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牛肉洗净切块冷水下锅,去血水
牛肉变色后捞出来清水沖净。
炒锅内加入适量食用油将红辣椒和八角煸炒下,然后把牛肉和冰糖一起入锅内炒
待锅内冰糖化了,牛肉上色后把蚝油加入肉內炒均匀,将牛肉和炒锅里的汤汁一起放进炖盅内
大米洗净,加入120g的清水放入另外一个炖盅内。
炖盅放进电炖锅内电炖锅外体加水,根据自己的情况来预约设定时间时间到了,即可享受美食了