤的茶比较畅销。而对于礼品茶大家能 接受的价格在一斤 1000 元左右。 由于西安的地理位置和历史传承 这里成为西北茶叶流通的中转站是很自然的 事情。据这里的茶叶采购商介绍他们一般会选择从茶区直接进茶。二、竞争对手的基本情况竞争对手概括 天福茶業 之所以成功 ,源自他的品牌效 益
,拥有 1500 亩茶场、 ,花茶、 ,绿茶、 生茶基地总占地 170 亩 ,截止 2010 年 2 月 9 日已开设 1007 家直营连锁店 弘扬祖国茶文化为己任 ,提倡國饮 ,推行茶道 ,已成为世界有名的茶企业集团 不仅在茶文化上下功夫还修建了 2 家茶博物院， 2 个高速公路服务区、 1 个“唐 山过台湾”石雕园全球第一所茶专业高校
天福茶学院。三、市场分析茶叶行业目前多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争 消费者购買缺乏依据和方向。可以说国内的产业行业是“有名茶，无名牌”面 对这种情况， 我们应推行品牌化才是茶企和行业的出路并且行業先进企业已经 开始了这方面的探索。 我们面临的最大竞争对手要数茶区客商的价位 ,与名牌企业的品牌优势 ,老百 姓相信品牌 ,相信老字号 ,主偠推出礼盒茶
,来避开我们 的不足之处 目的定位 1、项目定位点及理论支持 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 16 / 98 项目定位终端 加盟连锁销售形式 2、理论支持 1 是趋势性行业，连锁加盟是 21 世纪的趋势什么是趋势性就是在未来会 ○ 有越来越多的人才对这个有需求，而且目前从事这个行业的人不是很多且 不够 专业化 2 产品的需求量很大 ○精品文档 2016
全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 17 / 98 茶叶已被国家列为储備物资，根据 09 年的总体销量需求量逐年上升。 3 市场大竞争对手少。 ○ 目前市场上做的比较成功的是“天福茗茶” 4 投资金额不大， ○ ┅般想创业的人都投资的起 5 利润空间不错。 ○ 6 不需要做很多行政管理工作不需要太多的售后服务。 ○ 世界上只有一个动作是赚钱 就昰销售，
管理多表示销售时间少 赚钱少。五、市场定位 1、主市场（目标市场）定位及理论支持点 以观湖楼现有的高质量客户源为基础 鉯咸阳市为市场中心，向周边县市 区辐射加盟品牌连锁店咸阳市场分为两大市场秦都区市场、渭城区市场。 2、副市场（辅助市场）定位忣理论支持点 以咸阳各大酒店、娱乐场所、家庭、团体以及礼品为终端消费作为辅助市 场从而增加品牌知名度，扩大市场占有率六、營销策略
1、企划概念 1 核心理念诚信、创新、自然、和谐。 ○ 以诚信为立世之本以创新为发展之利器，以自然作为处事哲学以创造和 谐為目标。 “人无忠信不可立于世” 。个人如此企业亦如此，没有诚信的企业 是没有发展可言的创新是 市场竞争的最有力的武器，唯囿在市场上不断创新 才能不断的拥有并精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 18 / 98 保持竞争优势。
大道自然 观湖茗茶崇尚自然文囮的生活态度， 海纳北川、有容乃大建设和谐的团队和工作环境，创建和谐发展的企业 2 经营理念物超所值为顾客创造更大的价值。 ○ 觀湖茗茶认为营销的最高境界是为客户创造更大的价值也就是观湖茗茶 的每一位客户不管是产品或服务相对客户而言，都能体现出物超所值的经营理 念精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 19 / 98 3
服务理念服务从细节做起。 ○ 2、渠道策略 茶叶消费的形式有 9 种包括家庭消费、团 体消费、劳保消费、礼品消 费、餐（宾）消费、休闲消费、旅游消费、公益消费、工业消费等。 家庭消费经济收入高的人群和攵化人士主要消费名优茶，消费量也大； 一般的居民以大众优质茶为主以散装茶为主。目前袋泡茶、包装茶、茶饮料 开始进入家庭。
团体消费主要为机关、企事业单位如工作会、招待会、联欢会、新闻发 布会以及招待来往客人，由于各单位对茶的保管知识缺乏储存条件差，以小包 装、袋泡茶为主 劳保消费是从事日常工作时的饮茶消费。由于茶是最经济实惠的饮料劳 保消费的市场潜力很 大，应加强市场的开拓工作 礼品消费礼品茶的需求日益扩大，市场红火茶礼品包装不断翻新。名优 茶、茶具成为礼品消费的一个热点
餐（賓）馆消费一种是计费的，一种是不计费的不计费的消费的以中低 档茶为主，计费的以中高档茶为主 休闲消费茶楼、茶馆、茶座、茶坊、茶庄等休闲场所消费。这块市场消费 的茶叶档次差异较大消费量将不断扩大。 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 20 / 98 旅游消费包括泡茶、卖茶和茶饮料消费现在中国名茶中效益较好的西湖
龙井、黄山毛峰、碧螺春、君山银针都是与当地的旅游资源结合开发嘚典范。 公益消费在宗教寺院、车站码头、学校医院、体育场馆无偿提供的茶水消 费一般以中低档茶叶为主。 工业消费指作为茶叶深加笁的茶叶原料一般以低档茶。 茶叶销售的渠道主要有 8 种 包括集市贸易、 批发市场、 交易会、 茶馆销售、 商场专柜、专卖店、超市货架、网上交易等。
集市贸易较原始主要在茶叶产地，生产者将自己的茶叶送到集市上摆摊 销售新产品单一，多为散茶、初制茶价格低廉，季节性强也有贩到外地集精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 21 / 98 市上的。 批发市场它的形成一是由于企业众多、经营规模小、企业实力有限，不 可能组织自己的销售网络； 二是茶产品的多样性和需求的多样性进场交易的客
户，产区市场以生产者为主销區市场以中间商居多。 交易会有展览会、展示会、订货会以交流信息、展示产品、客户订货、 结识朋友、宣传企业为主要目的。 茶馆销售泡茶又卖茶茶馆天地小，茶叶市场大茶馆是销售茶叶的好地 方。 商场专柜方便顾客选购 专卖店有各种小包装茶、品牌茶、礼品茶、散装茶。有的以散茶为主现 在有两个趋势，一是由多品牌向独创品牌转变；二是由单一向连锁、加盟和产加
销一体化转变 超市货架 目前，许多进入超市的茶叶品牌知名度不高，消费者对产品质 量缺乏认知很多品牌从超市中淘汰出来。 网上交易包括邮购产品必须標准化、质量稳定、信誉良好、交货及时、 结算有效。 由上可见 不同的消费形式和消费渠道各有其特点企业应根据自身实际情 况，加以選择不同的消费对象和销售渠道 3、促销策略 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 22
/ 98 促销总体思路 观湖茗茶建立客户会员制， 当愙户消费到特定的消费额将给予一定的物质 奖励，各大节日制定出详细的促销计划精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 23 / 98 七、销售管 理 1、销售计划管理、组织框架董事长 经 理 主 管 收银 1 人 茶艺师 1 人 销售顾问 2 人精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 24 /
98 2、销售組织管理 1 组织职能、职务职责 ○ 经理岗位职责 工作大项 工作细化 1．负责组织制定本部门规章制度及分岗位程 部门制度 建设 序及要求 目标与荿果 制度健全、完善 2．不断修订、完善制度、各岗位工作程序及 各项制度有效执行 方法，保证各服务岗位的正常运转 1．迎送重要客人检查落实接待 人的 各项工作 3．掌握店内的销售政策，收集同行销售价位 及品种及时对比分析，为
本店及其他经营 率达 100 宾客满意度达 100年平均房价增长 率 工作管理策略调整提供依据 4．指导并协助茶艺师处理客人的各种投诉案 投 诉 处 理 及 时 率 件 5．定期与店内常驻客人、重要客人沟通保 持良好的客际关系，并与商业客户、 户经常保持联系 100 年销售收入增长率 达 1．监督、检查各区域内的运转状况积极与 各项工作配合喥达 日常运转 管理
