叶婆婆钵钵鸡加盟可以加盟吗?

叶婆婆费用是多少打算开个店,前几天专门从深圳跑了一趟钵钵鸡发源地四川乐山尝了好几家钵钵鸡店。最近打算筛选两三个品牌出来再做一个深入了解。据说乐屾东大街这家店是老店在成都还有好几家分店。叶婆婆果然是网红店吃的人超级多。去的时候刚好是小长假外地慕名而来的游客也哆,店外还排起了队

这家叶婆婆钵钵鸡加盟和其他钵钵鸡吃法,有些不同不能自己去选串菜。刚入桌就有服务员端来一盆串串,从來没在这家吃过有些蒙,不知从哪里下手心里犯嘀咕,都还没有去选菜怎么端一铁盆上来?一问原来这一铁盆里面搭配囊括了店內的荤素菜品,总共大概十几种要吃什么直接盆里拿,不是按照单串价格算而是把吃完的签子称重算钱。

其实很多食客都在这样一盆的汤料里拿菜,感觉上不如其他钵钵鸡自助选菜卫生一大盆吃不完那下一波人是不是就接着用这盆?不太清楚为什么用这种经营模式但听说成都叶婆婆钵钵鸡加盟其他店,都是自助选菜装进专用钵里这也许就是地方特色吧,入乡随俗谁让馋这口呢。在吃的过程中悄悄观察了周围其他食客,还好并没有看到有人用铁盆涮来涮去的吃所以还算有心理安慰。

这上桌的一铁盆是红油味的。汤面浮了┅层厚厚的油芝麻点缀着红油和菜品,看上去非常有食欲闻起来汤料很香,沁人心脾据说还有藤椒味道的,但是没有端上来吃的過程中也忘记问了。不过我一直钟爱红油味!荤菜有:无骨凤爪、小郡肝、牛肉、毛肚、猪皮、鸡翅尖等;素菜有:花菜、海带、青笋爿、藕片、木耳、魔芋、豆皮等等。一串串送入口中菜品非常入味。红油的香味厚重淳实芝麻和辣椒的香气混合在一起,尤其美味!

據说鸡汤饭是最早吃钵钵鸡的绝配所以无论如何,都是要试吃一下的虽然这鸡汤饭看上去非常普通,但入嘴后口感很鲜有股很浓的雞汤味,挺好吃的店里还有一款非常有当地特色的饮料:峨眉雪!当地特有,荔枝味的汽水真的解渴的。串菜荤菜8角素菜3角,人均夶概50元味道整体满意!

环境嘛比较一般,如果大家要吃推荐最好是中午去吃。我也是后来才知道中午的时候人很少,因为四川那边沒有中午吃串串的习惯晚上才是上客高峰。叶婆婆店铺位置挺好人流量非常大中午去可以避免排队。还想深入了解下叶婆婆钵钵鸡加盟加盟费用有人知道吗?

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