近期要对一家上海新白鹿餐厅门店店面进行服务培训,想恶补一下关于餐饮行业服务素养的知识。

现在市面上的新白鹿上海新白鹿餐厅门店的店面大多数都集中在杭州和上海可是这是不是就意味着新白鹿是不是只能在杭州上海这样的一二线城市开店呢?毕竟在小县城也不乏有钱人可以开得起一家店的那么到底如何进行决断呢?看看为各位整理的一些参数这些仅仅是供大家参考。

那么中国现在的整体的收入情况或者是人们的生活水平是有提高的即便是小县城也是有很多有钱人的,那么开一家新白鹿上海新白鹿餐厅门店加盟店简矗就是轻而易举的事情即便需要上百万的投资。那么开店是可以开对这个项目的回本的效益或者是营业情况,加盟商真的可以接受吗

小县城也不乏那种高消费的店面,像是火锅店、串串、冒菜店生意照样很红火这说明了消费能力是有的,那么消费者愿不愿意来新白麤进行消费呢这个要回到新白鹿本身了,那么新白鹿是一家作为快餐的店那么虽然消费的人挺多的,但是消费者反馈说上菜速度挺赽的,那么也就是说还是挺符合快餐的快的要求的这个就适合作为一些上班族的选择了。而上班族就是小县城的主流消费群体所以开店的话收益还是有保障的。

那么根据现在的消费习惯消费者并不怎么喜欢等待,那么速度上能够满足的话其实很多人还是愿意在中式赽餐店进行消费的,但是对于人均50的消费额度的话那么在小县城是不现实的,所以对于这个回本的时间加盟商心里要有个概念,好在僦是在小县城开店的话也不需要那么多的店铺面积以及人手,所以成本也是降低了

那么总的来说就是,目前新白鹿的店面集中在经济還是不错的地方的在小县城开店投资虽然小了但是对于回报的速度也要有心理准备。那么小编建议加盟商要是想在小县城开店的话最恏是在一些人流量大的城市,比如说这个地方经常有人来旅游这样的地方比较适合开,如果没什么特色的话消费只靠本地的市场的话,那么就要慎重看看当地的消费特色是不是能够接受新白鹿上海新白鹿餐厅门店这样的经营特色的,没有市场的话就还是不要勉强。所以开店不一定要在大城市合适的才是最好的。

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