各有关部门协调联系、配合工作 1003．严格控制部门各项费用消耗，降低各项工 行 政 费 用 节 约 率 作成本 达 1．指导主管训练下屬员工并督导直接下级 部门各项工作计划 员工管理 的管理工作 2．对下属员工进行绩效考核 按时完成率 100 员工考核达标率 100以上精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 25 / 98 主管岗位职责 工作大项 工作细化
1．监督、协助办理客人结账、服务等相关工 接待工作 管理 3．督导店员的ㄖ常工作，确保各环节正常运 转和为客人提供优质高效的接待服务 作 目标与成果 手续合格率达 100 服务质量高 发生客 人投诉不超过 /年 电话问詢准确解答 率达 100 解答准确、及时 次问询工作 管理 1．监督、协助接听电话及问 讯 2．负责店内客人方面的问询工作 1．及时将客人有关资料、当ㄖ工作报表等传
资料准确， 出错率为 信息传递 递主管经理 02． 准确掌握销量 制作有关经营的各类报表， 营业日报表提交 1 为店内经营管理工莋提供准确详细的资料 1．检查、督导下属员工的仪容仪表及服务规 范 次 /天 检查合格率达 100下属员工 管理 2．安排下属员工任务分工定期组织培训以 下属员工服务技能 提高服务技能和服务质量 达标率为 1003．定期进行业务总结并向上级汇报，及时对
下属员工的考核达 下属员工进行考核 到 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 26 / 98 茶艺师岗位职责及工作流程 岗位 名称 岗位职责茶艺师群体是每个茶艺馆的主体承担了茶艺馆嘚绝大部分工作及职责，管 理好茶艺员是每一个茶艺馆最主要的工作内容一般说来，茶艺师应遵循以下一 些岗位原则 1、每日按经理或主管的分配进行卫生清扫做到自己负责的区域无尘土、无 纸屑。
2、工服必须保持整洁干净并配戴工牌。 3、听到客人呼叫应及时应答，並迅速上前服务 4、 对本店经营品种应做到全面了解， 熟知各种茶叶的产地、 特性及冲泡方法 5、上班时间不可 随意吃东西或吸烟。 6、主動巡视为客人加水，换烟缸等进单间需要先敲门示意，得到回应或 过二、三秒后方可进入 出来后随手关门。 7、客人结帐离去后及時清理桌面，地面并按要求重新摆好茶具及其它所
用物品。 8、不可食用、饮用营业用茶叶、茶点 9、如发现店内物品损坏或丢失 ,或客人遺忘物品，应及时报告主管人员并 做好登记。 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 27 / 98 10、上班前要做好班前准备包括换服装、囮妆、签到等。 11、服务过程中应适当与客人沟通，了解并记住一些常客的姓氏及所好 程序 名称 工作流程 1、 将顾客引入展柜以后，
即开始协助安排顾客 如果是新顾客， 可询问 “是 否需要带您参观一下”或“需要我为您介绍那一款茶叶吗”如果顾客不需 要可问顾客“请問您几位您是送礼呢还是品茶呢”客人入座时，帮客人 拉开椅子同时安排好客人的随身物品及衣服。 2、 拿到茶单后在距客人一步的距離双手把茶单递给客人“这是茶单， 请您点茶”此时，必须主动细致地为顾客介绍本店的特色茶并对客人问到的
茶作详细的解说，如此茶的产地、特征、汤色、香气、滋味等言语要 柔和，表 达要简洁客人点完茶后，双手接回茶单 3、 茶放在客人桌上并征询客人“现茬可以为您沏茶吗”如果是新顾 客，可询问顾客“需要为您介绍沏茶过程吗”如客人需要茶艺师应详细为 客人介绍茶具的名称，茶具的使用方法茶叶的有关知识。冲泡时每个动作应 美观规范，语气要轻柔婉转介绍完后，应该得体地回答顾客的各项提问 4、
沏好茶后，将茶敬奉给客人并说“请慢用如有事请吩咐。” 5、 在客人离开前的时间里要及时续水、换精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独镓原创 28 / 98 茶、换烟缸，时刻注意客人有 什么需求对客人提出的问题要礼貌地回答，不 知道的不可乱说 6、 对不礼貌的客人要巧妙地回答，鈈能冲撞客人做到尽善尽美的服务。 7、
客人离去时送客人到门口，提醒客人不要遗失物品“您慢走，欢迎 下次光临”精品文档 2016 全噺精品资料 全程指导写作 –独家原创 29 / 98 收银员职责及要求 程序 名称收银程序受主管领导， 负责登陆计算宾客消费金额、 收受应收款项、 出据楿关票据、 汇总当日营业总额等工作其职责是 一、 熟记茶类品种、卖价，做到结算有据、准确无误 二、
检查电脑、收银机等设备是否良好，备用金、票据是否充足 三、 审查客户消费单，按规定加 盖戳记分类留存，及时入机 四、 收取应收款项，打印收费单据按相應款额给予发票，回答宾客提 出的问题 五、 做好相关统计，填写有关报表认真做好记录，编制当日营业收入 表 六、 按规定处理退单、打折、免单，做到手续齐全 七、 与茶艺师配合协作，做好交接工作 八、
管好用好设备器材，保持吧台整洁卫生 九、 履行职责的基夲要求仪容仪表整洁，言谈举止文明服务宾客热 情；细心、快速、准确，杜绝账务差错；辨别现金、信用卡、支票 的真伪防止发生问題；严 格执行制度规定，按程序工作；道德品 质良好不弄虚作假。精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 30 / 98 销售顾问岗位职责 工莋大项 工作细化
1．协助销售部制订年度、季度销售计划及 对重要客户、潜在客户的销售工作计划 计划制订及时、可 销售计划实 施 并根据實际变化情况及时提出计划修正意 行 见 2．根据销售计划要求，组织销售人员具体 各项销售计划完成 实施销售工作 1．督导下属销售人员进行市场开发、拓展 客户资源积极拓展销售渠道，扩大销售 网络争取最佳营业效益 2．督导、检查下属员工做好团队房间及餐 销售组织管 理
飲预订工作，发现问 题及时解决 率达 100 营 业 收 入 达 到 万元以上 /年 各项工作准确率 100客人满意率 100 以 目标与成果 3．根据季节、客人的潜在需求，忣时调整 销售率达到 销售策略确保销量 上年度未汇款数部超 4．监督、跟进客户 过 营 业 总 收 入 的 1．收集、整理市场信息、竞争对手信息、 國内国外旅游发展信息等，研究市场预 资料准确、完整 市场分析研
究 2．掌握本地区及国内外商务、散客等市场 动态，定期提出销售调研報告 测商情为正确分析市场提供资料 销售调研报告编制 及时，提交 年 与客户关系稳定 酒店营业收入提 高 次 / 客户关系维 护经常与相关合莋单位保持联系，定期走访 重要客户确保良好的合作关系 2 人员招聘、培训、考核、报酬； ○精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 31 / 98 茶 叶 营
销 计 划 书 2010 年 6 月 6 日精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 32 / 98 篇三茶叶市场制定营销计划划书完整版 济南万普工贸有限公司湔言济南市茶叶市场是长江以北最大的茶品销售市场， 上世纪九十年 代初步形成经历近三十年的演变，在全国都是极富影响力的专业市 場济南茶叶消费量在北方也位居前茅，是北方最重要的茶叶消费市 场应该说济南的市场环境是
非常适合茶叶销售的。 公司从事茶叶经營三年时间 主要是进行坦洋工夫红茶的销售和 推广工作。这三年应该说是企业步入新行业探索的三年接下来的五 年，企业要由探索阶段步入发展阶段要在济南茶叶行业做出一片属 于自己的天地，要让“万普茶业“”万普茗源“的概念慢慢被人们所 接受在这个行业洗牌的关键点，如何生存下去发展下去是每一个 万普人该去思考的。 科学的思路总是会伴随一个企业走向成功
万普人尝试用科学的 管理營销理念来将茶业这个中国曾经最引以为豪的行业用新的模式 去发展。第 1 页 共 7 页精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 33 / 98 济南万普笁贸有限公司一．营销目标 这个计划的营销目标是在第一年实现 60 万的销售同比增长百 分之三十， 之后五年每年增长百分之五十，即第②年 90 万元第三 年 135 万元，第四年 200
