原标题：出门聚餐吃饭就靠你了过年聚会就来这家网红艺术鱼大坪火锅店招聘土著渔匠

小时候过年，喜欢偷偷数压岁钱

长大之后过年好像变得更复杂了一点

可能你要搭上偶尔晚点的列车才能回到家乡

也可能要在电影院拥挤的人潮中

体会一年比一年稀薄的年味儿

而新年，更是聚餐的日子

是不是无法避免各种各样的聚会

但无论是家人亲戚的温情聚餐

还是好久不见的老友同学相聚

毕竟众口难调去哪里吃?吃什么?

可以排队三四小时只为吃一顿吙锅或者烤肉

总不能让长辈和小娃娃一起在寒风中等位嘛

所以春节聚会选对吃什么才是真正的技术活

今天就要推荐给你们一家餐厅

无论家囚、朋友，都能在这里吃得开心!

这家餐厅就是——土著渔匠

重庆首家艺术鱼大坪火锅店招聘土著渔匠

采用全国独创的蝴蝶刀法

被片成薄片嘚鱼肉抽去主骨

洁白无瑕的鱼肉上点缀着或红或绿的辣椒

光看着就令人食欲大增流口水啦

锅底永远是鱼火锅的精髓所在

土著渔匠在锅底方面秘制了两种经典口味

开胃酸爽、提神宁气的鸿运酸汤

碧绿翡翠，青麻香浓的激情椒麻

而且汤底里面还有大块的鱼头

喝上一口丰富的層次感在口中绽放

土著渔匠的蝴蝶鱼鱼肉味道鲜美

洁白无瑕的鱼片入锅，煮食50s就可捞起

鱼肉顿时羞涩得弹嫩了起来

还是那么大块，冒着誘人的鲜味

这时候的鱼片肉质鲜嫩细腻口感最棒

特别是中间鱼皮的位置，很难想象这么薄的鱼片

在口中竟然会有如此棒的口感

手工蘸料、招牌主食、精致的“夺命”小凉菜(荤素皆有)果酒、白酒、红酒、啤酒、饮料样样聚齐，有胆量来品尝品尝吗?

一见如故的艺术鱼大坪火鍋店招聘土著渔匠时光易逝永不回，往事只能回味把穿越时光的美味带给每一个热爱生活的你们。

美食坐标：重庆市渝中区大坪石油蕗龙湖时代天街D馆5层土著渔匠屋顶花园餐厅