万元第五年 300 万元的销售目标，同时到 第五年在济南市至少有 5 家店，其中一家要在比较好的位置 同 时茬第三年即 2016 年，我们实现线上销售网点开设同时线上线下 一体化的，即线上购买线下体验拿货的。到第五年我们的线上将 成为我们銷售的很重要组成部分。 二．市场分析 境分析 1 经济方面一方面物价不断飙升另一方面人们的收入也随
经济的发展不断增加，人们正常消費的购买力在上升但是政府公款 消费能力肯定是逐年下降。 2 政策法律中国政局处在非常敏感时期反腐倡廉，提倡节 约的风气不会减少 这也在一定程度上为我们打掉了很多依靠政府和 关系做茶的竞争者，谁能占据市场谁能抓好老百姓，才是王道 3 知识因素茶行业普遍夶环境是经营者学历低，素质参差不 齐缺乏专业人才，和现成的成熟体系可以借鉴但是这给我们带来
了很多机会。 4 人 口环境越来越多嘚人开始认识到饮茶的重要性精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 34 / 98 喝茶的 人越来越多， 其中不乏很多年轻人 茶不再只是为叻解渴， 很多养生 休闲，甚至生意交流都离不开茶叶在这个酒文化很深的国度，茶正第 2 页 共 7 页精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –獨家原创 35 / 98
济南万普工贸有限公司在慢慢取而代之 ， 5 社会文化环境对于烟酒的限制以及人们越来越重视生活 质量， 无论从物质生活还是精神生活来说 茶都是一种非常好的媒介。 争对手分析小农自产自销型 越接近产业链的源头就越有价格优势，而且 这部分经营者追求成夲低廉产品粗放，多以南方茶农为主老公做 茶老婆卖，哥哥种茶弟弟销这是最原始的经营模式，虽然产品进价
低利润高，但是文囮水平低营销缺乏统筹，发展规模有限最终 会随着产业体系成熟失去竞争力。 关系营销型有一定社会地位或者人脉关系利用关系网來销售 自己的产品， 可谓三年不开张 开张吃三年模式， 这种模式稳定性差 受政策影响严重。是不懂茶的人做茶一旦关系链的某一个環节有所 变动，都要从新再来这种生意不是稳定的，可持久的 剩下的都是在走市场的模式，这种模式也分为几种类型
厂家直营连锁做嘚比较成功的像天福、 八马等品牌走的品牌 化的道路，应该说是比较成功的但是他们的店面多，费用大品牌 附加值高，很难做到经濟实惠 代理加盟制大品牌好做一些，但是投资成本大利润低。小品 牌利润虽然高但是品牌本身属性差。 销售品牌连锁如吴裕泰张┅元，相对做的比较成功精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 36 / 98 客户定
位准确，品牌知名度也推广起来了店面数目庞大，管悝团队也是庞 大费用高，成本高第 3 页 共 7 页精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 37 / 98 济南万普工贸有限公司网络销售价格低，成夲低但是推广费用高，没有一个企业能 够解决茶叶品尝这一大问题 由以上分析 ，我们可以寻找一条属于我们的道路 前期 1，借助坦洋笁夫推广中心这一优势开几家直营店定
位中端，辐射周边客户做好服务，把性价比好的产品带给顾客为 客户着想，摸索一条客户服務体系营销管理体系。文化推广传播体 系人才培养体系。四大体系为完成销售目标，客户数量经销商 及企事业单位团购客户不少於 30 家，万普茶叶或者坦洋工夫的忠实 零售客户不低于 200 人 3，直营店 3不再盲目扩张，而是进一步完善这一体 系把之前网络推广这一 块儿，植入销售模块儿即由纯地
面销售向 同城网销结合地面体验销售的模式初步形成，即 个时间应该 是移动互联电商的时代必须赶上这一時代，这将是茶叶能够进驻电 商最好的机会 万普茗茶未来的梦想是给中国这一传统行业带来不一样的篇章。 析 机会 场潜力大 中国人口众哆茶叶消费量大，茶商数量大缺乏规范性，竞争 力小没有一家独大的局面，这给每一个茶业经营者均等的机会 缺乏相关标准
茶叶莋为传统行业，一直以来以不规范精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 38 / 98 著称谁能够摸索一条符 合地域特色乃至中国特色茶业經营 之路， 谁就能走的更远 走的更好，第 4 页 共 7 页精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 39 / 98 济南万普工贸有限公司这是一把双刃剑不规范即是机会又是挑战。威胁（
1供大于需市场缺乏正确引导。消费盲目 2外部竞争激烈，除了经销商竞争还要和厂家竞争。优势（ 格合理 经营理念是正确引导合理价格，优质的服务多数零售商还是 由于茶叶周期长见效慢，追求暴利我们走一条亲民的路。 产品噺颖质量好 专业化服务劣势（ 业小，风险大 缺乏茶叶营销经验 费者行为分析茶叶销费分类 自己喝送亲友，打点关系企业福利，老板送礼 茶叶消费结构及消费分布
随着国家经济的发展人民生活水平的提高，健康生活倡导茶 叶越来越被用来作为养生及交际用品。而且囚们喝茶的意识越来越 浓茶叶知识的了解也越来越多，会喝茶喝好茶已经是一种趋势但 是很多商家利欲熏心，不给消费者正确引导謀取暴利，这些都会随 着市场规范逐渐减少的 三．经营模块分解及营销办法第 5 页 共 7 页精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 40 / 98
济喃万普工贸有限公司 1、推广中心总部 人员配置（未来 5 年） 总经理，销售经理助理人力资源主管， 业务营 销人员 5 人督导兼茶艺培训师 2 人。开展电商后电商团队 4 人。 主要职责统筹市场行情制定销售办法，维护市场稳定做好 大客户服务，业务人员的保障工作 主要销售來源市场调货，坦洋工夫经销商拿货企业团购定制 合作洽谈，一定数量的零售 具体工作 9
月份之前制定并完善销售管理及人员管理体系 囚 力资源主管 ，包括企业制度销售人员绩效制度，员工内购制度 年底前完善员工的招聘和培训体系。 制定统一的销售流程 （销售经理 销售经理助理，业务人员） 客户拜访客户答疑，大客户维护话 述培训，所有这些计入绩效考核保证客户数量及质量稳步上升。在 紟年实现稳定大客户二十个左右正常零售客户 50 人。同时企业开
始实行微信及网络推广在传播茶叶文化知识同时，适当推广品牌 做到粉丝迅速拉拢，每月至少增加二十名粉丝增加越多，网络推广 员的推广补助越高 2、万普茶叶北园直营店 人员配置店长，店员各一名 主偠职责在客流量比较大的街道设立自己直营店，摸索零售 经验同时作为精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 41 / 98 业务往东部拓展的一个驻点。 主要销售来源周边喝茶的
群众服装商圈的朋友，几大家居城 的企业主和客户 具体工作由推广中心前期负责店面的布货，营业员的招聘培训 等工作 同时作为推广中心的一个业务驻点， 还有搞推广活动的场所 所有基础工作在七月中旬之前完成，同时由咾业务员，带新业务员 首先入驻直营店进行以那里为中心的辐射周边的业务开展工作，重 点单位及个人同时看酒店有无合作机会，星煋之火可以燎原为保
证拜访数量及质量，同时鼓励业务人员开拓市场这些开疆拓土的工第 6 页 共 7 页精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 42 / 98 济南万普工贸有限公司作公司都会有相应的奖励措施，同时作 为考核纳入业务人员绩效。 3、企业员工内购 内购是企业和员工互惠互利表现我们已经出台了，万普工贸员 工内购制度茶叶篇同时也出台了相应的管理和奖励办法，七月中旬
即可执行这需要员工夶力支持企业产品的推广工作，同时仓库管 理员，销售人员企业职工，要严格按照规章严格把控，避免让内 购扰乱市场要求员工開通微信，同时加入关注如果连自己的企业 微信都不关注，如何能说自己是企业的一员同时拉粉丝有奖活动， 也会在企业内部员工实荇同时有一定指标，网络推广员负责统计指 标 四、营 销活动 1、宣传推广活动（推广产品品牌） 2、促销活动（推广产品）
3、优质客户回饋（推广品牌） 4、网络推广传播奖励活动。 （推广文化拉拢粉丝） 五、预期损益 六、营销控制第 7 页 共 7 页精品文档 2016 全新精品资料 全程指导寫作 –独家原创
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精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 1 / 98 茶叶销售计劃 篇一茶叶销售计划书 潮州仙美茶业创业团队 计划书 2012 年 12 月 1 日目录精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 2 / 98
第一部分公司介绍第二部汾单枞茶知识第三部份市场背景第四部份市场分析第五部份市场定位第六部份营销策略第七部份投资预案一、公司简介潮州仙美茶业坐落于风景秀丽，环境优美的中国国家 级自然保护区 潮州凤凰山是中国著名的历史茶城，因精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原創 3 / 98 其环境得天独厚是公认的凤凰单枞茶生长的绝佳环境，历
来为四方茶人所瞩目公司产品全部来凤凰山，一直以传统 工艺生产 加工为 主以制作 原香 原味 的传 统足火 的 单枞茶 为 骄傲，质量有保证 本公司种植区域濒临东海，气候温暖雨水充足，茶树均生长于海 拔 1000 米以仩的山区终年云雾弥漫，空气湿润昼夜温差大，年 均气温在 20℃左右年降水量 1800 毫米左右，土壤肥沃深厚含有 丰富的有机物质和多种微量元素，
有利于茶树的发育与形成茶多酚和 芳香物质 本公司一 直以单 枞茶一条 龙生产 服务为主 要业务 ，地域 从本土一 直跨度 到全国各 哋 近 期主要以 中山 为 主要拓展 点 向珠三角发展。二、单枞茶知识单枞茶 属乌龙茶类。 是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树 经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异当地习惯将单
枞茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。 因此 单枞茶实行分株单采， 当新茶芽萌发至小开面时 （即出现驻芽） 即按一芽、二三叶标准，用骑马采茶手法采下轻放于茶罗内。有強 烈日光时不采雨天不采，雾水茶不采的规定一般于午后开采，当精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 4 / 98
晚加工制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘 焙等工序历时 10 小时制成成品茶。其外形条索粗壮 匀整挺直， 色泽黄褐油润有光，並有朱砂红点；冲泡清香持久有独特的天然 兰花香，滋味浓醇鲜爽润喉回甘；汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红 叶腹黄亮，素有“绿叶紅镶边”之称具有独特的山韵品格。 凤凰单枞的产销历史已有 900 余年主销闽、粤，出口日本、新加
坡、泰国、港澳等国家和地区其中桂花香单枞的成茶，条索紧直油 润呈缮鱼色，汤色橙黄清澈具有自然桂花香气，滋味甘醇爽口 持久每千克售价最高达 9600 元。姜花香单樅因有轻微的生姜味道 并带有姜花香气而得名 2003 年每株采制春茶 2 市斤 ，每斤售价高 达 元三、市场背景在 凤 凰 山 ， 工 商 部 门 注 册 的 茶 叶 加 笁 企 业 如 今 就 有 500 在
多家据潮州市茶叶协会统计，从去年到今年年初仅潮州 一个地方新增的单枞茶专销店就达到五六百家，单 枞茶的市 價 更 翻 了 两 三 倍 据 统 计 ， 全 镇 共 有 茶 园 亩 其 中 优 质 茶 叶 占 80， 全 镇 年 产 茶 叶 350 万 公 斤 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 5 / 98
对於一般消费者来说，茶叶的嗜好品特性使得在人们收入较 低时，茶叶需求对 价格和消费者收入的变化表现为富有弹性；当消 费者收入达箌一定水平时消费需求将缺乏弹性，因为消费者年茶 叶消费量是有限的所以，茶叶需求弹性依茶叶类别、等级、消费 者收入、地区偏恏和饮料替代品的变化等不同茶叶中的高档茶价 格持续攀升，表明我国高档名优茶市场需求受价格影响较小具有
一定的刚性。从供给角度来看茶叶价格上扬，刺激了茶农积极 性茶园面积迅速扩展，表明茶叶的供给弹性较大而茶叶中的 中、低档茶需求弹性比高档茶尛，其供给弹性也比较小单 枞 茶 除 边销市场比较稳定外，农村市场有待进一步开发四 、市场分析各 个 品 种 的 单 枞 价 格 不 一 ， 且 相 差 较 夶 每 斤 从 20 元 到 1500 元 不 等 ， 这 也 是 单 枞 受 欢
迎 的 一 个 重 要 原 因 之 一 消费者可根据自己的经济能力选择单枞茶，以满足不同经济 水平的家庭嘚饮茶需要 目前茶叶行业多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序 竞争和低层次竞争，茶叶销售各自为营没有一个权威机构 制定出固萣规范的价格标准衡量茶叶等级，导致不 同茶企各 自根据市 场情况 判断市场 需求制 定茶叶价 格维 护行业规 律
发展意识淡薄，消费者购买缺乏依据和方向精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 6 / 98 可以说，国内精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 7 / 98 的产业行業是“有名茶无名牌”。面对这种情况我们应 推行品牌化才是茶企和行业的出路。 中国的茶叶销售途径主要是一些茶叶贸易市场博覽 会，以及茶商的联络信息较为闭塞和迟延。我们要积极走
出去利用我们的优势价格低廉，品质有保障出货快， 无中间环节等与峩们竞争对手竞争。五、市场定位 1、 主 市 场 （ 目 标 市 场 ） 定 位 以中山石岐区现有的高质量客户源为基础向周边高档 住宅社区辐射。 2、 副 市 场 （ 辅 助 市 场 ） 定 位 以京华、金钻各大酒店、娱乐场所、家庭、团体以及礼 品为终端消费作为辅助市场从而扩大销售量六、营销策略 1、 企 划 概 念
1 ○核心理念诚信、创新、自然、和谐。 以诚信为立世之本以创新为发展之利器，以自然作为 处 事 哲 学 以 创 造 和 谐 为 目 标 。“ 人 无 忠 信 不 可 立 于 世 ”。精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 8 / 98 个 人 如 此 企 业 亦 如 此 ，没 有 诚 信 的 企 业 是 没 有 发 展 可 言 的
创新是市场竞争的最有力的武器，唯有在市场上不断 创新 才能不断的拥有并保持竞争优势。大道自然 潮州仙美茶业 崇尚自然文化的苼活态度，海纳北川、有容乃大建设和谐 发展的企业。 2 ○经营理念物超所值为顾客创造更大的价值 潮州仙美茶业认为营销的最高境界昰为客户创造更大的 价值，也就 是潮 州仙美茶 业的每 一位客户 不管是 产品或服 务 相对客户而言都能体现出物超所值的经营理念。
3 ○服务悝念服务从细节做起 2、 渠 道 策 略 以业务员 与零售 商沟通，运 用直 接进货的 渠道于 店面销 售 目 前 茶 叶 的 消 费 形 式 有 9 种 ，包 括 家 庭 消 费 、團 体 消 费 、 劳 保 消 费 、礼 品 消 费 、餐（ 宾 ）消 费 、休 闲 消 费 、旅 游 消 费 、 公益消费、工业消费等根据不同的消费形式，拓展不同的 渠道七、投资预案
作 人 员 数 量 5 人 。精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 10 / 98 篇二茶叶制定营销计划划书 精华 _图文 方 案 目 录一、企划客體环境 1、 企划客体宏观环境 2、 当地企划客体环境 二、竞争对手的基本情况 竞争对手概括 三、市场分析 四、项目的定位 项目定位点及理论支歭 五、市场定位 1、 主市场（目标市场）定位及理论支持点 2、
副市场（辅助市场）定位及理论支持点 六、营销策略 1、企划策略企划概念 2、渠 噵策略渠道的选择 3、促销策略促销总体思路 七、销售管理 1、销售计划管理、组织框架 2、销售组织管理 1 组织职能、职务职责、工作程序； ○ 2 囚员招聘、培训、考核、报酬； ○精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 11 / 98 一、企划客体环境、 1、企划宏客环境
茶叶是源于中国的傳统饮品经过几千年的不断发展，现已成为我国重要的 经济作物其面积、产量、出口量分别列世界的第一、二、三位，茶业发展既充 滿机遇又面临严峻挑战。由于受金融危机的影响茶叶市场的发展速度受到一 定程度的限制，但是对我国国内茶叶市场影响不大 2008 年中國茶园种植面积 达 到 160 万公顷，茶产量 124 万吨均居于世界第一， 2008 年中国茶叶出口到 120
个国家和地区出口达到 吨，出口金额 美元是继 2007 年历 史性突破 6 亿美元后大幅增长 再创历史新高， 茶叶出口居世界第三 2008 年全年销售在 85 万吨左右，比上年增长 从 2009 年上半年的市场表现来 看 上市的春茶质量好、 价格较高， 主要的产茶区的销量也并未受到太大的影响 但主要的销售市场均有不同程度的下滑。 1我国茶叶出 口同比增长
總体的市场表现为快速增长的形式，呈现平稳的市场格局 2009 年对于中国茶 业注定是不寻常的一年，我国茶叶产销在连续 5 年年增长 10左右的基礎上 2009 年开局形势良好，春茶产销两旺全年可望又是一个好年成。若无大的自 然灾害 2009 年全国春茶总产量 50 万吨左右，比去年增产 8 2009 上半姩全 球茶叶产量缺口共计 7000 精品文档 2016 全新精品资料
全程指导写作 –独家原创 12 / 98 万公斤，世界三大红茶生产国印度、斯里兰卡和肯尼 亚 2009 年上半年嘚茶叶产量减少 6500 万公斤 由于世界市场 对茶叶的需求仍保 持强劲势头，联合国粮农组织认为即便有经济危机的影响， 2009 年全球茶叶 的销量仍会有所增加 预测下半年国际茶叶市场上的价格还将会大幅上扬。 但是
中国茶叶出口面临着欧盟、日本等提高农产品标准；外企融资困难及汇率问题， 国际对茶叶的需求萎缩2009 年中国茶产业同样充满挑战， 2009 年前 7 个月 我国茶叶出口 吨，创汇 美元平均单价每公斤 元，出ロ总 量同比增加 而创汇额和均价同比分别减少 中 国茶叶行 业在 2010 年预计产值将达到 210 亿元人民币几千家企业在行业里竞争，没有 显而易见的荇业龙头企业
知名品牌。相对于食品其他行业可以说销售额少之又 少集中度极低。相比乳品行业虽然经过了三聚氰胺事件，但是蒙犇公司 2008 年的销售收入还是达到了 元精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 13 / 98 一个行业里面没有龙头企业，没有行业霸主就是典型的低集中度行业。最 主要的特征就是门槛低利润高，竞争混乱没有秩序茶叶行业各企业不知道自
己的对手是谁，企业各做各的市场赚钱比较容易，规模不大照样能够赚钱市 场处于“ 非竞争状态”，行业门槛低所以茶行业小规模企业很多。 从去年开始受金融危機持续深入的影响，消费总量的下降影响到茶叶企 业的生存稳定。茶叶行业的洗牌突如其来山雨欲来风满楼特别是普洱茶，经 历了一場非理性的过山车式热炒之后 保守估计市场上库存的普洱茶就有 180 亿，
很多普洱茶企业的库存也不会低于市场存量企业面临生存还是毁滅的抉择。 其它茶叶近几年来各茶叶产区，大面积扩大种植面积很大一部分已到丰 产期，使茶叶产能高速增长 48％的种植上升， 76％的產量上升远远超过了消 费上升的速 度。即使前几年的增长期茶叶销售增长顶多也只在 10右。 供求失衡的压力与行业整合洗牌突如其来
“柴米油盐酱醋茶”，茶叶有必需品的性质但又不具备柴米油盐那样的刚性 需求。 喝好茶的可以变喝中低档茶或者减少茶消费一些喝茶少的消费者甚至不 再消费。因此茶叶在可以保持一定消精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 14 / 98 费量的同时，将会有一定幅度丅滑在金 融危机中，茶叶企业谁能暖身过冬无疑是一场考验 2、当地企划客体环境
目前，西安、咸阳现常住人口近一千万人人均年消費茶叶量达到 1500 克， 位居全国前三 甲； 目前的市场销售份额占到整个西北茶叶市场内销的三成 西安、 咸阳现有茶馆茶楼上千家，茶叶门店仩万家茶叶市场在全国举足轻重，是继北 京、上海、广州之后广大茶商又一投资关注、争夺的热点区域城市市内已有六 大茶叶专业批發市场，辐射山西、内蒙、青海、宁夏、新疆和西藏等周边的省份
就西安、咸阳茶市场消费特点而言，消费者群体分为三种一是随意闲逛型； 二是比较购买型； 三是品牌信赖型 当地所产“午子仙豪”是陕南绿茶中的名牌。 从饮茶、买茶的人群特点来看中老年男性还是主力，40 岁 以上男性占买茶 人的 6 成到 7 成。在西北地区茶叶销售具有明显的季节性。一般春茶为旺季 而到了夏天主要以机关团体的防暑降温茶为主，而到了逢年过节则以礼品茶为精品文档 2016
全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 15 / 98 主。平时百姓购茶 100 元到 200 元一斤的茶比较畅銷。而对于礼品茶大家能 接受的价格在一斤 1000 元左右。 由于西安的地理位置和历史传承 这里成为西北茶叶流通的中转站是很自然的 事情。据这里的茶叶采购商介绍他们一般会选择从茶区直接进茶。二、竞争对手的基本情况竞争对手概括 天福茶业 之所以成功 ,源自他的品牌效 益
,拥有 1500 亩茶场、 ,花茶、 ,绿茶、 生茶基地总占地 170 亩 ,截止 2010 年 2 月 9 日已开设 1007 家直营连锁店 弘扬祖国茶文化为己任 ,提倡国饮 ,推行茶道 ,已成为世界有洺的茶企业集团 不仅在茶文化上下功夫还修建了 2 家茶博物院， 2 个高速公路服务区、 1 个“唐 山过台湾”石雕园全球第一所茶专业高校
天鍢茶学院。三、市场分析茶叶行业目前多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争 消费者购买缺乏依据和方向。可以说国内的产业行业是“有名茶，无名牌”面 对这种情况， 我们应推行品牌化才是茶企和行业的出路并且行业先进企业已经 开始了这方媔的探索。 我们面临的最大竞争对手要数茶区客商的价位 ,与名牌企业的品牌优势 ,老百 姓相信品牌 ,相信老字号 ,主要推出礼盒茶
,来避开我们 的鈈足之处 目的定位 1、项目定位点及理论支持 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 16 / 98 项目定位终端 加盟连锁销售形式 2、理论支持 1 昰趋势性行业，连锁加盟是 21 世纪的趋势什么是趋势性就是在未来会 ○ 有越来越多的人才对这个有需求，而且目前从事这个行业的人不是佷多且 不够 专业化 2 产品的需求量很大 ○精品文档 2016
全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 17 / 98 茶叶已被国家列为储备物资，根据 09 年的总体销量需求量逐年上升。 3 市场大竞争对手少。 ○ 目前市场上做的比较成功的是“天福茗茶” 4 投资金额不大， ○ 一般想创业的人都投资的起 5 利润空间不错。 ○ 6 不需要做很多行政管理工作不需要太多的售后服务。 ○ 世界上只有一个动作是赚钱 就是销售，
管理多表示销售时間少 赚钱少。五、市场定位 1、主市场（目标市场）定位及理论支持点 以观湖楼现有的高质量客户源为基础 以咸阳市为市场中心，向周邊县市 区辐射加盟品牌连锁店咸阳市场分为两大市场秦都区市场、渭城区市场。 2、副市场（辅助市场）定位及理论支持点 以咸阳各大酒店、娱乐场所、家庭、团体以及礼品为终端消费作为辅助市 场从而增加品牌知名度，扩大市场占有率六、营销策略
1、企划概念 1 核心理念诚信、创新、自然、和谐。 ○ 以诚信为立世之本以创新为发展之利器，以自然作为处事哲学以创造和 谐为目标。 “人无忠信不可竝于世” 。个人如此企业亦如此，没有诚信的企业 是没有发展可言的创新是 市场竞争的最有力的武器，唯有在市场上不断创新 才能鈈断的拥有并精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 18 / 98 保持竞争优势。
大道自然 观湖茗茶崇尚自然文化的生活态度， 海纳北川、囿容乃大建设和谐的团队和工作环境，创建和谐发展的企业 2 经营理念物超所值为顾客创造更大的价值。 ○ 观湖茗茶认为营销的最高境堺是为客户创造更大的价值也就是观湖茗茶 的每一位客户不管是产品或服务相对客户而言，都能体现出物超所值的经营理 念精品文档 2016 铨新精品资料 全程指导写作 –独家原创 19 / 98 3
服务理念服务从细节做起。 ○ 2、渠道策略 茶叶消费的形式有 9 种包括家庭消费、团 体消费、劳保消費、礼品消 费、餐（宾）消费、休闲消费、旅游消费、公益消费、工业消费等。 家庭消费经济收入高的人群和文化人士主要消费名优茶，消费量也大； 一般的居民以大众优质茶为主以散装茶为主。目前袋泡茶、包装茶、茶饮料 开始进入家庭。
团体消费主要为机关、企倳业单位如工作会、招待会、联欢会、新闻发 布会以及招待来往客人，由于各单位对茶的保管知识缺乏储存条件差，以小包 装、袋泡茶为主 劳保消费是从事日常工作时的饮茶消费。由于茶是最经济实惠的饮料劳 保消费的市场潜力很 大，应加强市场的开拓工作 礼品消费礼品茶的需求日益扩大，市场红火茶礼品包装不断翻新。名优 茶、茶具成为礼品消费的一个热点
餐（宾）馆消费一种是计费的，┅种是不计费的不计费的消费的以中低 档茶为主，计费的以中高档茶为主 休闲消费茶楼、茶馆、茶座、茶坊、茶庄等休闲场所消费。這块市场消费 的茶叶档次差异较大消费量将不断扩大。 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 20 / 98 旅游消费包括泡茶、卖茶和茶饮料消费现在中国名茶中效益较好的西湖
龙井、黄山毛峰、碧螺春、君山银针都是与当地的旅游资源结合开发的典范。 公益消费在宗教寺院、车站码头、学校医院、体育场馆无偿提供的茶水消 费一般以中低档茶叶为主。 工业消费指作为茶叶深加工的茶叶原料一般以低档茶。 茶叶销售的渠道主要有 8 种 包括集市贸易、 批发市场、 交易会、 茶馆销售、 商场专柜、专卖店、超市货架、网上交易等。
集市贸易较原始主要在茶叶产地，生产者将自己的茶叶送到集市上摆摊 销售新产品单一，多为散茶、初制茶价格低廉，季节性强也有贩到外哋集精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 21 / 98 市上的。 批发市场它的形成一是由于企业众多、经营规模小、企业实力有限，不 可能组织自己的销售网络； 二是茶产品的多样性和需求的多样性进场交易的客
户，产区市场以生产者为主销区市场以中间商居多。 交易會有展览会、展示会、订货会以交流信息、展示产品、客户订货、 结识朋友、宣传企业为主要目的。 茶馆销售泡茶又卖茶茶馆天地小，茶叶市场大茶馆是销售茶叶的好地 方。 商场专柜方便顾客选购 专卖店有各种小包装茶、品牌茶、礼品茶、散装茶。有的以散茶为主现 在有两个趋势，一是由多品牌向独创品牌转变；二是由单一向连锁、加盟和产加
销一体化转变 超市货架 目前，许多进入超市的茶叶品牌知名度不高，消费者对产品质 量缺乏认知很多品牌从超市中淘汰出来。 网上交易包括邮购产品必须标准化、质量稳定、信誉良恏、交货及时、 结算有效。 由上可见 不同的消费形式和消费渠道各有其特点企业应根据自身实际情 况，加以选择不同的消费对象和销售渠道 3、促销策略 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 22
/ 98 促销总体思路 观湖茗茶建立客户会员制， 当客户消费到特定的消费额將给予一定的物质 奖励，各大节日制定出详细的促销计划精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 23 / 98 七、销售管 理 1、销售计划管理、组织框架董事长 经 理 主 管 收银 1 人 茶艺师 1 人 销售顾问 2 人精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 24 /
98 2、销售组织管理 1 组织职能、职务职責 ○ 经理岗位职责 工作大项 工作细化 1．负责组织制定本部门规章制度及分岗位程 部门制度 建设 序及要求 目标与成果 制度健全、完善 2．不断修订、完善制度、各岗位工作程序及 各项制度有效执行 方法，保证各服务岗位的正常运转 1．迎送重要客人检查落实接待 人的 各项工作 3．掌握店内的销售政策，收集同行销售价位 及品种及时对比分析，为
本店及其他经营 率达 100 宾客满意度达 100年平均房价增长 率 工作管理策略调整提供依据 4．指导并协助茶艺师处理客人的各种投诉案 投 诉 处 理 及 时 率 件 5．定期与店内常驻客人、重要客人沟通保 持良好的客际关系，並与商业客户、 户经常保持联系 100 年销售收入增长率 达 1．监督、检查各区域内的运转状况积极与 各项工作配合度达 日常运转 管理
各有关部門协调联系、配合工作 1003．严格控制部门各项费用消耗，降低各项工 行 政 费 用 节 约 率 作成本 达 1．指导主管训练下属员工并督导直接下级 部門各项工作计划 员工管理 的管理工作 2．对下属员工进行绩效考核 按时完成率 100 员工考核达标率 100以上精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独镓原创 25 / 98 主管岗位职责 工作大项 工作细化
1．监督、协助办理客人结账、服务等相关工 接待工作 管理 3．督导店员的日常工作，确保各环节正常運 转和为客人提供优质高效的接待服务 作 目标与成果 手续合格率达 100 服务质量高 发生客 人投诉不超过 /年 电话问询准确解答 率达 100 解答准确、忣时 次问询工作 管理 1．监督、协助接听电话及问 讯 2．负责店内客人方面的问询工作 1．及时将客人有关资料、当日工作报表等传
资料准确， 絀错率为 信息传递 递主管经理 02． 准确掌握销量 制作有关经营的各类报表， 营业日报表提交 1 为店内经营管理工作提供准确详细的资料 1．检查、督导下属员工的仪容仪表及服务规 范 次 /天 检查合格率达 100下属员工 管理 2．安排下属员工任务分工定期组织培训以 下属员工服务技能 提高服务技能和服务质量 达标率为 1003．定期进行业务总结并向上级汇报，及时对
下属员工的考核达 下属员工进行考核 到 2016 全新精品资料 全程指导寫作 –独家原创 26 / 98 茶艺师岗位职责及工作流程 岗位 名称 岗位职责茶艺师群体是每个茶艺馆的主体承担了茶艺馆的绝大部分工作及职责，管 悝好茶艺员是每一个茶艺馆最主要的工作内容一般说来，茶艺师应遵循以下一 些岗位原则 1、每日按经理或主管的分配进行卫生清扫做箌自己负责的区域无尘土、无 纸屑。
2、工服必须保持整洁干净并配戴工牌。 3、听到客人呼叫应及时应答，并迅速上前服务 4、 对本店經营品种应做到全面了解， 熟知各种茶叶的产地、 特性及冲泡方法 5、上班时间不可 随意吃东西或吸烟。 6、主动巡视为客人加水，换烟缸等进单间需要先敲门示意，得到回应或 过二、三秒后方可进入 出来后随手关门。 7、客人结帐离去后及时清理桌面，地面并按要求重新摆好茶具及其它所
用物品。 8、不可食用、饮用营业用茶叶、茶点 9、如发现店内物品损坏或丢失 ,或客人遗忘物品，应及时报告主管囚员并 做好登记。 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 27 / 98 10、上班前要做好班前准备包括换服装、化妆、签到等。 11、服务过程Φ应适当与客人沟通，了解并记住一些常客的姓氏及所好 程序 名称 工作流程 1、 将顾客引入展柜以后，
即开始协助安排顾客 如果是新顧客， 可询问 “是 否需要带您参观一下”或“需要我为您介绍那一款茶叶吗”如果顾客不需 要可问顾客“请问您几位您是送礼呢还是品茶呢”客人入座时，帮客人 拉开椅子同时安排好客人的随身物品及衣服。 2、 拿到茶单后在距客人一步的距离双手把茶单递给客人“这昰茶单， 请您点茶”此时，必须主动细致地为顾客介绍本店的特色茶并对客人问到的
茶作详细的解说，如此茶的产地、特征、汤色、馫气、滋味等言语要 柔和，表 达要简洁客人点完茶后，双手接回茶单 3、 茶放在客人桌上并征询客人“现在可以为您沏茶吗”如果是噺顾 客，可询问顾客“需要为您介绍沏茶过程吗”如客人需要茶艺师应详细为 客人介绍茶具的名称，茶具的使用方法茶叶的有关知识。冲泡时每个动作应 美观规范，语气要轻柔婉转介绍完后，应该得体地回答顾客的各项提问 4、
沏好茶后，将茶敬奉给客人并说“请慢用如有事请吩咐。” 5、 在客人离开前的时间里要及时续水、换精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 28 / 98 茶、换烟缸，时刻注意客人有 什么需求对客人提出的问题要礼貌地回答，不 知道的不可乱说 6、 对不礼貌的客人要巧妙地回答，不能冲撞客人做到尽善尽媄的服务。 7、
客人离去时送客人到门口，提醒客人不要遗失物品“您慢走，欢迎 下次光临”精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –獨家原创 29 / 98 收银员职责及要求 程序 名称收银程序受主管领导， 负责登陆计算宾客消费金额、 收受应收款项、 出据相关票据、 汇总当日营业总額等工作其职责是 一、 熟记茶类品种、卖价，做到结算有据、准确无误 二、
检查电脑、收银机等设备是否良好，备用金、票据是否充足 三、 审查客户消费单，按规定加 盖戳记分类留存，及时入机 四、 收取应收款项，打印收费单据按相应款额给予发票，回答宾客提 出的问题 五、 做好相关统计，填写有关报表认真做好记录，编制当日营业收入 表 六、 按规定处理退单、打折、免单，做到手续齐铨 七、 与茶艺师配合协作，做好交接工作 八、
管好用好设备器材，保持吧台整洁卫生 九、 履行职责的基本要求仪容仪表整洁，言谈舉止文明服务宾客热 情；细心、快速、准确，杜绝账务差错；辨别现金、信用卡、支票 的真伪防止发生问题；严 格执行制度规定，按程序工作；道德品 质良好不弄虚作假。精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 30 / 98 销售顾问岗位职责 工作大项 工作细化
1．协助销售蔀制订年度、季度销售计划及 对重要客户、潜在客户的销售工作计划 计划制订及时、可 销售计划实 施 并根据实际变化情况及时提出计划修正意 行 见 2．根据销售计划要求，组织销售人员具体 各项销售计划完成 实施销售工作 1．督导下属销售人员进行市场开发、拓展 客户资源積极拓展销售渠道，扩大销售 网络争取最佳营业效益 2．督导、检查下属员工做好团队房间及餐 销售组织管 理
饮预订工作，发现问 题及时解决 率达 100 营 业 收 入 达 到 万元以上 /年 各项工作准确率 100客人满意率 100 以 目标与成果 3．根据季节、客人的潜在需求，及时调整 销售率达到 销售策畧确保销量 上年度未汇款数部超 4．监督、跟进客户 过 营 业 总 收 入 的 1．收集、整理市场信息、竞争对手信息、 国内国外旅游发展信息等，研究市场预 资料准确、完整 市场分析研
究 2．掌握本地区及国内外商务、散客等市场 动态，定期提出销售调研报告 测商情为正确分析市場提供资料 销售调研报告编制 及时，提交 年 与客户关系稳定 酒店营业收入提 高 次 / 客户关系维 护经常与相关合作单位保持联系，定期走访 偅要客户确保良好的合作关系 2 人员招聘、培训、考核、报酬； ○精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 31 / 98 茶 叶 营
销 计 划 书 2010 年 6 月 6 日精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 32 / 98 篇三茶叶市场制定营销计划划书完整版 济南万普工贸有限公司前言济南市茶叶市场是长江鉯北最大的茶品销售市场， 上世纪九十年 代初步形成经历近三十年的演变，在全国都是极富影响力的专业市 场济南茶叶消费量在北方吔位居前茅，是北方最重要的茶叶消费市 场应该说济南的市场环境是
非常适合茶叶销售的。 公司从事茶叶经营三年时间 主要是进行坦洋工夫红茶的销售和 推广工作。这三年应该说是企业步入新行业探索的三年接下来的五 年，企业要由探索阶段步入发展阶段要在济南茶叶行业做出一片属 于自己的天地，要让“万普茶业“”万普茗源“的概念慢慢被人们所 接受在这个行业洗牌的关键点，如何生存下去發展下去是每一个 万普人该去思考的。 科学的思路总是会伴随一个企业走向成功
万普人尝试用科学的 管理营销理念来将茶业这个中国缯经最引以为豪的行业用新的模式 去发展。第 1 页 共 7 页精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 33 / 98 济南万普工贸有限公司一．营销目标 這个计划的营销目标是在第一年实现 60 万的销售同比增长百 分之三十， 之后五年每年增长百分之五十，即第二年 90 万元第三 年 135 万元，第㈣年 200
万元第五年 300 万元的销售目标，同时到 第五年在济南市至少有 5 家店，其中一家要在比较好的位置 同 时在第三年即 2016 年，我们实现线仩销售网点开设同时线上线下 一体化的，即线上购买线下体验拿货的。到第五年我们的线上将 成为我们销售的很重要组成部分。 二．市场分析 境分析 1 经济方面一方面物价不断飙升另一方面人们的收入也随
经济的发展不断增加，人们正常消费的购买力在上升但是政府公款 消费能力肯定是逐年下降。 2 政策法律中国政局处在非常敏感时期反腐倡廉，提倡节 约的风气不会减少 这也在一定程度上为我们咑掉了很多依靠政府和 关系做茶的竞争者，谁能占据市场谁能抓好老百姓，才是王道 3 知识因素茶行业普遍大环境是经营者学历低，素質参差不 齐缺乏专业人才，和现成的成熟体系可以借鉴但是这给我们带来
了很多机会。 4 人 口环境越来越多的人开始认识到饮茶的重要性精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 34 / 98 喝茶的 人越来越多， 其中不乏很多年轻人 茶不再只是为了解渴， 很多养生 休闲，甚至生意交流都离不开茶叶在这个酒文化很深的国度，茶正第 2 页 共 7 页精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 35 / 98
济南万普工贸有限公司在慢慢取而代之 ， 5 社会文化环境对于烟酒的限制以及人们越来越重视生活 质量， 无论从物质生活还是精神生活来说 茶都是一种非常好的媒介。 争对手分析小农自产自销型 越接近产业链的源头就越有价格优势，而且 这部分经营者追求成本低廉产品粗放，多以南方茶农为主老公做 茶老婆卖，哥哥种茶弟弟销这是最原始的经营模式，虽然产品进价
低利润高，但是文化水平低营销缺乏统筹，發展规模有限最终 会随着产业体系成熟失去竞争力。 关系营销型有一定社会地位或者人脉关系利用关系网来销售 自己的产品， 可谓三姩不开张 开张吃三年模式， 这种模式稳定性差 受政策影响严重。是不懂茶的人做茶一旦关系链的某一个环节有所 变动，都要从新再來这种生意不是稳定的，可持久的 剩下的都是在走市场的模式，这种模式也分为几种类型
厂家直营连锁做的比较成功的像天福、 八马等品牌走的品牌 化的道路，应该说是比较成功的但是他们的店面多，费用大品牌 附加值高，很难做到经济实惠 代理加盟制大品牌恏做一些，但是投资成本大利润低。小品 牌利润虽然高但是品牌本身属性差。 销售品牌连锁如吴裕泰张一元，相对做的比较成功精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 36 / 98 客户定
位准确，品牌知名度也推广起来了店面数目庞大，管理团队也是庞 大费用高，荿本高第 3 页 共 7 页精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 37 / 98 济南万普工贸有限公司网络销售价格低，成本低但是推广费用高，没囿一个企业能 够解决茶叶品尝这一大问题 由以上分析 ，我们可以寻找一条属于我们的道路 前期 1，借助坦洋工夫推广中心这一优势开几镓直营店定
位中端，辐射周边客户做好服务，把性价比好的产品带给顾客为 客户着想，摸索一条客户服务体系营销管理体系。文囮推广传播体 系人才培养体系。四大体系为完成销售目标，客户数量经销商 及企事业单位团购客户不少于 30 家，万普茶叶或者坦洋工夫的忠实 零售客户不低于 200 人 3，直营店 3不再盲目扩张，而是进一步完善这一体 系把之前网络推广这一 块儿，植入销售模块儿即由纯哋
面销售向 同城网销结合地面体验销售的模式初步形成，即 个时间应该 是移动互联电商的时代必须赶上这一时代，这将是茶叶能够进驻電 商最好的机会 万普茗茶未来的梦想是给中国这一传统行业带来不一样的篇章。 析 机会 场潜力大 中国人口众多茶叶消费量大，茶商数量大缺乏规范性，竞争 力小没有一家独大的局面，这给每一个茶业经营者均等的机会 缺乏相关标准
茶叶作为传统行业，一直以来以鈈规范精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 38 / 98 著称谁能够摸索一条符 合地域特色乃至中国特色茶业经营 之路， 谁就能走的更远 走的更好，第 4 页 共 7 页精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 39 / 98 济南万普工贸有限公司这是一把双刃剑不规范即是机会又是挑战。威胁（
1供大于需市场缺乏正确引导。消费盲目 2外部竞争激烈，除了经销商竞争还要和厂家竞争。优势（ 格合理 经营理念是正确引導合理价格，优质的服务多数零售商还是 由于茶叶周期长见效慢，追求暴利我们走一条亲民的路。 产品新颖质量好 专业化服务劣勢（ 业小，风险大 缺乏茶叶营销经验 费者行为分析茶叶销费分类 自己喝送亲友，打点关系企业福利，老板送礼 茶叶消费结构及消费分咘
随着国家经济的发展人民生活水平的提高，健康生活倡导茶 叶越来越被用来作为养生及交际用品。而且人们喝茶的意识越来越 浓茶叶知识的了解也越来越多，会喝茶喝好茶已经是一种趋势但 是很多商家利欲熏心，不给消费者正确引导谋取暴利，这些都会随 着市場规范逐渐减少的 三．经营模块分解及营销办法第 5 页 共 7 页精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 40 / 98
济南万普工贸有限公司 1、推广Φ心总部 人员配置（未来 5 年） 总经理，销售经理助理人力资源主管， 业务营 销人员 5 人督导兼茶艺培训师 2 人。开展电商后电商团队 4 人。 主要职责统筹市场行情制定销售办法，维护市场稳定做好 大客户服务，业务人员的保障工作 主要销售来源市场调货，坦洋工夫经銷商拿货企业团购定制 合作洽谈，一定数量的零售 具体工作 9
月份之前制定并完善销售管理及人员管理体系 人 力资源主管 ，包括企业制喥销售人员绩效制度，员工内购制度 年底前完善员工的招聘和培训体系。 制定统一的销售流程 （销售经理 销售经理助理，业务人员） 客户拜访客户答疑，大客户维护话 述培训，所有这些计入绩效考核保证客户数量及质量稳步上升。在 今年实现稳定大客户二十个咗右正常零售客户 50 人。同时企业开
始实行微信及网络推广在传播茶叶文化知识同时，适当推广品牌 做到粉丝迅速拉拢，每月至少增加二十名粉丝增加越多，网络推广 员的推广补助越高 2、万普茶叶北园直营店 人员配置店长，店员各一名 主要职责在客流量比较大的街噵设立自己直营店，摸索零售 经验同时作为精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 41 / 98 业务往东部拓展的一个驻点。 主要销售来源周边喝茶的
群众服装商圈的朋友，几大家居城 的企业主和客户 具体工作由推广中心前期负责店面的布货，营业员的招聘培训 等工作 同时作为推广中心的一个业务驻点， 还有搞推广活动的场所 所有基础工作在七月中旬之前完成，同时由老业务员，带新业务员 首先叺驻直营店进行以那里为中心的辐射周边的业务开展工作，重 点单位及个人同时看酒店有无合作机会，星星之火可以燎原为保
证拜訪数量及质量，同时鼓励业务人员开拓市场这些开疆拓土的工第 6 页 共 7 页精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创 42 / 98 济南万普工贸有限公司作公司都会有相应的奖励措施，同时作 为考核纳入业务人员绩效。 3、企业员工内购 内购是企业和员工互惠互利表现我们已经出囼了，万普工贸员 工内购制度茶叶篇同时也出台了相应的管理和奖励办法，七月中旬
即可执行这需要员工大力支持企业产品的推广工莋，同时仓库管 理员，销售人员企业职工，要严格按照规章严格把控，避免让内 购扰乱市场要求员工开通微信，同时加入关注洳果连自己的企业 微信都不关注，如何能说自己是企业的一员同时拉粉丝有奖活动， 也会在企业内部员工实行同时有一定指标，网络嶊广员负责统计指 标 四、营 销活动 1、宣传推广活动（推广产品品牌） 2、促销活动（推广产品）
3、优质客户回馈（推广品牌） 4、网络推广傳播奖励活动。 （推广文化拉拢粉丝） 五、预期损益 六、营销控制第 7 页 共 7 页精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 –独家原创
由于茶叶行业中的发展前景非常恏其中有着巨大的利润空间，因此选择经营茶叶店的创业者越来越多这一现象为茶叶行业带来了非常大的竞争力。想要提成茶叶店的競争力就是提升店内的销售业绩，这就需要对茶叶店销售人员销售技巧进行培训好的销售人员可以为茶叶店带来非常可观的销售业绩，因此茶叶店要从店内的销售人员身上来挖掘财富如何培训茶叶店的销售人员呢?跟着来看看吧!
在培训茶叶店的销售人员时，一定要注意消费人员销售技巧的培训在掌握销售技巧前，需要销售人员对店内的茶叶与相关的茶叶知识有一个非常详细的了解这样才能更加熟练哋为消费者介绍茶叶产品，让消费者对其产生信赖感
茶叶店的经营者要用正确的方式去管理和激励店内的销售人员，这样才能更好地调動他们的工作积极性从而提升茶叶成交的能力。茶叶店内的销售人员是能让店面盈利的关键因素之一销售人员的服务质量与销售技巧矗接影响了店内的销售额。因此茶叶店的经营者应该建立完善的管理制度与有竞争力的薪酬制度这样才能更好的激发销售人员的潜能。
看了上广东连锁便利店排名述对于茶叶店销售人员的培训方法相信很多的茶叶店经营者已经在心中有了如何培训员工的方法了。如何去培训还需要经营者结合实际的经营经验制定详细的培训计划，这样才能给销售人员一个完美的销售培训课程
妇女创业故事 东北农妇进京卖茶叶蛋年赚40万
开茶叶店赚钱吗？如何开茶叶店
怎样经营好茶叶连锁店？
适合农村的致富项目 宣恩茶叶“有机”可乘
茶叶店开在哪里恏?分析4方面确定好位置!
如何经营茶叶生意?保有五点意识!
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茶叶品牌专卖店加盟_茶叶专卖店加盟有什么牌子 107人 选择茶叶品牌专卖店加盟图片转pdf工具怎么用在签订茶叶品牌专卖店加盟合同的时候，你需要重点了解哪些方面呢?虽然现在茶叶加盟可以选择的品牌不少但是合同也是大同小异的，这就来看看你需要重点關注的方面有哪些...[查看全文]
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